Glutenfreie Hefe
Die 10 besten Produkte von Juni 2025
Letzte Aktualisierung:
19. Juni 2025
RUF
RUF Bio Hefe, ohne Emulgator und ohne Anrühren, Trockenhefe für Pizza, Brot, Datschi, Hefezöpfe, Kuchen & mehr, glutenfreie Trockenbackhefe, 3 x 9 g
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98
MAXIMALE QUALITÄT
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#1 GEWINNER
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Vielseitig anwendbar: Ob für Brot, Pizza, Brötchen, Kuchen, Krapfen, Buchteln, Plunder, Stollen, Stuten, Hefezöpfe oder Schnecken - unsere RUF Bio Hefe verhilft zu exzellenten Backergebnissen
Einfache Anwendung: Unsere Bio Hefe ist vegan, glutenfrei, ohne Emulgator und lässt sich kinderleicht anwenden, da kein Anrühren erforderlich ist. Der ideale Helfer für süßes & pikantes Gebäck
Die verlässliche Alternative zu frischer Hefe: Ein Beutel Trockenbackhefe entspricht 25g Frischhefe. Bei 500 g Mehl wird eine Packung RUF Bio Hefe benötigt. Sie erhalten 3 Beutel à 9g
Für jeden etwas dabei: RUF bietet seinen Kunden eine große Auswahl an unterschiedlichen Zutaten - jedes Ergebnis ist ein Genuss und macht Appetit auf mehr
Made in Germany: RUF Produkte werden in Deutschland hergestellt und verpackt. Machen Sie aus jedem Rezept etwas ganz Besonderes mit unseren hochwertigen Bio Produkten
1,59 € (58,89 € / kg) AUF AMAZON
GREAT VITA
GreatVita Trockenhefe Backhefe, Brothefe, glutenfrei, 1000g im Beutel
96
BESTE QUALITÄT
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#2
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Unsere Trockenhefe ist eine Qualitätshefe ohne Konservierungsstoffe
Trockenhefe ist leicht dosierbar und hält wesentlich länger als frische Hefe. Es ist ein optimales Backtriebmittel
Die Trockenhefe ist super leicht zu verarbeiten, äußerst triebstark und gibt dem Teig das perfekte Volumen
Trockenhefe eignet sich ideal zur Herstellung verschiedenster Brotsorten, Pizza, Pasta, Pfannkuchen, Hefewaffeln, etc.
Unsere Backhefe ist eine Qualitätshefe ohne Konservierungsstoffe
14,99 € (14,99 € / kg) AUF AMAZON
Bäckerei Spiegelhauer
Bio Buchweizen Sauerteig glutenfrei getrocknet 500 g Sauerteigpulver glutenfreies Sauerteigbrot selber backen
93
TOP QUALITÄT
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#3
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glutenfreies Brot mit Sauerteig ganz einfach selber backen
einfach zu dosieren, in wiederverschließbarer Verpackung verpackt
8 bis 10 % der Mehlmenge werden druch unserern glutenfreien Sauerteig ersetzt
Anwendung: Das Sauerteig Pulver wird einfach direkt zum Mehl geben. Bitte beachten Sie das getrocknete Sauerteige keine Hefe ersetzen!
Frischhaltung: Sauerteig senkt den PH Wert im Gebäck und verzögert das Schimmeln von Brot
14,99 € (29,98 € / kg) AUF AMAZON
RUF
RUF Bio Weinstein-Backpulver, ohne Phosphatzusatz, Backtriebmittel zum Backen von Kuchen, Torten, Muffins und Cupcakes, glutenfrei und vegan, 3 x 20g
11% Rabatt
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91
HOHE QUALITÄT
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#4
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NATÜRLICH BACKEN: Unser Bio Weinstein-Backpulver ist die natürliche und vegane Backhilfe für alle Arten von Gebäck. Ohne künstliche Phosphate und auf Basis von Bio-Maisstärke
ALTERNATIVE ZU BACKPULVER: Backpulver besteht aus Natron und Säure (z.B. Zitronensäure). Dazu kommen meist noch eine Phosphat- oder Schwefel-Verbindung sowie ein Trennmittel. Weinstein-Backpulver enthält auch Natron, aber natürlichen Weinstein als Säure und kein Phosphat
EXZELLENTE BACKERGEBNISSE: Der Vorteil: Oft schmeckt Gebäck mit Weinstein-Backpulver milder und weniger stumpf als Gebäck, das mit herkömmlichem Backpulver hergestellt wurde
SCHNELL & EINFACH: Das ideale, glutenfreie Bio-Backpulver mit Weinstein - für Plätzchen oder lockeren Kuchen, schnelle Brötchen oder luftig-krosse Waffeln. Ein Beutel reicht für 500 g Mehl
BIO-QUALITÄT MADE IN GERMANY: Die Zutaten stammen aus zertifiziertem und kontrolliert biologischem Anbau, das Weinstein-Backpulver wird in Deutschland hergestellt und verpackt
0,79 € (13,17 € / kg) AUF AMAZON
Nordic Pure
Hefeflocken von Nordic Pure | Nährhefe vegan und glutenfrei | Geeignet zum Kochen und als Alternative für Käse | 350g höchste Qualität auf Melasse Basis
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85
SICHERE QUALITÄT
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#5
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🌿 VERWENDUNG: Naehrhefe als vegane Alternative zu Parmesan (veganer käse) oder als gesunde Ergänzung in Saucen und Suppen sowie als Bindemittel für Risitto und Pastagerichte.
🌿 HEFEFLOCKEN (nutritional yeast flakes) enthalten viele wertvolle Nährstoffe. Sie sind besonders reich an Vitamin B, Mineralien, Spurenelementen und Aminosäuren.
🌿 NATURPRODUKT WÜRZHEFEFLOCKEN: Keine Konservierungsstoffe, glutenfrei & laktosefrei, keine Zusätze, Keine Trennmittel, Keine künstlichen Aromen, Keine Mikroplastiken, 100% natürlichen Zutaten.
🌿 HÖCHSTE PREMIUMQUALITÄT: Da unsere Edelhefeflocken sehr schonend getrocknet werden schmecken sie immer besonders frisch.
🌿 WIRD AUCH HÄUFIG GESUCHT UNTER: bierhefeflocken mensch, natural yeast, nutritional yeast bio, vegan parmesan, bio hefeflocken vegan, hefeflocken glutenfrei, hefeextrakt pulver, bierhefe, hefeflocken melasse, hefeflocken bio vegan, edelhefe glutenfreie hefeflocken bio, nährhefeflocken, flockenhefe
12,95 € (37,00 € / kg) AUF AMAZON
vinativo
vinativo Hefeflocken – Nährhefe vegan und glutenfrei – 700g – veganer Käseersatz – Premium Qualität – zum Kochen, Backen
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81
GUTE QUALITÄT
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#6
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BESONDERES AROMA: Die vinativo Hefeflocken überzeugen mit einem feinen, würzigen und leicht käseartigen Geschmack. Sie werden auf Basis von Melasse hergestellt und enthalten viele wertvolle Inhaltsstoffe. Die inaktiven Hefeflocken (Saccharomyces cerevisiae) können unverarbeitet verzehrt werden.
PREMIUM QUALITÄT: Die vinativo Hefeflocken werden in Deutschland hergestellt und entsprechen den Premium Qualitätsstandards. Die Flocken sind frei von Konservierungsstoffen, Farbstoffzusätzen sowie jeglichen anderen künstlichen Zusätzen.
FARM TO FORK: Die in Deutschland produzierten Hefeflocken haben ein kurzen Lieferweg. Daher können wir unseren Kunden diesen besonderen Geschmack in Premium Qualität bieten.
VIELFALT: Die vinativo Hefeflocken sind DER vegane Käse-Ersatz. Perfekt zum Drüberstreuen über Spaghetti, Pasta oder Pizza. Die Nährhefe ist auch ein gutes Bindemittel für Suppen, Dips, Saucen und Risotto. Zum Herstellen eigener veganer Pesto- und Käsekreationen geeignet.
vinativo MEISTERSTÜCK: Die Nährhefe wird in unserer Berliner Manufaktur auf Qualität und Geschmack überprüft und im Anschluss in unsere praktischen, wiederverschließbaren Standbodenbeutel abgefüllt. So bleiben Geschmack, Aroma und Inhaltstoffe optimal und lange erhalten.
15,90 € (22,71 € / kg) AUF AMAZON
Fairment
Fairment Bio Sauerteig Starter Glutenfrei (150g)
80
GUTE QUALITÄT
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#7
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✅ GLUTENFREI, VEGAN, BIO: Mit unserer Sauerteig Kultur aus Reismehl und Maismehl wird deine Küche zur glutenfreien Biobackstube.
✅ ECHTER SAUERTEIG: Keine Starterkultur aus dem Labor. Unser glutenfreier Sauerteig wird traditionell geführt, gezüchtet und vermehrt. Bei korrekter Haltung und Pflege kannst du deinen Sauerteig immer wieder vermehren und verwenden.
✅ BACKEN OHNE HEFE: Durch die starke Triebkraft der Kultur werden deine Brote und Brötchen besonders lecker und fluffig – ganz ohne Zusätze von Hefe.
✅ GESUND & BEKÖMMLICH: Backen mit Sauerteig ist nicht nur ein geschmackliches Erlebnis. Die Brot- und Backwaren werden zusätzlich leichter verdaulich und besser bekömmlich.
20,00 € (133,33 € / kg) AUF AMAZON
Bäckerei Spiegelhauer
Bäckerei Spiegelhauer Bio Hirsebrot glutenfrei 500g I Bio Sauerteigbrot glutenfrei ohne Hefe
76
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#8
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Glutenfrei: Ideal für alle, die glutenfreies Brot suchen, ohne dabei auf Geschmack und Qualität verzichten zu müssen.
Natürliche Lockerung: Der Hirsesauerteig sorgt für eine natürliche Lockerung und eine angenehme, saftige Krume. Durch die Fermentation mit Sauerteig wird die natürliche Phytinsäure abgebaut.
Lange Frischhaltung: Dank der natürlichen Inhaltsstoffe und der speziellen Sauerteigführung bleibt das Hirsebrot lange saftig und frisch als ein herkömmliches Brot mit Hefe.
Ohne Hefe: Dieses Brot wird ohne Hefe gebacken und erhält seine Lockerung ausschließlich durch den enthaltenen Hirsesauerteig
TOLLES AROMA: Durch die Verwendung von Brotgewürz schmeckt dieses Brot total lecker.
6,99 € (13,98 € / kg) AUF AMAZON
Foozia
HEFEFLOCKEN 500g - Nutritional Yeast Nährhefe Glutenfrei Vegan Koch & Back Qualität Hefe aus Deutschland von Foozia
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73
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#9
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⚖️ MENGE: 500g - Vegane Glutenfreie Hefeflocken - 100% Natur ohne Zusatz
🇩🇪 QUALITÄT: Beste Koch & Back Qualität - Edelhefe in Deutschland hergestellt
🥇 GESCHMACK: Fein & Würzig, leicht käseartiger edler Geschmack. Beste Edelhefeflocken
👩🍳 VERWENDUNG: Vielseitig - Backwaren, Gerichte/Speisen, Gewürz, Soße als veganer Käseersatz & mehr.
📦 VERPACKUNG: Luftdichter & Wiederverschließbarer Beutel.
9,99 € (19,98 € / kg) AUF AMAZON
LOOV
LOOV Bio nicht angereicherte Nährhefe Flocken, Nooch, geröstet, Vegan, ohne Gentechnik, Glutenfrei, B-Vitamine, 227g, Ohne Zusatz von Vitaminen, Ohne Zuckerzusatz, Wiederverschließbarer Beutel
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65
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#10
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NICHT ANGEREICHT: Unsere nicht angereicherte Nutritional Yeast hat nur eine Zutat: Bio-Nährhefe - sonst nichts! Keine zugesetzten Vitamine oder Mineralien. Hefeflocken Bio, alias "Nooch", sind reich an Vitaminen vom B-Komplex, reich an Folat und Pantothensäure + eine gute Quelle für Umami-Geschmack
KÄSE AROMA: Die hellbeigen, inaktiven Hefeflocken Bio vegan von LOOV haben eine schöne Textur und einen milden, herzhaften, röstig-käsigen Geschmack. Bio Hefeflocken glutenfrei werden aus Primärhefe (Saccharomyces cerevisiae) gezüchtet und aufbereitet. Der Hauptbestandteil im Wachstumsmedium ist Bio-Melasse. Die Bio-Hefe wird walzengetrocknet (zur Bildung homogener Flocken) und dann geröstet
PASSEND FÜR ALLES: Inaktive Hefeflocken Bio vegan (nicht zum Backen geeignet) sind eine gute Quelle für Ballaststoffe und hochwertige, pflanzliche Proteine, die leicht aufgenommen werden. Nährhefe kann allein oder als vegane Zutat in Aufstrichen, pflanzlichen Proteinen, Suppen oder Soßen verwendet werden. Direkt essen, über Popcorn oder Snacks streuen, in Backwaren geben, in Salat, Suppe, Eintopf oder in Smoothies. Nooch ist zum Beispiel sehr lecker auf luftgetrockneten Grünkohlchips
GUTE LAGERUNG IST WICHTIG: Nutritional Yeast Bio ist kohlenhydrat- und fettarm, aber trotzdem reich an Eiweiß und Ballaststoffen. Bitte lagern Sie unsere nicht angereicherte Nährhefe in luftdicht verschlossenen Behältern, bei Raumtemperatur und unter trockenen und sauberen Bedingungen. In diesem Fall beträgt die erwartete Haltbarkeitsdauer 3 Jahre
KEINE ZUSÄTZE BRINGEN EINEN MILDEN GESCHMACK: Die nicht angereicherte Version der Nährhefe kann einen etwas milderen Geschmack und Geruch haben als angereicherte Hefeflocken, denen künstlich Vitamine und Mineralstoffe zugesetzt wurden. Nährhefe, oder Nooch, erhöht die Umami-Noten im Essen und hilft dabei, die Konsistenz und Reichhaltigkeit verschiedener Mahlzeiten hervorzuheben
20,99 € (92,47 € / kg) AUF AMAZON
glutenfreie hefe für brot
#1 GEWINNER
