Gluten Weizen
Die 10 besten Produkte von Dezember 2025
Letzte Aktualisierung:
11. Dezember 2025
Green Essence
Weizengluten von der Grünen Essenz - veganer Fleischersatz - Seitan Basis Pulver - Weizenkleber low carb - natürliches Verdickungsmittel - rein pflanzlich - Weizeneiweiß
99
MAXIMALE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#1 GEWINNER
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
Was ist Weizengluten?? Weizengluten ist ein Eiweiß das durch die Extraktion aus Weizen gewonnen werden. Es ist in Weizen und seinen Sorten, aber auch in Roggen und Gerste enthalten. Weizenmehlextrakt ist die beste Grundlage für die Herstellung von Seitan, dem "chinesischen Fleisch", das der Struktur von Muskelfasern täuschend ähnlich ist.
Was ist Seitan?? Seitan ist das Fleisch des Buddha und wurde von buddhistischen Mönchen erfunden. Früher brauchte man einen Ersatz für Fleisch, das von Buddhisten nicht gegessen wurde, und so fand man eine hervorragende Alternative, die dem Tierfleisch täuschend ähnlich war. Seitan wird durch Auswaschen der Stärke aus dem Weizenmehl gewonnen, ist geschmacksneutral und passt perfekt als Zutat in Marinaden, Brühen oder gekochten Gerichten.
Wie Man Weizenkleber isst?? Seitan mit den von Ihnen bevorzugten Gewürzen, Marinaden oder Überzügen marinieren und einige Stunden lang an einem kühlen Ort aufbewahren. Großartig und schmackhaft mit Gemüse, Reis und Sojasauce, empfohlen für fernöstliche Gerichte. Seitan ist zum Braten, Kochen, Rösten und Grillen geeignet. Dickt Soßen und Suppen an.
Glutenpulver hat eine lange Haltbarkeitsdauer, die auf der Verpackung angegeben ist. Das Mindesthaltbarkeitsdatum für Weizenkleber ist der vom Hersteller empfohlene Mindestzeitraum, innerhalb dessen das Produkt verbraucht werden sollte. Dank der versiegelten Verpackung von höchster Qualität behält das Produkt seine Eigenschaften und seine Frische so lange wie möglich, weshalb es ratsam ist, die Verpackung nach dem Gebrauch zu versiegeln.
Zutaten: 100% vitales Weizengluten Weizengluten Pulver aus ausgewählten Getreidekörnern enthält viele Nährstoffe wie z.B. Eiweiß und wird für Veganer und bei vegetarischer Ernährung empfohlen. Es enthält keine künstlichen Zusatzstoffe, Konservierungsmittel oder GVO.
LESS WASTE: NUR Recycelte Füllstoffe | OHNE Luftpolsterfolie | Klebebänder aus Papier | NUR Pappkartons | Elektronische Quittungen | Von Hand verpackt
13,49 € AUF AMAZON
GOLDEN PEANUT
GOLDEN PEANUT Vital Weizengluten 5 kg - natürliches Verdickungsmittel rein pflanzlich, Weizeneiweiß, Seitan, kalorienarme Speisestärke, Backen, Kochen
97
BESTE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#2
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
GOLDEN PEANUT Vital Weizengluten ist ein hochkonzentriertes Protein in Pulverform, das aus Weizen gewonnen wird. Durch einen sorgfältig kontrollierten und schonenden Trocknungsprozess bleiben dem Rohstoff seine natürliche Elastizität und seine Fließeigenschaften erhalten.
EIN ALLESKÖNNER: Es lässt sich sehr gut auflösen und bildet das Teiggerüst in Backwaren und verlängert die Haltbarkeit. Außerdem verbessert es die Textur von Soßen, Suppen, Frühstückscerealien, Snacks, und Spritzgebäck.
ANWENDUNG: Ideal für die vegane Ernährung, das Pulver ist perfekt für die Herstellung von Weizenfleisch als Fleischalternative. Zudem verstärkt es die Gelierwirkung pflanzlicher Verdickungsmittel und wird daher oft in Kombination mit proteinarmen Mehlsorten eingesetzt.
100% NATURPRODUKT: Für Vital Weizengluten werden ausschließlich hochwertige Weizenkörner europäischer Herkunft verwendet. Es wird ohne Zusätze verarbeitet und ist Schadstoff geprüft.
NACHHALTIGKEIT: Die zugelassene Abfüllung nach strengsten Qualitätsanforderungen unterliegt der ständigen Kontrolle durch die Lebensmittel-Überwachung. Das Premium Produkt wird in Deutschland in eine nachhaltige Verpackung mit EU-Konformitätsbescheinigung sorgfältig verpackt.
FAMILIENBETRIEB MIT TRADITION: Seit 1920 steht unser Familienunternehmen für Werte, Qualität und Vertrauen. Über Generationen hinweg geben wir unser Wissen weiter und verbinden traditionelle Herstellung mit modernen Ansprüchen an Nachhaltigkeit und Transparenz.
34,99 € AUF AMAZON
SWYTS
200g Gluten/Weizenkleber - für bessere Teigstruktur und Low-Carb-Rezepte - Backen und Kochen wie die Profis mit Qualität von von SWYTS - mind. 12 Monate MHD
94
TOP QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#3
GOLDEN PEANUT
GOLDEN PEANUT Vital Weizengluten 2 kg - natürliches Verdickungsmittel rein pflanzlich, Weizeneiweiß, Seitan, kalorienarme Speisestärke, Backen, Kochen
90
HOHE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#4
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
GOLDEN PEANUT Vital Weizengluten ist ein hochkonzentriertes Protein in Pulverform, das aus Weizen gewonnen wird. Durch einen sorgfältig kontrollierten und schonenden Trocknungsprozess bleiben dem Rohstoff seine natürliche Elastizität und seine Fließeigenschaften erhalten.
EIN ALLESKÖNNER: Es lässt sich sehr gut auflösen und bildet das Teiggerüst in Backwaren und verlängert die Haltbarkeit. Außerdem verbessert es die Textur von Soßen, Suppen, Frühstückscerealien, Snacks, und Spritzgebäck.
ANWENDUNG: Ideal für die vegane Ernährung, das Pulver ist perfekt für die Herstellung von Weizenfleisch als Fleischalternative. Zudem verstärkt es die Gelierwirkung pflanzlicher Verdickungsmittel und wird daher oft in Kombination mit proteinarmen Mehlsorten eingesetzt.
100% NATURPRODUKT: Für Vital Weizengluten werden ausschließlich hochwertige Weizenkörner europäischer Herkunft verwendet. Es wird ohne Zusätze verarbeitet und ist Schadstoff geprüft.
NACHHALTIGKEIT: Die zugelassene Abfüllung nach strengsten Qualitätsanforderungen unterliegt der ständigen Kontrolle durch die Lebensmittel-Überwachung. Das Premium Produkt wird in Deutschland in eine nachhaltige Verpackung mit EU-Konformitätsbescheinigung sorgfältig verpackt.
FAMILIENBETRIEB MIT TRADITION: Seit 1920 steht unser Familienunternehmen für Werte, Qualität und Vertrauen. Über Generationen hinweg geben wir unser Wissen weiter und verbinden traditionelle Herstellung mit modernen Ansprüchen an Nachhaltigkeit und Transparenz.
18,99 € AUF AMAZON
Bäckerei Spiegelhauer
Bäckerei Spiegelhauer Bio Weizengluten Pulver 1 kg EU Anbau Weizenprotein Seitanbasis Weizeneiweiß Gluten zum Backen oder für Seitan
87
SICHERE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#5
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
REGIONAL: Weizenprotein angebaut und verarbeitet in Österreich.
Unser Weizenkleber wird aus Bio Weizen hergestellt.
Vielseitig: natürliches Verdickungsmittel zum Backen, Kochen. Aufgrund des hohen Eiweiß gehaltes oft in Low Carb Broten eingesetzt.
Seitan: natürlicher, veganer Fleischersatz aus hochwertigem, Weizeneiweiß. Proteingehalt über 85%. Sehr fein gemahlen und auf 80 mesh gesiebt.
Bio: Das Bio Glutenmehl verstärkt zudem die Gelierwirkung anderer pflanzlicher Verdickungsmittel und wird daher oft in Kombination mit proteinarmen Mehlsorten eingesetzt. Weizengluten wird auch als Proteinquelle in Vegetarischen und Veganen Fleischersatzprodukten eingesetzt.
15,99 € AUF AMAZON
GOLDEN PEANUT
GOLDEN PEANUT Vital Weizengluten BIO 5 kg - natürliches Verdickungsmittel, veganes Weizeneiweiß, Seitan, Speisestärke zum Backen und Kochen
81
GUTE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#6
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
Golden Peanut Bio Vital Weizengluten ist ein hochkonzentriertes Protein in Pulverform, das aus hochwertigem Weizenmehl gewonnen wird. Weizengluten besteht aus zwei Hauptproteingruppen: die Gliadine und die Glutenine.
Das Gluten ist ein feines Pulver welches sich sehr gut auflösen lässt. Weizenkleber bildet das Teiggerüst in Backwaren und verlängert die Haltbarkeit und verbessert die Krustenbildung. Seitan verfeinert die Textur von Soßen, Suppen, Frühstückscerealien, Snacks und Gebäck.
Das Bio-Mehl verstärkt zudem die Gelierwirkung anderer pflanzlicher Verdickungsmittel und wird daher oft in Kombination mit proteinarmen Mehlsorten eingesetzt. Weizengluten ist auch beliebt als Proteinquelle in vegetarischen und veganen Fleischersatzprodukten.
Für dieses Produkt werden ausschließlich hochwertige Weizenkörner europäischer Herkunft verwendet. Es wird ohne Zusätze verarbeitet und ist Schadstoff geprüft. Durch einen sorgfältigen und schonenden Herstellungsprozess bleiben die wertvollen Rohstoffe erhalten.
Die zugelassene Abfüllung nach strengsten Qualitätsanforderungen unterliegt der ständigen Kontrolle durch die Lebensmittel-Überwachung. Das Premium Produkt wird in Deutschland in eine nachhaltige Verpackung mit EU-Konformitätsbescheinigung sorgfältig verpackt.
FAMILIENBETRIEB MIT TRADITION: Seit 1920 steht unser Familienunternehmen für Werte, Qualität und Vertrauen. Über Generationen hinweg geben wir unser Wissen weiter und verbinden traditionelle Herstellung mit modernen Ansprüchen an Nachhaltigkeit und Transparenz.
59,90 € AUF AMAZON
FLORTUS Freude an Vielfalt
FLORTUS BIO Hartweizen Getreide Samen 400g | Weizen zur Herstellung von Weizenkleie Nudeln Couscous Smoothie Katzengras & Microgreens | Sprossen Samen
78
GUTE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#7
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
💚 DAS BESONDERE - 100 % BIO Saatgut aus ökologischer Züchtung - samenfestes Getreide Saatgut mit hoher Keimfähigkeit - Superfood für gesunde Ernährung liefert Proteine, Ballaststoffe und Mineralien.
🌽 DIE VERWENDUNG - Verarbeitet zu Mehl, Weizenkleie, Hartweizengriess sowie zu Weizenkeime und Weizengras, ist Weizen vielseitig einsetzbar. Als Keimsprossen und Gras, enthält der Weizen keine Gluten.
💦 DER ANBAU - Das Getreide bevorzugt warme und trockene Standorte, bei einer geringen Toleranz gegenüber Frost. Ganzjähriger Anbau als Keimlinge und Weizengras möglich.
🍴 IN DER KÜCHE - Besonders gesund als Sprossen und Weizengras, welches auch zu einem vitalisierenden Saft gepresst werden kann. Für Katzen eine tolle Alternative zu herkömmlichem Katzengras.
🌱 DIE MARKE - FLORTUS steht für höchste Qualität und reiche Sortenauswahl. Alle Samensorten sind samenfest und gentechnisch unverändert. Für den Hobbygärtner und professionellen Gartenbau geeignet.
7,99 € AUF AMAZON
Gesundheit Glutenfrei Geschenk
Zöliakie Geschenk Gluten Weizen Glutenfrei T-Shirt
75
GUTE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#8
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
Wenn du einen glutenfreien Lebensstil hast oder an Zöliakie leidest, dann ist dieses Gluten Frei Design genau das Richtige für dich. Ein ideales Motiv für Menschen mit Zöliakie oder Weizen und Gluten Allergie oder Unverträglichkeit.
Eine coole Geschenkidee für Männer, Frauen, Kinder, Jungen und Mädchen zu Weihnachten, zum Geburtstag. Hol dir dieses Geschenk für die glutenfreien Lifestyle Anhänger, Veganer und Vegetarier oder alle mit einer low carb oder ketogenen Ernährung.
Klassisch geschnitten, doppelt genähter Saum.
14,99 € AUF AMAZON
Krone
Kochen ohne Laktose, Weizen und Gluten
72
GUTE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#9
Springer
Tägliches Brot: Krank durch Weizen, Gluten und ATI
67
GUTE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#10
weizen gluten
weizen gluten bio
gluten und weizen
gluten