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Gluten Für Brot

Die 10 besten Produkte von Januar 2026
Letzte Aktualisierung: 10. Januar 2026
LowCarbWelt.de
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500g Gluten/Weizenkleber - für bessere Teigstruktur und Low-Carb-Rezepte - Backen und Kochen wie die Profis mit Qualität von von SWYTS - mind. 12 Monate MHD
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Schär Landbrot Mehrkorn glutenfrei, 250 g        
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  • Glutenfrei
  • Weizenfrei
  • Laktosefrei
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SWYTS
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200g Gluten/Weizenkleber - für bessere Teigstruktur und Low-Carb-Rezepte - Backen und Kochen wie die Profis mit Qualität von von SWYTS - mind. 12 Monate MHD
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#3
LowCarbWelt.de
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1500g Gluten/Weizenkleber - für bessere Teigstruktur und Low-Carb-Rezepte - Backen und Kochen wie die Profis mit Qualität von von SWYTS - mind. 12 Monate MHD
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#4
SWYTS
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2800g Gluten/Weizenkleber - für bessere Teigstruktur und Low-Carb-Rezepte - Backen und Kochen wie die Profis mit Qualität von von SWYTS - mind. 12 Monate MHD
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SWYTS
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875g Gluten/Weizenklebereiweiß - Zutaten und Zusatzstoffe von SWYTS - für einen besseren Erfolg in der Küche
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Wholefood Earth
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Vifycim Earth Vitalweizen-Glutenmehl – vegan – gentechnikfrei – 1 kg
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  • EINE WELT DES GUTEN: Vergessen Sie in einer Welt voller Modediäten, schneller Snacks und komplizierter Rezepte nicht die Wunder einfacher, nahrhafter Lebensmittel. Wir suchen aktiv nach nachhaltigen Quellen für unsere Waren, stellen unseren Lieferanten die schwierigen Fragen, von denen wir wissen, dass sie für unsere Kunden wichtig sind, und stellen sicher, dass alle unsere Produkte zu 100 Prozent gentechnikfrei sind. Wir befolgen strenge Hygieneprozesse, um die hochwertigsten Zutaten bereitzustellen, und haben maximal 5 Start-Lebensmittelhygienebewertungen erreicht.
  • Vitales Weizenglutenmehl: Weizengluten ist eine natürliche Proteinquelle im Weizen und ein starkes Mehl. Es wird aus Weizenmehl hergestellt, dessen Gluten durch einen Dehydrierungsprozess aktiviert wurde, sodass nur das Gluten übrig bleibt. Weizengluten hat sehr wenig Stärke und ist eine hervorragende Technik, um Teig dehnbar zu machen.
  • HOCHWERTIGE ZUTATEN: Bei Verwendung in Hefebrotrezepten erhöht eine kleine Menge die Textur und Flexibilität des Teigs. Bei Zugabe von Wasser wird es sehr elastisch und fühlt sich klebrig an. Vital Weizengluten ist ein natürlicher und sehr wirksamer Backtriebstoff, der dazu beiträgt, dass Ihr Brot perfekt und gleichmäßig gefüllt wird und ihm zusätzliches Volumen verleiht. Es ist besonders nützlich für die Herstellung von Brot aus Vollkornmehl und kiesigem Getreide.
  • NUR DAS GUTE / VOLLSTÄNDIG RECYCELBARE VERPACKUNG: Wir glauben, dass gutes Essen nicht die Welt kosten sollte, deshalb liegt uns Nachhaltigkeit sehr am Herzen. Deshalb arbeiten wir unermüdlich daran, in unserem gesamten Unternehmen nachhaltige Lösungen zu finden. Wir haben völlig neue, zu 100 Prozent recycelbare Verpackungen für Wholefood Earth-Produkte eingeführt. Die neue Verpackung ist für das Recycling am Straßenrand geeignet.
  • UNSERE GESCHICHTE: Vielen Dank für Ihr Wissen. Es kommt darauf an, was im Inneren ist. Für den Wunsch nach einer Zukunft ohne Giftstoffe in der Nahrung Ihrer Kinder. Für den Schutz der Artenvielfalt, die Tierlebensräume nährt und Nutzpflanzen gedeihen lässt. Vielen Dank an alle hier bei Wholefood Earth, dass Sie Ihre Kaufkraft nutzen, um sinnvolle, fundierte Entscheidungen zu treffen, die unsere Menschen und unseren Planeten heute, morgen und für immer ernähren werden. Wir sind hier für eine gesündere Erde, eine nachhaltige Erde, eine gesunde Erde.
  • 12,65 € AUF AMAZON
Bäckerei Spiegelhauer
Bäckerei Spiegelhauer
Bio Haferbrot glutenfrei 500 g ideal für Haferkur Haferflockenbrot Vollkornbrot vegan reich an Beta Glucan (frisch)
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#8

  • GLUTENFREI: Unser glutenfreies Brot wird regelmäßig im Labor auf Gluten geprüft.
  • BETA GLUCANE: Hafer ist besonders reich an Beta Glucanen (4 bis 5,5 %). Beta-Glucane tragen zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei.
  • LANGE FRISCH: Die Beta Glucane des Hafers binden sehr viel Wasser und verbessern somit die Frischhaltung des Brotes enorm.
  • REGIONAL: Wir backen dieses Brot frisch in unserer Handwerksbäckerei aus regionalen Haferflocken.
  • TOLLES AROMA: Durch die Verwendung von Brotgewürz schmeckt dieses Haferflockenbrot total lecker.
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delicret the delicate secrets of the world
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DAS MEHL Glutenfrei – 4×1 kg pizzamehl glutenfrei für Pizza, Pasta & Brot | gelingsicher wie Weizenmehl | ohne Gluten, Enzyme & Zusätze | inkl. DELICRET Rezept-Guide
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  • 🥇 100 % glutenfrei, ohne Enzyme, ohne Zusätze – hergestellt mit höchster Sorgfalt. Perfekt für Zöliakie, Glutenunverträglichkeit oder alle, die bewusst glutenfrei genießen möchten.
  • 🔥 Andere glutenfreie Mehle bröseln oder schmecken fade – unser DAS MEHL glutenfrei verarbeitet sich wie Weizenmehl. Perfekte Struktur für Pizza, Pasta & Brot, ganz ohne Kompromisse.
  • 💪 Schluss mit trockenen, brüchigen glutenfreien Teigen! Dank optimaler Bindung und hoher Wasseraufnahme gelingt dir elastischer, geschmeidiger Teig wie mit klassischem Mehl.
  • 🍕 Entwickelt als echtes pizzamehl glutenfrei: idealer Ofentrieb, perfekte Bräunung & eine Kruste, die knuspert – für Pizza und Brot, die du blind als glutenfrei nicht erkennst.
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  • 📖 Im exklusiven DELICRET x DAS MEHL Rezept-Guide findest du Schritt-für-Schritt Rezepte für Pizza, Pasta & Brot – speziell entwickelt für unser glutenfreies Mehl. Jedes Rezept gelingt garantiert.
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Verlag d. Evangel. Ges.
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Zwischen Glut und Brot: Frauen die Geschichte schrieben
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