Glukose Fructose
Die 10 besten Produkte von Juni 2025
Letzte Aktualisierung:
12. Juni 2025
SaporePuro
Glukose Fructose Sirup - 1,5 kg
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98
MAXIMALE QUALITÄT
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#1 GEWINNER
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Dextroseäquivalent 70 - 75
Ideal für Desserts, Eis und Sorbets, vegane Produkte
Ideal als Bienenfutter
enthält 20% Fructose
Gluten-frei
19,20 € (12,80 € / kg) AUF AMAZON
ECO WASSY
Natürliche Fructose in Premiumqualität | 100% reines Fructosepulver (kristallin) | Kohlenhydratpräparat mit niedrigem glykämischen Index | Gentechnikfrei, vegan, glutenfrei.
96
BESTE QUALITÄT
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#2
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[FRUCTOSE] Fructose gilt als natürlich vorkommendes Kohlenhydrat, das in vielen Früchten und einigen Gemüsesorten vorkommt. Es handelt sich um eine Art Einfachzucker, auch Monosaccharid genannt, der natürlicherweise in vielen Nahrungsmitteln vorkommt.
[HÖHERE SÜSSKRAFT] Es hat eine höhere Süßkraft, es wird geschätzt, dass ungefähr 75 Gramm Fruktose 100 Gramm gewöhnlichem Zucker entsprechen. Daher ist es für den kulinarischen Gebrauch eine großartige Option, da Sie damit dasselbe süßen können, jedoch in einer geringeren Menge und daher mit weniger Kalorien.
[100 % LÖSLICH] Fruktose löst sich leicht auf, auch in kalten Medien. Fügen Sie es Ihren Mahlzeiten, Säften, Tees, Kaffee oder jedem anderen Rezept hinzu.
[WEISSZUCKERERSATZ] Pulverisierte oder granulierte Fruktose wird häufig als Süßungsmittel in Lebensmitteln und Getränken sowie bei der Zubereitung von Desserts und Backwaren verwendet. Aufgrund seiner Süßkraft und seiner Fähigkeit, die Textur und den Geschmack von Lebensmitteln zu verbessern. Im Gegensatz zu normalem Zucker hat Fruktosepulver einen niedrigeren glykämischen Index und beeinflusst den Blutzuckerspiegel dadurch weniger.
[HERMETISCHE VERPACKUNG] Unsere hermetisch versiegelte Verpackung garantiert eine lange Haltbarkeit der Fructose, dennoch wird eine trockene und kühle Lagerung empfohlen.
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SaporePuro
SaporePuro GLUKOSE SYRUP pulver 1,5 kg - Trockenglukose - Ideal für Eis, Sorbets und Desserts
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95
TOP QUALITÄT
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#3
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21 DE dehydrierter Glukosesirup (Dextrose-Äquivalent)
Ideal für Gebäck: Begünstigt das Bräunen von Backwaren, verleiht Glasuren Glanz, die bei der Herstellung von Zuckerpaste und Fruchtgelee verwendet werden
Ideal für Eiscreme: Verhindert die Bildung von Kristallen bei der Herstellung von Softeis und Sorbets
Um den flüssigen Sirup zu erhalten, geben Sie 20% Wasser hinzu
Wird beim molekularen Kochen zum Braten von 160 bis 190 ° verwendet
14,85 € (9,90 € / kg) AUF AMAZON
PASTRY COLOURS
PASTRY COLOURS - Invertzucker - Sirup aus Glukose und Fruktose - Invertzuckersirup - 300 Gr
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TOP QUALITÄT
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#4
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Hochwertiges Invertzuckersirup von PASTRY COLOURS für professionelles Backen
Verbessert die Textur, Feuchtigkeit und Haltbarkeit Ihrer Backwaren
Leicht löslich und ideal zum Süßen von Kuchen, Keksen, Marmeladen und mehr
Premium-Qualität für anspruchsvolle Bäcker und Konditoren
Praktische Verpackung für einfache Dosierung und Aufbewahrung
8,50 € (28,33 € / l) AUF AMAZON
FunCakes
FunCakes Inverted Sugar Syrup: Syrop aus Glukose und Fruktose, süßer als gewöhnlicher Zucker, weniger kristallisierend, 375 g.
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HOHE QUALITÄT
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#5
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Backwaren wie Lebkuchen und Brownie Sacquire haben eine schöne braune Farbe und einen angenehmen Geschmack.
Backwaren wie Lebkuchen und Brownie Sacquire haben eine schöne braune Farbe und einen angenehmen Geschmack.
FunCakes ist spezialisiert auf Zutaten und Produkte für die Kuchendekoration. Wir lieben das Backen genauso wie Sie und sind immer auf der Suche nach professionellen Backprodukten für Hausbäcker.
Gefrierpunkterniedrigungseffekt, damit Sorbet-Eis weicher und geselliger bleibt.
FunCakes ist spezialisiert auf Zutaten für die Kuchendekoration. Wir backen genauso gerne wie Sie und sind immer auf der Suche nach professionellen Qualitäts-Backprodukten für Heimbäcker.
4,30 € AUF AMAZON
GOLDEN PEANUT
GOLDEN PEANUT Gourmet Glukose Trockenglukose Pulver 1 kg, Glukosepulver, Glucose, Likörzucker, Eisherstellung
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SICHERE QUALITÄT
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#6
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Trockenglukose wird ähnlich wie Maltodextrin durch Hydrolyse aus Stärke gewonnen, ist also ein Stärkeverzuckerungsprodukt. Glucose wird sprühgetrocknet und ist ein freifließendes, feines, weißes Pulver. Es ist nahezu geschmacksneutral und mäßig süß.
In der Lebensmittelindustrie und bei der Herstellung von Nahrungsergänzungsmitteln wird Trockenglukose auch als Verdickungsmittel, Füllstoff, Trägerstoff oder Energielieferant eingesetzt. Getränke und Spirituosen werden oftmals mit Glukose angereichert, da das Produkt ein sehr angenehmes Mundgefühl bewirkt.
Trockenglukose kann einfach in den Likör eingerührt werden. Um flüssigen Glukosesirup zu erhalten, mischt man Trockenglukose mit Wasser im Verhältnis 3:1.
Das Premium Produkt von Golden Peanut ist frei von Zusatzstoffen, Farb- oder Geschmacksverstärkern oder Allergenen und wird ohne Einsatz von Gentechnik hergestellt.
Nachhaltigkeit: Die zugelassene Abfüllung nach strengsten Qualitätsanforderungen bei Golden Peanut unterliegt der ständigen Kontrolle durch die Lebensmittel-Überwachung. Das Premium Produkt wird in Deutschland in eine nachhaltige Verpackung mit EU-Konformitätsbescheinigung sorgfältig verpackt.
10,90 € (10,90 € / kg) AUF AMAZON
SaporePuro
SaporePuro Glukose syrup pulver 500 gr - Trockenglukose
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80
GUTE QUALITÄT
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#7
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21 DE dehydrierter Glukosesirup (Dextrose-Äquivalent)
Ideal für Gebäck: Begünstigt das Bräunen von Backwaren, verleiht Glasuren Glanz, die bei der Herstellung von Zuckerpaste und Fruchtgelee verwendet werden
Ideal für Eiscreme: Verhindert die Bildung von Kristallen bei der Herstellung von Softeis und Sorbets
Um den flüssigen Sirup zu erhalten, geben Sie 20% Wasser hinzu
Wird beim molekularen Kochen zum Braten von 160 bis 190 ° verwendet
7,50 € (15,00 € / kg) AUF AMAZON
Vinoferm
Fructose (Levulose) 1 kg - Zum Aufzuckern von Likören und Marmeladen - Sehr hohe Süßkraft - Fruchtzucker
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GUTE QUALITÄT
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#8
Pati-Versand
Pati-Versand Glukosesirup 500g
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#9
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Glucose Glukose Sirup kann man perfekt mit Lebensmittel Farben färben
Glucose Glukose Sirup kann für die Mirror Glaze Herstellung genutzt werden
Glukosepulver Glukosepulver kann durch den Sirup für Eis ersetzt werden
Glukosesirup kann auch zum backen genutzt werden und kann 500 g Packungen gekauft werden
8,49 € (16,98 € / kg) AUF AMAZON
SWEETme
SWEETme® Glukose Pulver 1 kg - Gloria Trockenglukose, Glucose, Glukose,Likörzucker, Lebensmittelqualität, Eisherstellung, ohne Zusätze
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#10
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Gloria Trockenglukose: Glukose wird ähnlich wie Maltodextrin durch Hydrolyse aus Stärke gewonnen, ist also ein Stärkeverzuckerungsprodukt mit einem Verzuckerungswert von 36 - 40 DE (Dextrose-Äquivalent). Glucose wird sprühgetrocknet und ist ein freifließendes, feines, weißes Pulver. Es ist nahezu geschmacksneutral und mäßig süß.
Perfekte Creme: In der SWEETme-Küche ist die Gloria für die perfekte Crema verantwortlich. Eiscreme, Sahne oder selbstgemachter Likör gelingen mit Trockenglukose einfach immer perfekt! Gloria Trockenglukose entspricht 1/3 der Süßkraft von Zucker bzw. Invertzuckersirup. Durch Austausch von einem Teil Zucker durch Glukose wird z.B.: Likör oder Eiscreme deutlich cremiger und verbessert das Geschmacksbild.
Einfach angewendet: Trockenglukose kann einfach in den Likör, Eiscremes und Desserts nach Rezept eingerührt werden. Um flüssigen Glukosesirup zu erhalten, mischt man Trockenglukose mit Wasser im Verhältnis 3:1.
Beste Qualität: Das Premium Produkt ist frei von Zusatzstoffen, Farb- oder Geschmacksverstärkern oder Allergenen und wird ohne Einsatz von Gentechnik hergestellt.
Nachhaltigkeit: Die zugelassene Abfüllung nach strengsten Qualitätsanforderungen bei Golden Peanut unterliegt der ständigen Kontrolle durch die Lebensmittel-Überwachung. Das Premium Produkt wird in Deutschland in eine nachhaltige Verpackung mit EU-Konformitätsbescheinigung sorgfältig verpackt.
10,90 € (10,90 € / kg) AUF AMAZON
glukose fructose sirup
glukose
#1 GEWINNER