Gewürzmischung Schwarzwälder Schinken
Die 10 besten Produkte von Januar 2026
Letzte Aktualisierung:
9. Januar 2026
Würzteufel
Schwarzwälder Schinken - Gewürzzubereitung, Schwarzwalder Rohschinken - Gewürz. Beutel: 1000g. (1,0KG)
98
MAXIMALE QUALITÄT
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#1 GEWINNER
Würzteufel
Schwarzwälder Schinken - Gewürzzubereitung, Schwarzwalder Rohschinken - Gewürz. PE - Eimer 2000g (2,0KG)
98
MAXIMALE QUALITÄT
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#2
Albexklusiv
Albexklusiv Pökelmischung Schwarzwälder Schinken (Schwarzwälder Art)
96
BESTE QUALITÄT
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#3
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Tagesaktuelle handgefertigte Herstellung - daher immer volles Aroma
Bei entsprechender Lagerung bis zu 2 Jahre haltbar - Mit Einreißkerbe für Erstöffnung
200 Gramm Gewürzmischung reicht für 4 Kilogramm Fleisch
Alle Gewürze und Salz enthalten. Keine Aromaverstärker oder Glutamat.
7,35 € AUF AMAZON
Würzteufel
Schwarzwälder Schinken - Gewürzzubereitung, Schwarzwalder Rohschinken - Gewürz. Beutel: 250g.
92
TOP QUALITÄT
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#4
Würzteufel
Schwarzwälder Schinken - Gewürzzubereitung, Schwarzwalder Rohschinken - Gewürz. 3 XL - Beutel je 1500g (4,5KG)
85
SICHERE QUALITÄT
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#5
ROYAL SPICE
Royal Spice Schinkensalz für Bauernschinken - 250g für 5 Kg Fleisch - 250g, 500g & 1kg - Fertige Gewürzmischung mit Pökelsalz zum Schinken machen - Einfache Anwendung & Ausgezeichneter Geschmack
80
GUTE QUALITÄT
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#6
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FERTIGE GEWÜRZMISCHUNG BAUERNSCHINKEN - Schinkengewürz Komplettmischung mit allen Zutaten für die einfache Herstellung von leckerem Bauernschinken! Für alle Schweineschinken: Ob Hüfte, Nuss, Lachs oder Spaltschinken! Es werden keine weiteren Gewürze als die Schinken Gewürzmischung Bauernschinken benötigt
EINFACHE ANWENDUNG - Fleisch wiegen & mit der Salz-Gewürzmischung einreiben (50gr/Kg), im Kühlschrank vakuumiert oder in geeigneten Boxen ca. 2-3 Wochen pökeln & anschließend goldgelb räuchern. Schon ist Ihr selbstgemachter Rohschinken fertig zum genießen!
Unser Schinkensalz für Bauernschinken ist die perfekte Kombination aus Nitritpökelsalz und ausgewählten Gewürzen, um authentischen Hausmacher Geschmack zu garantieren. Die sorgfältig abgestimmte Mischung enthält klassische Gewürze wie Wacholder, Piment, Lorbeer und Koriander, die deinem Schinken ein unverwechselbares Aroma verleihen. Mit dieser fix und fertigen Mischung sparst du Zeit und Aufwand, da du nicht mehrere Einzelprodukte kaufen musst – ideal für Einsteiger und Genussliebhaber
DEUTSCHES QUALITÄTSSTEINSALZ - Wir verwenden in dieser Pökelmischung Schinken ausschließlich Deutsches Qualitätssteinsalz. So entsteht ein zarter, mürber, leuchtend roter und leckerer Schinken. Licht und luftdicht sowie wiederverschließbar verpackt. Ohne Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker, Aromen, Farbstoffe & ohne Gentechnik
ÜBER 15 JAHRE ERFAHRUNG und Leidenschaft erklären, warum Royal Spice einer der bekanntesten und beliebtesten Hersteller für Gewürze & Gewürzmischungen ist. Alle Produkte werden sorgfältig in Deutschland formuliert, hergestellt und getestet
9,99 € AUF AMAZON
ROYAL SPICE
Royal Spice Schinken Spritzmittel 500g - Mit der Komplettmischung im Handumdrehen zum selbstgemachten Kochschinken - Saftigkeit, zarter Biss & stabiles Fleischrot wie vom Metzger
79
GUTE QUALITÄT
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#7
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KOCHSCHINKEN SPRITZMITTEL 500g - Fertiges Kochpökelpräparat mit hervorragenden Eigenschaften zum Schinken selber machen - Stabiles Fleischrot, zarter Biss, Saftigkeit & ausdrucksstarker, abgerundeter Fleischgeschmack. Trotz niedrigem Phosphatgehalt garantiert: Eine sichere Produktion, sehr gute Konsistenz & Zusammenhalt
DOSIERUNG - Dosierung pro Liter Lake: 50g Spritzmittel, 80g Nitritpökelsalz - Einspritzmenge fertige Lake: 20% vom Fleischgewicht
ZUBEREITUNG - Beispiel: 1Kg Fleisch = 200ml Lake (20%), 200ml kaltes Wasser, 10g Schinkenspritzmittel, 16g Nitritpökelsalz - Schinkenspritzmittel und Nitritpökelsalz im kalten Wasser auflösen und komplett in das Fleisch spritzen. Ca. 2 Tage im Kühlschrank ziehen lassen. Bei ca. 86 Grad C bis Kerntemperatur 85 Grad kochen
ZUTATEN - Gewürzmischung für Schinken: Speisesalz, Zucker, Stabilisator Diphospat, Würze, Antioxidationsmittel Natriumascorbat, Gewürze - Vegan, Laktosefrei, nicht scharf & Glutenfrei
ROYAL SPICE - ÜBER 15 JAHRE ERFAHRUNG und Leidenschaft erklären, warum Royal Spice einer der bekanntesten und beliebtesten Hersteller für Gewürzmischungen und Produkte zur Fleischverarbeitung ist. Alle Produkte werden sorgfältig in Deutschland formuliert, hergestellt und getestet
16,99 € AUF AMAZON
Generisch
Original Schwarzwälder Schinken 130g Fein Geschnitten aus 100% Deutschem Schweinefleisch Original Räucherschinken für Brotzeit und Vesper Premium Qualität von der Landmetzgerei Bühler
77
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#8
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🍖 Authentischer Schwarzwälder Geschmack: Fein geschnittener Räucherschinken, perfekt für eine herzhafte Brotzeit.
🌭 Made in Germany: Traditionsreicher Schinken aus hochwertigem Schweinefleisch.
🔥 Sorgfältige Räucherung: Für ein intensives und unverwechselbares Aroma.
✅ Verzehrfertig: Kein Kochen oder Erhitzen nötig, sofort genießen.
🌱 Traditionelle Handwerkskunst: Ein Zeugnis deutscher Fleischkunst in jeder Scheibe.
9,59 € AUF AMAZON
Kalbacher
Schwarzwälder Schinken, 3x 100g Packung Feinschnitt - Deutsche Produktion - Traditionell geräuchert - Einzigartiger Geschmack
77
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#9
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Hergestellt im Schwarzwald
Von Hand gesalzen und traditionell geräuchert
Mindesthaltbarkeit: 45 Tage (gekühlt & lichtgeschützt)
11,99 € AUF AMAZON
Schwarzwald Metzgerei Schaufler
Schwarzwald Metzgerei – Schwarzwälder Schinken am Stück mit herzhaft rauchigem Aroma – Räucherschinken nach Schwarzwälder Tradition (500g)
76
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#10
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HERZHAFT RAUCHIGES AROMA: Unser Schwarzwälder Schinken ist jeden Bissen wert! Im Schwarzwald ist der Schinken mit dem einmalig rauchigen und leicht salzigen Geschmack schon lange ein Kulturgut, aber auch außerhalb gewinnt er immer mehr an Beliebtheit
SCHINKEN-DELIKATESSE: Wer den Schwarzwald bisher besucht hat, kam nicht umhin, von dem besonderen Schinken zu kosten. Umso schöner ist es, dass man für diese Spezialität nun nicht mehr extra anreisen muss. Für ein optimales Geschmackserlebnis überwachen wir jeden Schritt in der Produktion genauestens
WÜRZUNG UND REIFUNG: Unsere Würzung und Reifung orientiert sich noch heute an der Tradition von damals. Um das für den Schwarzwald typische Fleisch zu erhalten, werden ausgewählte Fleischstücke mit Salz und Gewürzen eingerieben, eingelegt und aufgehängt. Zum Schluss folgt die Räucherung, die dem Schinken seinen unverkennbaren Geschmack verleiht
SCHWARZWÄLDER TRADITION: Nur ein Schinken aus dem Schwarzwald darf sich Schwarzwälder Schinken nennen. Diese besondere Herstellungsweise wurde vor etwa 300 Jahren entwickelt, um Fleisch länger haltbar zu machen. Heute gilt das gepökelte und geräucherte Fleisch als Spezialität
PRODUKTDETAILS: Für die beste Qualität salzen wir unseren Schwarzwälder Schinken von Hand und lassen ihn über mehrere Wochen reifen. Ein Stück wiegt 1000g und ist dank Vakuumierung mindestens 60 Tage haltbar. Wir wünschen einen guten Appetit
14,90 € AUF AMAZON
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#1 GEWINNER
