Getreide Fermentieren
Die 10 besten Produkte von Dezember 2025
Letzte Aktualisierung:
16. Dezember 2025
STOCKER, L
Fermentieren leicht gemacht: Das umfassende Buch mit 150 Rezepten aus aller Welt
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MAXIMALE QUALITÄT
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#1 GEWINNER
DK
Fermentieren: Für einen gesunden Darm. Über 60 Rezepte für Gemüse, Milchprodukte und Getränke
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#2
Smiths Mason Jars
Smiths Mason Jars Fermentierglas 1L - 2er-Pack Fermentiergläser – Fermentierglas mit gärventil für Kimchi, Sauerkraut, Pickles & Sauerteigstarter– Fermentierset - Fermentationsglas Kimchi Behälter
23% Rabatt
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TOP QUALITÄT
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#3
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Hochwertiges Klarglas: Diese Gläser aus haltbarem, lebensmittelechtem Glas ermöglichen es Ihnen, den Fortschritt Ihrer Fermentationskreationen leicht zu überwachen und gleichzeitig sicherzustellen, dass Ihre Snacks sicher und hygienisch aufbewahrt werden.
Komplettes Fermentations-Set: Jedes 2er-Pack enthält zwei 2-Liter-Klarglasgefäße, eine Holzzange und Gewichte. Damit haben Sie alles, was Sie brauchen, um Ihre Lieblingsspeisen wie Kimchi und Essiggurken mühelos zu fermentieren.
Richtige Sterilisation: Vermeiden Sie die Verwendung von heißem Wasser über 80 Grad Celsius, da dies zum Zerbrechen des Glases führen kann. Verwenden Sie stattdessen eine kleine Menge Alkohol und spülen Sie es mit warmem Wasser ab. Auf diese Weise wird sichergestellt, dass Ihr Glasgefäß sicher und intakt für den langfristigen Gebrauch bleibt.
Vielseitige Aufbewahrungslösung: Diese Gläser sind ideal zum Fermentieren von Gemüse, zum Einlegen von Früchten oder zum Aufbewahren Ihrer Lieblingssnacks. Sie können auch für trockene Waren verwendet werden und sind somit eine perfekte Ergänzung für jede Küche oder Speisekammer.
Einfacher Zugang und Reinigung: Die weite Öffnung ermöglicht ein einfaches Befüllen, Schöpfen und Reinigen und stellt sicher, dass Ihre Gläser die höchsten Standards an Hygiene und Funktionalität erfüllen.
26,99 € AUF AMAZON
SauerZauber
SauerZauber Starterkit Fermentation – großes Fermentierset für Gemüse wie Kimchi, Sauerkraut - 1 L Fermentierglas, Fermentiergewicht, Krauthobel & Zubehör – Fermentieren leicht gemacht.
14% Rabatt
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HOHE QUALITÄT
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#4
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🥬 FERMENTIERSET KOMPLETT: Das SauerZauber Premium Starterset enthält alles, was du zum Fermentieren brauchst, 1L Fermentierglas mit Edelstahldeckel, Fermentierdeckel, Fermentiergewicht, Vakuumpumpe, Krauthobel, Krautstampfer, Holzzange, sowie Anleitung & Rezeptheft. Mit hochwertigen Materialien aus Glas, Edelstahl und unbehandeltem Buchenholz. Egal, ob du Kimchi, nicht pasteurisiertes Sauerkraut oder anderes probiotisches Gemüse herstellen möchtest, mit diesem Starterset kannst du mit dem Fermentieren sofort loslegen!
✅ FERMENTIEREN MIT SYSTEM: Unser SauerZauber Fermentierdeckel ist ein Fermentiersystem, das Gase entweichen lässt, ohne Sauerstoff hereinzulassen, ganz ohne manuelles Öffnen von deinem Fermentierglas. Das schützt vor Schimmel, sorgt für hygienische Bedingungen beim Fermentieren und verhindert gefährlichen Überdruck. Kein Explodieren, kein Nachjustieren, einfach saubere und sichere Fermente, die mit Sicherheit gelingen!
🥒 KRAUTHOBEL = FEIN GESCHNITTEN = BESSER FERMENTIERT Dein Krauthobel aus unbehandeltem Buchenholz spart nicht nur viel Zeit, sondern verbessert auch die Qualität deiner Fermente! Im Gegensatz zum Schneiden per Hand sorgt er für gleichmäßig feine Gemüsestreifen, ideal für die Fermentation. So tritt Flüssigkeit besser aus, das Salz verteilt sich optimal, und der Gärprozess läuft stabiler ab. Das Ergebnis: besserer Geschmack, feinere Textur und weniger Risiko für Fehlgärung.
🚀 EINFACH STARTEN: Dank leicht verständlicher Anleitung und tollen Rezeptideen kannst du sofort loslegen und gesunde, selbstgemachte Fermente zubereiten.
💚 GESUND & SELBSTGEMACHT: Fermentiere dein Gemüse zuhause, frisch, nicht pasteurisiert und voller probiotischer Kulturen. Mit unserem Fermentierset stellst du nährstoffreiches, natürlich haltbares Gemüse ganz einfach selbst her.
🎁 GESCHENKIDEE: Das Starterset Fermentation ist liebevoll verpackt und ideal für Foodies, Hobbyköche oder alle, die Freude am Fermentieren haben.
🌱 NACHHALTIGKEIT & LANGLEBIGKEIT: Die Komponenten des Fermentiersets bestehen aus wiederverwendbarem Glas, Edelstahl und unbehandeltem Buchenholz - langlebig, sicher und umweltfreundlich.
🇩🇪 DEUTSCHES START-UP: Mit dem Kauf eines Fermentiersets unterstützt du ein junges, innovatives Unternehmen aus Deutschland.
59,95 € AUF AMAZON
Kilner
Kilner Fermentier Set / 1 Liter Glas mit Gärungsdeckel/einfaches Haltbarmachen von Gemüse/Fermentieren Starter Set/Konservieren von Gemüse, wie Sauerkraut und Kimchi/Einmachglas 1l
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SICHERE QUALITÄT
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#5
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SCHNELL & EINFACH: Jedes Gemüse, dass du selbst anbaust oder im Laden kaufst, einfach und unkompliziert zu Hause fermentieren und haltbar machen mit dem Fermentierglas mit Gewicht von Kilner.
ANWENDUNG: Gemüse, Salz, Wasser und eventuell Gewürze in das Fermentieren Set füllen, verschließen und nach ca 4-6 Wochen genießen Sie besonders schmackhaftes und vitaminreiches Gemüse.
GLAS GEWICHT: Die Glasgewichte sorgen dafür, dass das zu fermentierende Gemüse in der Salzlake untergetaucht bleibt und somit keinen Sauerstoff bekommt, der es eventuell verderben lässt.
GESUND: Mit Fermentation tust du deiner Gesundheit etwas Gutes. Es entstehen viele Mikroorganismen, die deiner Verdauung helfen, die Nahrung zu verarbeiten und wichtige Nährstoffe zu erhalten.
LIEFERUMFANG: 1x 1 L Weithalsglas, 1x Edelstahldeckel mit Lüftungsventil aus Silikon, 1x Silikonringe, 1x Schraubverschlussdeckel, 2x Glasgewichte und 1x Rezeptheft. Silikondichtung vor Reinigung in der Spülmaschine entfernen!
24,95 € AUF AMAZON
Fairment
Fairment Original Jar inkl. rostfreiem Edelstahldeckel - Fermentationsglas - Einmachglas vielseitige Verwendungen - 64oz (1893ml)
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GUTE QUALITÄT
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#6
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DA STECKT LIEBE DRIN Unsere neuen Fermentationsgläser wurden mit viel Liebe zum Detail in unserem original fairment Mikrobendesign gestaltet. Dank ihres Aufbaus und dem einzigartigen Aussehen sind die Gläser für vielseitige Verwendungen geeignet. Bring Leben in deine Bude und lass Mikroben toben!
QUALITÄT Unsere Fermentationsgläser weisen eine hervorragende Qualität auf und sind sehr stabil. Das Glas besitzt eine praktische Skala mit Angaben in Millilitern. Der mitgelieferte Deckel ist aus rostfreiem Edelstahl und besonders langlebig. Durch den Gummiring im Deckel lassen sich die Gläser luftdicht verschließen.
VIELSEITIG Unsere fairment Gläser eignen sich hervorragend zum Fermentieren von Wasserkefir und Kombucha bis hin zu Kraut und Gemüse. Zudem kannst du unser Fermentationsglas zum Einfrieren, Einmachen und Lagern von Lebensmitteln verwenden. Gern werden die schönen Gläser auch als Lunchbox oder Trinkgläser sowie zur Aufbewahrung kleiner Gegenstände oder einfach als Deko verwendet.
VERWENDUNG Obwohl das Glas sehr robust ist, sollten bei der Verwendung jedoch starke Temperaturunterschiede zwischen dem Glas und dem Füllmaterial vermieden werden. Wie bei jedem dickwandigen Einmachglas können durch sog. Temperaturschocks Spannungen entstehen und das Glas könnte in Ausnahmefällen kleine risse bekommen und zerspringen. Daher einfach das Glas vorher anwärmen bzw. wenn es gefroren war, langsam auftauen.
ZUBEHÖR Unser Fermentationszubehör passt selbstverständlich perfekt zu unserem neuen Glas. Gäraufsätze und unsere praktischen Glasgewichte mit Griff erleichtern dir das Fermentieren.
12,90 € AUF AMAZON
Fairment
Fairment Starterkit Fermentation - Fermente einfach Selbermachen - enthält Fermentiergläser, Glasgewichte, Zubehör und EIN Rezept-Buch - fermentiertes und lebendiges Gemüse selbst herstellen.
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GUTE QUALITÄT
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#7
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ALLES IN EINEM SET: Unser Fermentierset enthält Mason Jar Einmachgläser mit Deckel, Beschwerungsstein mit Griff, unser fairment Gär-System, einen Krautstampfer, unser Handbuch sowie der fairment Video-Akademie.
SELBERMACHEN STATT KAUFEN: fermentiertes Gemüse, wie Sauerkraut, saure Gurken oder Kimchi in der eigenen Küche einfach selber machen.
PERFEKTES SET FÜR ANFÄNGER & PROFIS: Mit unserem Fermentationsset wird Fermentieren leicht gemacht. Es eignet sich auch wunderbar als Geschenk-Idee für Foodies.
FAIRMENT AKADEMIE: Jedes Kit enthält neben unserem Guide mit viel Hintergrundwissen, Troubleshooting und zahlreichen Rezepten auch eine Einladung zu unserer Akademie mit vielen Videos.
NACHHALTIGKEIT: milchsauer eingelegte Lebensmittel lassen sich mit unserem Starterset einfach selbermachen: regional, gesund und lange haltbar.
59,95 € AUF AMAZON
CTDMJ
4Stück Fermentieren Starter Set, Fermentiergewichte Ø 7cm Fermentieren Starter Set inkl fermentationsgewicht/ Krautstampfer/V Förmiger Clip/ Fermentierset für Herstellung von Sauerkraut und Kimchi
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#8
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Ideale Fermentation Set– Für einen reibungslosen Fermentationsprozess ist in diesem Set alles dabei .Das Set enthält 2Stück Glasgewichte Fermentieren , einen Holzstößel und eine Holzzange
100% Glas Fermentiergewichte: Jedes Gewicht hat einen Durchmesser von 7 cm, so dass Sie es auf anderen Behälter von 7 cm oder breiter verwenden können. Sie eignen sich genau für kleine Mengen fermentierten Gemüses und verbessern den gesamten Fermentationsprozess. Ideal für Sauerkraut, Gurke, Kimchi und alle Gemüse- und Obstfermente
Der Perfekte Holzstampfer : Unser CTDMJ Krautstampfer besteht aus einem massiven Stück lebensmittelechtem Buchenholz, wodurch er nicht so leicht bricht oder splittert und für Lebensmittel ungiftig ist. Er ist stark genug, um Kohl oder anderes eingelegtes Gemüse aus dem Saft zu stampfen und es für eine optimale Gärung fest in Tontöpfe und Gläser zu packen – schneller und einfacher als mit Händen und Löffel
Vielseitigkeit Holzzange: Diese Toasterzange aus Bambus, einem schnell nachwachsenden Rohstoff, fördert die ökologische Nachhaltigkeit. Dieser Küchenzange aus Holz für Sauerkraut Kimchi Kefir Pickles Gurken .Toast, Salate, Gegrilltes Fleisch, Fleisch Und Desse usw
Praktischer Küchenhelfer: Dieses CTDMJ hochwertige Set ist ein unverzichtbares Accessoire für jeden Haushalt. Es ist ein großartiges Werkzeug zum Fermentieren und Einlegen und eine tolle Ergänzung für Ihr Fermentationshobby. Es ist ein ideales Geschenk für Gesundheitsbewusste, Hobbyköche und Heimwerker – praktisch, stilvoll und durchdacht.
11,99 € AUF AMAZON
SelfTek
SelfTek Fermentierset 4 Stück, mit Zubehör 25cm Stößel, 2X Fermentiergewichte Geeignet für 7cm+ Fermentierglas, 19cm Edelstahlzange, Ideales Küchen Zubehör als Fermentieren Starter Set
70
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#9
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✅ Professionelles Fermentierset: Unser Fermentierzubehör umfasst einen antibakteriellen Holzstößel (25 cm), hygienische Glasgewichte (7 cm) und rostfreie Edelstahlklammern (19 cm), die eine lebensmittelechte Verarbeitung und hygienische Handhabung gewährleisten. So können Sie ohne direkten Kontakt mit den Händen die frische Fermentierung genießen!
✅ Glasgewichte zum Fermentieren: Diese Fermentiergewichte (Durchmesser 7 cm) passen auf alle Fermentiergläser mit einem Durchmesser von mehr als 7 cm! Mit ihnen können Sie Gemüse fest in die Lake drücken, während die rostfreie Edelstahlklemme (19 cm) eine hygienische Entnahme der Lebensmittel ermöglicht. So vermeiden Sie Schimmelbildung und können ganz einfach gesunde fermentierte Lebensmittel herstellen.
✅ Hochwertiger Stampfer von Stampfer Küche: Der verlängerte Stampfer aus Buchenholz (25 cm) zerkleinert oder zerdrückt mühelos Gemüse und Obst, ist rutschfest und bruchsicher. Das ideale Werkzeug für die Zubereitung von Kartoffelpüree oder Zitronensaft, für kandierte Früchte oder Sauerkraut! Ein unverzichtbarer Helfer im Fermentieren Starter Set.
✅ Vorgehensweise: Mit einer Edelstahlzange die Zutaten in die Fermentiergläser geben, mit einem Holzstößel zerkleinern oder festdrücken und schließlich mit einem Glasgewicht beschweren, um eine sterile Fermentierung der Zutaten unter den Fermentiergewichten zu gewährleisten.
✅ Kundenservice: Wir bieten Ihnen einen 100 % zufriedenstellenden Service. Wenn Sie Fragen zu unserem Fermentierset haben, können Sie uns gerne per E-Mail kontaktieren. Wir antworten Ihnen innerhalb von 24 Stunden und bemühen uns, Ihnen eine zufriedenstellende Lösung anzubieten!
17,99 € AUF AMAZON
GEFU
GEFU Fermentierglas NATIVO 0,5 Liter, inkl. Beschwerungsgewicht, Fermentationsglas mit Gewicht und Deckel, transparent, zum Einlegen, Fermentieren
70
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#10
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INKL. FERMENTATIONSGEWICHT: Die Fermentiergläser von GEFU kommen mit einem Beschwerungsgewicht aus massivem Glas, das die Schimmelbildung verhindert und einen hygienischen Fermentationsprozess ermöglicht
FERMENTIERGLAS MIT GÄRVENTIL: Gase, die während der Fermentierung im Gärglas entstehen, werden durch das Ferment Vent System freigesetzt, während keine neue Luft in das Gefäß gelangt
URALTE KOCHKUNST: Fermentation ist eine der ältesten Konservierungsmethoden der Welt - mit ihr lassen sich Klassiker wie Sauerkraut, japanische Miso-Paste oder auch das koreanische Kimchi herstellen
VIELSEITIG EINSETZBAR: Mit geschlossenem Ventil können die Fermentierungsgläser auch ohne Umfüllen direkt für die geruchslose Aufbewahrung von Lebensmitteln im Kühlschrank genutzt werden
PLATZSPAREND STAPELBAR: Die Fermentationsgläser von GEFU gibt es mit 500ml, 1000ml und 1500ml Volumen und lassen sich im Kühlschrank stapeln, ohne den Fermentationsprozess zu beeinträchtigen
21,95 € AUF AMAZON
getreide fermentieren buch
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#1 GEWINNER