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Gerebelt

Die 10 besten Produkte von Juni 2025
Letzte Aktualisierung: 11. Juni 2025
Azafran
Azafran
Azafran BIO Majoran, gerebelt & getrocknet, Majoranblätter (Gewürz Kräuter) geschnitten, auch für Tee 250g
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81

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#7

  • BIO Majoran (lat. Origanum majorana / eng. marjoram), getrocknet und gerebelt, stammt aus kontrolliert biologischem Anbau in Ägypten – sorgfältig verarbeitet und abgefüllt in einem wiederverschließbaren, licht- und luftundurchlässigen Aromaschutzbeutel, der seine Frische lange bewahrt.
  • Original Azafran Majoran überzeugt mit seinem warmen, leicht süßlich-würzigen Duft und seiner intensiven Würze. Dank der schonenden Trocknung bleibt das volle Aroma der zarten Blätter vollständig erhalten, was ihn auch zu einer wertvollen Zutat in verschiedenen Kräutermischungen macht.
  • Die intensivere Geschmacksnote des getrockneten Majorans verleiht Gerichten eine besondere Tiefe und Komplexität, wodurch er sich perfekt für die mediterrane Küche eignet. Durch seine Vielseitigkeit und Haltbarkeit ist er eine geschätzte Wahl für Köche, die auf der Suche nach einer praktischen und dennoch aromatischen Zutat sind.
  • Getrockneter Majoran entfaltet in der Küche seine Vielseitigkeit und verleiht klassischen Gerichten aus der italienischen, deutschen und französischen Küche eine harmonische, wohltuende Würze. Besonders beliebt ist er in Eintöpfen, Bratkartoffeln, Gemüsepfannen und Kräuter-Butter, aber auch in typisch deutschen Gerichten, bei Mutzbraten oder zu Sauerkraut. Selbst in der französischen Gourmetküche, etwa in Ratatouille oder raffinierten Kräutermischungen, kommt sein feines Aroma hervorragend zur Geltung. Auch in Teemischungen sorgt Majoran für eine angenehm würzige Note.
  • Majoran wird vor allem in der europäischen Küche verwendet, insbesondere in herzhaften Speisen wie Braten, Wildgerichten, Geflügel oder Schmorgerichten. Er ist eine typische Zutat in Wurstwaren wie Bratwurst, Wurstsalaten oder Schmalz und passt hervorragend zu Eintöpfen und Suppen – etwa Kartoffel-, Hülsenfrüchte- oder Tomatensuppe. Weitere Einsatzmöglichkeiten sind Gemüseaufläufe, Bratkartoffeln, Gemüse mit Käse, Eierspeisen, Dips, Saucen, Kräuterquark oder Pasta.
  • Für einen beruhigenden Kräutertee geben Sie einfach 1 Teelöffel gerebelten Majoran in eine Tasse und übergießen ihn mit 250 ml heißem Wasser. Lassen Sie den Tee 7–10 Minuten ziehen, damit sich das würzige Aroma voll entfalten kann. Für ein zusätzliches wohltuendes Erlebnis können Sie den Tee mit Honig oder weiteren Kräutern wie Salbei verfeinern.
  • Majoran ist auch in der DIY-Kosmetik beliebt – als Öl, Creme oder Tinktur verleiht er selbstgemachten Pflegeprodukten eine natürliche Note und schafft individuelle Wohlfühlmomente.
  • Mit seinem warmen, aromatischen Duft und seiner vielseitigen Verwendung, hat Majoran sich seit Jahrhunderten als geschätztes Kraut etabliert – ob als Tee, Gewürz oder Bestandteil naturverbundener Anwendungen, bereichert er das tägliche Leben mit mediterraner Frische, kulinarischem Genuss und einem Hauch natürlicher Tiefe.
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