Gemischte Körner Für Brötchen

Verpackungsmenge: 2 kg
Bio-Zertifizierung: Demeter
Die 6-Korn-Mischung der Spielberger Mühle besteht aus ganzen Körnern von Weizen, Roggen, Dinkel, Hafer, Nacktgerste und Hirse. Jede Getreideart trägt ihren Teil zum Charakter der Mischung bei: Weizen und Dinkel mit mildem, leicht nussigem Geschmack, Roggen mit herzhafter Note, Hafer mit feiner Süße, die geschälte Nacktgerste bringt eine kernige Textur, und die Hirse rundet das Ganze mild und leicht ab. Die ganze Kornmischung eignet sich hervorragend zum Frischmahlen, Flockieren oder Kochen. Die 6-Korn-Mischung eignet sich zum Kochen als Beilage, für Getreidesalate, Aufläufe oder Bratlinge, frisch gemahlen für Brote und Gebäck oder geflockt fürs Müsli.</p>
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Verpackungsmenge: 6 kg
Bio-Zertifizierung: Demeter
Die 6-Korn-Mischung der Spielberger Mühle besteht aus ganzen Körnern von Weizen, Roggen, Dinkel, Hafer, Nacktgerste und Hirse. Jede Getreideart trägt ihren Teil zum Charakter der Mischung bei: Weizen und Dinkel mit mildem, leicht nussigem Geschmack, Roggen mit herzhafter Note, Hafer mit feiner Süße, die geschälte Nacktgerste bringt eine kernige Textur, und die Hirse rundet das Ganze mild und leicht ab. Die ganze Kornmischung eignet sich hervorragend zum Frischmahlen, Flockieren oder Kochen. Die 6-Korn-Mischung eignet sich zum Kochen als Beilage, für Getreidesalate, Aufläufe oder Bratlinge, frisch gemahlen für Brote und Gebäck oder geflockt fürs Müsli.</p>
20,14 € (3,36 € / kg) AUF AMAZON

Für zart knusprige Panierungen an Fleisch, Fisch und Gemüse
Hergestellt aus frisch gebackenen Dinkel-Roggen-Malzbroten, haben die Brösel einen unverwechselbaren, fein malzigen Charakter
Lockere Struktur für einzigartige, zarte Knusprigkeit
Inspiriert von der Königlich Bayerischen Hofküche des Märchenkönigs Ludwig II.
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