Geliermittel Ohne Zucker
Die 10 besten Produkte von Oktober 2025
Letzte Aktualisierung:
17. Oktober 2025
Natura
Natura 100% Apfelpektin – 200g – Pflanzliches Geliermittel ohne Zucker aus reinem Pektin – vegan und glutenfrei – Ideal zur Konfitüren- und Marmeladenherstellung
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Natura 100% Apfelpektin – 100g – Pflanzliches Geliermittel ohne Zucker aus reinem Pektin – vegan und glutenfrei – Ideal zur Konfitüren- und Marmeladenherstellung
APFELPEKTIN PULVER: Pektin (E 440) zur Herstellung von Konfitüren, Marmeladen, Gelees, Tortenguss, Speiseeis und vieles mehr – sorgt für die gewünschte Konsistenz
SEHR GUT VERTRÄGLICH: Passt zu vielen Ernährungsformen – vegan, kuhmilcheiweißfrei, hühnereiweißfrei, sojaeiweißfrei, milchzuckerfrei, glutenfrei, hefefrei, nussfrei, weizenfrei, selleriefrei
NATÜRLICH UND KALORIENARM: Ein natürliches Geliermittel ohne unerwünschte Zusätze und Konservierungsstoffe – kaum Kalorien
EINFACH ZU VERARBEITEN: Apfelpektin ist kinderleicht in der Anwendung und geliert sehr schnell – zum Herstellen von Konfitüren gelten ca. 15-20 g Apfelpektin auf 1 kg Früchte
22,90 € (114,50 € / kg) AUF AMAZON
RUF
RUF Gelierfix 3 zu 1, veganes Geliermittel zum Einkochen und Gelieren von Marmelade, Konfitüre & Gelee, weniger süß, glutenfrei, 2 x 25g
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#2
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SO EINFACH WIE NOCH NIE: Mit der RUF Einmachhilfe gelingt das Einkochen von leckerem Obst im Handumdrehen. Für ein ausgezeichnetes Gelierergebnis - ganz ohne großen Aufwand
VERHÄLTNIS 2 ZU 1: Mit diesem Gelierpulver lassen sich im Handumdrehen weniger süße und dafür umso fruchtigere Marmeladen, Konfitüren und Gelees zaubern - einfach 2 Teile Früchte mit 1 Teil Zucker einkochen. 1 Beutel ist ausreichend für 1kg Früchte oder 900ml Fruchtsaft
OHNE ZUSATZSTOFFE: Für selbstgemachten Fruchtaufstrich ohne Geschmacksverstärker
VIELSEITIGE UND PFIFFIGE KREATIONEN: Ob mit Erdbeeren, Himbeeren, Kirschen oder allem anderen, was der Garten so zu bieten hat - deiner Kreativität sind keine Grenzen gesetzt
RUF: Back Dich glücklich!
1,29 € (25,80 € / kg) AUF AMAZON
Biovegan
Biovegan Konfitura, Geliermittel in Bio Qualität ohne Zucker, rein pflanzlich mit Agar Agar, für Marmeladen, Fruchtaufstriche und Soßen, vegan und glutenfrei, 100g
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#3
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Für die Gelierprobe einen kleinen Teller in den Gefrierschrank stellen.
In 1 kg klein geschnittenes Obst oder ca. 600 ml kalten Saft 22 g (ca. 2 geh. EL) Konfitura unter Rühren einstreuen. 4 EL (35 - 40 ml) Zitronensaft oder 3 g Zitronensäure und nach Geschmack ca. 300 g trockenes Süßungsmittel zugeben.
Bei flüssigen Süßungsmitteln ist die Menge in die zu dosierende Masse mit einzurechnen. Alles unter Rühren zum Kochen bringen. 3 Min. köcheln lassen, dabei ständig umrühren.
Tipp: Bei neuen Rezepten / Früchten erst eine kleine Menge (z.B. 500 g) Früchte mit 11 g Konfitura (entspricht ca. 1 gehäufte EL) wie oben beschrieben zubereiten und Konsistenz prüfen, um die Dosierung genau vorab festzulegen.
Heißes Kochgut sofort randvoll in heiß ausgespülte und gut abgetropfte Gläser füllen. Mit Twist-off-Deckeln verschließen. Gläser ca. 5 Min. auf den Kopf stellen (Vakuumbildung).
9,12 € (91,20 € / kg) AUF AMAZON
Simply Keto
Simply Keto Gelierzauber 230g - Erythrit Gelierzucker ohne Zucker - Zur Zubereitung von Lower Carb* & Keto Marmelade - Für 1kg Früchte - Gesüßt mit Erythrit & Stevia - Vegan & Ohne Zuckerzusatz
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#4
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😋 Lower Carb* GELIERZUCKER - Du ernährst dich Lower Carb* oder Keto, möchtest aber nicht auf deine Lieblingsmarmelade verzichten? Dann ist unser Gelierzauber die Antwort, denn damit gelingen dir die zartesten Konfitüren und Marmeladen im Handumdrehen, ganz ohne Zuckerzusatz!
👌 OHNE ZUCKER & KOHLENHYDRATE - Unser Gelierzauber ist mit Erythrit gesüßt. Ein Zuckerersatz, der aussieht wie Zucker, so verwendet werden kann wie Zucker und einen sehr zuckerähnlichen Geschmack aufweist, aber zu 100% zuckerfrei ist! Darüber hinaus hat Erythrit 0 Kalorien, keine verwertbaren Kohlenhydrate und keine Auswirkung auf den Blutzucker.
🍓 FÜR EIN KILO OBST - Mit unserem zuckerfreiem Gelierzucker kochst du dir in Windeseile und kinderleicht Marmelade ganz ohne Zuckerzusatz. Eine Packung Gelierzaueber reicht für 1 kg Obst und somit für 5-6 Gläser Lower Carb* Marmelade.
💪 KALORIENFREI, LOWER CARB* & KETO - Da Erythrit vom Körper nicht verstoffwechselt wird, können die enthaltenen Kohlenhydrate nicht absorbiert werden, weshalb es 0 Kalorien hat und zu 100% für die Low-Carb & ketogene Ernährung geeignet ist.
🌱 NATÜRLICHE SÜSSE OHNE KOMPROMISSE - Wir setzen ausschließlich auf Süßungsmittel aus natürlichen Quellen. Unser Gelierzauber ist mit Erythrit und einem Hauch von Stevia gesüßt, zu 100% zuckerfrei, vegan und natürlich frei von jeglicher Gentechnik!
8,90 € (38,70 € / kg) AUF AMAZON
Natura
Natura 100% Apfelpektin – 100g – Pflanzliches Geliermittel ohne Zucker aus reinem Pektin – vegan und glutenfrei – Ideal zur Konfitüren- und Marmeladenherstellung
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#5
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✅ APFELPEKTIN PULVER: Pektin (E 440) zur Herstellung von Konfitüren, Marmeladen, Gelees, Tortenguss, Speiseeis und vieles mehr – sorgt für die gewünschte Konsistenz
✅ REIN PFLANZLICH: Apfelpektin besteht aus reinem Pektin und wird gerne als Alternative zum Gelierzucker verwendet
✅ SEHR GUT VERTRÄGLICH: Passt zu vielen Ernährungsformen – vegan, kuhmilcheiweißfrei, hühnereiweißfrei, sojaeiweißfrei, milchzuckerfrei, glutenfrei, hefefrei, nussfrei, weizenfrei, selleriefrei
✅ NATÜRLICH UND KALORIENARM: Ein natürliches Geliermittel ohne unerwünschte Zusätze und Konservierungsstoffe – kaum Kalorien
✅ EINFACH ZU VERARBEITEN: Apfelpektin ist kinderleicht in der Anwendung und geliert sehr schnell – zum Herstellen von Konfitüren gelten ca. 15-20 g Apfelpektin auf 1 kg Früchte
15,98 € (159,80 € / kg) AUF AMAZON
Xucker
Xucker Gelierxucker 2:1 zuckerarmer Gelierzucker-Ersatz - Alternative für saure Früchte mit Xylit Birkenzucker I Veganer Gelierxucker von Xucker zum Kochen von Marmelade & Gelees (1 kg, 2:1)
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#6
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2:1-VERHÄLTNIS FÜR INTENSIVEN FRUCHTGENUSS – 2 Teile Frucht + 1 Teil Gelierxucker 2:1; ideal für Konfitüre, Gelee & Fruchtaufstriche.
SCHNELL & GELINGSICHER – pektinbasiert, geliert in 5–7 Minuten Kochzeit; funktioniert mit frischen, TK- oder aufgetauten Früchten.
EINFACHE ANWENDUNG – z. B. 2 kg Frucht + 1 kg Gelierxucker 2:1, sprudelnd aufkochen, heiß abfüllen – fertig. Unser Gelierxucker 2:1 eignet sich besonders für saure Früchte.
FESTE DOSIERUNG, KONSTANTE ERGEBNISSE – Das 2:1-Mischungsverhältnis sorgt für verlässliche Gelierung und ausgewogene Süße.
FLEXIBEL EINSETZBAR – Für Beeren, Steinobst & Zitrus; ideal für Vorrat & Geschenke aus der Küche.
13,49 € (13,49 € / kg) AUF AMAZON
NoSugarSugar
NO SUGAR SUGAR Geliertraum für 1kg Früchte, gesüßt mit Erythrit und Stevia - Alternative zu Gelierzucker (230g)
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#7
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♥ fix und fertig für 1 kg Früchte
♥ zuckerfrei
♥ vegan
♥ ohne Gentechnik
♥ Geliermischung mit Süßungsmittel Erythrit+Stevia
9,99 € (43,43 € / kg) AUF AMAZON
Dr. Oetker
Dr. Oetker Gelierzucker mit Süßungsmittel aus Stevia, 10er Pack (10 x 350 g) - für Konfitüren mit weniger Kalorien
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#8
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KLEINE PACKUNG, GROßE WIRKUNG: Mit dem Gelierzucker zaubern Sie im Nu Ihre liebsten Konfitüren, Marmeladen und Gelees aus den Früchten Ihrer Wahl
GESCHENKE AUS DER KÜCHE: Das Dekorationsset aus Einmachgläsern, Etiketten und Marmeladendeckchen verwandelt die hausgemachte Konfitüre in ein schönes Geschenk
OPTIMALE MISCHUNG: Bei diesem praktischen Helfer sind Gelier- und Süßungsmittel bereits im richtigen Verhältnis gemischt – ideal für Einsteiger
EINFACHE ANWENDUNG: Verrühren Sie den Gelierzucker mit 1000 g vorbereiteten Früchten oder 900 ml Fruchtsaft und kochen Sie alles für mindestens 3 Minuten unter ständigem Rühren
INHALT: 350 g Dr. Oetker Gelierzucker mit Süßungsmittel aus Stevia
24,90 € (7,11 € / kg) AUF AMAZON
Birkengold
Birkengold Xylit Gelierzucker 3:1, 500g | Gelierzucker ohne Zucker Vegan | Kalorienarmer Zuckerersatz, Zahnfreundlich, Ohne Konservierungsstoffe | Geliermittel ohne Zucker
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#9
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KALORIENARM & ZUCKERFREI: Mit 40 % weniger Kalorien als Zucker ist dieser Xylit Gelierzucker ideal als Zuckerersatz für kalorienarme Fruchtaufstriche - ohne Zuckerzusatz, perfekt für eine zuckerfreie und bewusste Ernährung.
XYLIT BIRKENZUCKER AUS BIRKENRINDE: Der Gelierzucker wird aus europäischer Birken- und Buchenrinde hergestellt - ein natürlicher Zuckerersatz für alle, die Wert auf eine gesunde Ernährung legen.
OHNE KÜNSTLICHE ZUSÄTZE: Frei von Konservierungsstoffen und Gentechnik - dieser Xylit Gelierzucker eignet sich als natürlicher Zuckerersatz für Gelierrezepte aller Art.
ZAHNFREUNDLICH & BEWUSSTE ZUCKERALTERNATIVE: Dank seines niedrigen glykämischen Index ist dieser Xylit-Zucker eine zahnfreundliche Alternative zu herkömmlichem Zucker – er trägt zur Zahnmineralisierung bei und passt ideal zu einer ausgewogenen Ernährung.
VEGAN & VIELSEITIG EINSETZBAR: Ob Marmeladen, Gelees oder als Gelier Xylit – dieser Gelierzucker ist die perfekte Alternative zu Stevia-Gelierzucker oder Erythrit-Gelierzucker.
10,99 € (21,98 € / kg) AUF AMAZON
NEOVITA
Neovita – Apfelpektin Pulver Bio – Bindemittel für Eis, Geliermittel für Marmelade, Konfitüre & Desserts | vegan & glutenfrei | 3x 15 g
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100 % reines Apfelpektin (nicht amidiert) – pflanzliches Pektin für Marmelade ohne synthetische Zusätze, sorgt für schnittfestes Gel ohne tierische Bestandteile oder Ammoniakbehandlung.
Ideal für Marmeladen & Konfitüren – bildet bereits bei niedrigem pH und moderatem Zuckeranteil ein klares, stabiles Gel; perfekt für Fruchtgelees, Low-Sugar-Aufstriche und Desserts. Ideal als Geliermittel für Marmelade ohne Zucker
Sauberes Label – gluten-, laktose-, ei-, hefefrei und natürlich vegan; unterstützt clean-label-Rezepte ohne Gelatine oder künstliche Verdickungsmittel.
Ergiebige 15-g-Packung – dosierfreundliches Pulver; 15 g reichen je nach Rezept für ca. 1,5 kg Fruchtmasse – einfach mit Zucker mischen, aufkochen, gelieren lassen.
Ballaststoff-reich & geschmacksneutral – Pektin ist von Natur aus reich an löslichen Ballaststoffen, beeinflusst Farbe und Aroma der Früchte nicht und sorgt für glänzende, homogene Ergebnisse.
6,57 € (2,19 € / stück) AUF AMAZON
fitnessgetränk ohne zucker
bratwurst ohne zucker
brownie ohne zucker
kaffeeweisser ohne zucker
eukalyptus ohne zucker
geliermittel für marmelade ohne zucker
rhabarbersaft ohne zucker
aroniasaft ohne zucker
eisglasur ohne zucker
walnussbutter ohne zucker