Geliermittel Ohne Kochen
Die 10 besten Produkte von Januar 2026
Letzte Aktualisierung:
1. Januar 2026
RUF
RUF Sofort-Gelatine Rind, Gelatinepulver kalt löslich, Speise-Gelatine ohne Einweichen und Erhitzen, Rinder-Gelatine zum Kochen und Backen, 30g, weiß
99
MAXIMALE QUALITÄT
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#1 GEWINNER
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PRAKTISCHE ALTERNATIVE: Wer auf Produkte vom Schwein verzichten möchte, findet in unserer Sofort-Gelatine Rind den idealen Ersatz: ein Gelatine-Pulver auf Rinder-Basis
VIELSEITIG VERWENDBAR: Ob standfeste Torten-Cremes, verführerische Desserts, herzhafte Sülzen und Aspik, selbstgemachte Gummibärchen oder Wackelpudding - unsere Gelatine ist ideal für viele Zwecke
ERGIEBIG: Eine Packung RUF Sofort-Gelatine Rind entspricht ca. 6 Blatt Gelatine und ist ausreichend für 500 ml Flüssigkeit. Das Pulver kann je nach gewünschter Festigkeit leicht dosiert werden
SCHNELL UND EINFACH ANZUWENDEN: Unsere Sofort-Gelatine funktioniert ganz ohne Einweichen oder Erhitzen. Die gemahlene Instant-Gelatine ist selbst in kalten Flüssigkeiten löslich und fix eingerührt
RUF: Back Dich glücklich!
1,19 € AUF AMAZON
lalea
Agar Agar Pulver 115g - Veganes Gelatinepulver - Glutenfrei, Pflanzliche Gelatine - Premium Qualität für Geliermittel und Verdickungsmittel,HALAL, KOSCHER UND KETO
96
BESTE QUALITÄT
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#2
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🌿 Agar Agar 100% Pflanzlich: Natürliche Alternative zu Gelatine, perfekt für vegane und vegetarische Ernährung.
🍴 Vielseitigkeit: Agar Agar Pulver ideal für Puddings, Gelees und mehr. Garantiert homogene Ergebnisse.
🥗 Reich an Ballaststoffen: Gelatine Pulver unterstützt die Verdauung und sorgt für nahrhafte Gerichte.
🌟 Hergestellt in Italien : Agar Agar von hoher Qualität, geeignet für Halal, Koscher und Keto-Diäten.
9,99 € AUF AMAZON
Natura
Natura 100% Apfelpektin – 200g – Pflanzliches Geliermittel ohne Zucker aus reinem Pektin – vegan und glutenfrei – Ideal zur Konfitüren- und Marmeladenherstellung
94
TOP QUALITÄT
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#3
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Natura 100% Apfelpektin – 100g – Pflanzliches Geliermittel ohne Zucker aus reinem Pektin – vegan und glutenfrei – Ideal zur Konfitüren- und Marmeladenherstellung
APFELPEKTIN PULVER: Pektin (E 440) zur Herstellung von Konfitüren, Marmeladen, Gelees, Tortenguss, Speiseeis und vieles mehr – sorgt für die gewünschte Konsistenz
SEHR GUT VERTRÄGLICH: Passt zu vielen Ernährungsformen – vegan, kuhmilcheiweißfrei, hühnereiweißfrei, sojaeiweißfrei, milchzuckerfrei, glutenfrei, hefefrei, nussfrei, weizenfrei, selleriefrei
NATÜRLICH UND KALORIENARM: Ein natürliches Geliermittel ohne unerwünschte Zusätze und Konservierungsstoffe – kaum Kalorien
EINFACH ZU VERARBEITEN: Apfelpektin ist kinderleicht in der Anwendung und geliert sehr schnell – zum Herstellen von Konfitüren gelten ca. 15-20 g Apfelpektin auf 1 kg Früchte
23,49 € AUF AMAZON
Biovegan
Gelierzucker ohne Kochen, BIO 6 x 115 g
90
HOHE QUALITÄT
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#4
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Verpackungsmenge: 690 g
Bio-Zertifizierung: 95% EU-Misch
Mit dem BIOVEGAN Gelierzucker ohne Kochen gelingen frische Fruchtaufstriche in Rohkostqualität.
17,91 € AUF AMAZON
Biovegan
Biovegan Konfitura, Geliermittel in Bio Qualität ohne Zucker, rein pflanzlich mit Agar Agar, für Marmeladen, Fruchtaufstriche und Soßen, vegan und glutenfrei, 100g
84
SICHERE QUALITÄT
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#5
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Für die Gelierprobe einen kleinen Teller in den Gefrierschrank stellen.
In 1 kg klein geschnittenes Obst oder ca. 600 ml kalten Saft 22 g (ca. 2 geh. EL) Konfitura unter Rühren einstreuen. 4 EL (35 - 40 ml) Zitronensaft oder 3 g Zitronensäure und nach Geschmack ca. 300 g trockenes Süßungsmittel zugeben.
Bei flüssigen Süßungsmitteln ist die Menge in die zu dosierende Masse mit einzurechnen. Alles unter Rühren zum Kochen bringen. 3 Min. köcheln lassen, dabei ständig umrühren.
Tipp: Bei neuen Rezepten / Früchten erst eine kleine Menge (z.B. 500 g) Früchte mit 11 g Konfitura (entspricht ca. 1 gehäufte EL) wie oben beschrieben zubereiten und Konsistenz prüfen, um die Dosierung genau vorab festzulegen.
Heißes Kochgut sofort randvoll in heiß ausgespülte und gut abgetropfte Gläser füllen. Mit Twist-off-Deckeln verschließen. Gläser ca. 5 Min. auf den Kopf stellen (Vakuumbildung).
9,22 € AUF AMAZON
RUF
RUF Gelierfix 3 zu 1, veganes Geliermittel zum Einkochen und Gelieren von Marmelade, Konfitüre & Gelee, weniger süß, glutenfrei, 2 x 25g
82
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#6
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SO EINFACH WIE NOCH NIE: Mit der RUF Einmachhilfe gelingt das Einkochen von leckerem Obst im Handumdrehen. Für ein ausgezeichnetes Gelierergebnis - ganz ohne großen Aufwand
VERHÄLTNIS 2 ZU 1: Mit diesem Gelierpulver lassen sich im Handumdrehen weniger süße und dafür umso fruchtigere Marmeladen, Konfitüren und Gelees zaubern - einfach 2 Teile Früchte mit 1 Teil Zucker einkochen. 1 Beutel ist ausreichend für 1kg Früchte oder 900ml Fruchtsaft
OHNE ZUSATZSTOFFE: Für selbstgemachten Fruchtaufstrich ohne Geschmacksverstärker
VIELSEITIGE UND PFIFFIGE KREATIONEN: Ob mit Erdbeeren, Himbeeren, Kirschen oder allem anderen, was der Garten so zu bieten hat - deiner Kreativität sind keine Grenzen gesetzt
RUF: Back Dich glücklich!
1,49 € AUF AMAZON
NoSugarSugar
NO SUGAR SUGAR Geliertraum für 1kg Früchte, gesüßt mit Erythrit und Stevia - Alternative zu Gelierzucker (230g)
78
GUTE QUALITÄT
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#7
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♥ fix und fertig für 1 kg Früchte
♥ zuckerfrei
♥ vegan
♥ ohne Gentechnik
♥ Geliermischung mit Süßungsmittel Erythrit+Stevia
9,99 € AUF AMAZON
Natura
Natura 100% Apfelpektin – 100g – Pflanzliches Geliermittel ohne Zucker aus reinem Pektin – vegan und glutenfrei – Ideal zur Konfitüren- und Marmeladenherstellung
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#8
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✅ APFELPEKTIN PULVER: Pektin (E 440) zur Herstellung von Konfitüren, Marmeladen, Gelees, Tortenguss, Speiseeis und vieles mehr – sorgt für die gewünschte Konsistenz
✅ REIN PFLANZLICH: Apfelpektin besteht aus reinem Pektin und wird gerne als Alternative zum Gelierzucker verwendet
✅ SEHR GUT VERTRÄGLICH: Passt zu vielen Ernährungsformen – vegan, kuhmilcheiweißfrei, hühnereiweißfrei, sojaeiweißfrei, milchzuckerfrei, glutenfrei, hefefrei, nussfrei, weizenfrei, selleriefrei
✅ NATÜRLICH UND KALORIENARM: Ein natürliches Geliermittel ohne unerwünschte Zusätze und Konservierungsstoffe – kaum Kalorien
✅ EINFACH ZU VERARBEITEN: Apfelpektin ist kinderleicht in der Anwendung und geliert sehr schnell – zum Herstellen von Konfitüren gelten ca. 15-20 g Apfelpektin auf 1 kg Früchte
14,49 € AUF AMAZON
Generisch
Agar Agar Pulver 250g – Vegane Gelatine-Alternative, 100% Rein, Hochwertiges pflanzliches Geliermittel für Desserts, Marmeladen & Kochen – Glutenfrei & Ohne Zusatzstoffe
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GUTE QUALITÄT
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#9
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100% Natürlich & Vegan – Hergestellt aus Rotalgen, die perfekte pflanzliche Alternative zu tierischer Gelatine.
Vielseitig verwendbar – Ideal für Desserts, Kuchen, Gelees, Marmeladen und vieles mehr.
Hochwertige Qualität – Frei von Gluten, Zucker und Zusatzstoffen, perfekt für eine gesunde Ernährung.
Einfache Zubereitung – Leicht löslich und sorgt für zuverlässige Ergebnisse in jeder Anwendung.
Nachhaltig & umweltfreundlich – Pflanzlich und umweltbewusst, gut für Ihre Küche und den Planeten.
Agar wird nach Bedarf verwendet. Es gibt keine Anleitung zur Dosierung oder Verwendung, weil Agar sich an die weiteren Zusätze und Mengen anpasst.
13,50 € AUF AMAZON
Lecker
Bio Geliermittel 1 x 30 g
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#10
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Verpackungsmenge: 30 g
Bio-Zertifizierung: EG-Bio
Bio Geliermittel<p><strong>Verarbeitung/Zubereitung:</strong> 1 TL (ca.
9,36 € AUF AMAZON
kochen ohne
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