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Geliermittel Für Sülze

Die 10 besten Produkte von Dezember 2025
Letzte Aktualisierung: 31. Dezember 2025
HALLENDO
HALLENDO
250g Aspikpulver Aspik Speisegelatine 240 Bloom "Gold" Schweinegelatine | HALLENDO®
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MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER

  • Hochwertige Speisegelatine vom Schwein. Unsere Gelatine hat einen Bloomwert von 240 "Gold".
  • Unser Aspik besteht zu 100% aus Schweineschwarte
  • Diese hochwertige Gelatine eignet sich hervorragend für Sülze, Wurstwaren, Süßspeisen uvm. Die Gelatine ist geschmacks- und geruchsneutral
  • Der Bloomwert gibt die Gelierkraft an je höher desto stärker ist die Gelierung.
  • Anwendungsvorschläge: 30g je Liter für weiche Gelierung - 60g je 1 Liter für feste Gelierung - 80g je 1 Liter für besonders feste Gelierung - 120g je 1 Liter für schnittfeste Gelierung (Blattgelatine entspricht je Blatt 2 Gramm oder 1 gestrichenem Teelöfel 200 Bloom Gelatine)
  • 10,95 € AUF AMAZON
RUF
RUF
RUF Bio Agartine Pulver, pflanzlicher Gelatine-Ersatz, ohne tierische Gelatine, gut löslich für kalte und heiße Massen, glutenfrei und vegan, 2x15g
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BESTE QUALITÄT

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#2

  • Vegan: Agartine wird nämlich aus Blau- oder Rotalgen gewonnen. Außerdem sind die Zutaten unserer Bio Agartine sind aus zertifiziert kontrolliertem biologischen Anbau
  • Gelatine Ersatz: Unsere Agartine ist der perfekte pflanzliche Gelatine-Ersatz, um Süßspeisen oder auch herzhaften Gerichten ganz natürlich, ohne den Einsatz tierischer Produkte, eine Bindung oder Gelierung zu verleihen
  • Einfache Anwendung: Die Anwendung von Agartine ist denkbar einfach, denn sie muss lediglich für ca. 2 Minuten aufgekocht werden und geliert danach bereits ab 35°C
  • Einfache Umrechnung: Falls du ein Rezept mit Gelatine umrechnen möchtest, ist das gar nicht so schwierig. Denn ein Beutel unserer Agartine reicht für 500ml Flüssigkeit aus und entspricht ca. 6 Blatt Gelatine
  • Die bunte Welt von RUF: Seit 1920 verwöhnt RUF mit einer bunten Vielfalt an altbewährten und neuen Produkten. Wir bieten Qualitätsprodukte zu einem angemessenen Preis für Groß und Klein
  • 1,89 € AUF AMAZON
Würzteufel
Würzteufel
Schweinegelatine, Gelatine 230 Bloom, reines Aspik. Aspikpulver, Spitzenqualität aus der Schweiz. Beutel 250g.
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TOP QUALITÄT

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#3
PHARMA PETER
PHARMA PETER
Pharma-Peter GELATINE Rind Pulver Halal - als TRINKGELATINE oder zum BACKEN und KOCHEN geeignet - 1000 g
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HOHE QUALITÄT

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#4

  • Trinkgelatine Halal
  • Reich an hochwertigem Eiweiß
  • geschmacksneutral
  • Deutsches Qualitätsprodukt
  • 32,49 € AUF AMAZON
SaporePuro
SaporePuro
SaporePuro Pektin Jaune 200 g – Natürliches Geliermittel mit Hoher Gelierkraft für Marmeladen und Gelees – GLUTENFREI
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SICHERE QUALITÄT

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#5

  • 🌿 NATÜRLICHES GELIERMITTEL – Jaune Pektin mit hohem Methoxylgehalt (56–62%), ideal für Marmeladen, Konfitüren, Gelees und Fruchtpasten.
  • 🧪 LANGSAME UND STABILE GELIERUNG – Dank verzögernder Salze gewährleistet es eine gleichmäßige Gelierung und ermöglicht feste, kompakte oder elastische Gele.
  • 📏 OPTIMALE ANWENDUNG – Wirkt in sauren Umgebungen mit hohem Zuckergehalt (> 55%) und einem pH-Wert zwischen 3,0 und 3,6; empfohlene Dosierung 0,5 % bis 2,5 % je nach Zubereitung.
  • 🚫 GLUTENFREI – Perfekt für Rezepte, die für alle geeignet sind, auch für Personen mit glutenfreier Ernährung.
  • 💧 LÖSLICHKEIT UND AKTIVIERUNG – Beginnt sich bei 65 °C aufzulösen und entwickelt seine volle Gelierkraft bei ca. 85 °C, was eine gleichmäßige Verteilung gewährleistet.
  • 14,25 € AUF AMAZON
Vita2You
Vita2You
Vita2You Agar Agar 200g - Geliermittel - Glutenfrei - EU Anbau - veganes Agar Pulver in Lebensmittelqualität - pflanzliche Gelatine - Premium Qualität
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SICHERE QUALITÄT

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#6

  • ► SICHERHEIT: Zertifizierte und Geprüfte Qualität - Abgefüllt in Deutschland in unsere Karftpapierbeutel. Schadstoffanalysen gerne auf Anfrage.
  • ► VITA2YOU: Unser Agar Agar dient als pflanzliche Gelatine und findet in der Küche immer mehr beliebtheit zb. als Stabilisator, Bindemittel und Verdickungsmittel.
  • ► AGAR AGAR: ist eine Vegane Gelatine und ist gut zum andicken von Soßen geeignet. Agar Agar wird aus Rotalgen gewonnen und eignet sich hervorangend zum Gelieren von heissen Flüssigkeiten.
  • ► REINHEIT: Ohne Zusatzstoffe und frei von Soja, Hefe, Molkereiprodukten und OHNE Gentechnik.
  • ► VEGAN: Unser Agar Agar Pulver wird ohne tierischen Bestandteile hergestellt und ist dadurch für Vegetarier und Veganer geeignet.
  • 15,85 € AUF AMAZON
Würzteufel
Würzteufel
Schweinegelatine – reines Aspikpulver 230 Bloom - natürliches Geliermittel in Spitzenqualität aus der Schweiz – 1,8kg PE-Eimer
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GUTE QUALITÄT

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#7

  • 🌿 HOCHWERTIGE SCHWEINEGELATINE: Reines Aspikpulver mit 230 Bloom, ideal für Gelees, Aspik und Sülzen – hergestellt in der Schweiz.
  • 🍴 NATÜRLICHES GELIERMITTEL: Perfekt für die Küche, vielseitig einsetzbar in Desserts, Backwaren und herzhaften Gerichten.
  • 💎 PROTEINREICH & NATÜRLICH: Tierisches Kollagen als gesundes Gelier- und Verdickungsmittel, frei von künstlichen Zusätzen.
  • 🔬 PERFEKTE GELBILDUNG: Sorgt für stabile Konsistenz und optimale Ergebnisse in Ihren Rezepten – ideal für Hobby- und Profiköche.
  • 🇩🇪 1,8KG PE-EIMER: Praktische, wiederverschließbare Verpackung für Frische und einfache Dosierung bei großen Anwendungen.
  • 38,90 € AUF AMAZON
Natura
Natura
Natura 100% Apfelpektin – 100g – Pflanzliches Geliermittel ohne Zucker aus reinem Pektin – vegan und glutenfrei – Ideal zur Konfitüren- und Marmeladenherstellung
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GUTE QUALITÄT

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#8

  • ✅ APFELPEKTIN PULVER: Pektin (E 440) zur Herstellung von Konfitüren, Marmeladen, Gelees, Tortenguss, Speiseeis und vieles mehr – sorgt für die gewünschte Konsistenz
  • ✅ REIN PFLANZLICH: Apfelpektin besteht aus reinem Pektin und wird gerne als Alternative zum Gelierzucker verwendet
  • ✅ SEHR GUT VERTRÄGLICH: Passt zu vielen Ernährungsformen – vegan, kuhmilcheiweißfrei, hühnereiweißfrei, sojaeiweißfrei, milchzuckerfrei, glutenfrei, hefefrei, nussfrei, weizenfrei, selleriefrei
  • ✅ NATÜRLICH UND KALORIENARM: Ein natürliches Geliermittel ohne unerwünschte Zusätze und Konservierungsstoffe – kaum Kalorien
  • ✅ EINFACH ZU VERARBEITEN: Apfelpektin ist kinderleicht in der Anwendung und geliert sehr schnell – zum Herstellen von Konfitüren gelten ca. 15-20 g Apfelpektin auf 1 kg Früchte
  • 14,49 € AUF AMAZON
SaporePuro
SaporePuro
SaporePuro Pektin Jaune 50 g – Natürliches Geliermittel mit Hoher Gelierkraft für Marmeladen und Gelees – GLUTENFREI
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GUTE QUALITÄT

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#9

  • 🌿 NATÜRLICHES GELIERMITTEL – Jaune Pektin mit hohem Methoxylgehalt (56–62%), ideal für Marmeladen, Konfitüren, Gelees und Fruchtpasten.
  • 🧪 LANGSAME UND STABILE GELIERUNG – Dank verzögernder Salze gewährleistet es eine gleichmäßige Gelierung und ermöglicht feste, kompakte oder elastische Gele.
  • 📏 OPTIMALE ANWENDUNG – Wirkt in sauren Umgebungen mit hohem Zuckergehalt (> 55%) und einem pH-Wert zwischen 3,0 und 3,6; empfohlene Dosierung 0,5 % bis 2,5 % je nach Zubereitung.
  • 🚫 GLUTENFREI – Perfekt für Rezepte, die für alle geeignet sind, auch für Personen mit glutenfreier Ernährung.
  • 💧 LÖSLICHKEIT UND AKTIVIERUNG – Beginnt sich bei 65 °C aufzulösen und entwickelt seine volle Gelierkraft bei ca. 85 °C, was eine gleichmäßige Verteilung gewährleistet.
  • 8,45 € AUF AMAZON
RUF
RUF
RUF Gelierfix 2 zu 1, veganes Geliermittel zum Einkochen und Gelieren von Marmelade, Konfitüre & Gelee, glutenfrei
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GUTE QUALITÄT

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#10

  • SO EINFACH: Mit der RUF Einmachhilfe gelingt das Einkochen von leckerem Obst im Handumdrehen. Für ein ausgezeichnetes Gelierergebnis - ganz ohne großen Aufwand
  • VERHÄLTNIS 2 ZU 1: Mit diesem Gelierpulver lassen sich im Handumdrehen weniger süße und dafür umso fruchtigere Marmeladen, Konfitüren und Gelees zaubern - einfach 2 Teile Früchte mit 1 Teil Zucker einkochen. 1 Beutel ist ausreichend für 1kg Früchte oder 700ml Fruchtsaft
  • OHNE ZUSATZSTOFFE: Für selbstgemachten Fruchtaufstrich ohne Geschmacksverstärker
  • VIELSEITIGE UND PFIFFIGE KREATIONEN: Ob mit Erdbeeren, Himbeeren, Kirschen oder allem anderen, was der Garten so zu bieten hat - deiner Kreativität sind keine Grenzen gesetzt
  • RUF: Back Dich glücklich!
  • 0,99 € AUF AMAZON
gelatine für sülze geliermittel für diabetiker