Gelatine Block
Die 10 besten Produkte von Januar 2026
Letzte Aktualisierung:
7. Januar 2026
Clear Ballistics
Clear Ballistics 10 % ballistischer Gelatine-FBI-Block, 16 x 6 x 6 cm, 28 g, 7,8 kg
98
MAXIMALE QUALITÄT
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#1 GEWINNER
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Erfüllt das FBI-Ballistik-Protokoll zu 100 %
Gleiche Größe, die von FBI und Strafverfolgungsbehörden verwendet wird
100 % synthetisches Material, ungiftig
100 % klar, geruchlos, wiederverwendbar
Schimmelt oder verrottet nicht, benötigt keine spezielle Lagerung
261,57 € AUF AMAZON
Mr.P Ingredients
Mr. P Ingredients Gelatine Blätter 20 Stück 50g Qualität Silver, Rindergelatine, Vielseitiges Lebensmittelverdickungsmittel 180 Bloom für Süßspeisen, Glutenfrei für Panna Cotta und Kuchen, ohne GVO
96
BESTE QUALITÄT
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#2
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Die Blattgelatine von Mr.P Ingredients ist für Köche, Konditoren und Kochbegeisterte konzipiert, die ein hochwertiges Verdickungsmittel suchen. Perfekt für Süßspeisen, Löffeldesserts, Kuchen, Halbgefrorenes, Mousse und Fruchtgelees, ist sie auch ideal für die Zubereitung von Soßen, Würzmitteln, Fleisch- und Fischmousse sowie Aspik.
Die Blattgelatine von Mr.P Ingredients, Silver Grade (180 Bloom), wird aus reiner Rindergelatine hergestellt, glutenfrei, ohne GVO, zuckerfrei, geschmacksneutral und geruchlos, garantiert sie ausgezeichnete Ergebnisse ohne den Geschmack Ihrer Zubereitungen zu verändern.
Zuckerfreie gelatine in wiederverschließbarer 50g-Verpackung (20 Blätter) ermöglicht eine praktische und verschwendungsfreie Verwendung, hält die gelatine frisch und gebrauchsfertig und macht das Produkt ideal sowohl für professionelle als auch für Haushaltsküchen.
Die blattgelatine 5 Minuten lang in kaltes Wasser einweichen, dann ausdrücken, um überschüssiges Wasser zu entfernen. Für warme Zubereitungen die geschmacksneutrale gelatine direkt in die warme Masse einrühren und vollständig auflösen. Für kalte Zubereitungen die gelatine in wenig warmem Wasser auflösen und die kalte Mischung zur aufgelösten gelatine hinzufügen, niemals umgekehrt.
Mr.P Ingredients ist ein Synonym für Qualität, Sicherheit und Originalität, mit Produkten, die darauf ausgelegt sind, die Bedürfnisse von Köchen und Kochbegeisterten zu erfüllen. Ob Sie ein Lebensmittelverdickungsmittel für einen kuchen, einen Pudding oder Marshmallows suchen, Mr.P Ingredients wird Ihnen helfen können. Jedes Produkt wird ausgewählt, um Zuverlässigkeit und professionelle Ergebnisse in der Küche zu bieten.
10,99 € AUF AMAZON
Mr.P Ingredients
Mr.P Ingredients Rindergelatine Pulver 250g, Premium-Qualität, Bloom 250, Ideal für Desserts Marshmallow, Halal Gelatine Pulver, Zuckerfreie, Glutenfrei, Ohne Gentechnik
96
BESTE QUALITÄT
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#3
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Ideal für Profiköche, Konditoren und Kochbegeisterte, ist dieses tierische Gelatine Rind perfekt für die Zubereitung von Soßen, Desserts wie Puddings, Cheesecakes, Gelees und herzhaften Gerichten wie Bratensaft, Aspik und gluten- und laktosefreien Süßspeisen.
Die Rindergelatine von Mr.P Ingredients wirkt als Lebensmittelverdickungsmittel und bietet kompakte und transparente Gele, ohne Geschmack oder Aroma zu verändern, da es sich um eine neutrale Gelatine handelt. Vielseitig und einfach zu verwenden, ist sie perfekt für die Schaffung einzigartiger Konsistenzen.
Mit einem Bloom-Wert von 250 bietet diese Lebensmittelgelatine eine hohe Gelierkapazität. Glutenfrei und ohne Gentechnik, geliermittel ohne zucker, Gelatine halal und koscher, wodurch sie für verschiedene Ernährungsbedürfnisse geeignet ist.
Das geschmacksneutrale Gelatine Pulver in einer kleinen Menge kalter Flüssigkeit (4-5 mal sein Gewicht) für 5-10 Minuten quellen lassen. Zur zu verdickenden Mischung hinzufügen, dann erhitzen bis zur vollständigen Auflösung, ohne zum Kochen zu bringen. Abkühlen lassen bis zur vollständigen Erstarrung. Immer den Rezeptangaben folgen.
Die Wahl der Rindergelatine von Mr.P Ingredients bedeutet, auf eine Marke zu vertrauen, die für ihre Erfahrung und hochwertigen Zutaten bekannt ist. Die Mr.P Ingredients Produktlinie bietet natürliche, glutenfreie und koschere Lösungen für die Kreation innovativer und überraschender Gerichte.
16,99 € AUF AMAZON
RUF
RUF Sofort-Gelatine Rind, Halal Food, Gelatine Pulver halal, kalt löslich, Speise-Gelatine ohne Einweichen und Erhitzen, 1x500g
89
HOHE QUALITÄT
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#4
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ERGIEBIG: 30g RUF Sofort-Gelatine Rind entsprechen ca. 6 Blatt Gelatine und sind ausreichend für 500 ml Flüssigkeit. Das Pulver kann je nach gewünschter Festigkeit leicht dosiert werden und ist kalt löslich
PRAKTISCHE ALTERNATIVE: Wer auf Produkte vom Schwein verzichten möchte, findet in unserer Sofort-Gelatine Rind den idealen Ersatz: ein Gelatine-Pulver auf Rinder-Basis
VIELSEITIG VERWENDBAR: Ob standfeste Torten-Cremes, verführerische Desserts, herzhafte Sülzen und Aspik, selbstgemachte Gummibärchen oder Wackelpudding - unsere Gelatine ist ideal für viele Zwecke
NEUTRAL IN GESCHMACK UND OPTIK: Unsere weiße Sofort-Gelatine ist absolut geschmacksneutral, löst sich rückstandslos auf und verfärbt Flüssigkeiten und Cremes nicht; ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
RUF Profi Line : von Foodservice Experten exklusiv für professionelle Anwender entwickelt, ideal für Betriebsgastronomie, Care Verpflegung, Gastronomie und Hotellerie
11,99 € AUF AMAZON
INKAFOODS
Laminierte Gelatine - 500 Blatt. Neutraler Geschmack - 1kg
82
SICHERE QUALITÄT
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#5
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Laminierte Gelatine
500 Blatt
Neutraler Geschmack.
200 bloom, 2gr.
49,90 € AUF AMAZON
RUF
RUF Bio Blatt Gelatine klar, extra Gold Qualität, echte Bio Qualität aus EU Landwirtschaft, zur Verwendung in kalten und warmen Speisen, glutenfrei, 1x12 Blatt
81
GUTE QUALITÄT
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#6
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MIT GUTEM GEWISSEN GENIESSEN: Alle Zutaten dieses Gelatinepulvers stammen garantiert aus zertifiziert kontrolliert biologischem Anbau - ein Bio-Produkt nach EG-Öko-Verordnung
KINDERLEICHTE ZUBEREITUNG: Gelatine Blätter etwa 5 Minuten in kaltem Wasser einweichen und leicht ausdrücken. Je nachdem, ob es sich um eine warme oder kalte Speise handelt, sind unterschiedliche Anwendungsweise zu beachten
NEUTRAL IN GESCHMACK UND OPTIK: Unsere weiße Bio Gelatine ist absolut geschmacksneutral, löst sich rückstandslos auf und verfärbt Flüssigkeiten und Cremes nicht
VIELSEITIG VERWENDBAR: Ob standfeste Torten-Cremes, verführerische Desserts, herzhafte Sülzen und Aspik, selbstgemachte Gummibärchen oder Wackelpudding - unsere Gelatine ist ideal für viele Zwecke
RUF: Back Dich glücklich!
1,89 € AUF AMAZON
RUF
RUF Gelatine weiß gemahlen, Speisegelatine zum Gelieren, Verdicken, Stabilisieren und Emulgieren, einfache Verwendung ohne Klumpen, glutenfrei, 3x9g
22% Rabatt
80
GUTE QUALITÄT
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#7
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VIELSEITIGE ANWENDUNG: Unsere gemahlene Gelatine eignet sich perfekt für eine Vielzahl von Rezepten, ob süß oder herzhaft
NEUTRALER HELFER: Unsere Gelatine löst sich klar und rückstandslos auf, ohne den Geschmack Ihrer Speisen zu beeinflussen, und verfärbt Flüssigkeiten oder Cremes nicht
EINFACHE ANWENDUNG: Dank ihrer gemahlenen Form ist unsere Gelatine einfach zu portionieren und bietet eine gelingsichere und unkomplizierte Anwendung, selbst für kleine Mengen
PRAKTISCHE PACKUNGSGRÖSSE: Ein Päckchen unserer gemahlenen Gelatine entspricht 6 Blatt Gelatine und ist ausreichend für 500 ml Flüssigkeit
RUF: Back Dich glücklich!
0,69 € AUF AMAZON
Dr. Oetker
Dr. Oetker Professional Speisegelatine, Für Süßes oder Deftiges, 1 x 500 g, ca. 150 Blatt, Blattgelatine
75
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#8
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vielseitig verwendbar
leichte Handhabung
17,82 € AUF AMAZON
RUF
RUF Sofort-Gelatine Rind, Gelatinepulver kalt löslich, Speise-Gelatine ohne Einweichen und Erhitzen, Rinder-Gelatine zum Kochen und Backen, 30g, weiß
70
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#9
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PRAKTISCHE ALTERNATIVE: Wer auf Produkte vom Schwein verzichten möchte, findet in unserer Sofort-Gelatine Rind den idealen Ersatz: ein Gelatine-Pulver auf Rinder-Basis
VIELSEITIG VERWENDBAR: Ob standfeste Torten-Cremes, verführerische Desserts, herzhafte Sülzen und Aspik, selbstgemachte Gummibärchen oder Wackelpudding - unsere Gelatine ist ideal für viele Zwecke
ERGIEBIG: Eine Packung RUF Sofort-Gelatine Rind entspricht ca. 6 Blatt Gelatine und ist ausreichend für 500 ml Flüssigkeit. Das Pulver kann je nach gewünschter Festigkeit leicht dosiert werden
SCHNELL UND EINFACH ANZUWENDEN: Unsere Sofort-Gelatine funktioniert ganz ohne Einweichen oder Erhitzen. Die gemahlene Instant-Gelatine ist selbst in kalten Flüssigkeiten löslich und fix eingerührt
RUF: Back Dich glücklich!
1,19 € AUF AMAZON
RUF
RUF Blatt Gelatine rot, Speisegelatine zum Gelieren, Verdicken, Stabilisieren, Emulgieren, glutenfrei, 1x12 Blatt
70
GUTE QUALITÄT
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#10
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VIELSEITIGE ANWENDUNG: Unsere Blatt Gelatine eignet sich perfekt für eine Vielzahl von Rezepten, ob süß oder herzhaft
NEUTRALER HELFER: Unsere Gelatine löst rückstandslos auf, ohne den Geschmack deiner Speisen zu beeinflussen, und verleiht deinen Speisen einen schönen Rotton
EINFACHE ANWENDUNG: Unsere Blatt Gelatine bietet eine gelingsichere und unkomplizierte Anwendung und eignet sich für kalte und warme Speisen
PRAKTISCHE PACKUNGSGRÖSSE: Ein Packung enthält 12 Blatt Gelatine und ist ausreichend für 1 Liter Flüssigkeit
RUF: Back Dich glücklich!
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ballistische gelatine block
gelatine
#1 GEWINNER
