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Fregola Sarda Al Nero Di Seppia

Die 10 besten Produkte von Dezember 2025
Letzte Aktualisierung: 31. Dezember 2025
Limfood
Limfood
Limfood | 500g Fregola Sarda Pasta, Kugelpasta Tostada, Fregula Sarda fein, geröstet, sardische Nudeln Pasta-Spezialität, trafilata al bronzo (Seppia/Nero)
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98

MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER

  • FREGOLA SARDA TOSTATA: wird aus erstklassigem italienischem Hartweizengrieß hergestellt, durch traditionelle Verfahren geröstet und langsam getrocknet, um das tolle Aroma und den leicht nussigen Geschmack zu gewährleisten.
  • NUDEL SPEZIALITÄT: Die Kugel Pasta - Fregula tostada fine - ist eine sardische Spezialität und zeichnet sich durch eine einzigartige, leicht geröstete Textur aus. Frei von künstlichen Zusatzstoffen und Konservierungsstoffen.
  • KUGEL PASTA: Die unregelmäßigen kleinen gerösteten Kugeln (etwa 2 mm) weisen eine rauhe Oberfläche auf und nehmen so optimal Sauce auf. Diese Spaghetti Kugeln sind ideal um ein Nudel Risotto zuzubereiten.
  • VIELSEITIG EINSETZBAR: Ob als Hauptgericht, Beilage oder in Salaten - unsere Fregola tostata ist äußerst vielseitig und passt zu einer Vielzahl von Gerichten. Lassen Sie Ihrer Kreativität in der Küche freien Lauf!
  • LEICHT ZUZUBEREITEN: In kürzester Zeit köstliche Mahlzeiten zubereiten. Einfach in kochendem Salz Wasser garen und nach Belieben mit Saucen, Gemüse oder Meeresfrüchten kombinieren!
  • 8,95 € AUF AMAZON
LA VELA
LA VELA
La Vela Fregola Sarda, Pasta, Trafilatura al Bronzo, 500g, Traditionelle Nudel-Spezialität, hergestellt in Sardinien
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97

BESTE QUALITÄT

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#2

  • Fregola ist eine sardische Pasta, die wie jede gute italienische Pasta aus Hartweizengrieß und Wasser hergestellt wird. Die kleinen Teigkügelchen mit ihrer charakteristische Kornform haben einen Durchmesser von 3 bis 6 mm.
  • Die Fregola haben eine raue, poröse Oberfläche, die sie ideal für die Aufnahme von Soßen macht. Es eignet sich hervorragend für Eintöpfe, Suppen und andere typisch sardische Gerichte. Fregola kann auch als Basis für köstliche Salate verwendet werden
  • Die Fregola werden mittels „Trafilatura al Bronzo“ hergestellt. Der Nudelteig wird durch eine Form aus Bronze gepresst. Die Bronzeform verleiht den Nudeln eine raue und matte Oberflächenstruktur, die dazu beiträgt, dass Soße besser haftet. Außerdem verstärkt der Prozess die natürlichen Aromen und Texturen des Teigs, was zu einer wunderbaren Geschmacksentfaltung beiträgt.
  • Hochwertige Pasta benötigt Zeit. Das eingesetzte Verfahren heißt „Lenta essiccazione“ – langsame Trocknung. Die Pasta wird bei einer kontrollierten Temperatur und Luftfeuchtigkeit bis zu 18 Stunden getrocknet. Dies ermöglicht den Nudeln ihre Feuchtigkeit langsam abzugeben und so ihre Struktur zu festigen. Dieser Prozess ist ein wichtiger Schritt bei der Herstellung von Pasta, da es dazu beiträgt, dass die Nudeln beim Kochen ihre Form und ihre Textur behalten.
  • Inhalt 500g - hergestellt in Sardinien
  • 2,99 € AUF AMAZON
Limfood
Limfood
Limfood | 500g Fregola Sarda Pasta, Kugelpasta Tostada, Fregula Sarda fein, geröstet, sardische Nudeln Pasta-Spezialität, trafilata al bronzo (Kugelpasta Tostada)
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96

BESTE QUALITÄT

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#3

  • FREGOLA SARDA TOSTATA: wird aus erstklassigem italienischem Hartweizengrieß hergestellt, durch traditionelle Verfahren geröstet und langsam getrocknet, um das tolle Aroma und den leicht nussigen Geschmack zu gewährleisten.
  • NUDEL SPEZIALITÄT: Die Kugel Pasta - Fregula tostada fine - ist eine sardische Spezialität und zeichnet sich durch eine einzigartige, leicht geröstete Textur aus. Frei von künstlichen Zusatzstoffen und Konservierungsstoffen.
  • KUGEL PASTA: Die unregelmäßigen kleinen gerösteten Kugeln (etwa 2 mm) weisen eine rauhe Oberfläche auf und nehmen so optimal Sauce auf. Diese Spaghetti Kugeln sind ideal um ein Nudel Risotto zuzubereiten.
  • VIELSEITIG EINSETZBAR: Ob als Hauptgericht, Beilage oder in Salaten - unsere Fregola tostata ist äußerst vielseitig und passt zu einer Vielzahl von Gerichten. Lassen Sie Ihrer Kreativität in der Küche freien Lauf!
  • LEICHT ZUZUBEREITEN: In kürzester Zeit köstliche Mahlzeiten zubereiten. Einfach in kochendem Salz Wasser garen und nach Belieben mit Saucen, Gemüse oder Meeresfrüchten kombinieren!
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Sardinia Mea
Sardinia Mea
Fregola Tostada, Trafilata al Bronzo, 500g, Sardische Pasta, Fregula, Nudeln, Sardinia Mea
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92

TOP QUALITÄT

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#4

  • Die FREGOLA (oder auch Fregula) ist eine traditionelle sardische Sorte Nudeln und passt genauso perfekt für Suppen wie auch für Risotto ähnliche Pastagerichte. Sie passt perfekt zu allen Saucen, egal ob mit Fisch oder Fleisch. Hervorragend dazu sind Muscheln oder eine Prise Bottarga. Probieren Sie sie auch mit Artischocken, Pekorino oder einer roten Sauce mit Tintenfisch.
  • Die QUALITÄT der Pasta zeigt sich in entscheidenden Kriterien: 100% italienischer Hartweizengrieß, Wasser, durch Bronzeformen gezogen und langsame Trocknung - Auf diese Weise bleiben Geschmack und Nährwerte der gesunden und natürlichen Zutaten der Pasta erhalten.
  • Eine traditionelle Herstellungsart ist die TRAFILATURA AL BRONZO: Die Pasta wird bei der Herstellung durch Bronzeformen gedrückt. Die traditionellen Formen produzieren Pasta mit einer besonders rauen Oberfläche an der Saucen besonders gut haften.
  • Für den vollen Geschmack wird die Pasta LANGSAM GETROCKNET. Lenta Essicatura nennt sich das Verfahren das es ermöglicht die beste Pasta herzustellen, Nährstoffe und Geschmack bleiben so erhalten.
  • SARDINIA MEA: Sardinia Mea ist eine Marke von der Guttiau SRL, ein Team Sarden die es sich zur Aufgabe gemacht haben die traditionellen Produkte der Insel zu bewahren und modern zu interpretieren. Nach dem Pane Guttiau/Carasau und den dazu passenden Su Guttiau Chips, hat das Team mit Sardinia Mea eine neue Linie bester Pasta auf den Markt gebracht.
  • nanSardinien
  • 7,95 € AUF AMAZON
LA VELA
LA VELA
La Vela Fregola Tostata, Pasta, Trafilatura al Bronzo, 500g, Traditionelle Nudel-Spezialität, hergestellt in Sardinien
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85

SICHERE QUALITÄT

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#5

  • Fregola Tostata ist unsere geröstete Version der sardischen Fregola. Hergestellt aus Hartweizengrieß und Wasser wie bei der klassischen Variante, durch Bronzeformen gezogen und langsam getrocknet. Zusätzlich durchläuft sie einen leichten Röstprozess, der ihr tiefe, nussige Röstaromen und eine sanft goldbraune Tönung verleiht.
  • Die kleinen Kügelchen (3–6 mm) behalten eine raue, poröse Oberfläche, die Soßen und Aromen besonders gut aufnimmt. Durch das Rösten erhält die Pasta im Aroma und im Mundgefühl eine zusätzliche Dimension: leicht karamellige Untertöne, mehr Geschmackstiefe und ein optisch wärmender Auftritt.
  • Die Fregola werden mittels „Trafilatura al Bronzo“ hergestellt. Der Nudelteig wird durch eine Form aus Bronze gepresst. Die Bronzeform verleiht den Nudeln eine raue und matte Oberflächenstruktur, die dazu beiträgt, dass Soße besser haftet. Außerdem verstärkt der Prozess die natürlichen Aromen und Texturen des Teigs, was zu einer wunderbaren Geschmacksentfaltung beiträgt.
  • Hochwertige Pasta benötigt Zeit. Das eingesetzte Verfahren heißt „Lenta essiccazione“ – langsame Trocknung. Die Pasta wird bei einer kontrollierten Temperatur und Luftfeuchtigkeit bis zu 18 Stunden getrocknet. Dies ermöglicht den Nudeln ihre Feuchtigkeit langsam abzugeben und so ihre Struktur zu festigen. Dieser Prozess ist ein wichtiger Schritt bei der Herstellung von Pasta, da es dazu beiträgt, dass die Nudeln beim Kochen ihre Form und ihre Textur behalten.
  • Inhalt 500g - hergestellt in Sardinien
  • 3,39 € AUF AMAZON
Pastificio Sini
Pastificio Sini
Pastificio Sini Fregola Sarda media tostata, mittel geröstet 500 gr.
56% Rabatt
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81

GUTE QUALITÄT

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#6

  • Pastificio Sini Fregola Sarda media tostata, mittel geröstet
  • Hartweizengrieß-Kügelchen geröstet 500 gr.
  • Sardische Spezialität
  • 3,89 € AUF AMAZON
Limfood
Limfood
Limfood | Spaghetti Nero Seppia aus Italien (Sardinien), mit Tintenfischtinte rauhe Oberfläche, langsam getrocknet, Bronze verfahren, Spaghetti al Nero di seppia
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78

GUTE QUALITÄT

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#7

  • SPAGHETTI MIT SEPIA-TINTE: werden aus erstklassigem italienischem Hartweizengrieß hergestellt und ist eine Pasta, die extra langsam trocknet um besten Geschmack und optimale Konsistenz zu gewährleisten.
  • SCHWARZE NUDEL SPEZIALITÄT: Die Spaghetti al nero di seppia werden in Sardinien aus 100% italienischem Hartweizengrieß hergestellt und sind frei von künstlichen Zusatzstoffen und Konservierungsstoffen.
  • FEINE PASTA: Die dünnen Spaghetti sind natürlich gefärbt mit Sepia Tinte, weisen eine extra rauhe Oberfläche auf und nehmen so optimal Sauce auf. Ideal zu Muscheln, Bottarga oder Lachs und Zucchini.
  • VIELSEITIG EINSETZBAR: Unsere klassischen Spaghetti werden traditionell mit Bronzeformen hergestellt und passen zu einer Vielzahl von Gerichten. Lassen Sie Ihrer Kreativität in der Küche freien Lauf!
  • LEICHT ZUZUBEREITEN: In kürzester Zeit köstliche Mahlzeiten zubereiten. Einfach in ausreichend kochendem Salz Wasser garen und nach Belieben mit Saucen, Gemüse oder Meeresfrüchten kombinieren!
  • 9,95 € AUF AMAZON
LA CASA DEL GRANO
LA CASA DEL GRANO
FREGULA FREGOLA PICCOLA SARDA TOSTATA LA CASA DEL GRANO 500gr
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74

GUTE QUALITÄT

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#8
La Molisana
La Molisana
La Molisana Spaghetti al Nero di Seppia (3 x 500g)
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74

GUTE QUALITÄT

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#9

  • Spaghetti mit Sepia-Tinte
  • 18,25 € AUF AMAZON
Brundu
Brundu
Brundu Pastificio, Fregola Tostada - Trafilata al Bronzo, Luxury Line, Fregula Sarda
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69

GUTE QUALITÄT

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#10

  • FREGOLA SARDA TOSTADA: Die "Fregola" sind eine typisch sardische Nudelform zu der es eine Vielzahl an traditionellen Rezepten gibt. Die Variante Tostada ist geröstet und überzeugt durch den nussigen Geschmack. Die kleinen Kügelchen werden als eigenständiges Gericht, als Beilage zu Gemüse, Fisch und Fleisch oder als Suppeneinlage serviert. Besonders raffiniert ist die Zubereitung wie ein Risotto.
  • AUSGEWÄHLTE ROHSTOFFE: Die Kunst der Pastaherstellung beginnt auf den Weizenfeldern, das Geheimnis der perfekten Pasta liegt im Korn des Getreides. Die Familie Brundu hat über 90 Jahre Erfahrung in der Auswahl von bester Hartweizensorten. Sie haben das Rezept perfektioniert um ihre köstliche Pasta herzustellen.
  • TRAFILATURA AL BRONZO: Bei dieser besonderen Herstellungart wird die Pasta durch Bronzeformen gedrückt. Die Bronzeformen verleihen der Pasta eine rauhe Oberfläche die den natürlichen Geschmack des Getreides verstärkt. Saucen und Aromen bleiben besonders gut haften und ergeben ein perfektes Geschmackserlebnis.
  • LANGSAME TROCKNUNG: Die Pasta der Pastificio Brundu wird besonders langsam und schonend getrocknet. Dank langsamer Trocknung bleiben Geschmack und Nährwerte der Pasta erhalten. Um die Qualitätsstandards von Brundu zu erfüllen kann die Trocknung bis zu 18 Stunden Geduld erfordern.
  • HISTORISCHER FAMILIENBETRIEB: Seit Generationen ist das Familienunternehmen Brundu mit der Verarbeitung von Weizen beschäftigt. Andrea Brundu begann 1923 mit dem Mahlen von Hartweizen für die Familien in der Region Nule. Die im Laufe der Jahre erworbenen Kenntnisse wurde in der dritten Generation genutzt um hochwertige Pasta zu entwickeln die zwischenzeitlich auf der ganzen Welt gefragt ist.
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spaghetti al nero di seppia sugo al nero di seppia