Fleischmesser Profi
Die 10 besten Produkte von Oktober 2025
Letzte Aktualisierung:
14. Oktober 2025
WMF
WMF Spitzenklasse Plus Fleischmesser 32,5 cm, Made in Germany, Tranchiermesser geschmiedet, Performance Cut, Spezialklingenstahl, Klinge 20 cm
32% Rabatt
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99
MAXIMALE QUALITÄT
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#1 GEWINNER
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Inhalt: 1x Fleischmesser (Gesamtlänge 32,5 cm, Klingenlänge 20 cm) - Artikelnummer: 1895826032
Material: Geschmiedete Klinge aus rostfreiem, säurebeständigem Spezialklingenstahl. Langanhaltende Schärfe dank gehärteter Klinge. Fugenlos vernieteter Griff aus hochwertigem Kunststoff
Performance Cut: die Klinge wird in einem Spezialofen wärmebehandelt. Das Härteverfahren und ein lasergesteuerter Roboterschliff sorgen für einen optimalen Schleifwinkel. Das Messer bleibt länger scharf
MADE IN GERMANY - hergestellt in eigener Klingenschmiede. Ergonomisch geformter Griff und ideal ausbalanciertes Gewicht von Klinge und Griff. Keine Übergänge zwischen Klinge, Kropf und Heft spürbar
Die Klinge des Schneidemessers ist lang und schmal. Fleisch oder Schicken kann präziser geschnitten werden, da nur wenige Züge benötigt werden, es wird nicht franzig
49,99 € AUF AMAZON
PAUDIN
PAUDIN Fleischmesser 25cm Metzgermesser profi Messer extrem scharf Küchenmesser als Hackmesser Schlachtermesser Grillmesser Tranchiermesser aus hochwertigem Edelstahl mit ergonomischem Holzgriff
51% Rabatt
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97
BESTE QUALITÄT
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#2
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Hochwertige Materialien: Das PAUDIN Metzgermesser wird aus hochwertigem hochgekohltem Edelstahl gefertigt (5Cr15MoV). Mit einer Rockwell-Härte von 56+ bietet es ein beispiellos glattes Schneidegefühl. Das extrem scharfe Fleischmesser überzeugt durch seine langlebige Leistung sowie Rost- und Fleckenbeständigkeit.
Ergonomischer Holzgriff: Der Holzgriff des Fleischmessers überzeugt durch seine benutzerfreundliche Handhabung, seinen Komfort sowie seine Stärke und Stabilität. Der Griff ist ergonomisch geformt und besteht aus elegantem Holz mit integriertem Fingerschutz, was ein sicheres und schnelles Arbeiten ermöglicht. Mit einer perfekten Balance, hervorragender Kontrolle und einem angenehmen Griffgefühl lässt sich dieses Küchenmesser mühelos handhaben – selbst bei längerem Gebrauch, ohne dabei Schmerzen im Handgelenk zu verursachen.
Besonderes Design: Die scharfe Klinge und die runde Spitze dieses Fleischmessers ermöglichen präzises Schneiden von rohem Fleisch und großen Fleischstücken. Es eignet sich perfekt zum Schneiden, Entbeinen und Zerlegen von Fleisch und ist zudem leicht zu schärfen und zu reinigen.
Ultrascharfe Klinge: Die robuste Klinge von PAUDIN Fleischmessers eignet sich perfekt zum Schneiden von Fleisch und kann auch große Früchte und Gemüse mühelos zerteilen und kann problemlos große Fleischstücke, Schinken sowie Braten verarbeiten.
Lebenslange Garantie: Wir bieten Ihnen eine 100% Zufriedenheitsgarantie. Wenn Sie Problem haben, kontaktieren Sie uns bitte und wir werden Ihnen den Kauf erstatten oder ersetzen! Lebenslange Garantie auf Material- und Verarbeitungsmängel. Kaufen ohne Risiko!
29,99 € AUF AMAZON
PAUDIN
PAUDIN Fleischmesser extrem scharf 25cm Metzgermesser profi Messer Küchenmesser als Schlachtermesser Schinkenmesser Tranchiermesser aus hochwertigem Edelstahl mit ergonomischem Holzgriff
35% Rabatt
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93
TOP QUALITÄT
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#3
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Hochwertige Materialien: Das PAUDIN Metzgermesser wird aus hochwertigem hochgekohltem Edelstahl gefertigt (5Cr15MoV). Mit einer Rockwell-Härte von 56+ bietet es ein beispiellos glattes Schneidegefühl. Das extrem scharfe Fleischmesser überzeugt durch seine langlebige Leistung sowie Rost- und Fleckenbeständigkeit.
Ergonomischer Holzgriff: Der Holzgriff des Fleischmessers überzeugt durch seine benutzerfreundliche Handhabung, seinen Komfort sowie seine Stärke und Stabilität. Der Griff ist ergonomisch geformt und besteht aus elegantem Holz mit integriertem Fingerschutz, was ein sicheres und schnelles Arbeiten ermöglicht. Mit einer perfekten Balance, hervorragender Kontrolle und einem angenehmen Griffgefühl lässt sich dieses Küchenmesser mühelos handhaben – selbst bei längerem Gebrauch, ohne dabei Schmerzen im Handgelenk zu verursachen.
Design von PAUDIN Metzgermesser: Der Kullenschliff sorgen dafür, dass geschnittene Lebensmittel weniger an der Klinge haften bleiben und die gebogene Form verlängert die Schneide. PAUDIN Fleischmesser kann alle Arten von Fleischzutaten sauber verarbeiten. Klingenlänge: 25 cm
Ultrascharfe Klinge: Die robuste Klinge von PAUDIN Fleischmessers eignet sich perfekt zum Schneiden von Fleisch und kann auch große Früchte und Gemüse mühelos zerteilen und kann problemlos große Fleischstücke, Schinken sowie Braten verarbeiten.
Lebenslange Garantie: Wir bieten Ihnen eine 100% Zufriedenheitsgarantie. Wenn Sie Problem haben, kontaktieren Sie uns bitte und wir werden Ihnen den Kauf erstatten oder ersetzen! Lebenslange Garantie auf Material- und Verarbeitungsmängel. Kaufen ohne Risiko!
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PAUDIN
PAUDIN Kochmesser, Klingenlänge 20 cm Profi Küchenmesser Messer Chefmesser Allzweckmesser aus hochwertigem Carbon Edelstahl, Extra Scharfe Messerklinge mit ergonomischem Griff
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HOHE QUALITÄT
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#4
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Ultrascharfe Klinge: Ultra Scharfe Klinge ist aus hochwertigem deutschem Edelstahl mit 16-18% Chrom und 0,6-0,75% Kohlenstoff. Die Klinge ist definitiv rostbeständig. Dies gibt dem Kochmesser eine glänzende und glatte Oberfläche, ideal um Fleisch oder Obst und Gemüse mühelos zu schneiden.
Hochwertige Materialien: Das professionelle Küchenmesser mit 20 cm Klinge ist aus rostfreiem deutschem Edelstahl mit hohem Kohlenstoff hergestellt. (Hochwertiger Spezialedelstahl 5Cr15MoV, KEIN Damastmesser) Es zeichnet sich durch eine Rockwell-Härte von 56-58 aus und ist somit schnitthaltig, langlebig und schmutzabweisend.
Ergonomischer Griff: Der Griff des Messers ist für seine Handhabung, Komfort, Stärke und Stabilität bekannt. Durch den ergonomisch geformten und rutschfesten Griff aus elegantem Holz mit integriertem Fingerschutz arbeiten Sie immer sicher und schnell. Optimal geeignet für unterschiedlichen Hände.
Multifunktionales Chefmesser: Das elegante Küchenmesser für Profis und Hobbyköche ist optimal geeignet zum Schälen, Schneiden und Zubereiten von Obst, Gemüse, Fleisch, Fisch und Kräutern. Entworfen für vielfältige Zwecke und professionelle Anwendungsbereiche, es ist wirklich ein Allzweckmesser.
Lebenslange Garantie: Wir bieten Ihnen eine 100% Zufriedenheitsgarantie. Wenn Sie Problem haben, so kontaktieren Sie uns bitte und wir werden Ihnen den Kauf erstatten oder ersetzen! Lebenslange Garantie auf Material- und/oder Verarbeitungsmängel. Kaufen ohne Risiko.
26,99 € AUF AMAZON
SG-web
Germany Solingen Profi Messerset - 3-teilig Schlachtmesser mit rutschfestem Griff für Profi Fleischer und Hobby Koch - Metzgermesser mit exzellenter Schärfe - Fleischmesserset (3tlg.)
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87
SICHERE QUALITÄT
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#5
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✅ SET 3TLG.: Ausbeinmesser Klingenlänge 13cm, Fleisch/Wurstmesser Klingenlänge 15cm, Metzger/Schlachtmesser extra breit Klingenlänge 18cm
✅ PERFEKTES, SAUBERES SCHNEIDEN UND KNOCHENLÖSEN : große Fleischstücke sind rasch zerteilt, Fisch filetiert, Wurst, Käse und Gemüse geschnitten ohne Mühen
✅ LANGLEBIG UND SCHARF: Stahlqualität 1.4034/X46CR13 rostfrei, für leichtes und schnelles Nachschärfen
✅ UNVERZICHTBAR: für alle täglichen Aufgaben in der Küche, schnibbeln, schneiden, schälen, schärfen, spülen, alles ohne Anstrengung
✅ HANDABZUG: vom erfahrenen Messerschleifer von Hand abgezogen, hergestellt von Profis - für Profis und Privat
✅ PRODUKTION: Wir halten uns strikt an die Vorgaben der Bergischen Industrie- und Handelskammer Wuppertal-Solingen-Remscheid (IHK) gemäß der SOLINGEN VERORDNUNG, die die hochwertigen Qualitätsmerkmale und den Ursprungsort (Klingenstadt Solingen) vorschreiben. Das 3tlg. Messerset wird kontinuierlich seit ca. 10 Jahren hergestellt und ist im Dauereinsatz im gewerblichen Bereich und auch für den privaten Gebrauch hervorragend geeignet.
✅ HOHE PRODUKTSICHERHEIT: Wir von Solingen SG-web haben den Fokus auf einen hohen Qualitätsstandard gelegt, damit Du ein Messer erhältst, welches nicht nur mit der hochwertigen und robusten Verarbeitung, sondern auch mit der Performance beim Schneiden überzeugt.
42,95 € (14,32 € / stück) AUF AMAZON
SMI
SMI - 8 zoll Metzgermesser Profi Solingen Schlachtmesser Stechmesser Kochmesser Fleischmesser Küchenmesser Premium-Qualität Deutscher stahl,1.4116 Solingen/GERMANY, Made in Solingen Germany
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82
SICHERE QUALITÄT
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#6
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✅ 8 Zoll Metzgermesser von SMI: Dieses professionelle 8 Zoll Schlachtmesser aus Solingen ist ideal für alle, die in der Küche Wert auf Qualität legen. Es eignet sich perfekt für präzise Schneidarbeiten von Fleisch und anderen Zutaten.
✅ Hochwertiger Deutscher Stahl 1.4116: Das Messer besteht aus hochwertigem Edelstahl 1.4116, der für seine Langlebigkeit und Schnitthaltigkeit bekannt ist. Genießen Sie die Premium-Qualität, die auch nach intensivem Gebrauch erhalten bleibt.
✅ Ergonomischer gelber Polypropylene griff: Der auffällige gelbe polypropylene griff sorgt nicht nur für einen sicheren Halt, sondern auch für eine hervorragende Ergonomie. Dies ermöglicht ein komfortables Arbeiten, selbst bei langen Schneidearbeiten.
✅ Vielseitig einsetzbar: Als Profi Schlachtmesser, Stechmesser und Kochmesser vereint dieses SMI Fleischmesser mehrere Funktionen. Es ist die perfekte Wahl für Metzger, Köche und Hobbyköche, die Wert auf Vielseitigkeit legen.
✅ Made in Solingen, Germany: Vertrauen Sie auf die Tradition und Handwerkskunst von Solingen. Dieses SMI Küchenmesser ist ein Qualitätsprodukt, das in Solingen, Deutschland, gefertigt wird und höchste Ansprüche an Funktionalität und Design erfüllt.
24,95 € AUF AMAZON
MOSFiATA
MOSFiATA Kochmesser, Küchenmesser Fleischmesser Profi 20CM aus EN.4116 Deutschem Edelstahl Schafe Klinge Ergonomischer mit Fingerschutz und Messerschärfer in Geschenkbox
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80
GUTE QUALITÄT
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#7
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【TOP MATERIAL, LANGLEBIGE SCHÄRFE】 -- Das Kochmesser ist aus hochwertigem, rostfreiem deutschem EN1.4116-Stahl mit hohem Kohlenstoffgehalt und hervorragender Härte gefertigt, der dafür sorgt, dass die Klinge dauerhaft scharf ist und alle Arten von Schneideaufgaben in der Küche mühelos bewältigen kann, vom feinen Zerkleinern von Gemüse bis hin zu dicken Fleischstücken, alles auf einen Schlag.
【Vielseitges Küchenmesser& Schnelles Schneiden】 Der Schnittwinkel des chefmesser beträgt 16 Grad, was die beste Schärfe bietet. Es ist ein scharfes Fleischmesser. Damit kann das Kochmesser alle Lebensmittel verarbeiten, egal ob Gemüse oder Fleisch, dieses Fleischmesser schneidet sehr glatt. Das Kochmesser kann auch das Fleisch vom Knochen trennen.
【Ergonomisches Holzgriff 】Der Griff des küchenmesser wird aus Pakka hergestellt und die als Komfort, Stärke und Stabilität bekannt ist. Es sorgt für angenehmen Halt, minimiert Ermüdungserscheinungen der Finger und verbessert die Balance.chefmesser werden Ihnen ein komfortables und bequemes Gefühl beim Gebrauch geben.
【Klassischer Stil, Küchenkunstwerk】 -- Die eleganten Linien des Messerkörpers und die klassische Edelstahlfarbe zeigen nicht nur den professionellen Stil, sondern werden auch zu einem Kunstwerk in der Küche, egal ob es auf dem Messerregal platziert oder an die Wand gehängt wird, es kann einen zarten und stilvollen Eindruck machen.
【Perfektes Geschenk】Küchenmesser mit dem Fingerschutz, Messerschärfer wird alle Küchenaufgaben gut fertig gemacht. Dank der Geschenkbox eignen sich diese Allzweckmesser perfekt als Hochzeits- oder Geburtstagsgeschenk zum Ihren Familien und Freunden. Wer gerne kocht und täglich frisches Essen zubereitet, muss sich so dieses Kochmesser besorgen.
29,99 € AUF AMAZON
YOTSUBA
YOTSUBA Fleischmesser, 26cm Metzgermesser Schinkenmesser, Extrem Scharf Tranchiermesser Schlachtermesser, profi Schlachtermesser Küchenmesser aus hochwertigem Edelstahl mit Ergonomischem Holzgriff
14% Rabatt
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#8
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YOTSUBA profi Metzgermesser für Metzger und Köche: Die gebogene Fleischermesser Klinge durchbricht den Knorpel, um das Fleischfett von Geflügel, Rindfleisch und anderen Lebensmitteln zu trennen, das clevere Design der Klingenspitze sorgt für mehr Flexibilität bei der Handhabung von Lebensmitteln und erleichtert das Enthäuten und Schneiden, und die Rillen auf der Klinge verhindern das Festkleben von Lebensmitteln.
Hochwertige Materialien: Das YOTSUBA Küchenmesser wird aus hochwertigem hochgekohltem Edelstahl gefertigt (5Cr15MoV). Mit einer Rockwell-Härte von 56+ bietet es ein beispiellos glattes Schneidegefühl. Der extrem scharfe Fleischmesser überzeugt durch seine langlebige Leistung sowie Rost- und Fleckenbeständigkeit.
Messerscharfe Klinge: Das Fleischermesser mit einem Klingenwinkel von 13-15 Grad, 26cm Metzgermesser hat eine schmale, scharfe Spitze, die es leicht macht, Fleisch und Knochen zu trennen, wenn man mit knochigen Lebensmitteln arbeitet, und das Fett kann leicht vom Fleisch getrennt werden. Darüber hinaus lassen sich mit diesem scharfen Fleischermesser auch große Obst- und Gemüsestücke sowie Fleisch und Schinken leicht zerkleinern.
Ergonomischer Griff: Der ergonomische Griff minimiert die Spannung auf das Handgelenk, so dass auch bei längerem Gebrauch des Messers keine Ermüdung der Handfläche oder des Handgelenks auftritt. Die Metallrahmenkonstruktion und die farbigen Noppen sorgen für eine gute Stabilität des Messergriffs.
YOTSUBA Dienstleistungen: Bei YOTSUBA bieten wir Qualitäts fleischmesser profi messer an, die dazu gedacht sind, Ihr Schneide- und Kochpotential zu inspirieren. Wenn Sie Bedenken oder Fragen zu Ihrem Kauf.
29,67 € AUF AMAZON
DRAGON RIOT
DRAGON RIOT Metzgermesser profi, Fleischmesser extrem Scharf, Schlachtmesser mit rutschfestem Griff, Kochmesser profi Messer, Schinkenmesser 27cm Tranchiermesser für Fleisch und BBQ, Grillmesser
17% Rabatt
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74
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Küchenmesser Scharf -- Mit einer maximalen Härte von 58±2 HRC und einer ultradünnen Klinge von 1,5 mm hat dieses Metzgermesser eine ultrascharfe V-förmige Schneide mit einem Winkel von 14-16 Grad pro Seite, die für maximale Schärfe sorgt und somit eine maximale Schneidleistung und Haltbarkeit gewährleistet. Das Cimetermesser für Männer kann große Fleischstücke leicht in kleinere Teile zerlegen und dabei helfen, harte Knochen, Haut und sogar Fett mit Leichtigkeit zu durchdringen.
Einfach zu bedienen und leicht zu reinigen -- Die gebogene lange Klinge mit der spitzen Spitze ermöglicht eine einfache Handhabung des Fleischermessers. Die hohlen Bereiche an der Seite der Klinge minimieren die Adhäsion, verhindern das Festkleben von Lebensmitteln und reduzieren die Reibung für ein nahtloses Schneiden.
Komfortabler Griff -- Nie wieder anstrengende Hände beim Schneiden von Lebensmitteln. Das ganze Schlachtmesser wiegt nur 130g, extrem leicht. Das Tranchiermesser Fleisch ist perfekt für ultimative Kontrolle und Ausgewogenheit konzipiert, was das Schneiden einfach und sicher macht. Der strukturierte, ergonomische Griff aus glasfaserverstärktem Nylon bietet einen bequemen, rutschfesten Griff mit zusätzlicher Haltbarkeit.
Besonderes Design -- Das 10.6 Zoll lange gebogene Messer ist mit einem schönen und praktischen Liner versehen, der hervorragend ausbalanciert ist und das Gewicht macht das Schneiden einfach angenehmer und kraftvoller. Das lange Schinkenmesser extrem Scharf ist aus hochwertigem deutschem Stahl gefertigt und eignet sich hervorragend für Männer oder Frauen, Vater oder Mutter, Köche oder Metzger.
Ohne die Sorgen hinter -- Jedes unserer Brechmesser erfordert über große Anstrengungen, bevor es Standard der Exzellenz Kunden vertrauen erfüllt. Wir stellen sicher, dass unser Brisket Messer Ihre Erwartungen erfüllen wird.
21,29 € AUF AMAZON
SHAN ZU
SHAN ZU Damastmesser Kochmesser 67 Schichten Damaststahl Küchenmesser mit G10 Griff 20CM - PRO Series
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65
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【Japanischer Stahlkern, super scharf】SHAN ZU Kochmesser Kern nimmt 10Cr15MoV Japan Damaststahl, hohe Härte (62HRC), Korrosionsschutz und verschleißfest; In Kombination mit fortschrittlicher moderner Schmiedetechnologie erhalten Sie ein ultrascharfes Küchenmesser
【ECHTE Damast Messer, Nicht Lasergeätzt】Damastmesser sind berühmt für ihr schönes Muster. Das Damastmesser von SHAN ZU bildet ein Klingenmuster durch wiederholtes Falten und Schmieden mehrerer Lagen Kohlenstoffstahlbleche, und das Muster wird nach dem Polieren besser sichtbar. Gefälschte Damastmesser werden nur lasergeätzt (oberflächenbehandelt), um ein Muster zu bilden, und es verschwindet nach dem Polieren vollständig
【Geschmiedet mit 67 Schichten Stahlplatte, langlebig】Der Kern des SHAN ZU Damastmessers besteht aus japanischem 10Cr15MoV-Stahl. Zusätzlich zum Stahlkern ist die Klinge aus 66 Lagen Kohlenstoffstahl geschmiedet. Eine insgesamt 67-lagige Stahlstruktur verbessert die Korrosionsbeständigkeit, Rostbeständigkeit, Zähigkeit und andere Eigenschaften erheblich und macht es zu einem langlebigen Universalmesser
【Bequemer und Solider G10-Griff】Verwendet einen mattierten Fiberglas-G10-Griff, der stärker als ein Holzgriff, feuchtigkeitsbeständig und nie verformbar ist, was eine lange Lebensdauer gewährleistet. Der ergonomisch geformte Griff bietet einen bequemen Griff und reduziert Ermüdung
【Messerdetails und Garantie】Diese Kochmesserklinge ist 20cm lang, 2,2 mm dick, der Griff ist 13.5cm lang, der Schnittwinkel ist 15 Grad. Das Messer ist 270g schwer. Dieses Damastmesser der SHAN ZU PRO-Serie wird mit 2 Jahren begeistertem Kundendienst geliefert. Wenn Sie auf Probleme stoßen, kontaktieren Sie uns bitte
64,79 € AUF AMAZON
profi fleischmesser
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