Fisch Gelatine Pulver
Die 10 besten Produkte von Januar 2026
Letzte Aktualisierung:
14. Januar 2026
Würzteufel
Fischgelatine, Gelatine 230 Bloom, reines natürliches Fisch - Aspik. Aspikpulver, Spitzenqualität aus der Schweiz. Beutel 500g.
98
MAXIMALE QUALITÄT
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#1 GEWINNER
Mr.P Ingredients
Mr.P Ingredients Fischgelatine in kaltem Wasser löslich, 250 g, 160, Stabilisator, Belüfter, Geliermittel, Glutenfrei, Instant, Halal, Koscher, GVO-frei (recycelbarer Topf)
96
BESTE QUALITÄT
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#2
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Hochwertiges Fischgelatine-Pulver
Luftungs-, Stabilisierungs- und Geliermittel
Natürliches kolloidales Protein, einfach zu verwenden, geschmacksneutral
Perfekt für: Gelees, Saucen, Meeresfrüchte, Gelatine-Desserts, Marshmallows
Glutenfrei, GVO-frei, halal, koscher
16,00 € AUF AMAZON
Würzteufel
Fischgelatine, Gelatine 230 Bloom, reines natürliches Fisch - Aspik. Aspikpulver, Spitzenqualität aus der Schweiz. Beutel 100g.
95
TOP QUALITÄT
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#3
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Fischgelatine, sehr feines Gelatinegranulat (30 - 50 mesh), 220-230 bloom, besonders leicht löslich. Spitzenqualität in höchster Reinheit aus der Schweiz.
Dosierung auf einen Liter Flüssigkeit: 30-40 Gramm für weiches Gelee, 50-60 Gramm für schnittfestes Gelee, bis 100 Gramm für sehr festes Gelle oder Überzüge.kwürste.
Universell und vielseitig einsetzbar: Zur Herstellung von Lebensmitteln, alternative Eiweißanreicherung, in Kosmetikprodukten oder als zusatzstofffreie Überzugsmasse!
Unsere Qualitätsstandards für Ihre Sicherheit: ISO 9001, IQ-NET, HACCP, HALAL, DUALES SYSTEM DEUTSCHLAND.
Versandkostenfreie Lieferung innerhalb Deutschlands ab 30 Euro, EU: ab 50 Euro. Verpackung: Aromaversiegelter PE-Beutel mit Sichtfenster, Füllgewicht: 100 Gramm. Leicht zu dosieren, wiederverschließbar mit Druckverschluss.
11,90 € AUF AMAZON
louis françois
Gelatine Pulver, aus Fisch, 200 Bloom, Louis Francois, 1 kg
89
HOHE QUALITÄT
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#4
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Fischgelatine Pulver Gold Stärke 200 Bloom 1 kg
Produkttyp: THICKENING_AGENT
Marke: Louis Francois
98,00 € AUF AMAZON
WoldoHealth
WoldoHealth Marine Kollagen Pulver aus Wildfang 150g - Fisch Kollagen Typ 1, Peptide aus Kabeljau, Alaska-Pollack, Pazifischem Kabeljau, Seelachs & Schellfisch
85
SICHERE QUALITÄT
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#5
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WoldoHealth Fisch Kollagen aus Kabeljau und Seelachs wird aus nachhaltigem Wildfang gewonnen und bietet eine reine Zusammensetzung aus Meeresfischen.
Geschmacks- und geruchsneutral, ideal für die einfache Anwendung in Smoothies, Shakes, Suppen oder Soßen, mit ausgezeichneter Löslichkeit in Flüssigkeiten.
Fein granulierte Konsistenz sorgt für eine mühelose Integration in die tägliche Ernährung, ohne Zusatzstoffe, Farb- oder Konservierungsstoffe.
Praktische 150g-Dose mit wiederverschließbarem Deckel und beiliegendem Messlöffel für eine einfache, präzise Dosierung und lange Haltbarkeit.
Empfohlene Tagesportion von 5 g in 150 ml Wasser auflösen und morgens oder tagsüber.
9,99 € AUF AMAZON
Mr.P Ingredients
Mr.P Ingredients Rindergelatine Pulver 250g, Premium-Qualität, Bloom 250, Ideal für Desserts Marshmallow, Halal Gelatine Pulver, Zuckerfreie, Glutenfrei, Ohne Gentechnik
82
SICHERE QUALITÄT
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#6
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Ideal für Profiköche, Konditoren und Kochbegeisterte, ist dieses tierische Gelatine Rind perfekt für die Zubereitung von Soßen, Desserts wie Puddings, Cheesecakes, Gelees und herzhaften Gerichten wie Bratensaft, Aspik und gluten- und laktosefreien Süßspeisen.
Die Rindergelatine von Mr.P Ingredients wirkt als Lebensmittelverdickungsmittel und bietet kompakte und transparente Gele, ohne Geschmack oder Aroma zu verändern, da es sich um eine neutrale Gelatine handelt. Vielseitig und einfach zu verwenden, ist sie perfekt für die Schaffung einzigartiger Konsistenzen.
Mit einem Bloom-Wert von 250 bietet diese Lebensmittelgelatine eine hohe Gelierkapazität. Glutenfrei und ohne Gentechnik, geliermittel ohne zucker, Gelatine halal und koscher, wodurch sie für verschiedene Ernährungsbedürfnisse geeignet ist.
Das geschmacksneutrale Gelatine Pulver in einer kleinen Menge kalter Flüssigkeit (4-5 mal sein Gewicht) für 5-10 Minuten quellen lassen. Zur zu verdickenden Mischung hinzufügen, dann erhitzen bis zur vollständigen Auflösung, ohne zum Kochen zu bringen. Abkühlen lassen bis zur vollständigen Erstarrung. Immer den Rezeptangaben folgen.
Die Wahl der Rindergelatine von Mr.P Ingredients bedeutet, auf eine Marke zu vertrauen, die für ihre Erfahrung und hochwertigen Zutaten bekannt ist. Die Mr.P Ingredients Produktlinie bietet natürliche, glutenfreie und koschere Lösungen für die Kreation innovativer und überraschender Gerichte.
16,99 € AUF AMAZON
Green Essence
Speisegelatine 180 Bloom 1 kg von der Grünen Essenz | Gelatine Pulver Schweinegelatine Aspikpulver zum Andicken von Gelees, Desserts und Fleischgelees Erstklassige Qualität der Lebensmittel (1 Kg)
80
GUTE QUALITÄT
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#7
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Gelatine hat ein breites Anwendungsspektrum, aber ihre größte Rolle spielt sie in der Lebensmittelindustrie. Sie ist ein ideales Verdickungsmittel für Gelees, Puddings und Kuchenmischungen.Speisegelatine verleiht Festigkeit, Elastizität und Formbarkeit.
Gelatine ist im Handel als Granulat, Speisegelatine Pulver oder Blätter erhältlich. Mit unserer gemahlenen Gelatine können Sie schnell und einfach Cremes für Torten, Desserts und andere. Pulvergelatine tierischer Herkunft, also in der Regel Rindergelatine oder Schweinegelatine, ist für die Verwendung in vegetarischen Gerichten nicht geeignet, da sie ein zoonotisches Produkt ist und daher aus der pflanzlichen Ernährung verbannt werden sollte. Es gibt jedoch Ersatzstoffe für Gelatine, z. B. vegane Geleesorten in Agar-, Pektin- oder Guarkernmehlform, die von Veganern und Vegetariern als Alternative zu Gelatine zum Andicken verwendet werden können.
ZUTATEN: 100 % lebensmittelechte Schweinegelatine 180 Bloom Pulver Schweinegelatinepulver zum Trinken geeignet - Schweinegelatine ist eine reichhaltige Quelle für Kollagen, Prolin und andere Nährstoffe und enthält keine künstlichen Konservierungsstoffe, Farbstoffe oder GVO, sollte aber nicht als Nahrungsergänzungsmittel betrachtet werden, sondern in erster Linie für eine gesunde Lebensweise und eine ausgewogene Ernährung verwendet werden.
Ist Gelatine eine Kollagenquelle? Zoonotische Gelatine ist ein natürlicher Eiweißstoff, der aus Rohmaterial tierischen Ursprungs gewonnen wird - meist aus Mark und Haut von Kühen oder Schweinen, seltener von Geflügel. Gelatinepulver enthält weder Cholesterin, Fette, Kohlenhydrate noch Konservierungsstoffe, sondern zeichnet sich durch seinen hohen Gehalt an Aminosäuren und Kollagen aus. Kollagen ist das Aufbauprotein des Körpers, das wichtige strukturelle Funktionen in den Zellen hat.
Nach wann dickt die Speisegelatine ein? Normalerweise braucht das Gelee 2 -4 Stunden im Kühlschrank, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen, wobei zu beachten ist, dass das Gelee umso schneller fest wird, je kälter es ist. Gelees, denen Alkohol oder frisches Obst zugesetzt wurde, können aufgrund des Zucker- und Alkoholgehalts langsamer fest werden, was den Prozess verzögert. Gelees mit Gelatine hingegen werden schneller fest als Gelees auf Agar-Basis. Die Konsistenz eines fertigen Gelees aus Gelatine hängt vom Bloom-Parameter ab - je höher er ist, desto fester wird es, und von der Menge des zugesetzten Wassers und anderer Zusatzstoffe, die den Prozess verlangsamen können.
19,89 € AUF AMAZON
Würzteufel
Fischgelatine, Gelatine 230 Bloom, reines natürliches Fisch - Aspik. Aspikpulver, Spitzenqualität aus der Schweiz. PE - Eimer 1800g. (1,8 KG)
79
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#8
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Fischgelatine, sehr feines Gelatinegranulat (30 - 50 mesh), 220-230 bloom, besonders leicht löslich. Spitzenqualität in höchster Reinheit aus der Schweiz.
Dosierung auf einen Liter Flüssigkeit: 30-40 Gramm für weiches Gelee, 50-60 Gramm für schnittfestes Gelee, bis 100 Gramm für sehr festes Gelle oder Überzüge.kwürste.
Universell und vielseitig einsetzbar: Zur Herstellung von Lebensmitteln, alternative Eiweißanreicherung, in Kosmetikprodukten oder als zusatzstofffreie Überzugsmasse!
Unsere Qualitätsstandards für Ihre Sicherheit: ISO 9001, IQ-NET, HACCP, HALAL, DUALES SYSTEM DEUTSCHLAND.
Versandkostenfreie Lieferung innerhalb Deutschlands ab 30 Euro, Europäische Union: ab 50 Euro. Verpackung: Hochwertiger, transparenter PE-HD Eimer mit Originalitätsverschluss und Aroma-Schutzschicht. Füllgewicht: 2000 Gramm. Leicht zu öffnen, mit Druckverschluss wiederverschließbar.
75,90 € AUF AMAZON
Angel Jobal
Angel Jobal Gelatine Pulver 1 kg
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GUTE QUALITÄT
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#9
Everstack
Gelatine Pulver von Weiderindern [250g] – Natürlich & rein – für Halal Süßigkeiten - Halal Gelatine – hoher Kollagen Anteil - Zuckerfrei, laktosefrei, geschmacksneutral – abgefüllt in Deutschland
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#10
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Das Gelatinepulver für Kochbegeisterte: Vielseitig in der Küche einsetzbar – zum Backen, Kochen & Gelieren. Ob Gummibärchen, Panna Cotta, Torten, Desserts oder Saucen. Unsere Beef Gelatine ist die ideale Zutat für kreative Rezeptideen in der süßen und herzhaften Küche.
Einfach anzuwenden – feines Gelatine Pulver & gut löslich: Einrühren, quellen lassen, erwärmen – fertig. Die Gelantine ist geschmacksneutral, klumpt nicht und löst sich in warmen Flüssigkeiten. Ideal für die tägliche Küchenroutine, dein Grass Fed Gelatin.
100 % Gelatine von Rindern aus Grasfütterung: Die Weiderind Gelatine ist hergestellt aus den Häuten von Weiderindern. Natürlich, hochwertig & halal zertifiziert – ohne Zucker, ohne Gluten, ohne Laktose. Für eine bewusste Ernährung mit Anspruch, Beef Gelatin Powder von Animal Based.
Kollagenreiches Eiweiß: Gelatin ist eine natürliche Quelle für Kollagen Typ 1 und 3. Unsere Gelatine Rind ist ideal zur Anreicherung deiner Speisen mit hochwertigem, tierischem Protein, ganz ohne künstliche Zusätze.
Geeignet für eine halal Ernährung: Unsere Weiderind Gelatine ist halal zertifiziert, was sie ideal für verschiedene Ernährungsbedürfnisse macht. Entdecken Sie die Vielseitigkeit von Beef Gelatin Powder für Halal Süßigkeiten und mehr.
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