Filetiermesser Holzgriff
Die 10 besten Produkte von Dezember 2025
Letzte Aktualisierung:
15. Dezember 2025
NØMIS
NØMIS Premium Filetiermesser Fisch | Filitiermesser scharf Fisch | Fischmesser | 18,5 cm Klinge aus Deutschem Edelstahl | Ausbeinmesser Profi für Fisch und Fleisch | Griff aus Zebraholz
99
MAXIMALE QUALITÄT
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#1 GEWINNER
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✅ HOCHWERTIGES MATERIAL: Die Klinge aus deutschem Edelstahl garantiert Langlebigkeit und präzise Schnitte. Ein Muss für alle, die Wert auf Qualität legen.
✅ VIELSEITIG EINSETZBAR: Unser Filetiermesser ist perfekt für präzises Filetieren, Ausbeinen und Schneiden von Fisch geeignet – ein zuverlässiges Angelmesser / Küchenmesser für Profis und Hobbyköche.
✅ ERGONOMISCH & LEICHT: Der Griff aus edlem Zebraholz liegt angenehm in der Hand, sorgt für optimale Kontrolle und macht das Messer besonders leicht – ideal für längere Anwendungen.
✅ INKLUSIVE MESSERSCHEIDE: Unser Filetiermesser wird mit einer passenden Messerscheide geliefert, die nicht nur den Transport sicher macht, sondern auch die Klinge schützt. Perfekt für unterwegs.
✅ BELIEBT BEI ANGLERN & KÖCHEN: Dieses Messer ist nicht nur funktional, sondern auch beliebt bei Anglern und Köchen. Ein geschmackvolles Geschenk, verpackt in einer ansprechenden Geschenkbox.
34,99 € AUF AMAZON
PAUDIN
PAUDIN 15 cm Filetiermesser Küchenmesser aus hochwertigem Edelstahl, Professional Kochmesser mit scharfe Klinge
35% Rabatt
98
MAXIMALE QUALITÄT
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#2
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Hervorragendes Küchenmesser: Das Filetiermesser mit flexibler Klinge für Profis und Hobbyköche hat eine Klingenlänge von 15 cm und überzeugt mit seinem klassischen Design. Das Kochmesser ist perfekt zum Filetieren von Fleisch und Fisch geeignet.
Hochwertige Materialien: Das professionelle Filetiermesser ist aus rostfreiem deutschem Edelstahl mit hohem Kohlenstoff hergestellt. (Hochwertiger Spezialedelstahl 5Cr15Mov, KEIN Damastmesser) Es hat eine Rockwell-Härte von 56+, was für seine hohe Qualität, Schnitthaltigkeit und Langlebigkeit spricht.
Ergonomischer Griff: Der Griff des Messers ist für seine Handhabung, Komfort, Stärke und Stabilität bekannt. Durch den ergonomisch geformten und rutschfesten Griff aus elegantem Holz mit integriertem Fingerschutz arbeiten Sie immer sicher und schnell. Optimal geeignet für unterschiedlich große Hände.
Ultrascharfe Klinge: Die ultra scharfe Klinge besteht aus hochwertigem deutschem Edelstahl. Dies verleiht dem Kochmesser eine feine, glatte Oberfläche und garantiert Ihnen eine extrem scharfe Klinge, die Ihnen ein unvergleichliches Schnitterlebnis bietet.
Lebenslange Garantie: 100% Zufriedenheitsgarantie oder Geld zurück, lebenslange Garantie auf Material- und/oder Verarbeitungsmängel.
20,90 € AUF AMAZON
Golden Bird
Golden Bird Filetiermesser für Fisch und Fleisch, 18 cm Ausbeinmesser Profi aus deutschem Edelstahl, flexibles Küchenmesser mit ergonomischem Holzgriff
20% Rabatt
94
TOP QUALITÄT
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#3
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Präzises Filetiermesser fisch: Das 18 cm lange Kochmesser von Golden Bird zeichnet sich durch eine flexible und scharfe Klinge aus, die speziell für professionelle Köche und Heimköche entwickelt wurde. Die Klinge eignet sich hervorragend zum Entfernen von Gräten und Knochen bei Fleisch, Fisch und auch für präzise Schneidarbeiten in der Küche.
Hochwertiger Edelstahl: Die Klinge dieses Fleischmesser besteht aus hochwertigem deutschen Edelstahl 5Cr15MoV, der durch seine außergewöhnliche Schärfe und Härte besticht. Mit einer Rockwell-Härte von ca. 60 bleibt das Messer auch nach intensivem Gebrauch scharf und resistent gegen Abnutzung, was es zu einem langlebigen Küchenwerkzeug macht.
Ergonomischer Griff: Der ergonomisch gestaltete Holzgriff sorgt für eine komfortable Handhabung und bietet durch die integrierte Fingerstütze zusätzliche Sicherheit. Der rutschfeste Griff ermöglicht eine präzise Kontrolle, selbst bei feuchten Händen, und sorgt für Stabilität bei allen Schneidarbeiten.
Vielseitigkeit für Küche und Outdoor: Dieses Fischmesser ist ideal für das Schneiden von Fisch, Fleisch und Gemüse in der Küche, eignet sich aber auch perfekt für den Outdoor-Einsatz, z. B. beim Angeln oder Grillen. Das Messer ermöglicht müheloses Trennen von Fleisch und Fisch und bietet in jeder Situation zuverlässige Leistung.
Stilvolles Geschenk: Das Filetiermesser von Golden Bird wird in einer eleganten Geschenkbox geliefert, was es zu einem perfekten Geschenk für jeden Anlass macht. Ob für passionierte Köche, Angler oder Outdoor-Fans, dieses vielseitige Messer hinterlässt einen bleibenden Eindruck und ist eine ideale Wahl für Weihnachten, Geburtstagsfeiern oder andere festliche Ereignisse.
19,99 € AUF AMAZON
YOTSUBA
YOTSUBA Filetiermesser, 18cm Küchenmesser Filitiermesser Scharf, Profi Fischmesser, Deutscher Edelstahl Fischfiliermesser, Lachsmesser mit Ergonomischer Griff, Geschenkverpackung
90
HOHE QUALITÄT
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#4
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ROFESSIONELLES FILETIERMESSER: Perfekt entwickeltes Filetiermesser mit rasiermesserscharfer Schneide zum mühelosen Filetieren, Entgräten, Trimmen, Enthäuten und Butterflying von verschiedenen Fisch- und Fleischsorten. Professionelle Filetiermesser werden Ihre zuverlässigen Begleiter sein, die das Kochen mühelos machen.
SCHARFES FISCH FILETIERMESSER : Filitiermesser machen die Härte bis 56 Rockwell. Durch sorgfältiges Schärfen durch unsere professionellen Handwerker erreicht die Klinge 14-16 Grad pro Seite, die scharfe Spitze schneidet sofort durch das Fleisch und schnell an den Gräten des Fisches entlang.
DEUTSCHER EDELSTAHL: Der Filetiermesser sind aus 5Cr15Mov deutschem Stahl geschmiedet, der Kohlenstoffgehalt beträgt 0,5%, Die Metallzusammensetzung der Klinge enthält außerdem 15 % Chrom, das für Korrosionsbeständigkeit und einen Anti-Anlaufschutz sorgt.
ERGONOMISCHER HOLZGRIFF : Dieses Fischmesser für die Küche verfügt über einen ergonomischen Griff aus Pakka-Holzgriff, der einen bequemen und rutschfesten Griff bietet. Die natürliche Holzmaserung des Filitiermesser macht jedes Schneidemesser zu einem Unikat, während das Metallrahmendesign und der farbige Nagel für gute Stabilität und Balance sorgen.
PERFEKTES GESCHENK : Das YOTSUBA Filetiermesser für die Küche ist einfach und schnell zu reinigen. Unser Filetiermesser für die Küche wird mit einer Geschenkbox geliefert und eignet sich somit perfekt als besonderes Geschenk für jeden Anlass. Geeignet für Valentinstag, Hochzeit, Geburtstag, Housewarming, Thanksgiving, Halloween, Weihnachten.
24,85 € AUF AMAZON
Marttiini
Marttiini 901315 Finnisches Filetiermesser, Klinge 15.5 cm, Birkenholz Griff,, Lederscheide
88
HOHE QUALITÄT
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#5
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Finnisches Filetiermesser, rostfreier Stahl
Finnisches Filetiermesser, rostfreier Stahl
Finnisches Filetiermesser, rostfreier Stahl
30,95 € AUF AMAZON
Marttiini
Marttiini Messer Filetiermesser Classic Superflex Birkenholz Gesamtlänge: 30.6 cm, grau, M
82
SICHERE QUALITÄT
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#6
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Klingenlänge: 18.7cm
Gesamtlänge: 30.6cm
Gewicht:133g
Anglermesser
Marttiini Filetiermesser Classic Superflex- Klinge 19 cm- Birkenholz- Lederscheide
49,95 € AUF AMAZON
SHAN ZU
SHAN ZU Filetiermesser Ausbeinmesser 18CM Profi Scharf fischmesser Fischfiletmesser aus Japanischer Kohlenstoffstahl Kochmesser Küchemesser Lachsmesser mit K133 Holzgriff- Genbu Serie
34% Rabatt
81
GUTE QUALITÄT
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#7
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FILETIERMESSER AUS JAPANISCHEM STAHL: Die Klinge besteht aus hochwertigem japanischem Stahl mit einer Härte von bis zu 62 HRC, der eine hervorragende Haltbarkeit und Rostbeständigkeit aufweist. Durch die Verarbeitung mit fortschrittlicher metallurgischer Technologie kann es lange scharf bleiben
ULTRASCHARFE KLINGE: Das Fischmesser Lachsmesser hat eine ultradünne, scharfe Klinge mit einer fein gebogenen Spitze und einem Schneidewinkel von 15° pro Seite, perfekt zum Schneiden, Entbeinen und Enthäuten aller Arten von Fleisch und Fisch. Fachmännisch geschmiedet und poliert, handgeschärfte Schneide für ultimative Schärfe
BEDEUTUNG VON GENBU: Die Schwarze Landschildkröte, in Japan als Genbu (げんぶ) bekannt, ist einer der vier Schutzgeister, die Kyoto beschützen, und es wird gesagt, dass sie die Stadt im Norden beschützt. SHAN ZU möchte unseren Kunden diesen wunderbaren Segen bringen
VERBINDUNG AUS TRADITION UND MODERNE: Das Design des Ausbeinmessers Fischfiletmesser verbindet traditionelle Mythologie perfekt mit modernen Elementen. Raffinierte Ästhetik, unglaubliche Schnitthaltigkeit und unübertroffene Leistung sind die Schlüsselfaktoren für seine Beliebtheit auf dem Markt
Hochwertiger Service: Unser Ziel ist es, unseren Kunden ein zufriedenstellendes Einkaufserlebnis zu bieten. Wenn Sie Probleme mit diesem Küchenmesser Filetiermesser haben, können Sie sich gerne an uns wenden
23,93 € AUF AMAZON
Marttiini
Marttiini Messer Filetiermesser Classic Superflex Birkenholz Gesamtlänge: 27.0 cm, grau, M
74
GUTE QUALITÄT
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#8
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Klingenlänge: 15,3 cm
Gesamtlänge: 27,0 cm
Gewicht: 106 g
fischermesser
Marttiini Filetiermesser Classic Superflex Klinge 15 cm - Birkenholz - Lederscheide
48,15 € AUF AMAZON
S
Marttiini Classic Superflex Filetier-Messer 30,6cm + Geschenkverpackung + RTX Messer-Schärfer/Filleting Knife & Sharpener Combo, extrem scharf & flexibel, für Fisch & Fleisch
70
GUTE QUALITÄT
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#9
SYOKAMI
SYOKAMI Filetiermesser Rasiermesserscharf 18,3 cm Ausbeinmesser Hochflexibles Filetiermesser aus Hochkohlenstoff-Edelstahl mit Holzgriff Vollerl Damastmuster Anglermesser Geschenk für Männer
15% Rabatt
69
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#10
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Hochwertiger deutscher Hochkohlenstoff-Edelstahl: Dieses professionelle Filetiermesser aus 50CrMoV15 Stahl wurde getestet und kann sich über 45° biegen, ohne zu brechen. Mit einem doppelseitigen 10° Schleifwinkel ist es schärfer und flexibler als herkömmliche Ausbein- und Filetiermesser – ideal zum Ausbeinen, Trimmen und präzisen Schneidarbeiten
Innovatives Design mit Klingenabstand: Da herkömmliche Filetiermesser beim Ablegen auf dem Tisch oft die Klinge berühren und dadurch hygienische Risiken sowie erhöhten Reinigungsaufwand verursachen, haben wir nach 28 Tests das traditionelle Design überarbeitet. Mit einer Klingenaufhängung von 1,1 cm wird die Klinge vom Tisch ferngehalten – für Ihre Gesundheit und die Ihrer Familie
Zusätzliche Sicherheit: Das Filetiermesser verfügt über einen gebogenen Fingerschutz an der Klingenbasis, der ein Abrutschen der Hand während der Nutzung verhindert. In Kombination mit rutschfesten Zahnungselementen am Rücken sorgt dies auch bei Nässe für einen sicheren und festen Griff
Ergonomischer Griff und präzise Kontrolle: Dieses Anglermesser besitzt einen ergonomischen Griff, der sich natürlich an Ihre Hand anpasst und einen sicheren, ermüdungsfreien Halt gewährleistet. Die einzigartige, hinten am Griff geschärfte Kurve bietet optimale Kontrolle für präzises Trimmen und Ausbeinen. So erzielen Sie sauberere, genauere Schnitte und minimieren Lebensmittelverschwendung
Hochwertige Materialien & edle Verarbeitung: Erstklassige Materialien, herausragende Handwerkskunst, modernste Technik und ein beeindruckendes Design vereinen sich in einer eleganten Geschenkverpackung. Das perfekte Geschenk zum Geburtstag, zur Hochzeit, zum Jubiläum oder für Mama, Papa, Ehefrau, Ehemann und alle, die in Ihrem Leben gerne kochen
Filetiermesser aus FSC-zertifiziertem Holz
28,04 € AUF AMAZON
filetiermesser holzgriff herbertz
holzgriff