Ferrari Schaumwein Klein: 2 besten von November 2025

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Noten: Intensives Gelb mit goldenen Reflexen, mit feiner und anhaltender Perlage. Die Nase offenbart ein intensives Bouquet von besonderer Finesse mit Anklängen von Mandelblüte und Labapfel, leicht würzig mit einem Hauch von Brotkruste. Am Gaumen ist er verführerisch und elegant, mit einem sehr langen, samtigen Geschmackserlebnis mit einer leicht fruchtigen Note von reifem Apfel, angenehmen Anklängen von Hefe und süßer Mandel und einem subtilen, aromatischen Unterton, typisch für Chardonnay.
Passt hervorragend zu allen Speisen. Ferrari empfiehlt ihn als Begleitung zu einem großartigen Culatello oder einem Gericht mit Vitello Tonnato.
Empfehlungen: Wir empfehlen, diesen Ferrari-Schaumwein bei 6–8 °C (43–46 °F) zu servieren. Als Glas wird ein Grand Cru-Glas mit breiter Tulpenform und dünnem Stiel verwendet.
Weinbereitung: Perlé wird aus den besten Weinbergen der Familie hergestellt, einer sorgfältig ausgewählten Cuvée aus Chardonnay-Trauben, die volle fünf Jahre auf der Hefe reift, bevor sie in Flaschen abgefüllt wird.
Weinkellerei: Die Ferrari-Legende begann mit einem Mann, Giulio Ferrari, und seinem Traum, im Trentino einen Wein zu kreieren, der mit den besten französischen Champagnern konkurrieren konnte. Da er keine Erben hatte, vermachte er alles Bruno Lunelli, der die Produktion steigerte. Heute hält die dritte Generation der Familie Lunelli den Ferrari-Traum am Leben.
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Ferrari Schaumwein Klein