Fermenting
Die 10 besten Produkte von Dezember 2025
Letzte Aktualisierung:
8. Dezember 2025
Westmark
Westmark Fermentiergewichte – Fermentierset bestehend aus 4 Gewichten zum Fermentieren, Glasgewichte in zwei Größen, Zubehör für Fermentation – Glas, Ø 7 cm, 4 Stück
26% Rabatt
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98
MAXIMALE QUALITÄT
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#1 GEWINNER
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PRAKTISCH – Die Fermentiergewichte sind im Set erhältlich und ermöglichen eine optimale Fermentation Ihrer Lebensmittel wie Kimchi, Sauerkraut oder Wurzelgemüse.
UNIVERSAL – Dieses Set enthält 4 Gewichte mit einem Durchmesser von 7 cm.
HOCHWERTIG – Die Fermentationsgewichte bestehen aus massivem Glas und sind von Natur aus BPA-frei, so dass sie unbedenklich mit Lebensmitteln in Kontakt kommen können.
KOMFORTABLE ANWENDUNG – Die Glasgewichte sind mit einem Griff ausgestattet, der eine einfache Handhabung und Platzierung ermöglicht.
PFLEGELEICHT – Dank ihres hygienischen Designs sind die Gewichte leicht zu reinigen.
11,88 € AUF AMAZON
CHELSEA GREEN PUBLISHING
The Art of Fermentation: With Practical Information on Fermenting Vegetables, Fruits, Grains, Milk, Beans, Meats, and More
33% Rabatt
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BESTE QUALITÄT
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#2
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This is so much more than a cookbook - it's an in-depth exploration of fermenting techniques from around the world.
Clear, practical instructions enable and inspire you to ferment fruits, vegetables, grains, milk, beans, meats and more.
Detailed information on fermenting sugars into alcohol; making sour tonic beverages; and growing mold cultures.
An essential resource for anyone interested in adding these remarkable foods to their diet.
Hardcover. Katz, 7"x10", 456 pp.
28,60 € AUF AMAZON
Aureva Books
Glück im Glas - Fermentieren durch das ganze Jahr: Mit saisonalen Rezepten, Schritt-für-Schritt-Anleitungen und praktischem Wissen – für mehr Geschmack und Gesundheit I von Kimchi bis Kombucha
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TOP QUALITÄT
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#3
Thames & Hudson
The Japanese Art of Pickling & Fermenting: Preserving vegetables and family traditions
41% Rabatt
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HOHE QUALITÄT
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#4
Artisan
The Noma Guide to Fermentation: Including koji, kombuchas, shoyus, misos, vinegars, garums, lacto-ferments, and black fruits and vegetables (Foundations of Flavor)
42% Rabatt
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SICHERE QUALITÄT
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#5
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Book - the noma guide to fermentation (foundations of flavor)
Language: english
Binding: hardcover
23,24 € AUF AMAZON
KOTARBAU
KOTARBAU® 12er Set Gärgewicht für Einmachgläser ⌀ 82 mm Polypropylen Gärgewichte
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GUTE QUALITÄT
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#6
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PRAKTISCH | Fermentationsgewichte mit einem Durchmesser von 75 mm eignen sich ideal für Liebhaber des Einmachens. Das Fermentiergewicht ermöglicht es, Gemüse, Obst und Gurken in der Salzlake zu halten, wodurch sie vor Luft geschützt werden.
SICHER | Der Andrücker für Fermentationsgläser besteht aus lebensmittelechtem Kunststoff und beeinträchtigt den Geschmack und die Qualität der Produkte nicht. So bleiben Geschmack und Nährwert Ihres Eingemachten lange erhalten.
EINFACH ZU VERWENDEN | Unsere Fermentiergewichte sind einfach zu bedienen und mit einem Sieb ausgestattet, um die Flüssigkeit aus dem Eingemachten abfließen zu lassen. Sie eignen sich für Kunststoff- und Glasbehälter.
WIEDERVERWENDBAR | Nach dem Waschen kann das Gärgewicht wiederverwendet werden. Es ist ein zuverlässiger Helfer bei der Zubereitung von Pickles, Marmeladen und anderen hausgemachten Köstlichkeiten.
TECHNISCHE DATEN | Höhe: 25 mm, Durchmesser: 75 mm, Material: Polypropylen, Gewicht: 0,11 kg.
12,58 € (114,36 € / kg) AUF AMAZON
One Boat
FERMENT: A Cookbook. Simple ferments and pickles, and how to eat them
44% Rabatt
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#7
LCSHENGMIN
4 Stück Fermentiergewichte, Fermentation Glasgewichte Diameter 7 cm, Glasgewichte für Gärung mit Breiter Öffnung, Fermentation Glass Weights for Fermenting Sauerkraut, Carrots, Kimchi, Pickled
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GUTE QUALITÄT
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#8
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Design: Das Gärungsset aus Glas hat Griffe, die das Einsetzen und Herausnehmen erleichtern und Salzspritzer effektiv verhindern.
Abmessungen: Die Gewichtssteine haben einen Durchmesser von 7 cm und wiegen jeweils 200 g, um das Gemüse unter der Salzlake zu halten für eine optimale Gärung zu verhindern.
Leicht zu reinigen: Fermentiergewichte Leicht zu reinigen, spülmaschinenfest oder per Handwäsche.
Multifunktional: Sie passen in die meisten Mason Gläser mit weitem Mund und eignen sich hervorragend zum Fermentieren und Einlegen, für Sauerkraut, Kimchi oder andere Obst und Gemüsegärungen.
Materialien: Die Fermentationsgewichte sind aus Glas und nehmen keine Lebensmittelgerüche oder farben auf. Diese Glassteine eignen sich zum Wiegen während der Lacto-Fermentation.
11,99 € AUF AMAZON
Independently published
Fermentieren für Anfänger: Gesund & einfach: Kimchi, Kombucha, Sauerkraut und mehr – Schritt-für-Schritt-Anleitungen für zuhause
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GUTE QUALITÄT
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#9
CDDCWZ
CDDCWZ 4 Stück Fermentiergewichte mit Ø 7 cm, Glasgewichte zum Fermentieren von Gemüse in Salzlake, Ideal zum Fermentieren von Sauerkraut Kimchi, Gurken und Anderen Fermentierten Lebensmitteln
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GUTE QUALITÄT
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#10
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【Hochwertiges Material】Unsere Fermentiergewichte bestehen aus hochwertigem Glas in Lebensmittelqualität, das sehr stabil ist, in direktem Kontakt mit Obst und Gemüse stehen kann, niemals Lebensmittelgerüche oder -farben annimmt und lange Zeit wiederverwendet werden kann.
【Gärgewichte mit Ø 70 mm】Sie passen auf Einmachgläser mit einem Öffnungsdurchmesser von 80 mm. Passt perfekt zu typischen Weithals-Einweckgläsern, die sich perfekt für kleine Fermentationsmengen eignen und den gesamten Fruchtgärungsprozess verbessern.
【Gleichmäßige Kraft】Ein einzelnes Glasgewichte wiegt etwa 200 Gramm und hat einen flachen Boden, um einen gleichmäßigen Druck zu gewährleisten. Der Oberfläche von Lebensmitteln oder Flüssigkeiten effektiv unterdrückt und der Fermentationsprozess gefördert wird. Es trägt dazu bei, dass Lebensmittel bessere Blasen und einen besseren Geschmack erzeugen.
【Benutzerfreundliches Design】Unsere Glasgewichte halten das Gemüse unter der Sole und erledigen eine große Arbeit beim Beschweren des Gemüses. Das Ausbuchtungsgriffdesign erleichtert das Einsetzen und Herausnehmen dieser Gewichte in Ihre Einmachgläser ohne Verwendung von Werkzeugen.
【Weit Verbreitet】sind diese fermentiergewicht speziell für Weithals-Einmachgläser konzipiert Ideal für Sauerkraut, Gurke, Kimchi und alle Gemüse- und Obstfermente. Mit Fermentier Glasgewichten können Sie bessere Fermentationsergebnisse erzielen und keine Geruchsrückstände.
11,99 € AUF AMAZON
fermenting glass
fermenting pot
fermenting jar
fermenting box
fermenting weights
#1 GEWINNER
