Fermentiertes Salz
Die 10 besten Produkte von Januar 2026
Letzte Aktualisierung:
2. Januar 2026
Mikroveda
MikroVeda ProbiotiX Fermentsalz pur mit Mikroorganismen fermentiert 110g, Kristallsalz bio und vegan, Salz als Topping für Speisen
99
MAXIMALE QUALITÄT
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#1 GEWINNER
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HIMALAYA-SALZ: Das Kristallsalz aus dem Himalaya-Vorland besteht aus 33 fermentierten Mikroorganismen-Stämmen und verleiht Ihren Speisen eine feine Würze und das gewisse Extra.
GESCHMACKSERLEBNIS: Probieren Sie etwas Neues aus! Ob als Gewürz für Fleisch, Fisch, Brot oder Salat, das Natursalz veredelt jede Mahlzeit und führt zu einer absoluten Geschmacksexplosion.
GESUND: Durch die Fermentierung der Mikroorganismen sorgt das Probiotikum unter anderem für eine verbesserte Nährstoffversorgung Ihres Körpers und unterstützt die Darmsanierung.
DOSIERUNG: Das Salz zeichnet sich durch ein sehr intensives Aroma aus und sollte daher in geringen Mengen und ausschließlich als Topping nach dem Kochen bzw. beim Servieren verwendet werden.
MIKROVEDA: Wir setzen auf natürliche und effektive Inhaltsstoffe. So bieten wir besonders ökologische Lösungsansätze an, die durch umweltfreundliche, nachhaltige und zielgerichtete Produkte umgesetzt werden.
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BÄRBEL DREXEL
BÄRBEL DREXEL® Rosa Kristallsalz (Tiefebenen Rand Himalaya) Grob, Granulat, Mühlensalz, Natursalz (750g) 100% Veganes Speisesalz, Für Feinschmecker, Reines Steinsalz, Ur-Salz
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BESTE QUALITÄT
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#2
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Unser grobes Kristallsalz Granulat enthält neben dem Hauptbestandteil Natriumchlorid wichtige Mineralien und Spurenelemente wie Magnesium, Kalium, Calcium, Selen und Mangan. Für die rötliche Färbung des Salzes ist der Gehalt an Eisen bzw. Eisenoxiden verantwortlich.
Unsere Salz-Produkte sind 100 % naturbelassen, vegan und wurden weder chemisch noch mit Strahlung behandelt. Das Salz ist frei von künstlichen Zusätzen, der Abbau und die Zerkleinerung erfolgen nur mechanisch.
Das Ur-Kristallsalz ist ca. 250 Millionen Jahre alt und wird in den Tiefebenen am Rande des Himalayas abgebaut. Für die beste Qualität verweisen wir auf unser Herkunftszertifikat zur Echtheit und Reinheit unserer Salze.
Unser Salz kann sowohl als Speisesalz zum Würzen Deines Essens, als auch für wohltuende Heilbäder verwendet werden. Das natürliche Salz mit mildem Geschmack ist für die Salzmühle geeignet.
Wusstest Du, dass Kräuter und Gewürze zur Haltbarmachung häufig Röntgenstrahlung unterzogen werden? Trotz Grenzwerte stellt das Bundesamt für Verbraucherschutz jährlich zahlreiche Proben sicher, welche die zulässigen Höchstwerte überschreiten. Deshalb bieten wir Dir nur naturbelassenes Salz an.
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Bremer-Gewürzhandel Genuss leben.
Bremer Gewürzhandel fermentierter Pfeffer, ganz, intensives Pfefferaroma, Pfeffer in Salz eingelegt für Salate und zum Kochen, 60g
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#3
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Der perfekte Mix: Dieser Pfeffer wird während des Trocknungsprozesses in Salz eingelegt, um ein intensives Pfefferaroma gepaart mit einer leckeren salzigen Note zu erhalten. Eine bessere Kombination gibt es nicht!
Vielseitiger Würzspaß: Dieser Pfeffer verfeinert alles, was bei Ihnen auf den Tisch kommt! Von frischen Salaten, zu herzhaften Dips bis hin zur leckeren Hauptspeise. Hier können Sie sich nach Belieben austoben und mit Spaß und Freude ans Würzen gehen.
Für jeden was dabei: Frisch zerkleinert mit dem Mörser entfaltet der fermentierte Pfeffer seine Aromen am besten und kann sowohl Fleischgerichte als auch vegane Speisen geschmackvoll aufwerten.
Genusshelfer: Im Rahmen unserer Genusshelfer-Initiative spenden wir vom Bremer Gewürzhandel 5 Cent für jedes verkaufte Produkt an soziale Projekte. Gemeinsam helfen und genießen!
100% Naturtalent: Wir verwenden ausschließlich hochwertige, natürliche Rohstoffe und verzichten auf Zusätze wie Schwefel, Farbstoffe & Geschmacksverstärker. Bei uns zählt einzig und allein die Qualität!
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Bergische Gewürzmanufaktur
Kampot Pfeffer, ganz, schwarz, fermentiert. Der Echte aus Kambodscha mit feinem Salz fermentiert
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HOHE QUALITÄT
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#4
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Der Echte aus Kambodscha
Fermentiert mit Salz
ohne weitere Zusatzstoffe
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Ankerkraut
Ankerkraut Fermentierter Pfeffer, 60g im Tiegel
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SICHERE QUALITÄT
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#5
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Einzigartig in Herstellung und Geschmack
Der Kaviar und den Pfeffern
Perfekt als Finish zu kurzgebratem
ganze Körner mit Salz veredelt
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Umami
Umami weniger gesalzene Tamari-Sojasauce (weniger Salz), hergestellt in Japan von Craft Style Fermentation, 750 ml
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#6
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"Sojasauce, GLUTENFREI, Tamari, weniger Salz, mit reduziertem Salzgehalt und Zutaten ausschließlich japanischer Herkunft
Der Vorgang beginnt mit dem Dampfgaren des Sojas (vollständig in Japan hergestellt). Dieses wird dann zusammen mit dem gerösteten Getreide vergoren. Diese Fermentation zusammen mit dem KOJI ermöglicht es Ihnen, Sojasauce nach 18 Monaten und mehreren saisonalen Veränderungen zu haben, die der Sojasauce unterschiedliche Eigenschaften verleihen.
Unsere nach langer Recherche ausgewählte Sojasauce wird in Japan von einer Familie hergestellt, die sich diesem Handwerk seit fast einem Jahrhundert widmet
Die Fermentation ist weitgehend KOJI zu verdanken, einem mit Aspergillus oryzae-Sporen fermentierten Reis. Dadurch erreicht das Produkt seine maximale Geschmacks- und Aromaqualität.
Die langsame Gärung und der Verzicht auf Zusatzstoffe ermöglichen es, ein ARTISAN-Produkt von höchster Qualität zu erhalten
Die 750-ml-Glasflasche garantiert eine maximale Versiegelung des Produkts"
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Umami
Umami Umeboshi 150 g, mit Salz und Shiso fermentierte japanische Pflaumen, Hergestellt in Japan, Handwerksqualität
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TRADITIONELLE ZUBEREITUNG: Handwerklich gefertigte Umeboshi-Paste aus fermentierten japanischen Pflaumen mit Salz und Shiso-Blättern
INHALT: 150 Gramm hochwertige Umeboshi-Paste in praktischer Verpackung für vielfältige Verwendungsmöglichkeiten
GESCHMACKSPROFIL: Intensiv würzig-salziger Geschmack mit charakteristischer Säure und feiner Shiso-Note
VERWENDUNG: Ideal als Würzpaste für traditionelle japanische Gerichte, Reis, Gemüse oder als Zutat in Dressings
LAGERUNG: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren, um die Qualität und den authentischen Geschmack zu bewahren
15,99 € AUF AMAZON
Funky Ouma
Funky Ouma Black Garlic Salt Rub 90g – Gewürzsalz mit fermentiertem Knoblauch & Zwiebel – 100% natürlich, vegan, glutenfrei – Südafrikanische BBQ Rub & Küchengewürz für Fleisch, Fisch, Gemüse & Eier
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#8
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🌿 Einzigartige Würzmischung – Kombination aus Meersalz, fermentiertem schwarzem Knoblauch, Knoblauchflocken, Zwiebel, Zitronenschale & Pfeffer.
🔥 Vielseitig einsetzbar – perfekt als BBQ Rub, Finishing-Salz oder Gewürz für Fleisch, Fisch, Gemüse & Eier.
✅ 100 % natürlich & vegan – frei von Zucker, Gluten, Konservierungsstoffen und künstlichen Zusätzen
Handgemacht in Südafrika – direkt von der Familienfarm, inspiriert von der südafrikanischen Küche & Braai-Tradition.
🎁 Praktische 90 g Dose – ideal für zuhause, Reisen, Grillpartys oder als Geschenk für Gourmets & BBQ-Fans.
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Share
Share Original fermentierte Pflaume jap. Aprikose 7 Stück - grüne Pflaume fermentiert | grüne Pflaumen/japanischen Aprikosen sind vegan, laktosefrei | 110g
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TRADITIONELLE FERMENTATION: Unsere Share Original fermentierte Pflaume jap. Aprikose durchläuft einen traditionellen Fermentationsprozess für maximale Wirksamkeit.
30 MONATE FERMENTIERT: Unterstützen Sie Ihren Körper auf natürliche Weise. Über 100.000 KundInnen begeistert. vegan, laktosefrei.
NATÜRLICHE INHALTSSTOFFE: Hergestellt aus hochwertigen und natürlichen Zutaten. 30 Monate im eigenen Fruchtsaft fermentieren. Idealer Begleiter für Ihre Fastenzeit.
SHAREORIGINAL QUALITÄT: Hergestellt mit Sorgfalt und Liebe zum Detail, bieten wir Ihnen hochwertige fermentierte grüne Pflaumen für Ihr Wohlbefinden. Schmeckt köstlich süß-säuerlich
EINFACH & LECKER: Fermentierten grünen Pflaumen unterstützt das Wohlbefinden und den "inner glow".
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Gerüche-Küche
Fermentierter Pondicherry Pfeffer 40g
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Pfefferkörner schwarz ganz
Pondicherry Pfeffer in Salz fermentiert
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fermentiertes