Fermentierter Knoblauch Paste
Die 10 besten Produkte von Oktober 2025
Letzte Aktualisierung:
14. Oktober 2025
Bremer-Gewürzhandel Genuss leben.
Bremer Gewürzhandel BIO Schwarze Knoblauchpaste, fermentierter Knoblauch, 100g
98
MAXIMALE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#1 GEWINNER
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
Intensiver Geschmack: Unsere schwarze Knoblauchpaste, aus biologisch angebautem Knoblauch, bietet einen reichhaltigen, süßlichen Geschmack mit einer subtilen Umami-Note, perfekt für kulinarische Kreationen.
Genussvolle Ergänzung: Durch die Fermentation entwickelt der Knoblauch einen milderen Geschmack. Unsere schwarze Knoblauchpaste ist eine köstliche Bereicherung für Ihre Kochkünste, ohne dabei auf den natürlichen Geschmack zu verzichten.
Vielseitige Verwendung: Unsere Paste eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Saucen, Marinaden, Dressings oder Aufstrichen. Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt des schwarzen Knoblauchs in einer praktischen Paste.
Genusshelfer: Im Rahmen unserer Genusshelfer-Initiative spenden wir vom Bremer Gewürzhandel 5 Cent für jedes verkaufte Produkt an soziale Projekte. Gemeinsam helfen und genießen!
100% Naturtalent: Wir legen großen Wert darauf, ausschließlich hochwertige Rohstoffe zu verwenden. Bei uns zählt einzig und allein die Qualität!
8,99 € (89,90 € / kg) AUF AMAZON
CIBO CRUDO crudo biologico vegan
Schwarzer Knoblauch Paste Bio - 200g. Knoblauchpaste aus Schwarzer Knoblauch Fermentiert Reich an Mineralsalzen Energetisierend und Antioxidativ. Fermentierter Knoblauch. Organic Black Garlic Paste.
Kostenloser Versand
96
BESTE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#2
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
Schwarzer Knoblauch fermentiert – Unsere 100% Bio-Creme aus schwarzem Knoblauch ist mild im Geschmack und hat einen Hauch von Balsamico. Die Creme besteht ausschließlich aus schwarzer Knoblauch und ist frei von chemischen Zusätzen und Farbstoffen – ein natürliches und hochwertiges Produkt für deine Küche!
SCHWARZER KNOBLAUCH – Der fermentierter Knoblauch in unserer Creme wird durch einen natürlichen Fermentationsprozess veredelt, der dem Knoblauch sein intensives Aroma und seine dunkle Farbe verleiht. Diese Creme aus black garlic ist natriumarm, fettarm und eine ausgezeichnete Quelle für Proteine, Fructose und natürliche Ballaststoffe. Sie hinterlässt zudem keinen unangenehmen Atem.
IN DER KÜCHE – Unsere knoblauchpaste aus fermentierter Knoblauch kann dein neuer Geheimtipp in der Küche sein: Verwende sie als Würze für Spaghetti, Carpaccio oder als Beilage zu pflanzlichen Käsesorten. Sie wird in Glasbehältern verpackt, die den Duft und die Aromen des Produkts perfekt bewahren.
CiboCrudo ist der führende Anbieter in Italien für natürliche Lebensmittel, die bei niedrigen Temperaturen verarbeitet werden. Alle unsere Produkte sind bio, vollwertig, vegan und natürlich glutenfrei. Zudem verwenden wir ausschließlich umweltfreundliche und recycelbare Verpackungen.
KUNDENSERVICE – Bei CiboCrudo steht der Kunde im Mittelpunkt. Zögere nicht, uns bei Fragen oder Anliegen zu kontaktieren – unser Team steht dir jederzeit zur Verfügung, um dir weiterzuhelfen!
19,49 € (97,45 € / kg) AUF AMAZON
Münchner Kindl
Münchner Kindl Knoblauchpaste mit schwarzem Knoblauch
95
TOP QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#3
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
Diese Würzpaste aus Demeter Rohstoffen eignet sich für Saucen, Dips, Dressings, Marinaden und Brotaufstriche.
Durch die Zugabe von Öl, Essig und Salz gleicht die Paste eher einem Dip, als gewöhnlichem schwarzen Knoblauch.
demeter
vegan
12,21 € AUF AMAZON
Detox Organica
Detox Organica Schwarzer Knoblauch, 4 Knollen fermentierter Knoblauch aus Spanien, 90 Tage fermentiert, große ganze Knollen, Frischer Black Garlic würzig-süß und vielseitig
Kostenloser Versand
92
TOP QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#4
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
❗❗WICHTIG: Leider sind Rücksendungen von Lebensmitteln über das Amazon Rücksendezentrum aktuell nicht immer möglich. Sollten Sie versehentlich eine beschädigte Packung erhalten haben, oder mit dem Produkt nicht zufrieden sein, kontaktieren Sie doch bitte uns als Verkäufer. Gern senden wir Ihnen Ersatz oder erstatten Ihnen den Kaufpreis!
🔆 KNOBLAUCH wurde schon im Altertum als Nahrungs- und Heilmittel genutzt. Heute ist Knoblauch in weiten Teilen der Welt als Gewürz und Gemüse bekannt und wird in den meisten Kulturen bereits seit mehreren Jahrhunderten verwendet.
🧄 SCHWARZER KNOBLAUCH ist weißer fermentierter Knoblauch. Er wird unter Verschluss bei Hitze und Luftfeuchtigkeit bis zu 90 Tage lang gegart. Durch die Gärung bekommt der Knoblauch seine schwarze Färbung und erhält seinen süßlich milden Geschmack. Die Knollen werden weich und leicht klebrig.
🥗 VERWENDUNG: Schwarzer Knoblauch, oder auch Black Garlic, wird in Nudel- und Reisgerichten, Speisen mit Fleisch und Fisch aber auch in verschiedenen Salaten und als Marinade verwendet. Auf Pizza, als feine Garnitur und sogar in Desserts – bei der Anwendung gibt es keine Grenzen, denn die Powerknolle passt zu jedem Gericht.
🔆 GESCHMACK: Schwarzer Knoblauch ist im Vergleich zur weißen Knolle würzig-süß. Der Geschmack erinnert an Pflaumenkompott, Spuren von Lakritz, Vanille, Karamell oder Balsamicoessig. Sie erhalten unsere Knoblauch Zehen im praktischen wiederverschließbaren Aromabeutel.
14,49 € (3,62 € / stück) AUF AMAZON
Amanprana
Amanprana Bio Schwarzer Knoblauch Paste 1er Pack (1 x 100 g)
82
SICHERE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#5
Bremer-Gewürzhandel Genuss leben.
Bremer Gewürzhandel BIO Schwarzer Knoblauch, geschält, ganz, fermentierter Knoblauch, 60g
81
GUTE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#6
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
Intensives Aroma: Unsere BIO fermentierten schwarzen Knoblauchzehen bieten ein tiefes, reichhaltiges Aroma mit süßen und würzigen Noten, das Ihre Gerichte auf eine neue Ebene hebt.
Natürlich fermentiert: Jede Zehe wird durch natürliche Fermentation zu einem kulinarischen Juwel. Genießen Sie den einzigartigen Geschmack und die zarte Textur dieses besonderen Knoblauchs.
Vielseitige Anwendung: Verwenden Sie unsere schwarzen Knoblauchzehen in Saucen, Dressings, Marinaden oder einfach als köstliche Beilage. Entdecken Sie die Geschmacksvielfalt und die kulinarischen Möglichkeiten dieses einzigartigen Gewürzes.
Genusshelfer: Im Rahmen unserer Genusshelfer-Initiative spenden wir vom Bremer Gewürzhandel 5 Cent für jedes verkaufte Produkt an soziale Projekte. Gemeinsam helfen und genießen!
100% Naturtalent: Wir legen großen Wert darauf, ausschließlich hochwertige Rohstoffe zu verwenden. Bei uns zählt einzig und allein die Qualität!
8,99 € (149,83 € / kg) AUF AMAZON
Bresc B.V.
Schwarzer Knoblauch 70%, fermentiert, als Paste, Bresc, 325g
78
GUTE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#7
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
Schwarzer Knoblauch 70%, fermentiert, als Paste, Bresc, 325G
Produktart: Gemüse
Marke: Bresc Bv
33,37 € (102,68 € / kg) AUF AMAZON
LEE KUM KEE
Lee Kum Kee Schwarze Bohnen Knoblauch Sauce (aus China, würzig, ohne Glutamat, ohne Konservierungsstoffe, ohne Farbstoffe) 1 x 165 ml
Kostenloser Versand
76
GUTE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#8
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
Hohe Qualität: Keine Geschmacksverstärker, keine Konservierungsstoffe, keine Farbstoffe
Zum Würzen und Verfeinern von Nudel-, Pfannen- und gedämpften Gerichten
Ideal als Marinade für Puten-, Schweine-, Rind- oder Hühnchen Fleisch
Authentisch: Aus China von Lee Kum Kee
Lieferumfang: 1x 165ml Lee Kum Kee Schwarze Bohnen Knoblauch Sauce, chinesische Küche für zu Hause, aromatisch, würzig
2,99 € (18,12 € / l) AUF AMAZON
MeerBach & Rose
Schwarzer Knoblauch fermentiert aus Spanien, 5 große Knollen fermentierter Knoblauch, Black Garlic, 90 Tage fermentiert, mild und vielseitig zu verwenden und genießen.
Kostenloser Versand
70
GUTE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#9
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
❗ Bitte beachten Sie: Leider können Lebensmittel aktuell über das AMAZON Rücksendezentrum nicht problemlos zurückgegeben werden. Bitte setzen Sie sich direkt mit uns als Verkäufer in Verbindung, wenn Sie versehentlich eine beschädigte Packung erhalten haben oder mit dem Produkt nicht zufrieden sind. Wir nehmen den Artikel ohne Wenn und Aber zurück und erstatten Ihnen den Kaufpreis!
🧄 WELTWEIT BELIEBT: In fast allen Kulturen wird Knoblauch seit Jahrhunderten als Gewürz- und Heilpflanze verwendet. Seine positive Wirkung entfaltet er am besten im rohen Zustand, aber nicht jeder mag seine Schärfe und seinen intensiven Geschmack. Ganz anders Schwarzer Knoblauch, auch bekannt als fermentierter Knoblauch.
🧄 FERMENTIERT: Schwarzer Knoblauch ist normaler, weißer Knoblauch, der in speziellen Kammern durch Hitze und Feuchtigkeit kontrolliert fermentiert. Der Prozess dauert bis zu 90 Tage. Je länger die Fermentation, umso dunkler und weicher werden die Zehen. Und der Knoblauch verliert seinen scharfen und intensiven Geschmack.
🧄 SÜSS UND MILD UND VIELSEITIG: Schwarzer Knoblauch, auch Black Garlic, schmeckt süßlich-mild, er erinnert an getrocknete Pflaumen, Zuckerrübensirup oder Balsamico-Essig, mit einem Hauch Süßholz. Fermentierter, schwarzer Knoblauch passt zu Fleischgerichten, Saucen oder Gemüse, er sollte aber erst am Ende der Garzeit zugegeben werden. Oder man genießt ihn pur, einfach nur auf frisch geröstetes Brot gestrichen. Selbst in Süßspeisen ist schwarzer Knoblauch kein Tabu.
✔️ DEUTSCHER SERVICE: Sie kaufen bei einem deutschen Unternehmen! Ihr Kauf bei uns ist völlig risikofrei: Testen Sie unser Produkt in aller Ruhe und sollten Sie einmal nicht zufrieden sein, erstatten wir Ihnen den kompletten Kaufpreis – ohne Wenn und Aber! Das gesetzliche Widerrufs- und Gewährleistungsrecht bleiben davon vollständig unberührt und werden nicht eingeschränkt.
19,90 € (3,98 € / stück) AUF AMAZON
Hymor
Hymor Schwarzer Knoblauch Paste - 1x 120g Knoblauchpaste - 90 Tage fermentiert aus violettem Knoblauch Las Pedroñeras Black Garlic schwarz Knoblauch Ajo Negro En Crema 100% natürlich vegan
68
GUTE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#10
fermentierter knoblauch
knoblauch paste
fermentierter knoblauch bio
fermentierter knoblauch grün
chili knoblauch paste
fermentierter knoblauch geschält
fermentierter knoblauch kapseln
knoblauch chili paste