Fermentieren Stein
Die 10 besten Produkte von Dezember 2025
Letzte Aktualisierung:
21. Dezember 2025
Westmark
Westmark Fermentiergewichte – Fermentierset bestehend aus 4 Gewichten zum Fermentieren, Glasgewichte in zwei Größen, Zubehör für Fermentation – Glas, Ø 7 cm, 4 Stück
26% Rabatt
98
MAXIMALE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#1 GEWINNER
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
PRAKTISCH – Die Fermentiergewichte sind im Set erhältlich und ermöglichen eine optimale Fermentation Ihrer Lebensmittel wie Kimchi, Sauerkraut oder Wurzelgemüse.
UNIVERSAL – Dieses Set enthält 4 Gewichte mit einem Durchmesser von 7 cm.
HOCHWERTIG – Die Fermentationsgewichte bestehen aus massivem Glas und sind von Natur aus BPA-frei, so dass sie unbedenklich mit Lebensmitteln in Kontakt kommen können.
KOMFORTABLE ANWENDUNG – Die Glasgewichte sind mit einem Griff ausgestattet, der eine einfache Handhabung und Platzierung ermöglicht.
PFLEGELEICHT – Dank ihres hygienischen Designs sind die Gewichte leicht zu reinigen.
11,88 € AUF AMAZON
CDDCWZ
CDDCWZ 4 Stück Fermentiergewichte mit Ø 7 cm, Glasgewichte zum Fermentieren von Gemüse in Salzlake, Ideal zum Fermentieren von Sauerkraut Kimchi, Gurken und Anderen Fermentierten Lebensmitteln
98
MAXIMALE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#2
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
【Hochwertiges Material】Unsere Fermentiergewichte bestehen aus hochwertigem Glas in Lebensmittelqualität, das sehr stabil ist, in direktem Kontakt mit Obst und Gemüse stehen kann, niemals Lebensmittelgerüche oder -farben annimmt und lange Zeit wiederverwendet werden kann.
【Gärgewichte mit Ø 70 mm】Sie passen auf Einmachgläser mit einem Öffnungsdurchmesser von 80 mm. Passt perfekt zu typischen Weithals-Einweckgläsern, die sich perfekt für kleine Fermentationsmengen eignen und den gesamten Fruchtgärungsprozess verbessern.
【Gleichmäßige Kraft】Ein einzelnes Glasgewichte wiegt etwa 200 Gramm und hat einen flachen Boden, um einen gleichmäßigen Druck zu gewährleisten. Der Oberfläche von Lebensmitteln oder Flüssigkeiten effektiv unterdrückt und der Fermentationsprozess gefördert wird. Es trägt dazu bei, dass Lebensmittel bessere Blasen und einen besseren Geschmack erzeugen.
【Benutzerfreundliches Design】Unsere Glasgewichte halten das Gemüse unter der Sole und erledigen eine große Arbeit beim Beschweren des Gemüses. Das Ausbuchtungsgriffdesign erleichtert das Einsetzen und Herausnehmen dieser Gewichte in Ihre Einmachgläser ohne Verwendung von Werkzeugen.
【Weit Verbreitet】sind diese fermentiergewicht speziell für Weithals-Einmachgläser konzipiert Ideal für Sauerkraut, Gurke, Kimchi und alle Gemüse- und Obstfermente. Mit Fermentier Glasgewichten können Sie bessere Fermentationsergebnisse erzielen und keine Geruchsrückstände.
11,99 € AUF AMAZON
GREEN WISE
GREEN WISE Fermentiergewichte 5er Set | Glasgewichte zur Fermentation | lebensmittelecht und optimale Größe | Fermentationsgewichte für Sauerkraut Kimchi Kefir | Beschwerungssteine
23% Rabatt
96
BESTE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#3
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
😱 Bestes Preis-Leistungsverhältnis – Nur ca. 4,00 € pro Glasgewicht: rund 50% günstiger als vergleichbare Fermentationsgewichte, bei höherer Qualität und deutschsprachigem Kundenservice. Zudem gibt es nur hier das E-Book "Die Kunst des Fermentierens" kostenlos mit dazu.
💯 Hochwertiges & sicheres Glas – Gefertigt aus stabilem, lebensmittelechtem Glas für hygienische Fermentation. Die extra glatte Oberfläche verhindert Schimmelbildung – im Gegensatz zu porösen Keramik-Gewichten hat Schimmel keine Chance.
✔️ Optimale Passform – Mit 7 cm Durchmesser passen die Gewichte ideal in gängige Weithals-Einmachgläser (Wide-Mouth Mason Jars) und andere Fermentiergläser. Dein Gemüse bleibt sicher unter Salzlake vollständig bedeckt, egal ob großes Gurkenglas oder klassisches Einweckglas.
👌 Rutschfester Griff – Jedes Gewicht besitzt einen integrierten Griff für kinderleichtes Einlegen und Herausnehmen ohne direkten Kontakt zur Lake. Das bedeutet maximale Hygiene und bequemes Handling, ohne klebrige Finger oder Verkanten im Glas.
🎁 Perfektes Geschenk & Immunsystem-Booster – Fermentation liegt im Trend! Ob zu Weihnachten, zum Geburtstag oder für gesundheitsbewusste Eltern: Selbstgemachtes Sauerkraut & Co. sind tolle Geschenke. Die entstehenden probiotischen Bakterien stärken die Darmflora und das Immunsystem – deine Familie wird es dir danken.
16,90 € AUF AMAZON
Westmark
Westmark Fermentiergewichte – Fermentierset bestehend aus 4 Gewichten zum Fermentieren, Glasgewichte in zwei Größen, Zubehör für Fermentation – Glas, Ø 8 cm, 4 Stück
24% Rabatt
92
TOP QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#4
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
PRAKTISCH – Die Fermentiergewichte sind im Set erhältlich und ermöglichen eine optimale Fermentation Ihrer Lebensmittel wie Kimchi, Sauerkraut oder Wurzelgemüse.
UNIVERSAL – Dieses Set enthält 4 Gewichte mit einem Durchmesser von 8 cm.
HOCHWERTIG – Die Fermentationsgewichte bestehen aus massivem Glas und sind von Natur aus BPA-frei, so dass sie unbedenklich mit Lebensmitteln in Kontakt kommen können.
KOMFORTABLE ANWENDUNG – Die Glasgewichte sind mit einem Griff ausgestattet, der eine einfache Handhabung und Platzierung ermöglicht.
PFLEGELEICHT – Dank ihres hygienischen Designs sind die Gewichte leicht zu reinigen.
18,18 € AUF AMAZON
KOTARBAU
KOTARBAU® Beschwerungsstein für Gärtopf aus Steinzeug Halbiert Fermentiergewicht für Sauerkrauttopf Tontopf Steingut 140 mm
82
SICHERE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#5
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
DAS FUNKTIONALE KOTARBAU BESCHWERUNGSGEWICHT IST AUS STEINZEUG GEFERTIGT und dient zum Anpressen von Gemüse unter der Oberfläche der Flüssigkeit, das ein Gefäß, z. B. ein Fass, füllt. Steingut sieht nicht nur gut aus, sondern ist auch widerstandsfähig gegen Kratzer und andere Schäden.
DAS ROBUSTE MATERIAL IST WIDERSTANDSFÄHIG GEGEN BESCHÄDIGUNGEN. Es kann bei hohen Temperaturen mit geeigneten Waschmitteln gewaschen werden. Im Gegensatz zu Holz ist es resistent gegen Schimmel und Bakterien.
DAS KOTARBAU FERMENTIERGEWICHT IST SPÜLMASCHINENFEST UND LÄSST SICH DAHER LEICHT REINIGEN. Der Druckstein kann auch schnell mit einem Schwamm oder Tuch von Rückständen gereinigt werden. Das leicht zu reinigende Gewicht wird Ihnen bei der täglichen Arbeit viel Freude bereiten.
DAS CLEVERE DESIGN DES STEINS, DER IN ZWEI TEILE GETEILT IST, MACHT IHN GEEIGNET FÜR GEFÄSSE MIT EINER ENGEREN ÖFFNUNG als sein ganzer Durchmesser. Zusätzliche Löcher im Stein helfen, den Saft aus dem Gemüse zu entfernen und erleichtern das Herausnehmen aus dem Behälter.
TECHNISCHE DATEN - Keramik Beschwerungsstein 140 mm - Durchmesser: 140 mm, Bohrungsdurchmesser: 22 mm, Breite einer Hälfte: 70 mm, Dicke: 30 mm, Material: Steingut, Gewicht: 0,753 kg
19,49 € AUF AMAZON
SOFTCOREFOOD
SOFTCOREFOOD Beschwerungsstein zum Fermentieren/8,5 cm/3-teilig, passend für Gläser mit Kleiner Öffnung, 1-000-003
81
GUTE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#6
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
verhindert Schimmelbildung oder Kahmhefe und sorgt dadurch für eine saubere Fermentation
optimiert für den flexiblen Einsatz in Gläsern unterschiedlicher Öffnung und Größe/ bestens geeignet auch für den Einsatz mit Drahtbügelgläser und Weckgläser
perfekt geeignet um als Einsteiger mit der Fermentation zu beginnen und als Profi dabei zu bleiben
Keramik/Steinzeug - gebrannt bei 1250 Grad und somit wasserdicht, lebensmittelecht & spühlmaschinengeeignet
Gewicht: mind. 240 g/Stein oder schwerer/ Durchmesser des 3-teiligen Steines: 8,5 cm
Einfache Entnahme aus dem Glas durch Teilung des Steines
traditionelles Fermentiermaterial - unbehandelte Keramik/ mit Liebe handgefertigt in Deutschland
9,80 € AUF AMAZON
SOFTCOREFOOD
SOFTCOREFOOD Beschwerungsstein zum Fermentieren/15 cm/ 3-teilig, passend für 4 Liter Fido-Glas
78
GUTE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#7
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
verhindert Schimmelbildung oder Kahmhefe und sorgt dadurch für eine saubere Fermentation
- Keramik/Steinzeug - gebrannt bei 1250 Grad und somit wasserdicht, lebensmittelecht & spühlmaschinengeeignet
Gewicht: mind. 850 g/Stein oder schwerer/ Durchmesser des 3-teiligen Steines: 15 cm
optimiert für Fido 4-Liter Drahtbügelgläser, ebenfalls gut geeignet für 5-Liter Drahtbügelgläser > mind. 90% der Fläche wird abgedeckt
perfekt geeignet auch für Gärtöpfe ab 16cm Durchmesser
Einfache Einlage sowie Entnahme aus dem Glas durch Teilung des Steines
traditionelles Fermentiermaterial - unbehandelte Keramik/ mit Liebe handgefertigt in Deutschland
18,00 € AUF AMAZON
tolera
tolera® Fermentiergewichte 2 Stück | Praktisches Fermentierset zur einfachen Anwendung | Glasgewichte zum Fermentieren von Sauerkraut, Karotten, Kimchi, Eingelegtes | Fermentationsgewicht Ø 7 cm
78
GUTE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#8
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
100% NACHHALTIG: Glas ist ein nachhaltiges Material, somit kann unser Fermentationsgewicht immer wieder verwendet werden und ist somit umweltfreundlich.
VIELSEITIGE NUTZUNG: Deer Beschwerungsstein ist perfekt für verschiedene Arten der Fermentation, einschließlich Gemüse, Obst und Kräuter.
PERFEKTE ERGEBNISSE: Unsere Glasgewichte sorgen dafür, dass Ihre Lebensmittel vollständig unter der Flüssigkeit bleiben, was für einen gleichmäßigen Fermentationsprozess unerlässlich ist.
EINFACHE HANDHABUNG: Das handliche Design mit einem praktischen Griff erleichtert das Einsetzen und Herausnehmen der Gewichte.
SICHER UND HYGIENISCH: Glas ist nicht-porös und nimmt keine Gerüche oder Aromen auf, wodurch es die Reinheit deiner fermentierten Lebensmittel bewahrt.
10,99 € AUF AMAZON
mikken
mikken 6 Fermentiergitter Kunststoff Ø 70 mm zum Fermentieren ohne Fermentiergewichte, passend für Einmachgläser mit TO 82 Deckel
70
GUTE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#9
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
Fermentieren ohne Fermentiergewichte - 6 Fermentiergitter Ø 7 cm - passend für Gläser mit Öffnungen von ca. Ø 71 mm (TO 82) bis 88 mm (Bügelgläser)
6 Fermentiergitter speziell entwickelt, um den Austausch von Gasen während des Fermentationsprozesses zu ermöglichen.
Leichte Reinigung: Dank der glatten Oberfläche läßt sich das Gitter einfach unter wasser abspülen oder desinfizieren
Einfach anzuwenden: Platzieren Sie die Fermentiergitter einfach auf den fermentierten Zutaten im Glas, bevor Sie den Deckel verschließen, um optimale Ergebnisse zu erzielen.
Langlebiges Material: Leicht, splitterfrei und einfach zu handhaben. Hergestellt aus langlebigem Kunststoff PE sind die Fermentiergitter für viele Jahre nutzbar.
8,99 € AUF AMAZON
XCDMJ
XCDMJ Glasgewichte Zum Fermentieren- Fermentierset Bestehend Aus 2 Gewichten Zum Fermentieren(7 Cm) Beschwerungsstein Mit Leichtem Griff Und Einem Funktionalen Spalt Zum Von Überschüssiger Lake
67
GUTE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#10
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
HOHE QUALITÄT – Wir verwenden 100 % sicherstes Glas, um unser Gewicht zu tragen. Es nimmt also niemals den Geruch, Geschmack oder die Farbe von Lebensmitteln an.
Tolles Vorteilspack – Sie erhalten 2 Glasgewichte mit 7 cm Durchmesser und praktischen Griffen. Dadurch deckt es Gemüse besser ab. Gewicht: 190 g
EINFACH ZU BENUTZEN –Fermentiergewichte Der Griff ist oben etwas größer gestaltet und bietet so zusätzlichen Halt beim Herausziehen aus einem gefüllten Einmachglas. Nie mehr die Finger in die Fermentationsbrühe stecken oder mit Utensilien herumfummeln.
Universelle Passform –Glasgewichte Zum Fermentieren perfekt für Einmachgläser mit breiter Öffnung. Sie sind viel schwerer als typische Gärgewichte oder Kieselsteine aus Glas, wodurch die expandierte Gärmasse vollständig in die Salzlake eingetaucht werden kann.
Vielseitigkeit –Fermentationsgewichte Diese Einlegegewichte eignen sich perfekt für fermentiertes Gemüse, probiotische Lebensmittel, Sauerkraut, Gurken oder andere fermentierte Lebensmittel.
8,99 € AUF AMAZON
fermentieren gewicht stein
gewichte fermentieren stein
fermentieren