Farina Caputo Manitoba
Die 9 besten Produkte von Januar 2026
Letzte Aktualisierung:
17. Januar 2026
delicret
Caputo - DELICRET - 6x 1kg Caputo Mehl 14% Eiweiß Manitoba ORO Tipo 0 | das Mehl für lange Gehzeiten bis 72H
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🍞 MANITOBA MEHL MIT 14% EIWEIß – Sie erhalten 6 KG Caputo Mehl Manitoba ORO Tipo 0. Hergestellt aus hochwertigem Manitoba-Weizen, der die perfekte Basis für Teige bildet, die lange gehen.
💪 ROBUSTE GLUTENSTRUKTUR – Dank des hohen Eiweißanteils entwickelt sich eine stabile und dehnbare Glutenstruktur, die Ihren Pizzateigen, Broten und Gebäcken außergewöhnliche Backkraft verleiht.
⏳ LANGE GEHZEITEN – Der starke Proteingehalt ermöglicht eine stabile Glutenstruktur, die auch bei langen Fermentationszeiten ihre Kraft behält und den Geschmack vertieft.
💧 HOHE HYDRATION – Dank des hohen Eiweißgehalts nimmt der Teig mehr Wasser auf, was für eine intensive Aromenentwicklung und optimale Teigstruktur sorgt.
🇮🇹 QUALITÄT AUS ITALIEN – Erleben Sie italienische Spitzenprodukte, die traditionelles Handwerk und moderne Backtechnologie vereinen – für einen Teig, der außen knusprig und innen herrlich luftig wird.
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Antimo Caputo
Caputo Mehl manitoba "GOLDEN" 5 kg
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10 x 1kg Caputo Manitoba Mehl
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Mit dem Caputo Manitoba Oro gelingen die lockersten Teige
Beste Qualität aus Napoli
Tradition seit 1924
Hochwertigster Weizen
Bestens geeignet für Panettone oder Baba; Tradition seit 1924
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Antimo Caputo
Mehl Caputo manitoba "ORO" kg 1 - Paket 10 Stück
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Manitoba Oro Caputo Mehl Typ 0 / 5 kg (5 x 1 kg) - Das Nummer 1 Mehl in Italien
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✅ HOHER PROTEINGEHALT: Das Manitoba Oro di Caputo Mehl ist reich an Eiweiß, wodurch es ideal für die Zubereitung von Brotteig, Hefeteig und Gebäck ist.
✅ HOHE STÄRKE UND ELASTISCHHEIT: Dank seines hohen Glutengehalts bietet Caputo Manitoba Oro Mehl dem Teig eine hohe Festigkeit und Elastizität und sorgt für eine feste Konsistenz und eine weiche Textur.
✅ AUSGEZEICHNETE FERMENTATIONSFÄHIGKEIT: Das Manitoba Oro Mehl von Caputo zeichnet sich auch durch eine ausgezeichnete Fermentationsfähigkeit aus, was es ideal für die Herstellung von Hefeteigbrot, Pizza und Focaccia macht
✅ Niedrige Feuchtigkeit: Das Caputo Manitoba Oro Mehl hat eine niedrige Feuchtigkeit, was es einfacher zu verarbeiten und zu lagern macht, und verhindert die Bildung von Schimmel und Bakterien.
✅ Ausgezeichnete Qualität: Caputo Manitoba Oro Weizenmehl wird aus Hartweizen von höchster Qualität hergestellt, mit einem langsamen Mahlprozess, der alle Nährstoffe des Getreides bewahrt und ein hochwertiges Produkt garantiert.
Ausgezeichnete Wasseraufnahme: Das Manitoba Oro Mehl hat eine ausgezeichnete Wasseraufnahme, die eine bessere Hydratation des Teigs und eine bessere Feuchtigkeitsretention während des Backens ermöglicht.
✅ IDEAL FÜR TIEFKÜHLPRODUKTE - Das Manitoba Oro Mehl eignet sich dank seiner hohen Festigkeit und Elastizität perfekt für die Zubereitung von Tiefkühlprodukten wie Croissants, Schokoladenbrot und Brötchen.
✅ VIELSEITIG EINSETZBAR: Das Manitoba Oro Mehl kann in einer Vielzahl von kulinarischen Zubereitungen wie Brot, Nudeln, Keksen, Kuchen, Pizzen und Focaccia verwendet werden und bietet eine große Vielseitigkeit im Gebrauch.
✅ IN ITALIEN HERGESTELLT: Das Manitoba Oro de Caputo Mehl ist ein hochwertiges italienisches Produkt, das nach strengen Produktionsstandards und mit ausgewähltem italienischen Hartweizen hergestellt wird und ein Produkt von hoher Qualität und großem Wert garantiert.
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Molino Caputo Pizzamehl Set mit Gratis Pizzateigkarte von MIGASE -8kg Manitoba und 2kg Semola
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Mehl Caputo Manitoba "ORO" 1Kg - Paket 20 Stück
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Antimo Caputo
CAPUTO - Caputo Farina Cuocco Tipo 00, 10er pack (10 X 1000 GR)
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Hohe Qualität Farina cuocco tipo '00'
Premium Qualität aus Italien
Authentische Produkte für die italienische Küche
Einer der besten Pizzamehle im Kreise der Pizzabäcker
Es hat mit etwas 14,5% extrem viel Protein und ist für sehr lange Garen ausgelegt.
Ideal für Pizza und andere traditionelle herzhafte & süße Spezialitäten
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5x Farina Molino Caputo Manitoba oro Pizza Napoli Pizzamehl Pizza Mehl 5kg + Italian Gourmet polpa 400g
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🌾 Hochwertiges Manitoba-Mehl für beste Backergebnisse
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