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Fair Trade Bio Schokolade

Die 7 besten Produkte von Dezember 2025
Letzte Aktualisierung: 17. Dezember 2025
Edelmond
Edelmond
Bio Milch-Schokolade 50 % Kakao (1 Tafel, 75 g) – Naturbelassen, Fair Trade, hochwertige Schokolade, Ohne industrielle Kakaomasse, Mit Bio-Vollmilchpulver
star

99

MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER

  • GESCHMACKSERLEBNIS – Dunkle Milchschokolade mit 50 % Kakao: Diese Spezialität vereint kräftigen Kakaogeschmack mit cremiger Bio-Milch für ein unverfälschtes, harmonisches Aroma ohne künstliche Zusätze
  • MILCH & KAKAO AUS BIO-ANBAU – Wenige Zutaten: Kakaobohnen, Bio-Vollmilchpulver, Rohrzucker, Kakaobutter, etwas Kokosnektar. Handwerklich verarbeitet für besten Schmelz ohne Chemie oder Zusatzstoffe
  • SINGLE PLANTATION & BEAN TO BAR – Herstellung aus einer Kakao-Herkunft, direkt ab der Bohne. Kein Zukauf industrieller Kakaomasse, sondern traditionelle Manufakturarbeit mit eigenem Rösten und Walzen.
  • SICHER & SAUBER – Jede Charge auf Cadmium analysiert – garantiert mindestens 50 % unter EU-Grenzwert. Bio-zertifiziert, fair gehandelt, plastikfrei verpackt – ohne Palmöl, Lecithin oder Emulgatoren.
  • HANDWERK AUS DEUTSCHLAND – Edelmond ist ein Familienbetrieb mit eigener Bean-to-Bar Manufaktur. Kleine Chargen, viel Handarbeit und echter Geschmack aus Brandenburg – exclusive Schokolade
  • 8,85 € AUF AMAZON
GEPA
GEPA
GEPA - organic chocolate Café Blanc 100 g bar - DE-ÖKO-013
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98

MAXIMALE QUALITÄT

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#2

  • Weiße Schokolade mit Instant-Kaffee
  • Faire Bio-Milch
  • Von der Bohne bis zur Tafel fair
  • Ohne Soja-Lezithin
  • Ohne Gentechnik
  • 3,99 € AUF AMAZON
Alnatura
Alnatura
Alnatura Bio Schokolade Gefüllt mit Cappuccino, 100g
star

92

TOP QUALITÄT

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#3

  • Bio-qualität
  • Eine Schicht Vollmilchschokolade mit Kaffeegeschmack, bedeckt von einer Schicht weißer Schokolade
  • Ohne Lecithine
  • 2,69 € AUF AMAZON
GEPA
GEPA
Gepa Bio Feine Trinkschokolade, 250 g            
14% Rabatt
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89

HOHE QUALITÄT

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#4

  • Von Kleinbauern fair gehandelt
  • Aus Peru und der dominikanischen Republik
  • Heiß und Kalt genießbar
  • 8,82 € AUF AMAZON
Edelmond
Edelmond
Edelmond Bio "Latte Macchiato" Vegan Schokolade ✓ Kakaobohnen und Kaffeebohnen ✓ Ohne künstliche Aromen ✓ Glutenfreie Kaffeeschokolade ✓ Fair-Trade (1 Tafel)
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86

SICHERE QUALITÄT

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#5

  • ECHTER LATTE-MACCHIATO-GESCHMACK MIT FEINER CREMESCHICHT Geröstete Bio-Kaffeebohnen werden zusammen mit Edelkakaobohnen direkt in der Manufaktur vermahlen – für einen vollmundigen Schokoladengeschmack mit aromatischer Kaffeenote. Die vegane weiße Dekorschokolade sorgt für die cremige Latte-Macchiato-Optik und rundet das Geschmackserlebnis harmonisch ab.
  • ECHTE BEAN-TO-BAR QUALITÄT STATT INDUSTRIEMASSE Edelmond stellt seine Schokolade aus der ganzen Kakaobohne her – durch klassisches Langzeitwalzen ohne Alkalisierung oder Zusatzstoffe. Diese traditionelle Verarbeitung erhält die natürlichen Aromen des Kakaos und macht jede Tafel zu einem Unikat mit Tiefe, Charakter und Herkunft.
  • VEGAN, GLUTENFREI UND OHNE ZUSATZSTOFFE Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Auf künstliche Aromen, Emulgatoren, Lecithine oder Glanzmittel wird vollständig verzichtet. Das Ergebnis ist eine vegane Schokolade mit klarer, ehrlicher Rezeptur – für alle, die auf bewusste Ernährung und echten Genuss setzen.
  • HANDWERKLICHE RÖSTUNG & FAIRE HERKUNFT Die verwendeten Kaffeebohnen und Edelkakaosorten werden schonend über offener Flamme im traditionellen Trommelröster veredelt. Edelmond bezieht seine Rohstoffe direkt und fair – transparent, rückverfolgbar und nachhaltig. So schmeckt Qualität, die man mit gutem Gewissen genießen kann.
  • SICHERER GENUSS DANK CADMIUM-PRÜFUNG Edelmond analysiert jede einzelne Charge seiner Kakaobohnen auf Cadmium. Die gemessenen Werte liegen stets deutlich unter dem EU-Grenzwert – um über 50 % darunter. Damit bietet diese Schokolade nicht nur geschmacklich, sondern auch gesundheitlich höchste Sicherheit.
  • 7,95 € AUF AMAZON
Edelmond
Edelmond
Edelmond Rohe Bio Schokolade 82 % – vegane Tafel mit Kokosblütennektar – Single Origin Kakao, fair gehandelt, handgemacht in Deutschland (1 Tafel, 75 g)
star

82

SICHERE QUALITÄT

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#6

  • ROHKOSTQUALITÄT MIT 82 % EDELKAKAO – Diese Schokolade wird ausschließlich aus ungerösteten Kakaobohnen gefertigt. Durch den bewussten Verzicht auf Röstung bleiben natürliche Aromen, sekundäre Pflanzenstoffe und Antioxidantien vollständig erhalten. Der Geschmack ist mild, vielschichtig und gleichzeitig kraftvoll – ideal für Genießer, die Wert auf Ursprünglichkeit und Qualität legen.
  • MINIMALISTISCHE REZEPTUR – Nur zwei bio zertifizierte Zutaten: ganze Edel-Kakaobohnen und naturbelassener Kokosblütennektar. Diese Kombination sorgt für eine sanfte Süße und ermöglicht ein reines Schokoladenerlebnis ganz ohne Industriezucker, Emulgatoren, Lecithin, Milchpulver oder Aromazusätze. Frei von Gluten, tierischen Bestandteilen und künstlichen Zusatzstoffen.
  • SORGFÄLTIGE HANDARBEIT IN DEUTSCHLAND – In der Edelmond-Manufaktur wird der Kakao bei maximal 37 °C über 40 Stunden lang conchiert und zu Schokolade gewalzt. Dieses besonders schonende Verfahren sichert den Erhalt hitzeempfindlicher Mikronährstoffe, sorgt für ein samtig-feines Mundgefühl und einen authentischen Kakaogeschmack mit weichen Fruchtnoten.
  • FÜR GESUNDHEITSBEWUSSTE UND SCHOKOLADENKENNER – Diese Schokolade eignet sich hervorragend für Menschen, die sich bewusst ernähren und dabei nicht auf Genuss verzichten möchten. Sie ist nicht nur vegan, glutenfrei und laktosefrei, sondern auch frei von Alkalisierung, Lecithin und Fremdfetten. Ein ideales Präsent für Menschen mit Unverträglichkeiten oder hohen Ansprüchen.
  • EIN PRODUKT MIT WERTEN – Edelmond ist ein familiengeführter Schokoladenhersteller, der in Brandenburg direkt von der Kakaobohne aus produziert. Die verarbeiteten Kakaosorten stammen aus fairem Handel (Single Origin) – Orinoco-Delta – und werden regelmäßig auf Cadmium analysiert. Die Schokolade wird in kleinen Chargen mit großer Sorgfalt gefertigt – ein handwerkliches Produkt mit Verantwortung.
  • 8,95 € AUF AMAZON
Edelmond
Edelmond
Edelmond Bio Mandel & Salz Milch-Schokolade mit gutem 54% Kakaoanteil. Passt toll zum Wein. Fair Trade Kakaobohnen und geröstete Mandel (1 Tafel)
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78

GUTE QUALITÄT

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#7

  • INTENSIVER KAKAOGESCHMACK MIT GERÖSTETEN MANDELN Diese handwerklich gefertigte Edelmond-Schokolade kombiniert einen kräftigen Kakaoanteil von 54 % mit einer großzügigen Menge frisch gerösteter Bio-Mandeln. Die Kombination sorgt für ein vollmundiges Mundgefühl, eine angenehme Textur und einen ausgewogenen Geschmack mit nussigem Abgang – ideal für Liebhaber hochwertiger Nuss-Schokoladen.
  • FEINE SALZNOTE – PERFEKT ZU WEIN ODER SEKT Ein Hauch Meersalz auf der Oberfläche bildet einen spannenden Kontrast zur süßen Schokolade und bringt eine neue Tiefe ins Aroma. Diese dezente Salznote macht die Tafel zum perfekten Begleiter für trockenen Weißwein, Rosé oder einen eleganten Schaumwein – ein Highlight für Feinkostliebhaber.
  • ECHTES HANDWERK STATT INDUSTRIEKAKAOMASSE Bei Edelmond beginnt die Herstellung direkt an der Kakaobohne – ohne industrielle Vormischungen oder Kakaomasse. Die Schokolade wird durch traditionelles Langzeitwalzen hergestellt, wodurch sich die natürlichen Aromen optimal entfalten können. Das Ergebnis ist ein authentischer, ehrlicher Schokoladengeschmack.
  • AUS EINEM ANBAUGEBIET – BIO & FAIR TRADE Der verwendete Kakao stammt aus einem einzigen Ursprungsgebiet (Single Origin) und ist sowohl Bio- als auch Fairtrade-zertifiziert. Diese Herkunftsgarantie sorgt für gleichbleibend hohe Qualität und unterstützt nachhaltige Anbaumethoden sowie faire Bedingungen für die Kakaobauern vor Ort.
  • MANUFAKTURQUALITÄT DIREKT VOM HERSTELLER Die Schokolade wird in kleinen Chargen frisch produziert und ohne Zwischenlagerung direkt von der Edelmond-Manufaktur verschickt. Als Familienbetrieb mit Sitz im Spreewald steht Edelmond für Transparenz, Nachhaltigkeit und handwerkliche Schokoladenkunst – ein echtes Genusserlebnis für alle, die Wert auf Qualität legen.
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