Enzyme Maische
Die 10 besten Produkte von Dezember 2025
Letzte Aktualisierung:
22. Dezember 2025
lilawelt24
Alpha Amylase 10 ml - Enzym zur verflüssigung von stärkemehl/Verzuckern und Einmaischen
99
MAXIMALE QUALITÄT
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lilawelt24 - bei uns finden Sie alles, was Sie zur eigenen Herstellung von Wein, Saft, Met oder Most brauchen. Schauen Sie sich gerne um!
Amylase Enzyme, 10 ml - zum Verflüssigen
Für die Maische aus Kartoffeln oder geschrotetem Getreide – Alpha-Amylase ist ein Enzym das Stärke verflüssigt, das Ihnen für die Zubereitung von Maische aus geschrotetem Getreide (z.B. Roggen, Weizen, Mais, Reis) sowie aus Kartoffeln dienen wird.
Sehr ergiebig – eine Verpackung von 10 ml wird Ihnen für 50 kg Rohstoff reichen, bei einer Dosierung von 1 ml auf 5 kg Rohstoff.
Einfache Anwendung: Zu Wasser von einer Temperatur von 85-95⁰C, den ausgewählten Rohstoff in einem Verhältnis von 1 kg Rohstoff zu 3-4 l Wasser dazugeben. Gründlich vermischen, anschließend Alpha-Amylase in einer Menge von 1 ml auf jede 5 kg von Getreide oder Kartoffeln hinzufügen.
Arbeitet ideal mit der Hefe TurboWhiskey oder Turbo Potato zusammen – dank der Nutzung von Alpha-Amylase mit dieser Brennhefe, Nährsalz sowie Glucoamylase erhalten Sie garantiert köstliche und aromatische Alkohole!
Nicht für den direkten Verzehr – Alpha-Amylase dient nur zur Zubereitung von Maische
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Alcomat
Alcomat GLUCOAMYLASE Amylase Enzyme 3er Pack - Verzuckerungsenzym von Maische - Ideal für Weine
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BESTE QUALITÄT
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#2
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Effizientes Scukrzanie: Alcomat Gluco Amylase Enzyme ermöglicht eine effektive Umwandlung von komplexen Zuckern in fermentierbare Einfachzucker, ideal für Weine aus Weizen, Roggen, Reis und Mais.
Optimale Fermentation: Dank der gezielten Zuckerumwandlung wird Ihre Maische perfekt auf die Fermentation vorbereitet, was zu einem höheren Ertrag und einer besseren Alkoholproduktion führt.
Breites Anwendungsspektrum: Funktioniert optimal bei Temperaturen von 60–65°C und pH-Werten zwischen 4,0 und 5,0, was es ideal für eine Vielzahl von Maischen macht.
Verbesserte Alkoholproduktion: Unterstützt eine vollständige Fermentation, indem es die Verfügbarkeit von Glukose maximiert und so die Alkoholtoleranz Ihrer Maische erhöht.
Einfache Anwendung: Einfach zu dosieren und direkt in die Maische bei 60–65°C einzugeben – sorgt für eine effiziente Verarbeitung ohne zusätzlichen Aufwand.
7,99 € AUF AMAZON
Alcomat
Alpha Amylase Enzyme 10er Pack - Verflüssigungsenzym Speziell für die Aufbereitung von Getreidemaischen - Optimale Temperatur 83-85°C
96
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#3
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Effiziente Maischeaufbereitung: Alcomat Alpha Amylase Enzyme optimiert den Prozess der Skrobstoffverflüssigung, indem es die Viskosität reduziert und die Maische für den nächsten Schritt der Zuckerumwandlung vorbereitet.
Ideal für Getreideverarbeitung: Entwickelt für die Verwendung mit Getreidemaischen, sorgt dieses Enzym für eine gleichmäßige und effektive Verflüssigung, wodurch Ihre Destillate eine höhere Reinheit und Qualität erreichen.
Optimale Arbeitsbedingungen: Funktioniert am besten bei Temperaturen zwischen 83-85°C und einem pH-Wert von 5,5-5,8, was maximale Effizienz und Stabilität während des Zuckerverarbeitungsprozesses gewährleistet.
Einfach anzuwenden: Einfach in die erhitzte Maischemasse geben und 60 Minuten lang verarbeiten – perfekt für Hobbybrauer und kleine Produzenten, die auf erstklassige Ergebnisse abzielen.
Hochwertiges Ergebnis: Dank der spezifischen Wirkung der Alpha-Amylase wird die Skrobstoffverarbeitung beschleunigt, was zu einer verbesserten Qualität und Konsistenz Ihrer Endprodukte führt.
16,99 € AUF AMAZON
AlcoFermBrew
AlcoFermBrew Pektinolytische Enzyme BROWIN flüssig - 10ml für 50kg Früchte oder Most, Maische, Wein, Obstsäfte
92
TOP QUALITÄT
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#4
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Pektinolytische Enzyme flüssig 10ml
Enzympräparat zur Verflüssigung des Obstmaischen.
Natürliches, pektinabbauendes Enzym, das in die gequetschten Früchte eingerührt wird.
Die Saftausbeute ist dadurch erheblich besser und das Abpressen leichter, der Saft hat eine intensivere Farbe.
Dosierung: 2ml / 10kg Früchte, Most oder Maische bei 20 °C und einer Einwirkzeit von 12 Stunden.
5,99 € AUF AMAZON
Gozdawa
Gozdawa Alpha Amylase - Enzym 5 g - wandelt Stärke in Dextrine um/Spirituosenherstellung/Moonshiners
83
SICHERE QUALITÄT
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#5
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5g Alpha-Amylase / enzymatische Umwandlung von Stärke in unvergärbare Zucker (Dextrine)
Zur Unterstützung im Brauprozess oder bei der Spirituosenherstellung (Moonshining)
Verzuckert stärkehaltige Maischen schnell und zuverlässig
Dosierung 5 g auf 5 kg Stärke
Anwendung Maische auf 80°C erhitzen und das Enzym hinzufügen und diese Temperatur für mind. 1 Stunde halten - dabei öfters umrühren
4,99 € AUF AMAZON
Alcomat
Alcomat GLUCOAMYLASE Amylase Enzyme 10 Pack - Verzuckerungsenzym von Maische - Ideal für Weine aus Weizen, Roggen, Reis und Mais - Fermentationsunterstützung
82
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#6
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Effizientes Scukrzanie: Alcomat Gluco Amylase Enzyme ermöglicht eine effektive Umwandlung von komplexen Zuckern in fermentierbare Einfachzucker, ideal für Weine aus Weizen, Roggen, Reis und Mais.
Optimale Fermentation: Dank der gezielten Zuckerumwandlung wird Ihre Maische perfekt auf die Fermentation vorbereitet, was zu einem höheren Ertrag und einer besseren Alkoholproduktion führt.
Breites Anwendungsspektrum: Funktioniert optimal bei Temperaturen von 60–65°C und pH-Werten zwischen 4,0 und 5,0, was es ideal für eine Vielzahl von Maischen macht.
Verbesserte Alkoholproduktion: Unterstützt eine vollständige Fermentation, indem es die Verfügbarkeit von Glukose maximiert und so die Alkoholtoleranz Ihrer Maische erhöht.
Einfache Anwendung: Einfach zu dosieren und direkt in die Maische bei 60–65°C einzugeben – sorgt für eine effiziente Verarbeitung ohne zusätzlichen Aufwand.
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Alcomat
Alcomat Pectolase Enzyme für Fruchtsäfte und Weine 1er Pack 5ml - Ideal für rote und weiße Weine - Aktiv ab 8°C
81
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#7
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Verbessertes Aroma: Alcomat Pectolase Enzyme steigert die Aromatik Ihres Weins und Fruchtsafts, indem es die Fruchtstruktur auflockert und den Geschmack intensiviert.
Effiziente Saftgewinnung: Erzielen Sie eine höhere Saftausbeute durch die effektive Auflösung von Pektinen in den Früchten – ideal für eine reichhaltige Weinproduktion.
Optimale Klarheit: Dieses Enzym fördert die natürliche Klärung Ihres Weins und erleichtert die anschließende Filtration, für ein brillantes Endprodukt.
Vielseitige Anwendung: Aktiv bereits ab 8°C, wodurch es sowohl für rote als auch weiße Weine geeignet ist und die Produktionszeit deutlich verkürzt.
Einfache Dosierung: Mit einer flexiblen Dosierung von 1ml bis 5ml pro 25 Liter können Sie den Prozess individuell anpassen und die Effizienz Ihrer Weinherstellung maximieren.
5,95 € AUF AMAZON
AlcoFermBrew
Alpha Amylase 10 ml - Enzym zur verflüssigung von stärkemehl
76
GUTE QUALITÄT
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#8
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Amylase Enzyme, 10 ml - zum Verflüssigen
Für die Maische aus Kartoffeln oder geschrotetem Getreide – Alpha-Amylase ist ein Enzym das Stärke verflüssigt, das Ihnen für die Zubereitung von Maische aus geschrotetem Getreide (z.B. Roggen, Weizen, Mais, Reis) sowie aus Kartoffeln dienen wird.
Einfache Anwendung: Zu Wasser von einer Temperatur von 85-95⁰C, den ausgewählten Rohstoff in einem Verhältnis von 1 kg Rohstoff zu 3-4 l Wasser dazugeben. Gründlich vermischen, anschließend Alpha-Amylase in einer Menge von 1 ml auf jede 5 kg von Getreide oder Kartoffeln hinzufügen.
Dosierung: 1 ml auf 5 kg Rohstoff.
Ergiebigkeit: für 50 kg Rohstoff.
6,99 € AUF AMAZON
Alcomat
Alcomat GLUCOAMYLASE Enzyme | zur Verzuckerung beim Maischevorgang | Alkohol Gärhefe, Hefe Brennhefe | 5ml| 5 Stück
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Effizientes Scukrzanie: Alcomat Gluco Amylase Enzyme ermöglicht eine effektive Umwandlung von komplexen Zuckern in fermentierbare Einfachzucker, ideal für Weine aus Weizen, Roggen, Reis und Mais.
Optimale Fermentation: Dank der gezielten Zuckerumwandlung wird Ihre Maische perfekt auf die Fermentation vorbereitet, was zu einem höheren Ertrag und einer besseren Alkoholproduktion führt.
Breites Anwendungsspektrum: Funktioniert optimal bei Temperaturen von 60–65°C und pH-Werten zwischen 4,0 und 5,0, was es ideal für eine Vielzahl von Maischen macht.
Verbesserte Alkoholproduktion: Unterstützt eine vollständige Fermentation, indem es die Verfügbarkeit von Glukose maximiert und so die Alkoholtoleranz Ihrer Maische erhöht.
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Alcomat
Alpha Amylase Enzyme 5er Pack - Verflüssigungsenzym Speziell für die Aufbereitung von Getreidemaischen - Optimale Temperatur 83-85°C
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Effiziente Maischeaufbereitung: Alcomat Alpha Amylase Enzyme optimiert den Prozess der Skrobstoffverflüssigung, indem es die Viskosität reduziert und die Maische für den nächsten Schritt der Zuckerumwandlung vorbereitet.
Ideal für Getreideverarbeitung: Entwickelt für die Verwendung mit Getreidemaischen, sorgt dieses Enzym für eine gleichmäßige und effektive Verflüssigung, wodurch Ihre Destillate eine höhere Reinheit und Qualität erreichen.
Optimale Arbeitsbedingungen: Funktioniert am besten bei Temperaturen zwischen 83-85°C und einem pH-Wert von 5,5-5,8, was maximale Effizienz und Stabilität während des Zuckerverarbeitungsprozesses gewährleistet.
Einfach anzuwenden: Einfach in die erhitzte Maischemasse geben und 60 Minuten lang verarbeiten – perfekt für Hobbybrauer und kleine Produzenten, die auf erstklassige Ergebnisse abzielen.
Hochwertiges Ergebnis: Dank der spezifischen Wirkung der Alpha-Amylase wird die Skrobstoffverarbeitung beschleunigt, was zu einer verbesserten Qualität und Konsistenz Ihrer Endprodukte führt.
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maische enzyme
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