Eis Zubereitung
Die 10 besten Produkte von Oktober 2025
Letzte Aktualisierung:
12. Oktober 2025
Eis Perfecto
Eis Bindemittel für cremiges Speiseeis – Ohne Zusatzstoffe oder Chemie │ Vegan & glutenfrei │ Mit Guarkernmehl für Eis - & Johannisbrotkernmehl │ 200 g für bis zu 20 L Eis │Bindemittel Perfecto
98
MAXIMALE QUALITÄT
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#1 GEWINNER
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✅ NATÜRLICHE ZUTATEN – KEINE CHEMIE Unser Eis Bindemittel enthält nur natürliche Zutaten wie Guarkernmehl für Eis und Johannisbrotkernmehl für Eis – ganz ohne künstliche Zusätze. Für cremiges Eis oder Sorbets mit perfektem Schmelz, auch ohne Eismaschine.
✅ EIS SELBER MACHEN WIE AUS DER MANUFAKTUR Cremiges Speiseeis wie aus der Eisdiele – ganz einfach zu Hause. Ideal in Kombination mit unserem Eispulver Perfecto. Alle Produkte sind optimal aufeinander abgestimmt.
✅ FÜR MILCH-, SAHNE- UND FRUCHTEIS GEEIGNET Das Bindemittel für Eis sorgt für eine stabile, cremige Textur – egal ob Milcheis, Fruchteis, Sorbet oder vegane Kreation. Du bestimmst die Rezeptur, Perfecto sorgt für die perfekte Bindung.
✅ EINFACHE DOSIERUNG – GROSSE WIRKUNG Nur 10–20 g Eis Bindemittel reichen pro 1000 g Eismix. Mit einer Packung (200 g) produzierst du bis zu 20 L cremiges Eis. Die Anwendung ist einfach und gelingsicher – alle Rezepte findest du auf eis-perfecto.de.
✅ KEIN STEINHARTES EIS MEHR – AUCH NACH WOCHEN Dank der Kombination aus Guarkernmehl und Johannisbrotkernmehl bleibt dein Eis auch im Tiefkühler cremig. Keine Kristalle, kein Brecheis – nur perfekter Genuss, selbst nach längerer Lagerung.
7,99 € (39,95 € / kg) AUF AMAZON
RheinNatur
RheinNatur Xanthan Gum Pulver 250 g - Natürliches Bindemittel - Stabilisator für Eis, Suppen, Soßen - Xanthangummi Verdickungsmittel - Geschmacksneutral & Vegan
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96
BESTE QUALITÄT
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#2
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Verdickungspulver: Xanthan Gum ist ein natürliches Bindemittel, das aus Maisstärke gewonnen wird. Das Xanthan-Pulver, ein Ballaststoff, fungiert als Stabilisator und verleiht Ihren kulinarischen Kreationen die gewünschte Konsistenz
Vielseitig in der Küche: Das Pulver ist nicht nur zum Backen ideal, sondern auch als Bindemittel für Eiscreme, wodurch es Flüssigkeiten effektiv zu einer cremigen und gleichmäßigen Konsistenz verhilft. Ideal geeignet für warme & kalte Speisen
Glutenfrei & Vegan: natürliches Bindemittel, das frei von Soja, Hefe, jeglichen Zusatzstoffen, Gentechnik und tierischen Bestandteilen ist. Eignet es sich perfekt als vegetarisches und veganes Verdickungsmittel
Geschmacksneutral: Verbessert die Textur von Suppen, Saucen, Backwaren und Eiscreme, ohne den Geschmack zu beeinträchtigen
Höchste Qualität: RheinNatur steht für erstklassige Lebensmittel. Wir stellen sicher, dass unsere Produzenten die strengsten Qualitätsstandards erfüllen und Produkte von höchster Qualität herstellen Öko Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
12,00 € (48,00 € / kg) AUF AMAZON
RheinNatur
RheinNatur Guarkernmehl 250 g - Guar Gum Pulver als natürlicher Stabilisator für Eis, Suppen, Soßen - Pflanzliches Bindemittel & Verdickungsmittel - Geschmacksneutral & Vegan
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92
TOP QUALITÄT
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#3
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Verdickungspulver: Unser Guarkernmehl ist ein natürliches Bindemittel, das aus der Guarbohne gewonnen wird. Das Guarkern-Pulver, ein reiner Ballaststoff, fungiert als Stabilisator und verleiht Ihren kulinarischen Kreationen die gewünschte Konsistenz
Vielseitig in der Küche: Das Guar Gum Pulver ist nicht nur zum Backen ideal, sondern auch als Bindemittel für Eiscreme, denn es verhilft Flüssigkeiten effektiv zu einer cremigen und gleichmäßigen Konsistenz. Optimal geeignet für warme & kalte Speisen
Glutenfrei & Vegan: Guarkernmehl ist ein natürliches Bindemittel, das frei von Soja, Hefe, jeglichen Zusatzstoffen, Gentechnik und tierischen Bestandteilen ist. Eignet es sich perfekt als vegetarisches und veganes Verdickungsmittel
Geschmacksneutral: RheinNatur Guarkernmehl verbessert die Textur von Suppen, Saucen, Backwaren, Eiscreme und vielen weiteren Speisen, ohne den Geschmack zu beeinträchtigen
Höchste Qualität: RheinNatur steht für erstklassige Lebensmittel. Wir stellen sicher, dass unsere Produzenten die strengsten Qualitätsstandards erfüllen und Produkte von höchster Qualität herstellen
8,32 € (33,28 € / kg) AUF AMAZON
ProFuel
Geschmackspulver - Choco Milky - 250g - Leckerer Geschmack und Süße - nur 12 kcal pro Portion - Vielseitig einsetzbar für Lebensmittel & Getränke - Flavour Powder - FLAVOUR UP
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89
HOHE QUALITÄT
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#4
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🌈 GESCHMACKSVIELFALT: Unser FLAVOUR UP Geschmackspulver ist in 16 einzigartigen Geschmacksvariationen erhältlich und bietet dir somit jede Menge Abwechslung. Neben den regulären Dosen mit 250 Gramm (62 Portionen) sind unsere Geschmackspulver auch als Proben mit 30 g (7 Portionen) erhältlich - hierfür einfach dein Probe-Pack #1 mit den ersten 8 Geschmacksrichtungen oder den Probe-Pack #2 mit den neuen 8 Geschmacksrichtungen auswählen.
😋 UNFASSBAR LECKER: Mit dem Flavour Pulver zauberst Du ganz einfach Deinen Lieblingsgeschmack in kalte oder warme Speisen. "Pimp" damit ganz einfach Müsli, Porridge, Joghurt, Quark, Kaffee ... oder verwandle deine Milch im Handumdrehen in einen himmlisch leckeren Drink.
🎉 VIEL GESCHMACK - BEI SO WENIG KALORIEN: Das FLAVOUR UP Aroma Pulver liefert Dir jede Menge Geschmack und das bei nur 8-14 kcal pro Portion (je nach Geschmacksrichtung). Mit FLAVOUR UP verleihst Du Deinen Speisen einen unglaublich leckeren Geschmack und eine angenehme Süße.
🍫 CHUNKY FLAVOUR EXTRAS: Unsere FLAVOUR UP Geschmackspulver enthalten leckere Extras wie z.B. leckere Schokostückchen, kleinen Fruchtstückchen, feine Kokosraspeln, knuspriges Nusskrokant oder süße Karamellstückchen.
🌱 VEGAN & FREI VON KÜNSTLICHEN FARBSTOFFEN: Alle genialen FLAVOUR UP Geschmackspulver enthalten keine tierischen Inhaltsstoffe und sind damit auch für eine vegane Ernährungsweise geeignet. Auf künstliche Farbstoffe wurde komplett verzichtet.
16,95 € (67,80 € / kg) AUF AMAZON
Eis Perfecto
Malaga-Eispaste für leckeres und geschmackvolles Eis » Auch zum Verfeinern von Eissorten, Desserts, Getränke, Pralinen Torten und vielem mehr » Inhalt 250 g
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SICHERE QUALITÄT
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#5
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FÜR EIS DESSERTS KUCHEN UVM: mit der aromatischen Malaga-Eispaste kannst du für Dich und deine Lieben ein leckeres Malaga Eis selbst machen. Auch werden deine Desserts, Kuchen oder Torten mit der Malaga-Eispaste eine Sensation.
LEICHT ZU DOSIEREN UND SCHNELLE ZUBEREITUNG: für eine 1000 g Eis-Portion werden ca. 45 g Eispaste benötigt. So bekommst du aus 250 g Eispaste rund 120 Kugeln leckeres Malagaeis. Schnell zubereitet und immer ein leckerer Nachtisch auf dem Tisch.schnelle und einfache Zubereitung
HERVORRAGENDES GESCHMACKSERLEBNIS: mit der Malaga-Eispaste wird dein Nachtisch zur Geschmacksexplosion. Und das Schöne daran ist, du kannst deinen leckeren Nachtisch immer genießen, wann immer du möchtest und du Lust und Laune darauf hast.
BESTE INHALTSSTOFFE UND QUALYTÄT, MADE IN ITALY: beste Qualität ist der Anspruch an uns selbst. Wir verwenden nur die besten Inhaltsstoffe und feinsten Aromen die nachhaltig aus Bella Italien stammen. Unser Ziel: nur das Beste für unsere Kunden.
NIE WIEDER STEINHARTES EIS MIT PERFECTO EIS REZEPTEN: mit den Rezepten von Perfecto bleibt das Eis auch nach Wochen im Eisschrank cremig und wird nicht steinhart. Mit der Malaga-Eispaste bekommst Du ein cremiges Eis auch ohne Eismaschine.
14,99 € (59,96 € / kg) AUF AMAZON
ICE Bär SLUSH
Softeis Pulver Vanille 1 Kg Ice Bär Cremig und Lecker 1:5 für 6 Kg Eis
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80
GUTE QUALITÄT
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#6
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Aus einem Beutel Softeispulver von Cool Freeze Power-Soft-Plus Vanille erhalten Sie 60 große Portionen Softeis je 100g.
Bei Verwendung von Vollmilch erhalten Sie Milchspeiseeis im Sinne der deutschen Milchspeiseeisverordnung.
Softeis aus Ice Bär Power-Soft-Plus Softeismix Vanille schmeckt traumhaft vanillig. Ein Softeispulver auf der Basis hochwertiger Aromen, das Ihre Gäste begeistern wird.
Vermischen Sie das Cool Freeze Power-Soft-Plus Softeispulver einfach mit 5 Liter H-Milch. Nach 10 Minuten schlagen Sie den Softeismix noch einmal kräftig auf und geben ihn in Ihre Softeismaschine. Eine äußerst feine und cremige Konsistenz und der herrliche Geschmack von leckerer Vanille machen Softeis aus Cool Freeze Softeismix Power-Soft-Plus so einzigartig gut. Je nachdem, ob Sie Ihren Softeismix 1:4 mit 3,5%iger Milch oder bis zu 1:5 mit 1,5%iger Milch anrühren – mit Cool Freeze Power-Soft-Plus Vanille kreieren Sie Ihr Softeis.
Softeis aus Power-Soft-Plus Vanille und Milch mit 1,5% Fettananteil ist sogar für Diabetiker geeignet!
18,95 € (18,95 € / kg) AUF AMAZON
climafusion
climafusion Eisplatte Eis Rolls zum Eis Machen DIY, Ice Cream Machine rolls maker mit 2 Spateln, Gelato Rollmaschine für Kinder Familie Grün
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78
GUTE QUALITÄT
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#7
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Materials in Lebensmittelqualität: Unsere Eisplatte besteht aus Edelstahl 304 in Lebensmittelqualität und sorgt für gesundes und geruchloses Eis oder gefrorenen Joghurt, den Sie sicher verzehren können. Die Eisplatte lässt sich leicht reinigen, sodass Sie sich keine Sorgen über Wäsche machen
Einfache Bedienung: Frieren Sie die Eis Rollmaschine einfach 8–12 Stunden lang ein, gießen Sie Ihre Mischung von Eispulver und Milch auf die gefrorene Oberfläche von Eisplatte, mischen und rühren bis eine glatte und feste Masse entsteht. Nach 3–5 Minuten schöpfen mit 2 Spatel, fügen Sie dann Früchte, Nüsse oder Schokoladen hin und herstellen daraus Eisrollen
Multifunktion: Die Climafusion Ice Rolls Maschine eignet sich gut für unterhaltsame Familienaktivitäten, Partys und Treffen mit Freunden. Die Eisplatte Maschine ist Ideal für die Zubereitung von Gelato, Eisbrötchen, gefrorenem Joghurt, Eiscremesandwiches, Sorbets, Eis am Stiel und gefrorenen Margaritas usw
Paket: Das Paket enthält 1 x Eisplatte, 2 x Spatel und eine Gebrauchsanweisung. Die beste Zeit, die Eisplatte zu verwenden, ist innerhalb von 30 Minuten nach dem Herausnehmen aus dem Gefrierschrank. Befolgen Sie einfach die Anweisungen und frieren Sie die Eisplatte im Voraus ein
Lustige Familienaktivität: Genießen Sie den Spaß, mit der Climafusion Eisplatte Eis Rolls in nur 30 Minuten hausgemachtes Eis und gefrorene Desserts zuzubereiten. Dank der endlosen kreativen DIY-Möglichkeiten wird es mit Sicherheit ein unvergessliches Erlebnis für Sie und Ihre Kinder
17,99 € AUF AMAZON
Komet
Eis pulver (0,41 Kg - 21,44€/Kg) fuer Mixer oder Eismaschiene, Milch eis, Softeis, Speiseeis 6 er Startset
75
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#8
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Achtung: Es kann vorkommendass eine Sorte doppelt vorkommt aufgrund kurzfristiger Lieferprobleme
9,99 € (24,37 € / kg) AUF AMAZON
Eis Perfecto
Eispulver für Eismaschine & Ninja Creami – Cremige Eisbasis zum Eis selber machen │ Wird nicht steinhart im Gefrierfach │ Ohne Zusatzstoffe │ 750 g Speiseeispulver von Eis Perfecto
70
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#9
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✓ Cremiges Eispulver für Eismaschine– für Ninja Creami & Eismaschine geeignet Mit unserer Perfecto Eisbasis kannst du ganz einfach cremiges Eis selber machen – ideal für alle, die den vollen Eisgenuss wie aus der Eisdiele auch zu Hause erleben wollen. Unser Eispulver ist perfekt geeignet für Eismaschine, Ninja Creami oder auch ohne Eismaschine. Unser Eispulver sorgt für eine geschmeidige Konsistenz, feinen Schmelz und stabilen Stand – wie beim Profi.
✓ Wird nicht steinhart im Gefrierschrank – auch nach Tagen noch cremig Dank der ausgeklügelten Rezeptur unserer Eis Fertigmischung bleibt dein selbstgemachtes Eis weich und löffelbar – sogar direkt aus dem Gefrierschrank. Kein Kristallisieren, kein Spachteln, kein Frust. Egal ob du mit oder ohne Eismaschine arbeitest – diese Eisbasis bringt dir das perfekte Ergebnis für cremiges Speiseeis. Besonders praktisch für große Mengen auf Vorrat oder Familienportionen.
✓ Einfache Zubereitung – klare Dosierung, überzeugendes Ergebnis Du brauchst nur Wasser, Milch oder Sahne – und schon gelingt dir mit dem Pulver für Eisherstellung ein Eis der Extraklasse. 750 g Eispulver ergeben ca. 8 Liter Eiscreme. Unsere Rezeptur ist extra auf einfache Anwendung ausgelegt – ideal für Einsteiger, Eis-Fans oder auch für Foodblogger. Du findest zahlreiche Rezepte und Inspirationen in unserem Online-Rezepte-Blog und der Perfecto-App.
✓ Natürliche Zutaten – ohne künstliche Zusatzstoffe oder Konservierer Für alle, die Wert auf Qualität und Natürlichkeit legen: Unser Speiseeispulver enthält keine künstlichen Konservierungsstoffe, keine Aromen oder Farbstoffe und keine unnötige Chemie. Damit du dein hausgemachtes Eis mit gutem Gewissen genießen kannst – ob für Kinder, Gäste oder einfach für dich selbst.
✓ Vielseitig kombinierbar – die perfekte Grundlage für deine Eiskreationen Nutze unsere cremige Eisbasis als Grundlage für eigene Eis-Rezepte mit Früchten, Nüssen, Pasten oder Aromen. Kombinierbar mit unserem Eis-Bindemittel oder Eispasten für z. B. Vanille, Schokolade, Erdbeere oder Stracciatella. Du bestimmst die Richtung – wir liefern dir die stabile, zuverlässige Basis für perfektes Eis.
13,99 € (18,65 € / kg) AUF AMAZON
Schwartau
Schwartau Eiswunder Schokolade Eisglasur, knackige Schoko-Eiskruste, 125 ml Flasche
13% Rabatt
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#10
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Die knackige Kruste für die Eis-Liebhaber! Einfach auf das Eis geben und ein kleines SCHOKO-WUNDER erleben!
Damit wird jedes Eis zu einem GENUSS! Die SCHOKOKRUSTE entsteht kurz nach dem Auftragen wie von Zauberhand!
Freu dich auf eine KNUSPRIG-ZARTE Kakaoglasur und genieße dein Eis auf ganz besondere Art! Ganz einfach dosierbar mit der praktischen Flasche!
Eignet sich hervorragend zum VERFEINERN von Eisdesserts, Creme- und Schaumspeisen, Puddings oder zum Gießen von Soßenspiegeln.
OHNE ZUSATZSTOFFE! Wir verzichten auf Konservierungs-, Farb- und Aromastoffe (laut Gesetz) und setzen immer auf eine möglichst schonende Zubereitung!
2,59 € (20,72 € / l) AUF AMAZON
zubereitung