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Eis Gebäck

Die 10 besten Produkte von Oktober 2025
Letzte Aktualisierung: 13. Oktober 2025
SaporePuro
SaporePuro
SaporePuro Mono60 – Mono- und Diglyceride von Fettsäuren 50 g – Pflanzlicher, Glutenfreier Lebensmittelemulgator für Speiseeis, Sorbets, Margarinen, Brotaufstriche und Gebäck - Emulgator E471
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89

HOHE QUALITÄT

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#4

  • 🌿 Lebensmittelemulgator in Pulverform (E471) – Pflanzlichen Ursprungs, leicht zu dosieren und zu lösen. Verbessert die Textur und Stabilität von Eiscremes, Sorbets, Margarinen, Aufstrichen und Backwaren und sorgt für perfekte Homogenität und Cremigkeit.
  • 💎 Hohe Reinheit mit 60 % aktiven Monodiglyceriden – Die hohe Konzentration ermöglicht professionelle Ergebnisse schon bei geringen Dosierungen, verbessert die Stabilität der Emulsionen und verleiht Cremes, Eis und Gebäck eine bessere Struktur und Geschmeidigkeit.
  • 🍨 Ideal für handwerklich hergestelltes Speiseeis und Sorbets – Erhöht die Streichfähigkeit, reduziert die Bildung von Eiskristallen und sorgt für eine glatte, stabile und cremige Konsistenz, auch nach dem Gefrieren.
  • 🧈 Perfekt für Margarinen, Cremes und Gebäck – Verbessert die Verarbeitbarkeit von Margarinen, stabilisiert Emulsionen und macht Backwaren weicher, voluminöser und länger frisch.
  • 🍬 Karamellen und Toffees – Verringert Klebrigkeit und Zuckerkristallisation, verbessert Kaubarkeit, Glanz und Struktur für ein gleichmäßigeres Ergebnis.
  • ✅ Glutenfrei und 100 % pflanzlich – Frei von Gluten und vollständig pflanzlichen Ursprungs. Ideal für handwerkliche und professionelle Anwendungen in Konditoreien, Eisdielen und Lebensmittelbetrieben.
  • ⚖️ Empfohlene Dosierung – Eiscreme und Sorbets: 0,2 – 0,5 % Margarinen und Aufstriche: 0,3 – 1,0 % Backwaren und Konditorei: 0,3 – 1,2 % Karamellen und Toffees: 0,2 – 0,4 %
  • 6,45 € (129,00 € / kg) AUF AMAZON
Belons
Belons
Belons 11 Stück Eiscreme Ausstechformen Set, Eiskrem Speiseeis Eis am Stiel Ausstecher Plätzchenformen für Keks, Fondant, Gebäck, Glasur, Tortendeko, aus Edelstahl
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79

GUTE QUALITÄT

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#7

  • 【11-teilige-Eiskrem Keksausstecher】-- Das Set besteht aus 11 Stücke verschiedene Formen: Eisbecher, Speiseeis, Eis am Stiel, Eis. Perfekt für eine Vielzahl von Projekten wie zum Geburtstag, Weihnachten, Jubiläum, zur Hochzeit, für Party, Ball, Dschungel- oder Dinosaurierkuchen und Leckereien für Kinder, Hunde oder andere Tiere.
  • 【Vielseitige Funktionen】-- Eiscreme-Austechformen schneiden leicht durch eine Vielzahl von Teig & können auch auf Sandwiches, Fondant oder Marzipan verwendet werden. Ideal als Pfannkuchen-Formen oder für Plätzchenteig, Fondant, weiche Früchte, Brot, Brötchen, Käse, Wackelpudding, Desserts, Eier. usw. Das Eiskrem Ausstecher Set ist auch für DIY Handwerk(Plastilin, Knetmasse) geeignet.
  • 【Hochwertiger Edelstahl】-- Aus lebensmitteltauglichem Edelstahl hergestellt, ungiftig und umweltfreundlich, sorgt für Qualität und Lebensmittelsicherheit. Glatte Ecken oder Kanten machen die Handhabung für Erwachsene und Jugendliche gleichermaßen leicht, die obere Seite ist so verarbeitet, dass es sicher auch für Kinder ist.
  • 【Super Design und Größe】-- Diese Eiskrem Ausstecher verfügen über angemessene Größe für all Ihre Back-, Koch- und Dekorier-Bedürfnisse. Jede Ausstechform hat eine Schnitttiefe von 2.5 cm und eine Dicke von 0.3mm. Perfekt für Backwaren & Dekorationen. Aufgrund der Größe löst sich der Teig leicht vom Ausstecher und die Form bleibt während des Backens gut bestehen.
  • 【Leichte Bedienung und Reinigung】-- Einfach zu verwenden, es verhindern, dass Ihre Finger verletzen, während Sie den harten Teig drücken. Dünne Klingen sorgen für einen sauberen Schnitt in Ihrem Keks-Teig, Gebäck und lassen sich leicht ohne Kleben ablösen. Leicht zu waschen, direkt nach dem Waschen trocknen, kann die Lebensdauer des Produkts verlängern.
  • 12,55 € AUF AMAZON