Einlegen Gemüse
Die 10 besten Produkte von Januar 2026
Letzte Aktualisierung:
17. Januar 2026
Reader's Digest
Ab in den Vorratsschrank: Heimisches Obst und Gemüse köstlich hausgemacht
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#1 GEWINNER
AT Verlag
Gemüse und Obst einfach fermentieren: Rezepte und Grundwissen für sicheres Gelingen. Regionale und saisonale Lebensmittel durch Fermentation haltbar machen – natürlich, nachhaltig, gesund
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#2
LV.Buch
Landlust Einmachen: Obst, Gemüse und Kräuter haltbar machen. Selbstgemachte Vorräte fürs ganze Jahr. Saisonale Rezepte für Sirup, Konfitüre, Chutney, Likör & mehr. Das praktische Landlust-Handbuch.
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#3
Bassermann, Edition
Gemüse und Salat fermentieren. Die besten Rezepte für milchsauer Eingelegtes: Zur Selbstversorgung mit gesunden Lebensmittel. Einfach, lecker, haltbar & nachhaltig! -
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#4
Independently published
Einmachen, einkochen, einlegen, fermentieren und dörren: Über 190 Rezepte um Obst, Gemüse, Fleisch und herzhafte Gerichte zu konservieren, Marmeladen, Gelees, Aufstriche, Chutneys, Saucen und vieles..
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#5
Verlag Eugen Ulmer
399 x einlegen und einkochen: Marmelade, Gemüse, Sauerkraut, Fleisch und mehr einmachen
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#6
Bassermann, Edition
Gemüse milchsauer eingelegt: Gesund mit Sauerkraut und Co.
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#7
Bassermann, Edition
Obst & Gemüse natürlich haltbar machen - Einlegen, einkochen, trocknen, entsaften, Milchsäuregärung, kühlen und lagern - Vorräte zur Selbstversorgung ... anlegen: Traditionelle Konservierungsmethoden
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#8
FEADBYT
Fermentiergewichte, 4 Stück Fermentation Glas Gewichte, Glasgewichte mit Einem Durchmesser von 7 cm, Fermentiergewichte mit Griff, Glasgewichte für Gärung mit Breiter Öffnung, für das Einlegen Gemüse
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#9
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Sie erhalten 4 Fermenter-Deckel mit den Maßen 7 x 7 x 2,5 cm.
Die Gärungsgewichte sind aus Glas und nehmen nicht leicht Lebensmittelgerüche oder Farben auf. Diese Glassteine eignen sich zum Abwiegen während der Milchsäuregärung, während dieses Produkt leicht zu reinigen ist, spülmaschinenfest oder von Hand zu waschen.
Die Gewichte haben einen Durchmesser von 7 cm und wiegen jeweils 200 g. Sie können sie zum Einlegen von Gemüse in Salzlake für die Gärung verwenden.
Das Glasgärungsset hat Griffe zum einfachen Einlegen und Herausnehmen und das Salz verschüttet nicht so leicht.
Sie passen in die meisten weithalsigen Gläser und sind ideal zum Fermentieren und Einlegen, für Sauerkraut, Kimchi oder andere Obst- und Gemüsefermente.
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Independently published
Selbstversorger & Einmachen, einkochen, einlegen, fermentieren und dörren 2 in 1 Buch: Über 190 Rezepte um Lebensmittel & Gerichte zu konservieren, ... Obst und Gemüse anbauen und vieles mehr!
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