Eier Vegan
Die 10 besten Produkte von Januar 2026
Letzte Aktualisierung:
1. Januar 2026
RUF
RUF Bio Veganer Ei-Ersatz, 100% pflanzlicher Vollei-Ersatz, Ei-Ersatz-Pulver zum Backen, Kochen, Panieren & für Desserts, entspricht 4 Eiern
99
MAXIMALE QUALITÄT
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#1 GEWINNER
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VOLLEI-ERSATZ ZUM BACKEN: Das Ei ist eine zentrale Zutat in vielen süßen Leckereien wie Kuchen, Muffins & Waffeln aber auch in herzhaften Gerichten. Der Ei-Ersatz ist die ideale Alternative für das Ei-freie Backen
100% PFLANZLICH: Wer auf Eier verzichten möchte oder muss, kann den Ei-Ersatz wunderbar zum Backen & Kochen verwenden, da er aus Maisstärke, Erbsenprotein, Kartoffelstärke und Johannisbrotkernmehl gewonnen wird
ENTSPRICHT 4 VOLL-EIERN: Ein Beutel (28 g) entspricht 4 Hühner-Volleiern. Einfach 7g Ei-Ersatz (entspricht 1 gehäuften TL) mit 50 ml Sprudelwasser mischen & fertig ist die vegane Ei-Mischung
BIO-QUALITÄT: Bei der Herstellung wird auf die Verwendung von Rohstoffen aus kontrolliert biologischem Anbau geachtet. Dazu ist der Ei-Ersatz auch für eine glutenfreie Ernährung geeignet
DIE BUNTE WELT VON RUF: Seit 1920 verwöhnt RUF mit einer bunten Vielfalt an altbewährten und neuen Produkten. Wir bieten Qualitätsprodukte zu einem angemessenen Preis für Groß und Klein
0,99 € AUF AMAZON
Natura
Natura Bio Ei-Ersatz – 175 g – pflanzliche Alternative zu Ei – auf Basis von Lupinenmehl – vegan – Ei-Ersatz-Pulver zum Kochen und Backen
98
MAXIMALE QUALITÄT
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#2
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100 PROZENT VEGAN: Unser Bio Ei-Ersatz ist die vegane Alternative zu Hühnereiern und dient in vielen Rezepten als Bindemittel. Es enthält keinerlei tierische Produkte.
BIO-QUALITÄT: Die enthaltenen Zutaten des pflanzlichen Ei-Ersatzes stammen allesamt aus kontrolliert biologischem Anbau laut DE-ÖKO-001.
SEHR GUT VERTRÄGLICH: Passt in viele Ernährungsformen – vegan, kuhmilcheiweißfrei, hühnereiweißfrei, sojaeiweißfrei, milchzuckerfrei, glutenfrei, hefefrei, nussfrei, weizenfrei, selleriefrei.
SEHR ERGIEBIG: Ein leicht gehäufter Esslöffel (7,5 g) gemischt mit 30 Milliliter Wasser entspricht einem Vollei, sodass eine Packung bis zu 23 Eier ersetzen kann.
VIELSEITIGE VERWENDUNG: Für viele Rezepte geeignet, die üblicherweise mit Hühnerei zubereitet werden, wie etwa Waffeln, Gemüsegratins, Auflauf, Pfannkuchen und Backwaren.
7,99 € AUF AMAZON
RUF
RUF Bio Veganer Ei-Ersatz Vorratspackung, 100% pflanzlicher Vollei-Ersatz,zum Backen,für Desserts,zum Panieren,für vegane Mayonnaise, 1 kg Großpackung
95
TOP QUALITÄT
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#3
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VOLLEI-ERSATZ ZUM BACKEN und Backen: Das Ei ist eine zentrale Zutat in vielen süßen Leckereien wie Kuchen, Muffins & Waffeln aber auch in herzhaften Gerichten wie Omelette oder Pfannkuchen. Unser Bio Ei-Ersatz ist die ideale pflanzliche Alternative um Ei-frei zu genießen
100% PFLANZLICH: Wer auf Eier verzichten möchte oder muss, kann den Ei-Ersatz wunderbar zum Backen & Kochen verwenden, da er aus Maisstärke, Erbsenprotein, Kartoffelstärke und Johannisbrotkernmehl gewonnen wird. Ganz ohne künstliche Zusatzstoffe
ENTSPRICHT 142 VOLLEI: Einfach 7g Ei-Ersatz (1 gehäufter TL) mit 50 ml Sprudelwasser mischen & fertig ist die vegane Ei-Mischung
BIO-QUALITÄT: Bei der Herstellung wird auf die Verwendung von Rohstoffen aus kontrolliert biologischem Anbau geachtet. Darüber hinaus ist der Ei-Ersatz auch für eine glutenfreie Ernährung geeignet
RUF. Back Dich glücklich!
22,09 € AUF AMAZON
MyEy
MyEy VollEy Ei Ersatz 200g – Volleipulver Vegan, pflanzliche Alternative zum Backen und Kochen – Eipulver für eine vegane Ernährung
92
TOP QUALITÄT
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#4
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Voll aufschlagbar – pflanzliche Proteine für ein kräftiges Aufschlagvolumen
Für die zeitgemäße pflanzliche Küche, monatelang haltbar und immer frisch
Universell – geeignet zum Binden, Auflockern und Anreichern von Speisen, Beilagen, Vorspeisen, Hauptspeisen, Desserts (z.B. Pfannkuchen) ohne Eier
Nicht nur für die vegane Ernährung geeignet, auch wer auf Grund von tierischen Fetten auf sein Cholesterin achten muss, findet hier den passenden Ersatz
Neben dem Vollei-Pulver auch im Sortiment: Eiweißpulver und Eigelbpulver
16,39 € AUF AMAZON
Biovegan
Mein Omelette Ersatz 100% pflanzlich - 43 g
84
SICHERE QUALITÄT
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#5
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leckerer und veganer Omelett-Ersatz für gewissenhafte Genießer
auf Basis von Kichererbsenmehl aus kontrolliert biologischem Anbau
Zubereitung funktioniert ganz einfach und schnell
100 % pflanzlich
vegan, glutenfrei
1,95 € AUF AMAZON
Arche
Arche VegEgg, veganer Bio Ei-Ersatz, 175 g
80
GUTE QUALITÄT
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#6
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Ei-Ersatz auf der Basis von Lupinenmehl
Vegane Alternative zu Eiern
Für Rührkuchen, Waffeln, Pfannkuchen, Aufläufe und Gratins
8,38 € AUF AMAZON
Lunar Fox
Lunar Fox Eiersatz Vegan 2 Stück Glutenfrei - für Omeletts und Rührei - pflanzlicher Ei Ersatz - Whisked!
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GUTE QUALITÄT
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#7
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Einfache Zubereitung, voller Genuss – Der Eiersatz lässt sich kinderleicht anrühren und enthält nur natürliche, europäische Zutaten.
Einfache Zubereitung, voller Genuss – Der Eiersatz lässt sich kinderleicht anrühren und überzeugt mit authentischer Textur – wie echtes Ei, nur pflanzlich.
Clean Label und glutenfrei – Nur natürliche, europäische Zutaten, frei von Gluten, Laktose oder künstlichen Zusätzen. Perfekt für Veganer, Flexitarier und alle, die Nachhaltigkeit und Tierwohl wertschätzen – mehr Vielfalt für deine Küche.
Zutaten: Erbsenmehl, Erbsenprotein, Kichererbsenmehl, Bambusfaser, Gewürzmischung (Hefeextrakt, Salz, natürliche Aromen), natürliche Aromen, Salz, Xanthan, Gellan, Beta-Carotin (Farbstoff), Bacillus coagulans MTCC 5856.
Sicher, gesund, innovativ – Mit Whisked! gelingt jeder Frühstücksklassiker. Erlebe die neue Freiheit beim Kochen – probiere es aus und genieße!
9,99 € AUF AMAZON
Arche
Arche VegEgg veganer Ei-Ersatz, 2er Pack (2 x 175 g)
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#8
Alnatura
Alnatura Veganer Ei-Ersatz, 15 g
70
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#9
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Ein Päckchen kann drei Eier ersetzen
Auf der Basis von Süßlupinenmehl
Zum Kochen und Backen
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Lunar Fox
Lunar Fox Eiersatz Vegan Glutenfrei - zum Backen - pflanzlicher Ei Ersatz - Baked!
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#10
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Genieße Back-Momente voller Sicherheit – Verlasse dich auf perfekte Struktur und Saftigkeit, die jedes Gebäck zum Wohlfühl-Erlebnis machen – ganz ohne Ei. Es eignet sich hervorragend für Pfannkuchen, Pancakes, nicht aufgehende Kuchen wie Brownies.
Sei frei und kreativ beim Backen – Erschaffe Kuchen oder Brot ganz nach deinem Geschmack. Der pflanzliche Eiersatz bleibt neutral und lässt dir die Freiheit, jeden Genussmoment individuell zu gestalten.
Bewusst nachhaltig handeln – Entscheide dich für einen Eiersatz, der Tierwohl schützt und den CO₂-Fußabdruck senkt – nachhaltig genießen war nie so einfach. Auch für Krusten ist es ideal und es funktioniert super als Eigelb-Ersatz in Cremes und Puddings.
Zutaten: Tapiokamehl, Kartoffelstärke, Flohsamenschalenpulver, Guarkernmehl, Inulin (Chicorée), Beta-Carotin (Farbstoff), Salz, Bacillus coagulans MTCC 5856.
Gesund genießen, ohne Verzicht – Pflanzlicher Eiersatz, glutenfrei und clean: Für dein Wohlbefinden und das deiner Liebsten – ohne künstliche Zusätze oder Allergene.
5,99 € AUF AMAZON
vegan eier
lindor eier vegan
lindt eier vegan
lindt vegan eier
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niederegger eier vegan
niederegger vegan eier
schoko eier vegan
vegan schoko eier
eier bemalen vegan