Ei Backen
Die 10 besten Produkte von Juni 2025
Letzte Aktualisierung:
22. Juni 2025
RUF
RUF Bio Veganer Ei-Ersatz, 100% pflanzlicher Vollei-Ersatz, Ei-Ersatz-Pulver zum Backen, Kochen, Panieren & für Desserts, entspricht 4 Eiern, 1 x 28g
10% Rabatt
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#1 GEWINNER
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VOLLEI-ERSATZ ZUM BACKEN: Das Ei ist eine zentrale Zutat in vielen süßen Leckereien wie Kuchen, Muffins & Waffeln aber auch in herzhaften Gerichten. Der Ei-Ersatz ist die ideale Alternative für das Ei-freie Backen
100% PFLANZLICH: Wer auf Eier verzichten möchte oder muss, kann den Ei-Ersatz wunderbar zum Backen & Kochen verwenden, da er aus Maisstärke, Erbsenprotein, Kartoffelstärke und Johannisbrotkernmehl gewonnen wird
ENTSPRICHT 4 VOLL-EIERN: Ein Beutel (28 g) entspricht 4 Hühner-Volleiern. Einfach 7g Ei-Ersatz (entspricht 1 gehäuften TL) mit 50 ml Sprudelwasser mischen & fertig ist die vegane Ei-Mischung
BIO-QUALITÄT: Bei der Herstellung wird auf die Verwendung von Rohstoffen aus kontrolliert biologischem Anbau geachtet. Dazu ist der Ei-Ersatz auch für eine glutenfreie Ernährung geeignet
DIE BUNTE WELT VON RUF: Seit 1920 verwöhnt RUF mit einer bunten Vielfalt an altbewährten und neuen Produkten. Wir bieten Qualitätsprodukte zu einem angemessenen Preis für Groß und Klein
0,89 € (31,79 € / kg) AUF AMAZON
Natura
Natura Bio Ei-Ersatz – 175 g – pflanzliche Alternative zu Ei – auf Basis von Lupinenmehl – vegan – Ei-Ersatz-Pulver zum Kochen und Backen
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#2
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100 PROZENT VEGAN: Unser Bio Ei-Ersatz ist die vegane Alternative zu Hühnereiern und dient in vielen Rezepten als Bindemittel. Es enthält keinerlei tierische Produkte.
BIO-QUALITÄT: Die enthaltenen Zutaten des pflanzlichen Ei-Ersatzes stammen allesamt aus kontrolliert biologischem Anbau laut DE-ÖKO-001.
SEHR GUT VERTRÄGLICH: Passt in viele Ernährungsformen – vegan, kuhmilcheiweißfrei, hühnereiweißfrei, sojaeiweißfrei, milchzuckerfrei, glutenfrei, hefefrei, nussfrei, weizenfrei, selleriefrei.
SEHR ERGIEBIG: Ein leicht gehäufter Esslöffel (7,5 g) gemischt mit 30 Milliliter Wasser entspricht einem Vollei, sodass eine Packung bis zu 23 Eier ersetzen kann.
VIELSEITIGE VERWENDUNG: Für viele Rezepte geeignet, die üblicherweise mit Hühnerei zubereitet werden, wie etwa Waffeln, Gemüsegratins, Auflauf, Pfannkuchen und Backwaren.
8,19 € (46,80 € / kg) AUF AMAZON
KoRo
KoRo - Veganer Ei Ersatz 1 kg - Ideal zum Kochen und Backen - 100 % Glutenfrei - Ohne Palmöl
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TOP QUALITÄT
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#3
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INTERESSANT: Viele Rezepte enthalten Eier als Zutat. Jetzt kannst Du Experimente mit gequellten Leinsamen, Chiasamen, Apfelmus und Co hinter Dir lassen und ganz einfach und schnell Eier mit dem veganen Ei Pulver von KoRo ersetzen.
VIELSEITIG: Der vegane Ei Ersatz von KoRo ist ein wahres Allround-Talent und genau das, was Deine vegane Küche schon lange gebraucht hat. Ob als Backzutat in Kuchen, Keksen, Waffeln und Pancakes oder als Bindemittel für Soßen und Panaden – das Ei Pulver ist immer griffbereit und hilft Dir so einfach wie möglich deine Rezepte und Gerichte vegan zu gestalten.
WERTVOLL: Das Ei Ersatzpulver ist geschmacksneutral und kann daher für alle Gerichte verwendet werden, in denen normalerweise ein Ei zum Einsatz kommt. Außerdem ist das Pulver eine gute Ballaststoffquelle.
FÜR DICH: Mit unserem veganen Ei Ersatz bist Du jederzeit bestens ausgestattet. Für ein Ei Mische einfach 20 g des Pulvers mit 40 ml Wasser und die Backsession kann starten. Das Beste ist: Der Eisersatz ist frei von Gluten und Palmöl.
PRINZIPIEN: Mehr ist einfach mehr! Daher gibt es alle Leckereien bei KoRo in Vorteilspackungen – Füllt den Vorratsschrank und erfreut den Geldbeutel!
22,00 € (22,00 € / kg) AUF AMAZON
Foozia
Eiklarpulver Pures Eiklar Pulver Eier aus Österreich Egg White Powder Eiklar flüssig Pulverisiert Ei Protein von Foozia (175 g)
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HOHE QUALITÄT
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#4
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EINFACH: Wasser und Pulver vermischen, um flüssiges Eiklar zu erhalten, lange Haltbarkeit statt Eiweiß flüssig / frische Egg Whites.
VERWENDUNG: Wie frisches Flüssiges Eiklar - Backen, Sport, Kochen & Shake. Ideal als Back Protein neutrales Eiweisspulver.
QUALITÄT: 100% PUR, Eier aus Österreich, Aufschlagfähig / Eiweiß Fluff - Ohne Zusätze, Ohne Kohlenhydrate, Pasteurisiertes Eiweiß, Neutral.
ZUBEREITUNG: 25ml Wasser mit 4g Pulver vermischen, ergibt 1 frisches Eiklar - statt Eiweiss Flüssig / Egg White Liquid.
MENGE: 175g Eiklar Pulver / Egg Protein Pulver ergeben 44 frische Eiklar / Eggwhite - Eiweiss Protein Pulver ohne Zucker.
9,99 € (57,09 € / kg) AUF AMAZON
TASTE MARKET Guter Geschmack
Volleipulver 200 g | Rührei Kochen Backen | Ei Ersatz | Sprühgetrocknet | Vollei | TASTE MARKET |
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SICHERE QUALITÄT
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#5
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🥚 200 g Volleipulver – Entdecke unser reines sprühgetrocknetes Volleipulver. Dient als wunderbare Alternative zu herkömmlichen Eiern. Im Gegensatz zu einem frischen Ei überzeugt das Pulver mit einer längeren Haltbarkeit. Ob Kuchen, Gebäck, Süßwaren und Desserts, Teigwaren, Mayonnaisen sowie Salatsaucen und Rührei: Volleipulver können Sie überall dort einsetzen, wo frisches Ei ersetzt werden soll.
➡️ Unser Volleipulver wurde schonend im Sprühtrockenverfahren getrocknet, enthält keine weiteren Zusätze und lässt sich besonders einfach mit Wasser auflösen. Nach dem Anrühren mit Wasser muss das Volleipulver wie rohes Ei verwendet und rasch verbraucht werden.
🍽 Ein Teil Volleipulver mit 3 Teilen lauwarmen Wasser aufschlagen. 100g Volleipulver entsprechen ca. 8-9 frischen Eiern. Nach dem Anrühren mit Wasser muss das Volleipulver wie rohes Ei verwendet und rasch verbraucht werden.
⭐️TASTE MARKET – Dein Marktplatz für guten Geschmack! 🤩 Bei uns bekommst du hochwertige Produkte aus aller Welt – auch aus kontrolliert biologischem Anbau. Und außerdem: Jedes unserer Produkte gibt es in vielen verschiedenen Verpackungsgrößen zu kaufen – von der kleinen Probierpackung von 100 g, über 1 kg und 5 kg bis zur Sack-Ware, wir haben für jeden die richtige Größe. Du hast Fragen zu unseren Produkten? Kontaktiere gerne unseren Kundenservice.
🛒 Deine Bestellung – frisch abgepackt: 📦 Direkt nach deiner Bestellung werden unsere Produkte in unserer eigenen Taste Manufaktur mit viel Sorgfalt von Hand abgefüllt. Dabei legen wir großen Wert auf hohe Qualitäts- und Hygienestandards. Deine Ware kommt im praktischen wiederverschließbaren Beutel aus Kraftpapier und wird mit der DHL versendet.
7,99 € (39,95 € / kg) AUF AMAZON
Hislaves
Eierschalenöffner – 2025 Neues Eierknacker-Werkzeug für rohe Eier, Eiertrenner und Eierschneider, Edelstahl-Eierbrecher für gekochte und rohe Eier, Küchenhelfer (1 Stück Rosa)
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#6
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Eierschalenöffner: Öffnen Sie Eierschalen in Sekunden ohne direkten Kontakt. Dieses multifunktionale Werkzeug dient gleichzeitig als Eiertrenner, ideal für Backen und Kochen.
Universelles Design: Der Eierknacker für rohe Eier besitzt eine ovale Rille, die Eier jeder Größe stabil hält und ein sauberes Aufbrechen der Schale ermöglicht.
Langlebige Materialien: Der handliche Eierbrecher aus hochwertigem PP und Edelstahl ist robust und verformt sich nicht leicht. Sein kompaktes Design ermöglicht eine einfache Aufbewahrung und Reinigung.
Einfache Bedienung: Einfach das Ei in den Öffner legen, die Klemme drücken, um die Schale zu knacken, und dann öffnen, um das Ei freizugeben.
Praktisches Küchenwerkzeug: Der Eieröffner eignet sich perfekt für weiche oder hartgekochte Eier und erleichtert die Zubereitung des Frühstücks, ideal für den Einsatz in der Küche zu Hause oder im Restaurant.
1,99 € AUF AMAZON
Independently published
Backen ohne Ei: 99 leckere und einfache Backrezepte ohne Ei
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3 PAULY
3 PAULY Ei-Ersatz glutenfrei (1 x 250 g)
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Ersetzt die Koch- und Backeigenschaften von Ei
Für Menschen mit Allergien auf Hühnerei
Glutenfrei und fructosearm
aus rein pflanzlichen Zutaten
ohne Zusatz von Milch, Ei, Nüssen, Erdnüssen, Sesam, Sojaund Lupine
9,99 € (39,96 € / kg) AUF AMAZON
Senhai
SENHAI 3stk Eiform Silikonformen, 8-fach Backform für Schokolade, Gebäck, Kuchen, Muffin, Brot, Eiswürfel, Seife - Rosa, Blau, Braun
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MULTI-FUNKTION: Tolle Formen zur Herstellung von Kuchendekorationen, Schokolade, Brownie, Maisbrot, Eiswürfel, Bonbons, Wackelpudding, Gummibärchen, Muffins, Seifen und mehr.
PREMIUM MATERIAL: Hochwertiges, 100% lebensmittelechtes Silikon, Antihaft-Formen, wiederverwendbar und langlebig.
SICHERER BEREICH: Temperatursicher von -40 ° C bis + 446 ° C (-40 ° C bis + 230 ° C). Sichere Verwendung in Backöfen, Mikrowellenherden, Geschirrspülern und Gefriergeräten.
ABMESSUNG: Größe jedes Tabletts (10,6 * 6,3 * 1,2 Zoll / 27 * 16 * 3 cm). Größe jedes Hohlraums (6,6 cm * 6,3 cm * Länge x Breite).
INTERESSANTES DIY: Die 8-Cavity-Eiformen sind nicht nur für das Backen in der Küche, sondern auch für Eltern-Kind-Spiele geeignet, um die Kreativität Ihrer Kinder zu demonstrieren. Spaß mit Ihren Kindern teilen und genießen Sie den DIY-Kuchen-Prozess.
14,59 € AUF AMAZON
Arche
Arche VegEgg veganer Ei-Ersatz, 2er Pack (2 x 175 g)
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#10
backen ohne ei
ei ersatz backen
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