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Egg Replacement

Die 10 besten Produkte von Oktober 2025
Letzte Aktualisierung: 12. Oktober 2025
RUF
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RUF Bio Veganer Ei-Ersatz, 100% pflanzlicher Vollei-Ersatz, Ei-Ersatz-Pulver zum Backen, Kochen, Panieren & für Desserts, entspricht 4 Eiern, 1 x 28g
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MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER

  • VOLLEI-ERSATZ ZUM BACKEN: Das Ei ist eine zentrale Zutat in vielen süßen Leckereien wie Kuchen, Muffins & Waffeln aber auch in herzhaften Gerichten. Der Ei-Ersatz ist die ideale Alternative für das Ei-freie Backen
  • 100% PFLANZLICH: Wer auf Eier verzichten möchte oder muss, kann den Ei-Ersatz wunderbar zum Backen & Kochen verwenden, da er aus Maisstärke, Erbsenprotein, Kartoffelstärke und Johannisbrotkernmehl gewonnen wird
  • ENTSPRICHT 4 VOLL-EIERN: Ein Beutel (28 g) entspricht 4 Hühner-Volleiern. Einfach 7g Ei-Ersatz (entspricht 1 gehäuften TL) mit 50 ml Sprudelwasser mischen & fertig ist die vegane Ei-Mischung
  • BIO-QUALITÄT: Bei der Herstellung wird auf die Verwendung von Rohstoffen aus kontrolliert biologischem Anbau geachtet. Dazu ist der Ei-Ersatz auch für eine glutenfreie Ernährung geeignet
  • DIE BUNTE WELT VON RUF: Seit 1920 verwöhnt RUF mit einer bunten Vielfalt an altbewährten und neuen Produkten. Wir bieten Qualitätsprodukte zu einem angemessenen Preis für Groß und Klein
  • 0,89 € (31,79 € / kg) AUF AMAZON
Natura
Natura
Natura Bio Ei-Ersatz – 175 g – pflanzliche Alternative zu Ei – auf Basis von Lupinenmehl – vegan – Ei-Ersatz-Pulver zum Kochen und Backen
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BESTE QUALITÄT

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#2

  • 100 PROZENT VEGAN: Unser Bio Ei-Ersatz ist die vegane Alternative zu Hühnereiern und dient in vielen Rezepten als Bindemittel. Es enthält keinerlei tierische Produkte.
  • BIO-QUALITÄT: Die enthaltenen Zutaten des pflanzlichen Ei-Ersatzes stammen allesamt aus kontrolliert biologischem Anbau laut DE-ÖKO-001.
  • SEHR GUT VERTRÄGLICH: Passt in viele Ernährungsformen – vegan, kuhmilcheiweißfrei, hühnereiweißfrei, sojaeiweißfrei, milchzuckerfrei, glutenfrei, hefefrei, nussfrei, weizenfrei, selleriefrei.
  • SEHR ERGIEBIG: Ein leicht gehäufter Esslöffel (7,5 g) gemischt mit 30 Milliliter Wasser entspricht einem Vollei, sodass eine Packung bis zu 23 Eier ersetzen kann.
  • VIELSEITIGE VERWENDUNG: Für viele Rezepte geeignet, die üblicherweise mit Hühnerei zubereitet werden, wie etwa Waffeln, Gemüsegratins, Auflauf, Pfannkuchen und Backwaren.
  • 7,99 € (45,66 € / kg) AUF AMAZON
Biovegan
Biovegan
Biovegan Mein Rührei-Ersatz, pflanzlicher Ei Ersatz aus Kichererbsen, ideal für leckeres Rührei, glutenfrei und vegan, 1 x 50 g
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TOP QUALITÄT

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#3

  • ECHT BIO, ECHT GUT: Der pflanzliche Mein Rührei-Ersatz von BIOVEGAN ist die feine und vegane Leckerei für Ihr Frühstück. Entwickelt auf einer Basis von Kichererbsenmehl ist es super schmackhaft und hat einen hohen Proteingehalt.
  • ZUM GENIESSEN: Ob mit Gemüse verfeinert, mit Kräutern garniert oder ganz traditionell mit Salz und Pfeffer – der Ei-Ersatz bietet vielfältige Anwendungsmöglichkeiten mit denen Sie sich und Ihre Liebsten kulinarisch verwöhnen können.
  • ZUBEREITUNGSEMPFEHLUNG: Das vegane Pulver einfach mit etwas Wasser mischen und anschließend in einer Pfanne braten.
  • QUALITÄT AUF DIE SIE VERTRAUEN KÖNNEN: Alle unsere Produkte sind 100% Bio und Vegan. Zusätzlich setzen wir auf Öko-Landbau und können Ihnen dadurch echte Naturkost garantieren – für ein gutes Gewissen und leckere Speisen.
  • GUTE KÜCHE, BESSERE WELT: Als echter Bio-Pionier haben wir es uns auf die Fahnen geschrieben, die Welt immer wieder neu zu erfinden – um sie Tütchen für Tütchen ein Stück besser zu machen.
  • 1,95 € (39,00 € / kg) AUF AMAZON
Biovegan
Biovegan
Mein Omelette Ersatz 100% pflanzlich - 43 g      
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HOHE QUALITÄT

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#4

  • leckerer und veganer Omelett-Ersatz für gewissenhafte Genießer
  • auf Basis von Kichererbsenmehl aus kontrolliert biologischem Anbau
  • Zubereitung funktioniert ganz einfach und schnell
  • 100 % pflanzlich
  • vegan, glutenfrei
  • 1,95 € (45,35 € / kg) AUF AMAZON
RUF
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RUF Bio Veganer Ei-Ersatz, 100% pflanzlicher Vollei-Ersatz, Ei-Ersatz-Pulver zum Backen, Kochen, Panieren & für Desserts, entspricht 4 Eiern (Packung mit 2)
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SICHERE QUALITÄT

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#5

  • Die folgenden Informationen gelten für jede Einheit pro Packung
  • VOLLEI-ERSATZ ZUM BACKEN: Das Ei ist eine zentrale Zutat in vielen süßen Leckereien wie Kuchen, Muffins & Waffeln aber auch in herzhaften Gerichten. Der Ei-Ersatz ist die ideale Alternative für das Ei-freie Backen
  • 100% PFLANZLICH: Wer auf Eier verzichten möchte oder muss, kann den Ei-Ersatz wunderbar zum Backen & Kochen verwenden, da er aus Maisstärke, Erbsenprotein, Kartoffelstärke und Johannisbrotkernmehl gewonnen wird
  • ENTSPRICHT 4 VOLL-EIERN: Ein Beutel (28 g) entspricht 4 Hühner-Volleiern. Einfach 7g Ei-Ersatz (entspricht 1 gehäuften TL) mit 50 ml Sprudelwasser mischen & fertig ist die vegane Ei-Mischung
  • BIO-QUALITÄT: Bei der Herstellung wird auf die Verwendung von Rohstoffen aus kontrolliert biologischem Anbau geachtet. Dazu ist der Ei-Ersatz auch für eine glutenfreie Ernährung geeignet
  • DIE BUNTE WELT VON RUF: Seit 1920 verwöhnt RUF mit einer bunten Vielfalt an altbewährten und neuen Produkten. Wir bieten Qualitätsprodukte zu einem angemessenen Preis für Groß und Klein
  • 1,78 € (31,79 € / kg) AUF AMAZON
KoRo
KoRo
KoRo - Veganer Ei Ersatz 1 kg - Ideal zum Kochen und Backen - 100 % Glutenfrei - Ohne Palmöl
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GUTE QUALITÄT

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#6

  • INTERESSANT: Viele Rezepte enthalten Eier als Zutat. Jetzt kannst Du Experimente mit gequellten Leinsamen, Chiasamen, Apfelmus und Co hinter Dir lassen und ganz einfach und schnell Eier mit dem veganen Ei Pulver von KoRo ersetzen.
  • VIELSEITIG: Der vegane Ei Ersatz von KoRo ist ein wahres Allround-Talent und genau das, was Deine vegane Küche schon lange gebraucht hat. Ob als Backzutat in Kuchen, Keksen, Waffeln und Pancakes oder als Bindemittel für Soßen und Panaden – das Ei Pulver ist immer griffbereit und hilft Dir so einfach wie möglich deine Rezepte und Gerichte vegan zu gestalten.
  • WERTVOLL: Das Ei Ersatzpulver ist geschmacksneutral und kann daher für alle Gerichte verwendet werden, in denen normalerweise ein Ei zum Einsatz kommt. Außerdem ist das Pulver eine gute Ballaststoffquelle.
  • FÜR DICH: Mit unserem veganen Ei Ersatz bist Du jederzeit bestens ausgestattet. Für ein Ei Mische einfach 20 g des Pulvers mit 40 ml Wasser und die Backsession kann starten. Das Beste ist: Der Eisersatz ist frei von Gluten und Palmöl.
  • PRINZIPIEN: Mehr ist einfach mehr! Daher gibt es alle Leckereien bei KoRo in Vorteilspackungen – Füllt den Vorratsschrank und erfreut den Geldbeutel!
  • 22,00 € (22,00 € / kg) AUF AMAZON
MyEy
MyEy
MyEy VollEy Ei Ersatz 200g – Volleipulver Vegan, pflanzliche Alternative zum Backen und Kochen – Eipulver für eine vegane Ernährung
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GUTE QUALITÄT

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#7

  • Voll aufschlagbar – pflanzliche Proteine für ein kräftiges Aufschlagvolumen
  • Für die zeitgemäße pflanzliche Küche, monatelang haltbar und immer frisch
  • Universell – geeignet zum Binden, Auflockern und Anreichern von Speisen, Beilagen, Vorspeisen, Hauptspeisen, Desserts (z.B. Pfannkuchen) ohne Eier
  • Nicht nur für die vegane Ernährung geeignet, auch wer auf Grund von tierischen Fetten auf sein Cholesterin achten muss, findet hier den passenden Ersatz
  • Neben dem Vollei-Pulver auch im Sortiment: Eiweißpulver und Eigelbpulver
  • 16,19 € (80,95 € / kg) AUF AMAZON
NUPO
NUPO
NUPO® Diet Meal Replacement extreme [Egg Omelette - 10 Portionen] - Kalorienarme Ernährung, glutenfrei & GMO frei - Vollwertige Mahlzeitersatz abnehmen - Food replacement - Nahrungsersatz abnehmen
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#8

  • SCHNELL ABNEHMEN OHNE HUNGERN: Unsere Weight Loss Mahlzeiten helfen dir bei deiner Gewichtsabnahme, da du mit der Nupo Diät nur 800 kcal pro Tag zu dir nimmst – ein Kaloriendefizit von bis zu 8.400 kcal pro Woche!
  • GESUNDE DIÄT FÜR MANN & FRAU: Unsere Meals sind reich an Proteinen & Ballaststoffen und dienen als kompletter & gesunder Nahrungsersatz, was das Abnehmen erleichtert, ganz ohne die Gesundheit zu beeinträchtigen.
  • VON EXPERTEN GETESTET: Unsere Diät-Mahlzeiten sind allesamt klinisch getestet und für gut befunden – in mehr als 35 klinischen Studien.
  • LECKERE SORTEN FÜR FITNESS-FUN: Abwechslung im Abnehm-Alltag? Ob fruchtige Beeren, würziges Chili sin Carne, herb-süße Schokolade oder Kaffee Latte, für jeden Geschmack gibt es die passende Sorte.
  • ÜBER NUPO: Wir sind ein dänisches Unternehmen, das seit 1981 seine Kunden mit nutritional power (= nupo) versorgt und dank unserer Very Low Calorie Diet (VLCD) einen Beitrag im Kampf gegen Übergewicht leistet.
  • 20,99 € (61,74 € / kg) AUF AMAZON
Fryvokca
Fryvokca
Replacement Egg Turner Motor for Little Giant or HovaBator
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#9

  • Ersatz automatischer Eierwender Motor
  • Funktioniert in Little Giant und HovaBator automatischen Eierwendern
  • Auch ideal für selbstgebaute Eierwender
  • Motor dreht sich kontinuierlich mit 1 Umdrehung alle 4 Stunden
  • Dieses Gerät ist 110/120 VAC (wir haben auch die 220/240 V Version)
  • 31,24 € AUF AMAZON
Eggssentials
Eggssentials
Eggssentials Eier-Pochierer | Edelstahl | 6 pochierte Eier Maker Becher PFOA-frei Antihaft | 22,9 cm Durchmesser Ei Dampfgarer Rack passend für viele Größen Pfannen Pfannen ...
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#10

  • Mehr Vielseitigkeit für Ihre Küche: Dieses patentierte Eierregal von Eggssentials funktioniert als Einsatz für viele Pfannen, Töpfe und Bratpfannen. Er misst 22,9 cm im Durchmesser und 6,3 cm hoch, einschließlich des Griffs. So passt er in einen Topf, bei dem der Innendurchmesser größer als 22,9 cm ist. Dieses Modell ist nicht mit Instant Pot TM und Schnellkochtöpfen ausgestattet.
  • Hochwertige Leistung: Diese Pochierbecher sind für 75 ml ausgelegt. Das bedeutet, dass sie problemlos 6 extra große Eier aufnehmen können, ohne dass sie verschüttet werden. Im Gegensatz zu den Silikon-Pochierbechern auf dem Markt sind diese Pochierbecher aus Edelstahl mit einer hochwertigen Antihaftbeschichtung. Keine unordentlichen Rückstände, die nie vollständig ausgewaschen werden. Pochierbecher aus Edelstahl kochen die Eier schneller und gleichmäßiger und halten viele Jahre. Silikon ist ein Isolator und hilft beim Kochen nicht.
  • Sicher und einfach zu bedienen: Diese Deluxe-Pochierbecher verfügen über einen praktischen Bakelit-Griff, der schnell von der Hitze abkühlt und für eine einfache Entnahme sorgt. Jede Tasse kann einzeln entnommen und direkt auf Ihren Frühstücksteller oder Toast gegossen werden. Viele Silikonbecher kippen um und verschütten sich in der Pfanne oder dem Schnellkochtopf. Das Eggssentials Eierregal hält alle Ihre Eier frei von verschütteten Flüssigkeiten und Schmutz. Der Eiereinsatz verfügt über einen Griff in der Mitte, um das Herausnehmen aus Ihrer Pfanne oder Instant Pot TM zu erleichtern.
  • Einfach zu bedienen und zu reinigen: Nur 5 Minuten, um perfekt pochierte Eier zu haben. Alles, was Sie brauchen, ist 1,2 cm gekochtes Wasser, um die Eier zu pochieren und weniger als 5 Minuten zum Kochen. Antihaftbeschichtung macht die Reinigung zu einer Synchronisation. Sie sind spülmaschinenfest, sodass Sie keine unerwünschte Zeit mit dem Aufräumen verbringen müssen. Einfach zu verstauen: Holen Sie sich die Vorteile einer speziellen Eierpochierpfanne, sparen Sie gleichzeitig Stauraum. Die Pochierbecher sind stapelbar und das Regal klein genug, um leicht in einem Schrank verstaut zu werden.
  • Eine gesündere Frühstücks-Alternative: PFOA-freie Antihaftbeschichtung: Die einzigen Eierpochierbecher mit PFOA-Antihaftbeschichtung. Patentnummer D934,630 Kaufen Sie mit Vertrauen: Wenn es nicht zu Ihrem gewünschten Kochgeschirr passt, bieten wir eine 100% einfache Rückerstattung. Sie haben nichts zu verlieren! Probieren Sie es aus!
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