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Edelmond Schokolade 100 Kakao

Die 10 besten Produkte von November 2025
Letzte Aktualisierung: 10. November 2025
Edelmond
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Edelmond 100% Roh-Schokolade: Bio, Vegan, Glutenfrei | Naturbelassene Handarbeit | Ohne Zucker Kakao positive Inhaltstoffe (1Tafel)
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99

MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER

  • INTENSIVER GESCHMACK AUS 100 % KAKAO Diese Schokolade richtet sich an Kenner: Sie enthält ausschließlich hochwertige Grand Cru Kakaobohnen mit intensiven, herben Aromen – darunter feine Noten von Kaffee, Brombeere und dunkler Frucht. Der Geschmack ist kompromisslos kraftvoll und puristisch - ideal auch für die ketogene Ernährung.
  • UNVERFÄLSCHTE ROHKOSTQUALITÄT Die Schokolade wird nicht geröstet und nicht alkalisiert, wodurch sämtliche natürlichen Nährstoffe der Kakaobohne erhalten bleiben. Frei von Emulgatoren, Lecithin oder Aromastoffen – ideal für ernährungsbewusste Genießer.
  • ZERTIFIZIERTE PRODUKTSICHERHEIT Jede Charge wird regelmäßig auf den Cadmiumgehalt geprüft. Das Ergebnis liegt garantiert deutlich unter dem gesetzlichen EU-Grenzwert – für ein sicheres und vertrauenswürdiges Produkt, auch bei hohem Kakaogehalt.
  • BIO, FAIR GEHANDELT & KETO-GEEIGNET Die Zutaten stammen ausschließlich aus kontrolliert biologischem Anbau. Verwendet werden lediglich ganze Kakaobohnen und naturbelassener Kokosblütennektar. Keto Schokolade mit transparenter Herkunft.
  • HANDWERKLICHE HERSTELLUNG IN DEUTSCHLAND Edelmond verarbeitet die gesamte Kakaobohne in traditioneller Manufakturarbeit – durch Walzen und schonendes Conchieren über 40 Stunden. Es wird keine industrielle Kakaomasse verwendet. Produziert wird in kleinen Chargen mit höchstem Qualitätsanspruch.
  • 9,95 € (138,19 € / kg) AUF AMAZON
Edelmond
Edelmond
Edelmond Bio 100% Kakao Schokoladen-Paket. Nur Edel-Kakaobohnen. Handgemacht, vegan & fair-trade. Extra Extra herb!
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MAXIMALE QUALITÄT

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#2

  • 100 % KAKAO – KOMPROMISSLOS PUR: Dieses Set enthält vier Sorten feinster Edelmond-Schokolade mit jeweils 100 % Kakaoanteil. Ohne Zuckerzusatz, ohne Emulgatoren, ohne Aromen – für alle, die intensiven Kakaogeschmack in seiner reinsten Form lieben.
  • SINGLE ORIGIN & SORTENREIN: Jede Tafel basiert auf Jahrgangs-Kakaobohnen aus einem bestimmten Herkunftsgebiet. Von mild-nussig bis kräftig-herb – jede Sorte zeigt die typischen Aromen des jeweiligen Anbaugebiets in unverfälschter Reinheit.
  • ROH & GERÖSTET IN EINER KOLLEKTION: Zwei Tafeln aus ungerösteten Rohkakaobohnen, zwei aus geröstetem Kakao – die perfekte Gegenüberstellung zur Entdeckung der feinen Unterschiede im Charakter der Kakaobohne. Alle Tafeln werden langsam gewalzt, nicht conchiert.
  • HANDWERKLICH GEFERTIGT IN DEUTSCHLAND: Edelmond verarbeitet als Familienbetrieb alle Kakaobohnen selbst – von der rohen Bohne bis zur fertigen Tafel. Es kommen keine industriellen Zutaten oder Massenverfahren zum Einsatz – stattdessen echte Handarbeit in der Manufaktur.
  • CADMIUM GEPRÜFT & FAIR GEHANDELT: Jede einzelne Charge wird analysiert und unterschreitet die EU-Grenzwerte für Cadmium um mindestens 50 %. Die Bohnen stammen aus kontrolliert biologischem Anbau mit Fairtrade-Herkunft – für verantwortungsvollen Genuss auf höchstem Niveau.
  • 34,95 € (110,95 € / kg) AUF AMAZON
Edelmond
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Edelmond Bio Rohe 100% Kakaobohnen Vorteilspack. Pur abgestimmter Kakao. Sehr bitter - keine normale Schokolade. Low Cadmium (3 Tafeln, 216 g)
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#3

  • INTENSIVE 100 % SCHOKOLADE – Dunkle Rohschokolade aus Grand Cru Kakao mit kräftigen Noten von Kaffee und dunkler Frucht wie Brombeere – ein Geschmackserlebnis für echte Kenner
  • NATURBELASSENE INHALTSSTOFFE – Nicht geröstet, nicht alkalisiert, ohne Emulgatoren oder Aromastoffe – die Nährstoffe der ganzen Kakaobohne bleiben vollständig erhalten - Keto Schokolade
  • LOW CADMIUM SICHERHEIT –Die Kakaobohnen für unsere 100% Edelkakao-Schokoladen werden stichprobenartig durch ein unabhängiges Labor auf Cadmium-Grenzwerte analysiert. Analysiert gemäß ISO/IEC 17025 durch IfP Privates Institut für Produktqualität, Berlin.
  • REIN BIO, FAIR & KETO GEEIGNET – Besteht ausschließlich aus Kakaobohnen und Kokosblütennektar aus kontrolliert biologischem Anbau – mit vollständiger Transparenz und Fair-Trade-Zertifizierung
  • HANDWERK AUS DEUTSCHLAND – In unserer kleinen Schokoladenmanufaktur wird der Kakao per Hand gewalzt und über 40 Stunden conchiert – ein Qualitätsprodukt ohne industrielle Kakaomasse
  • 23,75 € (109,95 € / kg) AUF AMAZON
Edelmond
Edelmond
100 % Kakao Schokolade – 3x72 g – Ohne Zucker – Low Cadmium geprüft – Vegan & Bio – Handgemacht & langzeitgeführt – Extrem bittere Schokolade – Geschenk für Kakao-Liebhaber
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#4

  • EDEL-KARIBIK KAKAO – EXTREM HERB: Drei der bittersten Tafeln der Welt aus geröstetem Edel-Karibik Kakao – mit tiefen Aromen von Kaffee und Brombeere, hergestellt aus Single Origin Kakao eines Jahrgangs
  • LANGZEITGEFÜHRTE SCHOKOLADE – OHNE HILFSSTOFFE: Über mindestens 40 Stunden traditionell gewalzt, ganz ohne chemische Alkalisierung – für reinen, unverfälschten Kakaogeschmack
  • HOCHER KAKAOANTEIL & BIO-QUALITÄT: Reich an natürlichen Inhaltsstoffen, frei von Pestiziden, Gluten und Nüssen – rein pflanzlich und vegan
  • AUS ORGANISCHER LANDWIRTSCHAFT & FAIRTRADE: Direkt aus der vollen Kakaobohne zubereitet, nur mit einer feinen Prise Kokosnektar veredelt – nachhaltig und fair gehandelt
  • DIREKT AUS DER MANUFAKTUR: Von der deutschen Schokoladenmarke Edelmond in liebevoller Handarbeit gefertigt – besondere Schokoladen, die im Handel kaum erhältlich sind
  • 23,75 € (109,95 € / kg) AUF AMAZON
Edelmond
Edelmond
Langzeitgeführte Edelmond Schokolade 100% geröstet. Keine Kakaomasse. Ein bitteres Kakaobohnen Geschenk, fein abgeschmeckt (1 Tafel)
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85

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#5

  • 100 % Kakao – pur und kompromisslos intensiv: Diese bittere Edelmond-Schokolade besteht ausschließlich aus hochwertigen, gerösteten Kakaobohnen – ganz ohne Zucker, Süßstoffe oder Zusatzstoffe. Der kräftig-bittere Geschmack erinnert an dunklen Kaffee und Brombeeren und richtet sich an echte Kakaoliebhaber, die das Ursprüngliche suchen.
  • Bio-Qualität & fair gehandelt vom Ursprung: Die Kakaobohnen stammen aus einer einzigen Herkunftsregion und Ernte (Single Origin), werden ohne Pestizide kultiviert und fair gehandelt direkt vom Anbauland bezogen – für nachhaltigen Genuss mit Rückverfolgbarkeit.
  • Langsam gewalzt für maximalen Geschmack: Anders als industrielle Schokoladen wird diese Tafel über mindestens 40 Stunden schonend gewalzt. Dabei entfalten sich komplexe Aromen und eine feine Textur – ganz ohne Alkalisierung, Emulgatoren oder Fremdmasse.
  • Cadmium-geprüft – laborzertifiziert unter EU-Grenzwert: Jede einzelne Charge wird auf Schwermetalle wie Cadmium untersucht und unterschreitet den zulässigen EU-Wert deutlich um mind. 50% – Analysiert gemäß ISO/IEC 17025 durch IfP Privates Institut für Produktqualität, Berlin.
  • Traditionelles Handwerk aus Deutschland: Hergestellt in einer kleinen Schokoladenmanufaktur in Brandenburg, die sich auf die Verarbeitung ganzer Kakaobohnen spezialisiert hat. Edelmond steht für Qualität, Ehrlichkeit und echtes Schokoladenhandwerk – direkt vom Familienbetrieb.
  • 9,95 € (138,19 € / kg) AUF AMAZON
Edelmond
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Edelmond 100% Roh-Schokolade: Bio, Vegan, Glutenfrei, Naturbelassene Bitterschokolade, Fair Trade Kakao (2 Tafeln, 144 g)
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82

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#6

  • 100 % Kakao für puren Geschmack: Diese Roh-Schokolade enthält keinen Kristallzucker oder andere Zusätze – sie besteht ausschließlich aus Grand Cru Edelkakaobohnen im Melangiervorgang abgeschmeckt mit Kokosblütennektar. Für Menschen, die bewusst auf Zucker verzichten möchten und den unverfälschten Geschmack von Kakao suchen.
  • Naturbelassen und nicht geröstet: Die Kakaobohnen werden nicht geröstet, nicht alkalisiert und nicht mit Emulgatoren behandelt. Dadurch bleiben wertvolle Antioxidantien, Bitterstoffe und sekundäre Pflanzenstoffe vollständig erhalten.
  • Analysiert auf Cadmium: Die Kakaobohnen für unsere 100% Edelkakao-Schokoladen werden stichprobenartig durch ein unabhängiges Labor auf Cadmium-Grenzwerte analysiert. Analysiert gemäß ISO/IEC 17025 durch IfP Privates Institut für Produktqualität, Berlin.
  • Faire Bio-Zutaten und volle Transparenz: Verwendet werden ausschließlich Kakaobohnen aus kontrolliert biologischem Anbau und fairer Herkunft. Die gesamte Herstellung erfolgt ohne Milchbestandteile, glutenfrei, vegan und es wird plastikfrei verpackt.
  • Handwerkliche Herstellung in Deutschland: Edelmond verarbeitet die ganzen Kakaobohnen direkt in der eigenen Manufaktur. Die Bohnen werden über 40 Stunden conchiert und sorgfältig gewalzt – für eine besonders feine Textur und maximalen Aromenerhalt ohne industrielle Kakaomasse.
  • 16,95 € (117,71 € / kg) AUF AMAZON
Edelmond
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100 % Kakao Schokolade – 72g – Ohne Zucker – Low Cadmium geprüft – Vegan & Bio – Handgemacht & langzeitgeführt – Extrem bittere Schokolade – Geschenk für Kakao-Liebhaber
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#7

  • Reinheit, die man schmeckt: Die Edelmond grüne Serie von Tafelschokoladen wird nicht nur gezielt auf niedrigste Cadmiumwerte geprüft, sondern bietet Ihnen auch geschmackliche Spitzenleistungen ohne Kompromisse.
  • Bitterer kann man nicht schenken oder verwöhnen: Diese extrabittere Schokolade ist die ultimative Geste für wahre Kakao-Puristen und Kenner, denen selbst eine 80%-Tafel noch zu süß ist.
  • LANGZEITGEFÜHRTE SCHOKOLADE – OHNE HILFSSTOFFE: Über mindestens 40 Stunden traditionell gewalzt, ganz ohne chemische Alkalisierung – für reinen, unverfälschten Kakaogeschmack
  • DIREKT AUS DER MANUFAKTUR: Von der deutschen Schokoladenmarke Edelmond in liebevoller Handarbeit gefertigt – besondere Schokoladen, die im Handel kaum erhältlich sind
  • Die Königsklasse der Bitterkeit: Diese Schokolade ist extra bitter und wirklich nur für wahre Puristen gedacht, denen selbst eine 80%-Tafel noch zu süß ist.
  • 9,95 € (138,19 € / kg) AUF AMAZON
Edelmond
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Edelmond 100% Kakaobohne für BIO heiße Trink Schokolade ohne Zucker, kein Pulver. Gewalzter Frischkakao 250 GR
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#8

  • 🍫 KEIN PULVER – SONDERN FRISCHKAKAO IN DROPS: 100 % reine Kakaobohne ohne Zucker industriell verarbeitetes Pulver oder Süßstoffe – ideal zum Schmelzen für intensiven Kakaogenuss
  • 🔥 HEIß EINRÜHREN STATT AUFGIESSEN: Die Drops lösen sich nur bei Hitze – für eine echte Trinkschokolade mit cremiger Kakaopaste und vollem Aroma bitte kräftig rühren oder mit Schneebesen einarbeiten
  • 🍫 BIO & VEGAN – OHNE ZUSÄTZE: Frei von Laktose Gluten Zucker und künstlichen Süßstoffen – aus kontrolliert biologischem Anbau ohne Pestizide für ein pures Kakaoerlebnis
  • 🔥 CADMIUM-WERT DEUTLICH UNTER GRENZE: Jede Charge wird geprüft und liegt regelmäßig mindestens 50 % unter dem EU-Grenzwert – für Sicherheit & Transparenz sind die Analysen online einsehbar
  • 🍫 HANDWERKSKUNST STATT INDUSTRIE: Wir verarbeiten ganze Bohnen direkt nach dem Rösten und Walzen zu aromatischen Drops. Jeder Schritt ist Handarbeit
  • 17,95 € (71,80 € / kg) AUF AMAZON
Edelmond
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Edelmond 100% Orinoco Roh-Schokolade - Seltene Criollo Kakaobohnen aus Venezuela - sehr bitter - 73g
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#9

  • SELTENE URSPRUNGSSORTE - Original Criollo Kakaobohnen aus Venezuela direkt aus Caicara südlich des Orinoco von indigenen Stämmen nachhaltig angebaut diese edle Varietät besticht durch ein komplexes Aroma mit dunklen beerigen Noten und außergewöhnlicher Feinheit
  • INTENSIV UND URSPRÜNGLICH - Eine extrem bittere Rohschokolade ganz ohne Zucker die den unverfälschten Geschmack edler Criollo Bohnen mit feiner beeriger Fruchtsäure und kräftigen Gerbstoffen vereint ein authentisches Erlebnis für Liebhaber herber Schokolade
  • HANDWERKLICH HERGESTELLT - Die Bohnen werden über viele Stunden langsam und schonend gewalzt ohne Alkalisierung und ohne industrielle Kakaomasse für eine reine Textur verfeinert mit einer dezenten Prise Kokosblütennektar der die Aromen harmonisch abrundet
  • OHNE ZUSÄTZE UND VEGAN - Diese Schokolade ist frei von Emulgatoren Gluten Soja und tierischen Produkten und bietet damit eine minimalistische naturreine Rezeptur für eine bewusste Ernährung und den unverfälschten Genuss
  • EDELMOND QUALITÄT AUS DEUTSCHLAND - In der Edelmond Manufaktur entstehen feinste Schokoladen direkt aus der Bohne gefertigt in traditioneller Handarbeit und bekannt für kompromisslose Bioqualität sowie außergewöhnlichen Geschmack
  • 8,95 € (122,60 € / kg) AUF AMAZON
Edelmond
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Edelmond Bio Dattel in 100% Schokolade. Rohkost Trockenfrucht in herber Kakaobohne. Vegan, nur 2 Zutaten (175g)
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#10

  • ✅ BITTERSCHOKOLADE - DATTEL: Nur 2 Bio Zutaten, die Dattel ist ohne Schwefel, ohne Sirupzusatz getrocknet. Reine super bittere Kakaobohne umhüllt die leckere Rohkost Trockenfrucht. Ohne Konservierungsmittel, ca. 5 Monate haltbar. Keine Süßigkeit, eher herb!
  • ✅ PREMIUM-QUALITÄT: EDELMOND Kakaodatteln sind ein Super-Food, 100 % natürlich und vegan, glutenfrei, frei von Gentechnik. Kakao enthält Nährstoffe wie Magnesium, Calcium, Eisen, Ballaststoffe und Proteine
  • ✅ EFFEKTIVE ENERGIEQUELLE: Delikate Stücke mit Bestandteilen von höchster Qualität. Kakao mit ungesüßter Dattel wird zum Naschen und von Sportlern bevorzugt. Der Kakao ist ohne Alkalisierung, künstliche Aromen, Konservierungsstoffe, Gentechnik & Geschmacksverstärker
  • ✅ EDEL- KAKAOBOHNEN: Der Überzug wird in Handarbeit gewonnen, auf das hochwertigste kalt gewalzt für rohen Schokoladengeschmack. Stück für Stück sortiert, geprüft und verpackt. Edelmond Schokolade ist immer auf extrem niedrigen Cadmium Gehalt geprüft.
  • ✅ EDELMOND SCHOKOLADE: Als kleiner Handwerksbetrieb verwenden wir keine industrielle Kakaomasse. Frisch hergestellte, verflüssigte Kakaobohnen werden verarbeitet und schnell versendet. Das erhält Natur-Aromen und wertvolle Inhaltsstoffe.
  • 16,85 € (96,29 € / kg) AUF AMAZON
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