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Echter Wasabi Samen

Die 10 besten Produkte von Oktober 2025
Letzte Aktualisierung: 14. Oktober 2025
Samen Schenker
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Wasabina Improved - Brassica juncea - Die würzige Senfblatt-Spezialität - Blätter und ihren würzigen Geschmack aus, der an Wasabi erinnert - 200 Samen
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#2

  • 💮 Wichtige Hinweise zur Verwendung / Hochwertige Samen: Unsere Samen sind ausschließlich zur Aussaat bestimmt und nicht zum Verzehr geeignet. Aus den daraus gezogenen Pflanzen können je nach Art essbare, ungenießbare oder giftige Bestandteile für Menschen und/oder Tiere hervorgehen. Die Verwendung erfolgt im Rahmen der geltenden gesetzlichen Vorschriften und liegt in der Verantwortung des Endverbrauchers. Wir bieten ausschließlich hochwertige, gentechnikfreie Samen zu fairen Preisen.
  • 💮 Wichtige Hinweise zur Lieferung: Bitte beachten Sie: Fotos, Artikelbeschreibungen, sowie Anzucht- und Pflegeanleitungen sind nicht im Paket enthalten. Die auf den Bildern gezeigten Zubehörteile dienen ausschließlich zum Größenvergleich und werden nicht mitgeliefert.
  • 💮 Praktische Verpackung und Lagerung: Unsere Samen werden in Druckverschlussbeuteln verpackt. Dies hat den Vorteil, dass Sie nur einen Teil der Samen entnehmen können, während der Rest sicher aufbewahrt wird. So bleiben Ihre Samen länger frisch und verwendbar. Bitte lagern Sie die Samen an einem trockenen und kühlen Ort, um die Keimfähigkeit zu erhalten.
  • 💮 Die Wasabina gehört zur Familie der Kreuzblütler (Brassicaceae) und ist eine Sorte des Blattsenfs (Brassica juncea). Sie zeichnet sich durch ihre welligen, hellgrünen Blätter und ihren würzigen Geschmack aus, der an Wasabi erinnert. Wichtig: Wasabina ist kein echtes Wasabi (Wasabia japonica), sondern eine Senfsorte mit einem ähnlichen Aroma. Wasabina ist eine vielseitige, leckere und einfach anzubauende Pflanze, die sowohl das Gartenbeet als auch die Küche bereichert.
  • 💮 Die Pflanze ist schnellwüchsig, kompakt und wird etwa 20–40 cm hoch. Ihre Blätter sind stark gekräuselt, leuchtend grün und haben eine leicht scharfe, würzige Note. Der Geschmack ist intensiv würzig, erinnert an Meerrettich oder echtes Wasabi, jedoch milder. Wenn die Pflanze nicht regelmäßig geerntet wird, erscheinen im Sommer kleine, gelbe Blüten. Frische Blätter eignen sich hervorragend für Salate, Sandwiches oder als würzige Garnitur.
  • 💮 Die Aussaat erfolgt von März bis August im Freiland oder ganzjährig im Gewächshaus oder auf der Fensterbank. Die Pflanze bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort und einen lockeren, humusreichen sowie gut durchlässigen Boden.
  • 💮 Für die Aussaat werden die Samen dünn in Reihen oder Töpfe ausgesät, mit etwa 1 cm Erde bedeckt, leicht angedrückt und gut angegossen. Die Keimung erfolgt innerhalb von 5–10 Tagen bei einer Temperatur von 15–20 °C. Die ersten Blätter können nach etwa 4–6 Wochen geerntet werden. Eine regelmäßige Ernte fördert das Wachstum neuer Blätter.
  • 💮 Wir bitten Sie zur Kenntnis zu nehmen, dass es bei einer Sichtprüfung meistens unmöglich ist (auch annähernd), die wirkliche Anzahl der Samen in der Packung zu bestimmen.
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Wasabi-Rauke - Diplotaxis erucoides – Scharfe Salatrauke mit Meerretticharoma – Rucola – 1000 Samenn
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#5

  • 💮 Wichtige Hinweise zur Verwendung / Hochwertige Samen: Unsere Samen sind ausschließlich zur Aussaat bestimmt und nicht zum Verzehr geeignet. Aus den daraus gezogenen Pflanzen können je nach Art essbare, ungenießbare oder giftige Bestandteile für Menschen und/oder Tiere hervorgehen. Die Verwendung erfolgt im Rahmen der geltenden gesetzlichen Vorschriften und liegt in der Verantwortung des Endverbrauchers. Wir bieten ausschließlich hochwertige, gentechnikfreie Samen zu fairen Preisen.
  • 💮 Wichtige Hinweise zur Lieferung: Bitte beachten Sie: Fotos, Artikelbeschreibungen, sowie Anzucht- und Pflegeanleitungen sind nicht im Paket enthalten. Die auf den Bildern gezeigten Zubehörteile dienen ausschließlich zum Größenvergleich und werden nicht mitgeliefert.
  • 💮 Praktische Verpackung und Lagerung: Unsere Samen werden in Druckverschlussbeuteln verpackt. Dies hat den Vorteil, dass Sie nur einen Teil der Samen entnehmen können, während der Rest sicher aufbewahrt wird. So bleiben Ihre Samen länger frisch und verwendbar. Bitte lagern Sie die Samen an einem trockenen und kühlen Ort, um die Keimfähigkeit zu erhalten.
  • 🌶️ Verwendung & Geschmack: Die Wasabi-Rauke ist eine mehrjährige, kälteresistente Pflanze, die sich selbst versamt. Ihr scharfes, frisches Aroma erinnert an Wasabi oder Meerrettich und verleiht Salaten, Sushi oder Sandwiches eine besondere Würze. Auch Blüten und junge Blätter sind essbar und optisch attraktiv.
  • 🌦️ Aussaat & Kultur: Direktsaat ist von April bis Oktober möglich. Saattiefe: ca. 0,5 cm. Reihenabstand: ca. 25 cm, innerhalb der Reihe auf 10 cm vereinzeln. Die Keimung erfolgt in 7–12 Tagen bei 6–20 °C. Der Boden sollte gleichmäßig feucht gehalten werden. Die Pflanze eignet sich für einjährige wie auch mehrjährige Kultur.
  • ☀️ Standort & Pflege: Wasabi-Rauke bevorzugt sonnige bis halbschattige Plätze mit durchlässigem, feuchtem Boden. Bei über 25 °C neigt sie zum schnellen Blühen (Schossen) und wird kurzlebig. Daher empfiehlt sich die gestaffelte Aussaat in 2–3 Etappen. Bei Temperaturen unter 20 °C verlängert sich die Ernteperiode deutlich.
  • 🔁 Ernte & Regeneration: Geerntet wird ab etwa 20 cm Wuchshöhe. Regelmäßige Ernte hält die Pflanze kompakt und verzögert die Blütenbildung. Ein Rückschnitt nach der Blüte kann zu neuer Blattbildung führen und die Saison verlängern.
  • 📌 Zusätzliche Hinweise: Die Samen nur sehr leicht mit Erde bedecken – sie benötigen Licht zur Keimung. Die ersten zarten Blätter können meist schon 4–5 Wochen nach der Aussaat geerntet werden. Zur Vermeidung vorzeitiger Blüte bei Hitze empfiehlt sich eine schrittweise Aussaat. Staunässe bitte vermeiden.
  • 🔎 Kleine Samen: Diese Samen sind sehr klein. Eine genaue Zählung per Sichtprüfung ist nicht möglich; die Abfüllung erfolgt nach Gewicht.
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