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Dunkles Mehl

Die 10 besten Produkte von Januar 2026
Letzte Aktualisierung: 3. Januar 2026
Dorfner Mühle
Dorfner Mühle
Weizenmehl Type 1600 [2,5kg] - Sehr dunkles Weizenmehl aus Bayern für rustikale Brote, Brötchen, Quiche und herzhafte Backwaren - 100% Weizen ohne Zusätze
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MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER

  • ℹ️ Die Dorfner Mühle im niederbayerischen Straubing vermahlt seit dem Jahr 1376 regionales Getreide vom nährstoffreichen Gäuboden. Wir beliefern und arbeiten seit vielen Generationen mit kleinen und mittelgroßen Bäckereien zusammen.
  • 🌾 Weizenmehl Type 1600 ist ein sehr dunkles Mehl mit hohem Ausmahlungsgrad und reich an Mineral- und Ballaststoffen. Das Mehl besteht zu 100 % aus Weizen ohne Zusätze.
  • 🍞 Weizenmehl Type 1600 eignet sich vor allem für rustikale Brote und Brötchen, Mischbrote und Graubrote, herzhaftes und pikantes Gebäck wie Quiche und Blechkuchen.
  • 💛 Kontaktieren Sie uns jederzeit sehr gerne für unseren überlieferten, heimischen Brotbackrezepte.
  • 🚜 Beste Rohstoffe, ohne Zusätze oder industrielle Stoffe jedweder Art.
  • 8,99 € AUF AMAZON
Hobby BÄCKER
Hobby BÄCKER
Hobbybäcker Weizen-Brotmehl Ganz Dunkel, ✔ Weizenmehl Type 1600, ✔ Dunkle Weizenbrote, Dunkle Mischbrote, 1 kg
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BESTE QUALITÄT

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#2

  • Ideal für jeden Hobbybäcker, der selber gerne Brot backt. Kenner benutzen dieses Mehl Type 1600 für Genetztes Bauernbrot.
  • Dieses Mehl enthält, im Gegensatz zum Weizenmehl mit geringerer Typenzahl, einen höheren Schalenanteil des Getreides. Das ist perfekt für mild bis herzhafte Backerzeugnisse, die eine saftige und dunklere Krume haben sollen.
  • Unser hochwertiges dunkles Weizenmehl ist bestens für dunkle Weizenbrote und dunkle Mischbrote geeignet und sorgt für schmackhafte Backergebnisse.
  • Tipp zum Lagern: Mehl trocken, verschlossen und dunkel aufbewahren. Am besten bei Temperaturen zwischen 18 – 24 Grad. Kühlere Temperaturen beeinflussen die Quellfähigkeit des Mehls negativ.
  • Inhalt: 1 kg Weizenmehl Type 1600
  • 3,10 € AUF AMAZON
Bäckerei Spiegelhauer
Bäckerei Spiegelhauer
Bäckerei Spiegelhauer Bio Backmalz extra dunkel 200g inkatives Backmalz für Brot und Brötchen Gerstenmalzmehl
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TOP QUALITÄT

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#3

  • Profiqualität: Wir sind eine Bio Bäckerei und verarbeiten dieses Malz tagtäglich in unseren Backwaren. Diese Qualitätsstandards und Expertiese können die wenigsten Anbieter bieten. Zudem unterstützen Sie ein regional verwurzeltes Handwerksunternehmen, welches Tradition und Moderne vereint.
  • extra dunkel 300 EBC
  • Regioanl aus Deutschland: vom Feld bis zum Abpacken findet die Gesamte Wertschöpfungskette in Deutschland statt.
  • 100 % Gerste ohne Zusatzstoffe
  • 4,99 € AUF AMAZON
Mondamin
Mondamin
Mondamin Klassische Mehlschwitze dunkel (1 x 250 g)
10% Rabatt
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TOP QUALITÄT

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#4

  • Mondmain Mehlschwitze Dunkel 250 g Packung
  • Unkompliziert und gelingsicher
  • Einfach zu dosieren
  • Bindet garantiert ohne Klümpchen
  • Für vegane und vegetarische Gerichte geeignet
  • Gibt Ihren dunklen Soßen eine sämige, vollmundige Bindung
  • 1,79 € AUF AMAZON
Dorfner Mühle
Dorfner Mühle
Roggenmehl Type 1370 [2,5kg] - Dunkles Roggenmehl aus Bayern für herzhafte Roggenbrote, Mischbrote und Sauerteig - 100% Roggen ohne Zusätze
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SICHERE QUALITÄT

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#5

  • ℹ️ Die Dorfner Mühle im niederbayerischen Straubing vermahlt seit dem Jahr 1376 regionales Getreide vom nährstoffreichen Gäuboden. Wir beliefern und arbeiten seit vielen Generationen mit kleinen und mittelgroßen Bäckereien zusammen.
  • 🌾Roggenmehl Type 1370 besteht zu 100 % aus Roggen. Das dunkle Mehl hat einen hohen Schalenanteil und verleiht Backwaren einen rustikalen und herzhaften Geschmack.
  • 🍞 Bayerisches Mehl für Dunkle Roggenbrote, herzhafte Mischbrote und die Herstellung von Sauerteig.
  • 💛 Kontaktieren Sie uns jederzeit sehr gerne für unseren überlieferten, heimischen Brotbackrezepte.
  • 🚜 Beste Rohstoffe, ohne Zusätze oder industrielle Stoffe jedweder Art.
  • 8,99 € AUF AMAZON
Dorfner Mühle
Dorfner Mühle
Weizenmehl Type 1050 [5 kg]- Dunkles Weizenmehl für rustikale Brote, Brötchen und pikantes Gebäck - 100% Weizen ohne Zusätze
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GUTE QUALITÄT

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#6

  • ℹ️ Die Dorfner Mühle im niederbayerischen Straubing vermahlt seit dem Jahr 1376 regionales Getreide vom nährstoffreichen Gäuboden. Wir beliefern und arbeiten seit vielen Generationen mit kleinen und mittelgroßen Bäckereien zusammen.
  • 🌾Weizenmehl Type 1050 besteht zu 100 % aus Weizen. Das Mehl gilt als das traditionelle "Brotmehl".
  • 🍞 Bayerisches Mehl für dunkle Brote, Mischbrote, rustikale Brötchen, pikante Kuchen und Gebäck. Eine sehr gute Alternative zu Weißmehl und Vollkornmehl.
  • 💛 Kontaktieren Sie uns jederzeit sehr gerne für unseren überlieferten, heimischen Brotbackrezepte.
  • 🚜 Beste Rohstoffe, ohne Zusätze oder industrielle Stoffe jedweder Art.
  • 12,89 € AUF AMAZON
Hobbybäcker.de
Hobbybäcker.de
Weizen-Brotmehl dunkel Type 1050 1 kg            
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78

GUTE QUALITÄT

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#7
Bäckerei Spiegelhauer
Bäckerei Spiegelhauer
Bäckerei Spiegelhauer Bio Backmalz extra dunkel (1 kg)
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#8

  • BIO: Angebaut, verarbeitet und verpackt in Deutschland, streng nach den BIO Vorschriften.
  • Kräftiges Aroma: extra dunkels Röstmalz mit 300 EBC für eine intensive Malznote im Brot.
  • aus Deutschland
  • 100 % Gerstenmalzmehl OHNE Zusatzstoffe
  • 9,99 € AUF AMAZON
365forlife
365forlife
Braunes Reismehl glutenfrei 3 x 500 g Sparpaket | 1500 g dunkles Vollkornreismehl zum Backen und Panieren, als Bindemittel und für Teig | glutenfreie Alternative | brown rice flour
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74

GUTE QUALITÄT

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#9

  • Braunes Reismehl 100 % glutenfrei
  • Wie jedes Vollkornmehl, ist auch braunes Reismehl wertvoller als „normales“ weißes oder helles Reismehl. Es enthält mehr Nährstoffe und Spurenelemente, wertvolle Mineralien und Vitamine B.
  • Sparpaket: Dieses Set besteht aus 3 x 500 g Packungen Naturreismehl. Insgesamt 1500 g
  • Das Vollkornreismehl ist eine tolle glutenfreie Alternative und eignet sich unter anderem zum Panieren von Fleisch und Fisch sowie zum Backen von z.B. Pfannkuchen und Brot
  • 365forlife ist Ihr Partner für eine glutenfreie Ernährung
  • 12,49 € AUF AMAZON
Hobby BÄCKER
Hobby BÄCKER
Weizen-Brotmehl ganz dunkel Type 1600 3 kg      
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69

GUTE QUALITÄT

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#10
schär dunkles mehl dunkles glutenfreies mehl dunkles