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Dunkle Schokolade 90 Prozent Kakao

Die 9 besten Produkte von November 2025
Letzte Aktualisierung: 9. November 2025
Edelmond
Edelmond
Edelmond 100% Roh-Schokolade: Bio, Vegan, Glutenfrei | Naturbelassene Handarbeit | Ohne Zucker Kakao positive Inhaltstoffe (1Tafel)
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80

GUTE QUALITÄT

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#6

  • INTENSIVER GESCHMACK AUS 100 % KAKAO Diese Schokolade richtet sich an Kenner: Sie enthält ausschließlich hochwertige Grand Cru Kakaobohnen mit intensiven, herben Aromen – darunter feine Noten von Kaffee, Brombeere und dunkler Frucht. Der Geschmack ist kompromisslos kraftvoll und puristisch - ideal auch für die ketogene Ernährung.
  • UNVERFÄLSCHTE ROHKOSTQUALITÄT Die Schokolade wird nicht geröstet und nicht alkalisiert, wodurch sämtliche natürlichen Nährstoffe der Kakaobohne erhalten bleiben. Frei von Emulgatoren, Lecithin oder Aromastoffen – ideal für ernährungsbewusste Genießer.
  • ZERTIFIZIERTE PRODUKTSICHERHEIT Jede Charge wird regelmäßig auf den Cadmiumgehalt geprüft. Das Ergebnis liegt garantiert deutlich unter dem gesetzlichen EU-Grenzwert – für ein sicheres und vertrauenswürdiges Produkt, auch bei hohem Kakaogehalt.
  • BIO, FAIR GEHANDELT & KETO-GEEIGNET Die Zutaten stammen ausschließlich aus kontrolliert biologischem Anbau. Verwendet werden lediglich ganze Kakaobohnen und naturbelassener Kokosblütennektar. Keto Schokolade mit transparenter Herkunft.
  • HANDWERKLICHE HERSTELLUNG IN DEUTSCHLAND Edelmond verarbeitet die gesamte Kakaobohne in traditioneller Manufakturarbeit – durch Walzen und schonendes Conchieren über 40 Stunden. Es wird keine industrielle Kakaomasse verwendet. Produziert wird in kleinen Chargen mit höchstem Qualitätsanspruch.
  • 9,95 € (138,19 € / kg) AUF AMAZON
Edelmond
Edelmond
Langzeitgeführte Edelmond Schokolade 100% geröstet. Keine Kakaomasse. Ein bitteres Kakaobohnen Geschenk, fein abgeschmeckt (1 Tafel)
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79

GUTE QUALITÄT

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#7

  • 100 % Kakao – pur und kompromisslos intensiv: Diese bittere Edelmond-Schokolade besteht ausschließlich aus hochwertigen, gerösteten Kakaobohnen – ganz ohne Zucker, Süßstoffe oder Zusatzstoffe. Der kräftig-bittere Geschmack erinnert an dunklen Kaffee und Brombeeren und richtet sich an echte Kakaoliebhaber, die das Ursprüngliche suchen.
  • Bio-Qualität & fair gehandelt vom Ursprung: Die Kakaobohnen stammen aus einer einzigen Herkunftsregion und Ernte (Single Origin), werden ohne Pestizide kultiviert und fair gehandelt direkt vom Anbauland bezogen – für nachhaltigen Genuss mit Rückverfolgbarkeit.
  • Langsam gewalzt für maximalen Geschmack: Anders als industrielle Schokoladen wird diese Tafel über mindestens 40 Stunden schonend gewalzt. Dabei entfalten sich komplexe Aromen und eine feine Textur – ganz ohne Alkalisierung, Emulgatoren oder Fremdmasse.
  • Cadmium-geprüft – laborzertifiziert unter EU-Grenzwert: Jede einzelne Charge wird auf Schwermetalle wie Cadmium untersucht und unterschreitet den zulässigen EU-Wert deutlich um mind. 50% – Analysiert gemäß ISO/IEC 17025 durch IfP Privates Institut für Produktqualität, Berlin.
  • Traditionelles Handwerk aus Deutschland: Hergestellt in einer kleinen Schokoladenmanufaktur in Brandenburg, die sich auf die Verarbeitung ganzer Kakaobohnen spezialisiert hat. Edelmond steht für Qualität, Ehrlichkeit und echtes Schokoladenhandwerk – direkt vom Familienbetrieb.
  • 9,95 € (138,19 € / kg) AUF AMAZON
Naturata
Naturata
Naturata Bio Edelbitter-Schokolade 90% Kakao 100g Tafel | Fairtrade | Karibischer Kakao | Vegan | Ohne Zuckerzusatz | Hergestellt in der Schweiz
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74

GUTE QUALITÄT

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#8

  • INTENSIVE 90% KAKAO EDELBITTER-SCHOKOLADE: Erleben Sie den puren Geschmack der Naturata Karibik Edel-Bitter-Schokolade, hergestellt aus erlesenen Kakao-Bohnen der Sorten Trinitario, Criollo und Forastero. Mit einem hohen Kakaoanteil von 90% für ein intensives und mildes Geschmackserlebnis.
  • FAIRTRADE & BIO-ZERTIFIZIERT: Der Kakao wird von der Kleinbauern-Kooperative COOPROAGRO in der Dominikanischen Republik biologisch angebaut. Fairtrade-zertifiziert, unterstützt diese Schokolade sowohl die Umwelt als auch faire Arbeitsbedingungen.
  • HERGESTELLT OHNE ZUCKERZUSATZ: Die Naturata Edel-Bitter-Schokolade enthält keinen zugesetzten Zucker. Nur hochwertiger Rohrohrzucker aus dem Kleinbauernprojekt "Manduvirá" in Paraguay sorgt für eine natürliche und milde Süße.
  • FEINER SCHMELZ DURCH SCHWEIZER HANDWERKSKUNST: Durch ein besonders langes Conchierverfahren in der Schweiz erhält die Schokolade ihren unvergleichlich feinen Schmelz. Sie zergeht förmlich auf der Zunge und bietet ein intensives Geschmackserlebnis.
  • VEGAN & OHNE KÜNSTLICHE ZUSÄTZE: Diese Schokolade ist vegan, frei von Sojalecithin und künstlichen Aromen. Die Kakao-Butter sorgt für ein reines, natürliches Aroma ohne gentechnisch veränderte Zusatzstoffe.
  • 9,33 € (93,30 € / kg) AUF AMAZON