Dried Bonito Flakes
Die 10 besten Produkte von Januar 2026
Letzte Aktualisierung:
4. Januar 2026
Umami
Umami Katsuobushi Bonito Hanakatsuo Flakes 40 gr – Von Japanern hergestellt, aus nachhaltigem Fischfang, nach Tradition geschnitten, langsam und schonend getrocknet
99
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#1 GEWINNER
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"getrocknete und geräucherte Bonito-Thunfischaugen
Getrocknete und geräucherte Bonitoflocken
Eine wichtige Zutat der japanischen Küche
Wird bei der Zubereitung vieler Gerichte verwendet"
7,80 € AUF AMAZON
Wadakyu
WADAKYU Katsuobushi Bonito Flocken – Aus 100 Prozent getrocknetem und geräuchertem Bonito Thunfisch – Ideal für die japanische Küche – 1 x 40 g
98
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#2
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Die Katsuobushi Bonito Flocken von WADAKYU werden aus echtem Bonito Thunfisch hergestellt und eignen sich ideal zum Verfeinern von Aromen vieler Gerichte der japanischen und internationalen Küche
Mit ihrem leckeren Umami Geschmack verfeinern die Flocken Miso Suppen, Hot Pots, Takoyaki, Udons, Ramen und Sobal Nudelgerichte oder können als köstliches Topping für Okonomiyaki verwendet werden
Für Katsuobushi DASHI-Brühe 40 g Katsuobushi in 1 l kochendem Wasser 1 Minute köcheln lassen und die Brühe aufbewahren / Die abgetropften Flocken für eine 2. Charge oder als Topping verwenden
Kühl, trocken, dunkel und nach dem Öffnen verschlossen im Kühlschrank lagern und innerhalb von 7 Tagen aufbrauchen / Einmal gekochte Flocken können bis zu 24 h im Kühlschrank aufbewahrt werden
Lieferumfang: 1 x 40 g Katsuobushi Bonito Flocken / Hochwertige Fisch-Flocken aus Spanien mit kurzen Lieferwegen und sorgfältigen Kontrollen für Qualität wie in Japan / Ideal für Dashi und mehr
7,20 € AUF AMAZON
Wadakyu
WADAKYU Katsuobushi Bonito Flocken – Aus 100 Prozent getrocknetem und geräuchertem Bonito Thunfisch – Ideal für die japanische Küche – 1 x 500 g
94
TOP QUALITÄT
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#3
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Die Katsuobushi Bonito Flocken von WADAKYU werden aus echtem Bonito Thunfisch hergestellt und eignen sich ideal zum Verfeinern von Aromen vieler Gerichte der japanischen und internationalen Küche
Mit ihrem leckeren Umami Geschmack verfeinern die Flocken Miso Suppen, Hot Pots, Takoyaki, Udons, Ramen und Sobal Nudelgerichte oder können als köstliches Topping für Okonomiyaki verwendet werden
Für Katsuobushi DASHI-Brühe 40 g Katsuobushi in 1 l kochendem Wasser 1 Minute köcheln lassen und die Brühe aufbewahren / Die abgetropften Flocken für eine 2. Charge oder als Topping verwenden
Kühl, trocken, dunkel und nach dem Öffnen verschlossen im Kühlschrank lagern und innerhalb von 7 Tagen aufbrauchen / Einmal gekochte Flocken können bis zu 24 h im Kühlschrank aufbewahrt werden
Lieferumfang: 1 x 500 g Katsuobushi Bonito Flocken / Hochwertige Fisch-Flocken aus Spanien mit kurzen Lieferwegen und sorgfältigen Kontrollen für Qualität wie in Japan / Ideal für Dashi und mehr
44,10 € AUF AMAZON
asiafoodland.de
Asiafoodland - Bonito Dashi - Würzmittel für Fischsuppe - Dashi No Moto Pulver, 1er Pack (1 x 60 g)
88
HOHE QUALITÄT
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#4
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❤️ 100 % AUTHENTISCH JAPANISCHER GESCHMACK: Mit dem Asiafoodland Dashi No Moto bringst Du den einzigartigen, delikaten Geschmack von japanischem Fischfond, aus Bonito Thunfisch, in Deine Küche.
❤️ VIELSEITIG VERWENDBAR: Sei es für Miso, Ramen, Suppen, japanisches Curry, Saucen oder zum Würzen von Gemüse und Fleisch - Dashi No Moto ist ein echter Allrounder in der japanischen und koreanischen Küche.
❤️ HOHE QUALITÄT: Für das Asiafoodland Dashi No Moto werden nur sorgfältig ausgewählte Zutaten höchster Qualität verwendet. Das Ergebnis ist ein intensiver Geschmack.
❤️ EINFACHE ZUBEREITUNG: Einfach Wasser aufkochen, Dashi No Moto hinzufügen und umrühren - schon hast Du eine aromatische Brühe für Deine japanischen Gerichte. Das Granulat löst sich schnell auf und ist besonders einfach zu handhaben.
❤️ WIEDERVERSCHLIESSBARER STANDBODENBEUTEL: Der praktische Standbodenbeutel sorgt dafür, dass Dein Dashi No Moto sicher aufbewahrt wird und leicht zu dosieren ist. Dank des wiederverschließbaren Verschlusses bleibt das Produkt lange frisch. Asiafoodland Dashi No Moto ist in unterschiedlichen Größen erhältlich.
6,99 € AUF AMAZON
Kohyo
Katsuobushi, Echter Bonito, 25g
83
SICHERE QUALITÄT
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#5
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Der getrocknete fermentierte Fischstein, der in fast jedem japanischen Gericht ist, das Sie jemals gegessen haben
Ausgezeichnet in der Qualität.
7,49 € AUF AMAZON
Papa Vo
2er Pack (2x40g) Wadakyu Katsuo Bushi Bonito Flocken
80
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#6
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Bonitoflocken, z.B. für Okonomiyaki
2er Pack
Herstellungsland: Spanien
18,99 € AUF AMAZON
KIMBONNI
Katsuobushi, getrocknete und geräucherte Bonito-Flocken Katsuo-Bushi, 40G, hergestellt in Japan
80
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#7
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Marke: Yamaha
Katsuobushi Bonito Trocken- und geräucherte Flocken Katsuo Bushi 40 g Hergestellt in Japan
Produkttyp: Gewürz
16,80 € AUF AMAZON
Makurazaki
Katsuobushi 20g bonitoflocken , makurazaki
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#8
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Unverzichtbarer Geschmacksträger für japanische Dashi Brühen
Perfektes Topping für Okonomiyaki, Ramen, Yakisoba u.v.m.
Dünn geschnittene Bonitoflocken
Lieferumfang: 1 x 20g Katsuobushi Bonito Flocken aus Frankreich
5,63 € AUF AMAZON
Nagatanien
|Nagatanien Otona-no-Furikake Dried Rice Seasoning || Seaweed and Bonito Flavor || 2.5 g x 5 (Japan Import)|
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#9
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Belag für Reis, Sojasauce, Bonito & Algen
10,99 € AUF AMAZON
The Great Canadian Tea
Katsuobushi Katsuo Bonito-Chips für japanische Brühe, 80 g, hergestellt in Japan
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#10
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Katsuobushi** ist getrockneter, fermentierter und geräucherter Bonito-Thunfisch, der in dünne Streifen geschnitten wird. Es ist ein Eckpfeiler der japanischen Küche, bekannt für seinen intensiven Umami-Geschmack und sein rauchiges Aroma.
Es ist ein wichtiger Bestandteil bei der Herstellung von **Dashi**, einer Grundbrühe, die vielen japanischen Gerichten wie Suppen, Saucen und Eintöpfen Tiefe und Umami verleiht. Katsuobushi Dashi ist bekannt für seinen klaren und reichen Geschmack.
Katsuobushi-Flocken** können als Füllung für verschiedene Gerichte wie Okonomiyaki (herzhafte Pfannkuchen), Takoyaki (Oktopus-Kugeln) und Tofu verwendet werden, um eine Umami-Explosion und eine subtile Rauchnote hinzuzufügen.
Es kann auch in die **Gewürze und Garnierungen** von Onigiri (Reisbällchen) eingearbeitet werden, mit Salaten vermischt werden, um Umami zu schleudern, oder in Furikake (ein trockenes japanisches Gewürz) zum Streuen auf Reis verwendet werden, um das Geschmacksprofil des Gerichts zu verbessern.
Hergestellt aus Japan
24,90 € AUF AMAZON
dried bonito
bonito flakes
dried garlic flakes
dried fish flakes