Dr Oetker Sauerteig
Die 10 besten Produkte von Oktober 2025
Letzte Aktualisierung:
9. Oktober 2025
Dr. Oetker
Dr. Oetker getrockneter Roggen-Vollkorn Sauerteig aus Roggenvollkornmehl 20er Packung (20 x 15g) – Brot backen und Pizzateig zubereiten leichtgemacht
99
MAXIMALE QUALITÄT
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#1 GEWINNER
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TRADITIONELLE HERSTELLUNG: Der Roggen-Vollkorn Sauerteig wird nach traditioneller Art aus Roggenvollkornmehl hergestellt und anschließend getrocknet
BROTBACKEN LEICHTGEMACHT: Mehl, Sauerteig, Hefe und Wasser vermengen, ruhen lassen und backen – mit Sauerteig backen wird so kinderleicht
VIELFÄLTIG VERWENDBAR: Neben frischen Vollkorn- und Mischbroten können auch Baguettes, Brötchen und Sauerteig-Pizzen unkompliziert gebacken werden
AROMATISCHER GESCHMACK: Der getrocknete Sauerteig aus Roggenvollkornmehl verleiht dem Brot ein herrliches Aroma
INHALT: 15 g getrockneter Roggenvollkornsauerteig (Roggenvollkornmehl, Starterkultur)
16,99 € (56,63 € / kg) AUF AMAZON
Generisch
Sauerteig getrocknet - Roggen-Vollkorn - Natursauerteigpulver für handwerklich hergestelltes Brot - Ideal für leichte und schmackhafte Brotrezepte - Kompatibel mit Dr.Oetker - 15g
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97
BESTE QUALITÄT
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#2
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Arím natürliches Vanillekonzentrat zum Backen und Kochen. Perfekt zum Beduften Ihrer Desserts, Sahne und Getränke .
Kompatibel mit dem Produkt Dr. .Oetke. Sie können es problemlos in Ihre Rezepte . integrieren
Kompaktes Format von 8 m. Ideal für kleine Mengen, um Abfall zu vermeiden
Authentischer Vanillegeschmack. Verbessern Sie köstlich den Geschmack Ihrer Zubereitungen .
Praktische Anwendung Concentr Liquid gebrauchsfertig, einfach zu dosieren .
10,99 € AUF AMAZON
RUF
RUF Roggensauerteig flüssig, Sauerteigextrakt für Brot & Brötchen, Sauerteigbrot Backzubehör für Roggenbrot und Vollkornbrot, 1x70g
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94
TOP QUALITÄT
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#3
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PROFIZUTAT FÜR TYPISCHES ROGGEN-SAUERTEIGBROT: Der flüssige Sauerteig eignet sich bestens für das Ansetzen eines perfekten Roggen-Sauerteigbrot. So kann wirklich jeder ein aromatisches, leckeres Brot mit Roggen-Mehl backen
EINFACHE ANWENDUNG: Gelingsicheres Sauerteigbrot mit nur 30 Minuten Wartezeit dank Starterkulturen - ganz ohne lästiges Ansetzen, Füttern, Pflegen und Aktivieren des Anstellguts
FRISCHES BROT SELBSTGEMACHT: Du fügst nur noch wenige Zutaten hinzu, die sowieso in keinem Vorratsschrank fehlen sollten: Mehl, Hefe, Salz, Wasser und Zucker
DIE BACKSPEZIALISTEN: Mit altbewährten und neuen RUF-Produkten bieten wir dir, deiner Familie und Freunden Desserts und Backprodukte, die zu jedem passen
RUF: Back Dich glücklich!
0,89 € (12,71 € / kg) AUF AMAZON
Dr. Oetker
Dr. Oetker La Mia Pinsa Pizza Rindersalami, 305 g
92
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#4
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KNUSPRIG: Knuspriger Boden, vorgebacken auf Stein - für authentischen Genuss wie in Italien
HERZHAFT: Mit würziger Rindersalami, roten Zwiebeln und Mozzarella belegt - kraftvoller Geschmack bei jedem Bissen
LUFTIG: Teig aus Weizen-, Reis- und Dinkelmehl mit Sauerteig - außen knusprig, innen locker-leicht
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RUF
RUF Bio Lievito Madre Sauerteig, milder Weizen-Sauerteig, getrocknete Natur-Hefe aus Weizen-Mehl Typ 00, lange Teigführung für Ciabatta, Pinsa, Pizza-Teig, 3x35g
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87
SICHERE QUALITÄT
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#5
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ITALIENISCHE PROFIZUTAT: Mit unserem Bio Lievito Madre in Pulverform kann wirklich jeder knuspriges Ciabatta, luftig-lockeres Fladenbrot, perfekten Pizza-Teig und vieles mehr zaubern
MILDER BIO-WEIZENSAUERTEIG: Lievito Madre (auch Mutterhefe genannt) ist ein milder Weizen-Sauerteig. RUF Bio Lievito Madre wird auf natürliche Weise von der Meraner Mühle in Italien hergestellt und anschließend schonend getrocknet
FÜR BROT, CIABATTA & CO.: RUF Bio Lievito Madre kann statt Hefe für verschiedene Backspezialitäten, wie z.B. Brot, Ciabatta, Pinsa oder Pizza, eingesetzt werden und überzeugt durch ihre typischen Teiglockerungen und ihren milden, mediterranen Geschmack
LANGE TEIGRUHE: Die Lievito Madre in Bio-Qualität für lange Teigführungen ist perfekt für Hobbybäcker, die sich viel Zeit für einzigartige Genusserlebnisse nehmen, und erzielt einen besonders lockeren Teig
LIEFERUMFANG: Eine Verkaufseinheit beinhaltet 3 x 35 g RUF Bio Lievito Madre und ist ausreichend für 3 x 500 g Mehl
1,99 € (18,95 € / kg) AUF AMAZON
Bäckerei Spiegelhauer
Bäckerei Spiegelhauer frischer Bio Roggensauerteig 300g I Brot backen ohne Hefe I Natursauerteig perfekt für Brote oder als Anstellgut 300g I ohne Glas
80
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#6
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FRISCH UND LECKER: Sie wollten immer schon einmal selbstgemachtes Sauerteigbrot herstellen? Dann sollten Sie unbedingt auf unseren frischen Bio Sauerteig setzen. Die 300 Gramm Packung enthält einen erstklassigen Natursauerteig aus Roggenmehl in Profi-Qualität. In unserer eigenen Bäckerei setzen wir Tag für Tag auf dieses hervorragende Produkt.
LAGERUNG: Lagern Sie den Teig kühl in Ihrem Kühlschrank, um ein vorzeitiges Verderben zu vermeiden. Es ist Ihnen überlassen, ob Sie unseren Sauerteig direkt zu Brot verarbeiten möchten oder den Teig zum Anstellen Ihrer eigenen Sauerteigkultur verwenden.
100% DEMETER QUALITÄT: Unser Bio Sauerteig besteht aus Demeter Roggenmehl, das für eine kräftige Geschmacksnote sorgt und ist frei von anderen Mehlsorten. Als zusätzlicher Bestandteil ist nur Wasser enthalten. Somit eignet sich das Produkt auch für Veganer und Personen mit einer Laktoseintoleranz.
Sauerteig Starter SET: INKLUSIVE ANLEITUNG UND ZWEI BROTREZEPTEN: Sie erhalten mit der Auslieferung unseres Anstellguts eine Kulturanleitung sowie zwei Rezepte als PDF von unserem erfahrenem Bäckermeister.
Um einen sicheren Versand zu gewährleisten und um Glasscherben zu vermeiden, wird der Sauerteig in einem Kunststoffbeutel geliefert.
8,54 € (28,47 € / kg) AUF AMAZON
Dr. Oetker
Dr. Oetker Hefeteig Garant, 20er Pack (20 x 32g), mühelos und ohne Gehzeit, für leckeren Hefekuchen
79
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#7
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SCHNELL UND UNKOMPLIZIERT: Hefeteig ohne Wartezeit: Einfach anrühren, 15 Minuten ruhen lassen und direkt losbacken.
PERFEKTE ERGEBNISSE OHNE AUFWAND: Der ideale Helfer für saftige Hefekuchen und Gebäck – auch für weniger erfahrene Bäcker.
ZEIT SPAREN, GENUSS ERLEBEN: Keine lange Gehzeit, aber trotzdem ein luftiger, lockerer Hefeteig für jeden Anlass.
INHALT: 20 x 32g Dr. Oetker Hefeteig Garant
16,99 € (26,55 € / kg) AUF AMAZON
Natura
Bio Vollkorn-Sauerteig (125 g)
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76
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#8
Bäckerei Spiegelhauer
Bäckerei Spiegelhauer Bio Lievito Madre 200 g frischer Bio Weizen-Sauerteig I Backen ohne Hefe I Anstellgut triebstark für Brot, Brötchen, Pizza, Ciabatta I ohne Glas
71
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#9
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BACKEN OHNE HEFE: Lievito Madre ist ein besonders triebstarker Weizensauerteig und ermöglicht den Einsatz von weniger bis gar keiner Hefe in Gebäcken.
TOLLES AROMA : durch die Aufwändige Teigführung bringt er ein sehr tolles und Aroma in die Gebäcke - der Einsatz dieses Sauerteiges macht jedes selbstgebacken Brot, Brötchen oder Baguette zu einem Geschmackserlebnis
100% DEMETER QUALITÄT: Unser Bio Sauerteig besteht aus Demeter Weizenmehl, das für eine aromatische Geschmacksnote sorgt und ist frei von anderen Mehlsorten. Als zusätzlicher Bestandteil ist nur Wasser enthalten. Somit eignet sich das Produkt auch für Veganer und Personen mit einer Laktoseintoleranz.
INKLUSIVE ANLEITUNG: Sie erhalten mit der Auslieferung unseres Anstellguts eine Kulturanleitung von unserem erfahrenem Bäckermeister.
SCHNELLER UND SICHERER VERSAND: Sie erhalten einen frischen Sauerteig, welcher im Regelfall nach dem Verpacken am nächsten Werktag bei Ihnen eintrifft! Um einen sichern Versand zu gewährleisten und um Glasscherben zu vermeiden, wird der Sauerteig in einem Kunststoffbeutel geliefert.
8,99 € (44,95 € / kg) AUF AMAZON
Bäckerei Spiegelhauer
Bäckerei Spiegelhauer Bio Sauerteig (Dinkelsauer) 100% Bio Dinkelmehl frischer Natursauerteig – perfekt für Brote oder als Anstellgut 300g Dinkelsauerteig Sauerteigstarter (ohne Glas)
65
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#10
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FRISCH UND LECKER: Sie wollten immer schon einmal selbstgemachtes Sauerteigbrot herstellen? Dann sollten Sie unbedingt auf unseren frischen Bio Sauerteig setzen. Die 300 Gramm Packung enthält einen erstklassigen Natursauerteig aus Dinkelmehl in Profi-Qualität. In unserer eigenen Bäckerei setzen wir Tag für Tag auf dieses hervorragende Produkt.
HALTBARKEIT UND LAGERUNG: Ab Versand ist unser Dinkelsauerteiges mindestens 4 Wochen haltbar. Lagern Sie den Teig kühl in Ihrem Kühlschrank, um ein vorzeitiges Verderben zu vermeiden. Es ist Ihnen überlassen, ob Sie unseren Sauerteigstarter direkt zu Brot verarbeiten möchten oder den Teig zum Anstellen Ihrer eigenen Sauerteigkultur verwenden.
100% BIO QUALITÄT: Unser Bio Sauerteig Anstellgut besteht aus Bio Dinkelmehl, das für eine kräftige Geschmacksnote sorgt und ist frei von anderen Mehlsorten. Als zusätzlicher Bestandteil ist nur Wasser enthalten. Somit eignet sich das Produkt auch für Veganer und Personen mit einer Laktoseintoleranz.
INKLUSIVE ANLEITUNG UND ZWEI BROTREZEPTEN: Sie erhalten mit der Auslieferung unseres Anstellguts eine Kulturanleitung sowie zwei Rezepte als PDF von unserem erfahrenem Bäckermeister. Damit haben Sie alles was man braucht um mit sauerteig zu backen - ein mini Sauerteig Starter Set sozusagen.
100 % HANDWERK: Mit Ihrem Kauf unterstütze Sie das echte Bäckerhandwerk. In einer Bio Bäckerei ist das Bäckerhandwerk anspruchsvoll. Denn bei uns werden keine Hilfsmittel eingesetzt um fehlende Kompetenzen auszugleichen. Daher lernen unsere Azubis den richtigen Umgang mit Sauerteigen. Mit unserem Sauerteig Guide sind Sie mit unserem Azubis gleich auf.
8,99 € (29,97 € / kg) AUF AMAZON
sauerteig dr oetker
roggenvollkorn sauerteig dr oetker
dr oetker sauerteig getrocknet
dr oetker sauerteig getrocknet mit germ
#1 GEWINNER
