Damastmesser Holzgriff
Die 10 besten Produkte von Oktober 2025
Letzte Aktualisierung:
14. Oktober 2025
Wakoli
Wakoli EDIB Allzweckmesser aus Damaststahl (VG10 Kern) mit 12,5 cm Klinge – Extrem scharf & ergonomisch – Damastmesser mit Pakkaholzgriff in edler Geschenkbox – Kleines Küchenmesser für Obst & Gemüse
Kostenloser Versand
98
MAXIMALE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#1 GEWINNER
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
KOMPAKTES ALLZWECKMESSER FÜR DEN TÄGLICHEN GEBRAUCH: Mit einer Gesamtlänge von ca. 23 cm und einer 12,5 cm langen Klinge ist dieses Messer ideal für präzise Schneidarbeiten in der Küche – ob als Gemüsemesser, Obstmesser, Spickmesser oder zum Parieren von Fleisch.
SCHARFE DAMASTKLINGE MIT VG10-KERN FÜR PRÄZISE SCHNITTE: 67 Lagen Damaststahl und ein harter VG10-Kern (60–62 HRC) sorgen für langanhaltende Schärfe – perfekt zum Schneiden von Gemüse, Obst, Kräutern oder kleinen Fleischstücken.
ERGONOMISCHER HOLZGRIFF FÜR KOMFORT UND SICHERHEIT: Der fein geschliffene Pakkaholzgriff liegt angenehm und rutschfest in der Hand – ob beim Schälen, Filetieren oder Garnieren – geeignet für Rechts- und Linkshänder.
VIELSEITIG UND PLATZSPAREND IN DER KÜCHE: Dieses kompakte Universalmesser ersetzt mehrere Spezialmesser – nutzbar als Damast Schälmesser, kleines Obstmesser, Spickmesser 10 cm oder Officemesser für feine Arbeiten.
EDLE GESCHENKBOX INKLUSIVE – IDEAL ZUM VERSCHENKEN: Das hochwertige Damast Küchenmesser wird in einer stilvollen Box geliefert – ein durchdachtes Geschenk für ambitionierte Hobbyköche, Profis oder besondere Anlässe.
31,00 € AUF AMAZON
Wakoli
Wakoli EDIB 3 teiliges Damastmesser Set in hölzerner Geschenkbox I Scharfes Messerset gefertigt aus 67 Lagen echtem Damaststahl mit Pakkaholzgriff I Premium Damast Küchenmesser Set mit 8-17cm Klingen
Kostenloser Versand
98
MAXIMALE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#2
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
Messerset für jede Aufgabe – Dieses Damast Messerset umfasst ein großes Santoku (Messer: 30,0 cm / Klinge: 17,0 cm), ein kleines Santoku (22,5 cm / 12,5 cm) und ein Officemesser (19,0 cm / 8,0 cm) – perfekt für Gemüse, Fleisch, Fisch und präzise Schnitte. Die ideale Grundausstattung für jeden Koch, egal ob Hobby oder professionell: kompakt, vielseitig und bereit für jede Herausforderung am Schneidbrett.
Ergonomie & Design - Ausbalanciert, griffig, elegant: Die ergonomisch geformten Griffe aus edlem Pakkaholz liegen angenehm in der Hand und ermöglichen ermüdungsfreies Arbeiten. So verbinden diese Damaszener Messer Funktionalität mit einem zeitlosen Design, das in jeder Küche Akzente setzt.
Schärfe, die begeistert - Der VG10-Kern unserer Damaskus Messer erreicht eine Härte von 60±2 HRC. Dank aufwendiger Vakuum Kälte- und Wärmebehandlung sowie präzisem Handschliff sind die Klingen extrem scharf und schnitthaltig. Für exakte, mühelose Schnitte – ein Unterschied, den man bei jedem Handgriff spürt.
Edles Geschenk für Genießer - Verpackt in einer stilvollen Holzbox wird dieses Damast Messerset zum hochwertigen Geschenk – für Hobbyköche, Profis und alle, die gutes Werkzeug zu schätzen wissen. Eine Aufmerksamkeit, die Eindruck hinterlässt und jeden Tag aufs Neue begeistert.
Geprüfte Qualität, direkter Support - Mit eigener Qualitätskontrolle und Kundenservice in Buxtehude stehen wir für höchste Standards. Jedes Messer wird vor dem Versand geprüft. Bei Fragen hilft unser deutsches Serviceteam schnell und zuverlässig. Sollte die Schärfe nachlassen, bieten wir einen professionellen Schleifservice direkt bei uns im Haus an.
97,00 € (32,33 € / stück) AUF AMAZON
Wakoli
Wakoli EDIB Pro Damast Santokumesser | 17 cm Klinge aus 67 Lagen Damaststahl mit VG10-Kern | Ergonomischer Pakkaholzgriff | für Fleisch, Fisch & Gemüse | in Geschenkbox für Profi- & Hobbyköche
Kostenloser Versand
94
TOP QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#3
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
VIELSEITIGES SANTOKUMESSER FÜR PRÄZISE SCHNITTE: Mit 17 cm extra hoher Klinge (32 cm Gesamtlänge) ideal zum Schneiden, Hacken und Portionieren von Fleisch, Fisch und Gemüse – kontrollierte Führung für gleichmäßige Würfel, Streifen und feine Scheiben im täglichen Einsatz
DAMASTSTAHL MIT VG10-KERN – LANGE SCHÄRFE & STANDZEIT: Klinge aus 67 Lagen Damaststahl mit VG10-Kern (60±2 HRC) für hohe Ausgangsschärfe, dauerhafte Schnitthaltigkeit und geringen Nachschärfebedarf; beidseitiger V-Schliff ca. 15° unterstützt saubere, präzise Schnitte auch bei häufigem Gebrauch
ERGONOMISCHER HOLZGRIFF FÜR KOMFORT & BALANCE: Der fein ausbalancierte, rutschfeste Pakkaholzgriff liegt sicher in der Hand und ermöglicht ermüdungsarmes Arbeiten – symmetrische Formgebung für Rechts- und Linkshänder und präzise Kontrolle bei längeren Schneidaufgaben
MARKANTE DAMASTSTRUKTUR – UNIKAT-CHARAKTER: Individuelle Damastmaserung jeder Klinge; präzise Verarbeitung, saubere Politur und Damaskus-Design setzen dezente Akzente in der modernen Küche und unterstreichen die zurückhaltende Ästhetik und klare Formensprache des Messers
GESCHENKBOX – PRAKTISCHE GESCHENKIDEE: Wird in stilvoller Geschenkverpackung geliefert – Profimesser als Geschenk für Hobbyköche, Profiköche und Liebhaber asiatischer Küche zu Geburtstag, Weihnachten, Jubiläum oder Einzug
69,00 € AUF AMAZON
Wolfblood
Wolfblood PRO Damastmesser Damast-Küchenmesser XL (31cm) Profi Nakiri Messer aus echtem 67 Lagen Damaststahl I Küchenmesser Hackmesser mit Holzgriff Geschenkbox und Klingenschutz
Kostenloser Versand
89
HOHE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#4
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
🔪Damastmesser Details: Das Profi Nakiri Damast-Küchenmesser hat eine Messerlänge von 31,00 cm und eine Messerklingenlänge von 19,00 cm. Dadurch ist unser Damast Hackmesser sehr handlich und passt sowohl für große wie auch kleine Hände. Zudem kann es sowohl von Links- und Rechtshänder verwendet werden.
🔪Innovation: Die Wolfblood Pro Serie zeichnet sich durch speziell entwickelte Anti-Haft-Kuhlen aus, die verhindern, dass Schneidgut haften bleibt. Dadurch wird ein müheloses und ermüdungsfreies Arbeiten garantiert.
🔪Einzigartige Schärfe und Qualität aus Bayrischer Hand: Unsere Damast-Küchenmesser sind aus 67 Lagen Damaststahl gefertigt. Durch unser innovatives Härtungsverfahren erreicht der VG10-Klingenstahl eine bemerkenswerte Härte von 62±2 HRC. Dies bedeutet, dass unsere Damastmesser ihre Schärfe deutlich länger halten als herkömmliche Küchenmesser. Die lange Haltbarkeit der Schärfe ist einer der Hauptgründe für die hohe Zufriedenheit unserer Kunden. Jede Damastmesser Klinge ist von Hand auf 15 ° geschliffen und durchläuft eine sorgfältige Qualitätskontrolle in unserem Hauptsitz bei Rosenheim.
🔪Ergonomisches Design: Der handgeschliffene Echtholzgriff aus Pakkaholz ist ergonomisch geformt und bringt somit das Damast-Allzweckmesser in der Hand in die perfekte Balance. Für maximale Stabilität ist unser Damast Messer Griff im Inneren fest mit der durchgehenden Klinge verbunden. Das Design unserer Damastmesser wurde in Rosenheim entwickelt und ist geschützt !
🔪Jedes Damast Messer ein Unikat: Die einzigartige Struktur des Damaststahls und des Holzgriffes machen jedes einzelne Damast Kochmesser zu einem Unikat und somit zu einem wahren Kunstwerk. Dieses Damaszener Küchenmesser stellt zweifellos das Highlight in jeder Küche dar. ( Überzeugen sie sich selbst ). Das Nakiri-Damastmesser wird in einer edlen Geschenkbox zusammen mit einem Klingenschutz geliefert und eignet sich somit perfekt als Geschenkidee für jede Gelegenheit.
🔪 Einzigartiger Kundenservice: Wir bei LH Lifestyle mit Sitz in Rosenheim haben es uns zur obersten Aufgabe gemacht einen einzigartigen Kundenservice zu liefern. Sollten sie Fragen oder Probleme bezüglich ihres Damast-Messer `s haben, zögeren sie bitte nicht uns zu kontaktieren. Sie erhalten innerhalb von 24h umgehend eine Antwort oder eine für sie zufriedenstellende Lösung von unserem Service Team. Dies gilt natürlich auch lange Zeit nach dem Messer Kauf.
AUF AMAZON ANSEHEN
Wolfblood
Wolfblood Damastmesser Santoku Messer L(24cm) Profi-Kochmesser aus echtem 67 Lagen Damaststahl I Damast-Küchenmesser Santokumesser mit Holzgriff Geschenkbox und Klingenschutz
Kostenloser Versand
83
SICHERE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#5
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
🔪Damastmesser Details: Unser Profi Damast-Küchenmesser hat eine Messerlänge von 24,00 cm und eine Messerklingenlänge von 13,00 cm. Dadurch ist unser Damastmesser sehr handlich und passt sowohl für große wie auch kleine Hände. Zudem kann es sowohl von Links- und Rechtshänder verwendet werden.
🔪Einzigartige Schärfe und Qualität aus Bayrischer Hand: Unsere Damast-Küchenmesser sind aus 67 Lagen Damaststahl gefertigt. Durch unser innovatives Härtungsverfahren erreicht der VG10-Klingenstahl eine bemerkenswerte Härte von 62±2 HRC. Dies bedeutet, dass unsere Damastmesser ihre Schärfe deutlich länger halten als herkömmliche Küchenmesser. Die lange Haltbarkeit der Schärfe ist einer der Hauptgründe für die hohe Zufriedenheit unserer Kunden. Jede Damastmesser Klinge ist von Hand auf 15 ° geschliffen und durchläuft eine sorgfältige Qualitätskontrolle in unserem Hauptsitz bei Rosenheim.
🔪Ergonomisches Design: Unsere Profi-Kochmesser sind nicht nur ästhetisch ansprechend, sondern auch unglaublich funktional. Der handgeschliffene Echtholzgriff aus Pakkaholz ist ergonomisch geformt und bringt somit das Damast-Allzweckmesser in der Hand in die perfekte Balance. Für maximale Stabilität ist unser Damast Messer Griff im Inneren fest mit der durchgehenden Klinge verbunden. Das Design unserer Damastmesser wurde in Rosenheim entwickelt und ist geschützt!
🔪Jedes Damast Messer ein Unikat: Die einzigartige Struktur des Damaststahls und des Holzgriffes machen jedes einzelne Santoku-Messer zu einem Unikat und somit zu einem wahren Kunstwerk. Dieses Damaszener Küchenmesser stellt zweifellos das Highlight in jeder Küche dar. ( Überzeugen sie sich selbst ). Das Küchenmesser wird in einer edlen Geschenkbox zusammen mit einem Klingenschutz geliefert und eignet sich somit perfekt als Geschenkidee für jede Gelegenheit.
🔪 Einzigartiger Kundenservice: Wir bei LH Lifestyle mit Sitz in Rosenheim haben es uns zur obersten Aufgabe gemacht einen einzigartigen Kundenservice zu liefern. Sollten sie Fragen oder Probleme bezüglich ihres Damast-Messer`s haben, zögeren sie bitte nicht uns zu kontaktieren. Sie erhalten innerhalb von 24h umgehend eine Antwort oder eine für sie zufriedenstellende Lösung von unserem Service Team. Dies gilt natürlich auch lange Zeit nach dem Messer Kauf.
39,90 € AUF AMAZON
Wolfblood
Wolfblood PRO Damastmesser Damast Küchenmesser L(23cm) Profi Santokumesser aus echtem 67 Lagen Damaststahl I Küchenmesser Chefmesser mit Holzgriff Geschenkbox & Klingenschutz
Kostenloser Versand
81
GUTE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#6
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
🔪Damastmesser Details: Das Profi Damast-Küchenmesser hat eine Messerlänge von 23,00 cm und eine Messerklingenlänge von 13,00 cm. Dadurch ist unser Damastmesser sehr handlich und passt sowohl für große wie auch kleine Hände. Zudem kann es sowohl von Links- und Rechtshänder verwendet werden.
🔪Innovation: Die Wolfblood Pro Serie zeichnet sich durch speziell entwickelte Anti-Haft-Kuhlen aus, die verhindern, dass Schneidgut haften bleibt. Dadurch wird ein müheloses und ermüdungsfreies Arbeiten garantiert.
🔪Einzigartige Schärfe und Qualität aus Bayrischer Hand: Unsere Damast-Küchenmesser sind aus 67 Lagen Damaststahl gefertigt. Durch unser innovatives Härtungsverfahren erreicht der VG10-Klingenstahl eine bemerkenswerte Härte von 62±2 HRC. Dies bedeutet, dass unsere Damastmesser ihre Schärfe deutlich länger halten als herkömmliche Küchenmesser. Die lange Haltbarkeit der Schärfe ist einer der Hauptgründe für die hohe Zufriedenheit unserer Kunden. Jede Damastmesser Klinge ist von Hand auf 15 ° geschliffen und durchläuft eine sorgfältige Qualitätskontrolle in unserem Hauptsitz bei Rosenheim.
🔪Ergonomisches Design: Der handgeschliffene Echtholzgriff aus Pakkaholz ist ergonomisch geformt und bringt somit das Damast-Allzweckmesser in der Hand in die perfekte Balance. Für maximale Stabilität ist unser Damast Messer Griff im Inneren fest mit der durchgehenden Klinge verbunden. Das Design unserer Damastmesser wurde in Rosenheim entwickelt und ist geschützt !
🔪Jedes Damast Messer ein Unikat: Die einzigartige Struktur des Damaststahls und des Holzgriffes machen jedes einzelne Damast Kochmesser zu einem Unikat und somit zu einem wahren Kunstwerk. Dieses Damaszener Küchenmesser stellt zweifellos das Highlight in jeder Küche dar. ( Überzeugen sie sich selbst ). Das Damast Chefmesser wird in einer edlen Geschenkbox zusammen mit einem Klingenschutz geliefert und eignet sich somit perfekt als Geschenkidee für jede Gelegenheit.
🔪 Einzigartiger Kundenservice: Wir bei LH Lifestyle mit Sitz in Rosenheim haben es uns zur obersten Aufgabe gemacht einen einzigartigen Kundenservice zu liefern. Sollten sie Fragen oder Probleme bezüglich ihres Damast-Messer `s haben, zögeren sie bitte nicht uns zu kontaktieren. Sie erhalten innerhalb von 24h umgehend eine Antwort oder eine für sie zufriedenstellende Lösung von unserem Service Team. Dies gilt natürlich auch lange Zeit nach dem Messer Kauf.
44,90 € AUF AMAZON
ECHTWERK
Echtwerk Damastmesser Set 3 teilig, Küchenmesser/ Kochmesser, Wellenschliff Brotmesser, Schälmesser/Gemüsemesser, Damaststahl, ergonomische Messergriffe aus Pakka-Holz, Braun/Silber, Aufbewahrungsbox
Kostenloser Versand
79
GUTE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#7
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
Kochmesser, Brotmesser, Schälmesser
Mit 67 Lagen gefertigt
Korrosionsbeständig, Extrem hart Schütz vor Brüchen
HRC 56-58° Rockwell gehärtet
Ergonomischer Holzgriff
Inkl. Geschenk/Aufbewahrungsbox
Typische Maserung/ Extraklasse sehr scharf
59,00 € (19,67 € / stück) AUF AMAZON
ECHTWERK
ECHTWERK Damastmesser Set 6tlg., Küchenmesser Set, Kochmesser, Santokumesser, Filetiermesser, Universalmesser, Schälmesser, Glattschliff, Messergriffe aus Pakka-Holz, Inkl. Magnet-Messerblock aus Holz
Kostenloser Versand
78
GUTE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#8
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
Luxuriöses Messerset: 6-teiliges ECHTWERK Damastmesser-Set für professionelle und ambitionierte Hobbyköche, inklusive eleganter Aufbewahrung im Magnet-Messerblock.
Hochwertiger Damaststahl: Jedes Messer besteht aus 67 Lagen feinstem Damaststahl, der für extreme Schärfe und Schnitthaltigkeit sorgt.
Ergonomischer Holzgriff: Die Griffe aus Pakka-Holz liegen perfekt in der Hand und kombinieren Funktionalität mit edlem Design.
Vielseitige Küchenhelfer: Das Set beinhaltet ein Kochmesser, Santokumesser, Fleischmesser, Universalmesser und ein Schälmesser für alle Schneidarbeiten.
Geschenkidee für Gourmets: Mit seiner Balance aus Ästhetik und Leistung ist das Damastmesser Set das ideale Geschenk für Küchenprofis und Liebhaber des Kochens.
87,99 € AUF AMAZON
PAUDIN
PAUDIN Santokumesser Damastmesser 17 cm, Ultra Scharfes Kochmesser aus 67 Lagen Damaststahl mit japanischem VG10- Kern, Profi Küchenmesser mit ergonomischem G10-Griff
16% Rabatt
Kostenloser Versand
70
GUTE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#9
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
PREMIUM-DAMASTSTAHL: Das PAUDIN Damastmesser besteht aus hochwertigem 67-lagigem japanischem Damaststahl. Dieses Damastmesser mit hoher Härte (62+ HRC) bietet langanhaltende Leistung, Rost- und Fleckenbeständigkeit. Dank seiner legendären Qualität besitzt dieses Küchenmesser eine hervorragende Kantenbeständigkeit. Das japanische Santokumesser behält seine scharfe Klinge über lange Zeit, ohne häufiges Nachschärfen.
67-LAGIGER DAMASKUSSTAHL: Das PAUDIN Damast Küchenmesserset ist fachmännisch aus 67 Lagen Stahlplatten mit einem Schneidkern aus japanischem VG10-Stahl geschmiedet. Das Damast-Kochmesser ist nicht lasergraviert, sondern besteht aus Lagen Kohlenstoffstahl, die wärmebehandelt, wiederholt gefaltet und geschmiedet werden, das Muster bildet sich auf natürliche Weise.
ERGONOMISCHER GRIFF: Perfekt ausbalanciertes Kochmesser für Fleisch, Fisch, Sushi, Sashimi und Gemüse. Der ergonomisch geformte G10-Griff sorgt für ermüdungsfreies Arbeiten in der Küche. Dank des symmetrischen Griffs und des beidseitigen Schliffs ist das Messer sowohl für Links- als auch für Rechtshänder ideal geeignet. Die besondere Ergonomie des innovativen Griffs sowie die erstklassige Schwerpunktverteilung sorgen für ein komfortables und effizientes Arbeiten.
MULTIFUNKTIONALES KÜCHENMESSER: Das Santokumesser vereint die Vorteile eines Kochmessers und bewältigt problemlos Gemüse, Obst, Fleisch oder Fisch. Die scharfe Klinge bietet hervorragende Leistung beim Schneiden, Würfeln und Zerkleinern. Daher ist das Santoku Damastmesser die beste Wahl für jede Küche oder ein Restaurant, in dem Sie das Kochen genießen möchten.
EXTREM SCHARFE KLINGE: Der doppelseitige Schneidewinkel von 15 Grad sorgt für eine besonders scharfe Klinge. Hergestellt aus Damaststahl, lässt sich die Klinge noch schärfer machen und bleibt über längere Zeit maximal scharf. Die gut geschmiedete, glatte Klinge bietet zudem ausgezeichnete Antihaft-Eigenschaften.
59,14 € AUF AMAZON
Wakoli
Wakoli EDIB Schälmesser - Obstmesser - Kartoffelschälmesser - Damast Küchenmesser - Gemüsemesser scharf - 6 cm gebogener Damastklinge - Pakkaholzgriff -Messer für Obst und Gemüse - Geschenkbox
Kostenloser Versand
65
GUTE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#10
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
Präzises Damast Messer – Schälmesser gebogen – 17,5 cm Gesamtlänge mit 6 cm gebogener Klinge. Ideal zum Schälen, Schneiden & Garnieren von Obst, Gemüse, Kartoffeln & Äpfeln. Mit ergonomischem Holzgriff & V-Schliff für mühelos präzise Schnitte.
KLEINES KÜCHENMESSER Dieses kleine Damast Obstmesser mit schnitthaltigem VG10-Kern (60±2 HRC) wurde beidseitig im V-Schliff geschliffen und bleibt lange scharf. Als kompaktes Damast Küchenmesser ist es ideal für feine Arbeiten wie Tournieren von Gemüse, Schälen von Kartoffeln oder Filetieren von Obst – für präzise und kontrollierte Schnitte.
ERGONOMISCHER HOLZGRIFF: Das Damaszener Messer mit fein geschliffenem Pakkaholzgriff liegt rutschfest in der Hand und sorgt dank ausgewogener Balance für komfortables Arbeiten. Ein hochwertiges kleines Damastmesser für präzise Feinarbeiten – bequem für Rechts- und Linkshänder.
JEDE KLINGE EIN UNIKAT AUS DAMAST: Die einzigartige Damastklinge macht jedes Messer durch seine individuelle Maserung zum Einzelstück. Dieses Damastmesser verbindet Design, Schärfe und Funktionalität und überzeugt sowohl Einsteiger als auch ambitionierte Köche - Optimale Ergänzung im Messer Set.
IN GESCHENKBOX: Geliefert wird das Garniermesser in schicker Box zur sicheren Aufbewahrung oder als stilvolles Geschenk. Dieser Schäler aus Damaststahl mit Holzgriff überzeugt Hobbyköche, Gastgeber & Profis gleichermaßen.
32,00 € AUF AMAZON
damastmesser mit holzgriff