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Damaskus Stahl Chef Messer

Die 10 besten Produkte von Juni 2025
Letzte Aktualisierung: 12. Juni 2025
SHAN ZU
SHAN ZU
SHAN ZU Damastmesser Kochmesser 67 Schichten Damaststahl Küchenmesser mit G10 Griff 20CM - PRO Series
27% Rabatt Kostenloser Versand
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99

MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER

  • 【Japanischer Stahlkern, super scharf】SHAN ZU Kochmesser Kern nimmt AUS-10 Japan Damaststahl, hohe Härte (62HRC), Korrosionsschutz und verschleißfest; In Kombination mit fortschrittlicher moderner Schmiedetechnologie erhalten Sie ein ultrascharfes Küchenmesser
  • 【ECHTE Damast Messer, Nicht Lasergeätzt】Damastmesser sind berühmt für ihr schönes Muster. Das Damastmesser von SHAN ZU bildet ein Klingenmuster durch wiederholtes Falten und Schmieden mehrerer Lagen Kohlenstoffstahlbleche, und das Muster wird nach dem Polieren besser sichtbar. Gefälschte Damastmesser werden nur lasergeätzt (oberflächenbehandelt), um ein Muster zu bilden, und es verschwindet nach dem Polieren vollständig
  • 【Geschmiedet mit 67 Schichten Stahlplatte, langlebig】Der Kern des SHAN ZU Damastmessers besteht aus japanischem 10Cr15MoV-Stahl. Zusätzlich zum Stahlkern ist die Klinge aus 66 Lagen Kohlenstoffstahl geschmiedet. Eine insgesamt 67-lagige Stahlstruktur verbessert die Korrosionsbeständigkeit, Rostbeständigkeit, Zähigkeit und andere Eigenschaften erheblich und macht es zu einem langlebigen Universalmesser
  • 【Bequemer und Solider G10-Griff】Verwendet einen mattierten Fiberglas-G10-Griff, der stärker als ein Holzgriff, feuchtigkeitsbeständig und nie verformbar ist, was eine lange Lebensdauer gewährleistet. Der ergonomisch geformte Griff bietet einen bequemen Griff und reduziert Ermüdung
  • 【Messerdetails und Garantie】Diese Kochmesserklinge ist 20cm lang, 2,2 mm dick, der Griff ist 13.5cm lang, der Schnittwinkel ist 15 Grad. Das Messer ist 270g schwer. Dieses Damastmesser der SHAN ZU PRO-Serie wird mit 2 Jahren begeistertem Kundendienst geliefert. Wenn Sie auf Probleme stoßen, kontaktieren Sie uns bitte
  • 55,07 € AUF AMAZON
SHAN ZU
SHAN ZU
SHAN ZU Kochmesser aus Pulverstahl, Japanisches Küchenmesser, 20 cm Professionelle Chefmesser mit Hohem Kohlenstoffgehalt, Ultrascharfes Allzweckmesser mit Ergonomischem Full-Tang-Griff aus Pakkaholz
19% Rabatt Kostenloser Versand
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96

BESTE QUALITÄT

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#2

  • 【Japanisches Kochmesser aus Pulverstahl】Das Küchenmesser von SHAN ZU besteht aus japanischem Pulverstahl mit hohem Kohlenstoffgehalt und einer Härte von 63 HRC, der härter ist als 99 % gewöhnlicher Stähle, und wird mit fortschrittlicher Metallurgietechnologie verarbeitet. Sie erhalten ein hervorragendes Kochmesser
  • 【Superscharfe und Präzise Klinge】Schärfe ist der Schlüssel zum Erzielen der besten Schnitte, was bei diesem Kochmesser von SHAN ZU gut zum Ausdruck kommt. Erfahrene Handwerker schmiedeten die Pulverstahlklinge auf eine Dicke von 2,2 mm und schleiften dann die Kante auf beiden Seiten auf einen Schneidwinkel von 12°, wodurch die Klinge rasiermesserscharf wird und Fleisch, Gemüse und Fisch leicht und präzise schneidet
  • 【Modisches, Lasergraviertes Muster】Dieses professionelle Kochmesser verfügt über ein Design, das traditionelle Ästhetik mit modernen Elementen verbindet. Durch die Lasergravur eines stilvollen Texturmusters auf der Oberfläche der Klinge sieht das Kochmesser fortschrittlicher und modischer aus. HINWEIS: DIES IST KEIN DAMASKUS-KÜCHENMESSER
  • 【Stabiler und Komfortabler Griff】Der Griff des scharfen Küchenmessers besteht aus hochwertigem Pakkaholz, das feuchtigkeitsbeständig und nicht leicht zu verformen ist. Der Griff ist ergonomisch geformt und passt perfekt in die Handfläche, wodurch Druck und Ermüdung des Handgelenks verringert werden können, sodass Sie das Messer bequem und sicher halten können
  • 【Kundendienst und Hochwertige Verpackungsbox】KAUF OHNE RISIKO, das professionelle Kochmesser hat ein 30-tägiges Rückgaberecht und 2 Jahre herzlichen Kundendienst. Außerdem wird es in einer schönen Verpackungsbox geliefert, was für eine schöne Wahl für Geburtstage, Vatertag, Muttertag und Weihnachten
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Wolfblood
Wolfblood
Wolfblood Damastmesser Santoku Messer L(24cm) Profi-Kochmesser aus echtem 67 Lagen Damaststahl I Damast-Küchenmesser Santokumesser mit Holzgriff Geschenkbox und Klingenschutz
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BESTE QUALITÄT

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#3

  • 🔪Damastmesser Details: Unser Profi Damast-Küchenmesser hat eine Messerlänge von 24,00 cm und eine Messerklingenlänge von 13,00 cm. Dadurch ist unser Damastmesser sehr handlich und passt sowohl für große wie auch kleine Hände. Zudem kann es sowohl von Links- und Rechtshänder verwendet werden.
  • 🔪Einzigartige Schärfe und Qualität aus Bayrischer Hand: Unsere Damast-Küchenmesser sind aus 67 Lagen Damaststahl gefertigt. Durch unser innovatives Härtungsverfahren erreicht der VG10-Klingenstahl eine bemerkenswerte Härte von 62±2 HRC. Dies bedeutet, dass unsere Damastmesser ihre Schärfe deutlich länger halten als herkömmliche Küchenmesser. Die lange Haltbarkeit der Schärfe ist einer der Hauptgründe für die hohe Zufriedenheit unserer Kunden. Jede Damastmesser Klinge ist von Hand auf 15 ° geschliffen und durchläuft eine sorgfältige Qualitätskontrolle in unserem Hauptsitz bei Rosenheim.
  • 🔪Ergonomisches Design: Unsere Profi-Kochmesser sind nicht nur ästhetisch ansprechend, sondern auch unglaublich funktional. Der handgeschliffene Echtholzgriff aus Pakkaholz ist ergonomisch geformt und bringt somit das Damast-Allzweckmesser in der Hand in die perfekte Balance. Für maximale Stabilität ist unser Damast Messer Griff im Inneren fest mit der durchgehenden Klinge verbunden. Das Design unserer Damastmesser wurde in Rosenheim entwickelt und ist geschützt!
  • 🔪Jedes Damast Messer ein Unikat: Die einzigartige Struktur des Damaststahls und des Holzgriffes machen jedes einzelne Santoku-Messer zu einem Unikat und somit zu einem wahren Kunstwerk. Dieses Damaszener Küchenmesser stellt zweifellos das Highlight in jeder Küche dar. ( Überzeugen sie sich selbst ). Das Küchenmesser wird in einer edlen Geschenkbox zusammen mit einem Klingenschutz geliefert und eignet sich somit perfekt als Geschenkidee für jede Gelegenheit.
  • 🔪 Einzigartiger Kundenservice: Wir bei LH Lifestyle mit Sitz in Rosenheim haben es uns zur obersten Aufgabe gemacht einen einzigartigen Kundenservice zu liefern. Sollten sie Fragen oder Probleme bezüglich ihres Damast-Messer`s haben, zögeren sie bitte nicht uns zu kontaktieren. Sie erhalten innerhalb von 24h umgehend eine Antwort oder eine für sie zufriedenstellende Lösung von unserem Service Team. Dies gilt natürlich auch lange Zeit nach dem Messer Kauf.
  • 39,90 € AUF AMAZON
Moritz & Moritz
Moritz & Moritz
Moritz & Moritz Damastmesser 20 cm - Profi Kochmesser aus 67 Lagen Damaststahl - Scharfes Küchenmesser - Japanisches Chefmesser - Ergonomischer Griff aus Akazienholz - Damaskus Messer Stahl
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HOHE QUALITÄT

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#4

  • PREMIUM PERFORMANCE - Mit einer 20 cm Klinge aus 67 Lagen Damaskus Stahl schneidest du mühelos durch alles - von Fleisch bis Gemüse. Perfekt für alle, die ihre Küchenfertigkeiten auf das nächste Level heben wollen!
  • EINZIGARTIGES DESIGN - Jede Klinge ist ein Unikat dank des faszinierenden Damascus-Musters. Zeig deinen Freunden, dass du ein Auge für Qualität und Design hast - ein Damast Messer, das Aufmerksamkeit erregt!
  • ERGONOMISCHER GRIFF - Der Griff aus edlem Akazienholz liegt nicht nur extrem gut in der Hand, sondern sieht auch noch stylisch aus. So wird Kochen zum Lifestyle-Statement!
  • ULTIMATIVE SCHÄRFE - Sag Goodbye zu stumpfen Messern! Unsere Klinge bleibt extra lange scharf und sorgt für präzise Schnitte. Ideal für alle, die in der Küche wirklich glänzen wollen!
  • LANGLEBIGE QUALITÄT - Investiere in ein Damast Küchenmesser, das dich jahrelang begleitet. Durch das edle und hochwertige Damaszener Stahl sowie dem robusten Akazienholz-Griff auch ideal als Geschenk geeignet.
  • 39,99 € AUF AMAZON
SHAN ZU
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SHAN ZU Damast Kochmesser Nakiri 16.5 cm Damaskus Küchenmesser Profi Messer 67 Schichten Damaststahl AUS-10 Scharfe Messerklinge, mit ergonomischer Griff Exquisiter Geschenkverpackung
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SICHERE QUALITÄT

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#5

  • [Hochwertiges Messer aus Damaststahl]: Nakiri Küchenmesser ist ein Damastmesser aus 67-lagigem Edelstahl, das Muster auf der Klinge ist kein Lasermuster und ist mit einem 60-62 HRC (Rockwell-Härteprüfgerät) ausgestattet. Damaststahlmesser haben eine höhere Härte als gewöhnliche Stahlmesser, eine längere Lebensdauer und sind rostbeständig und korrosionsbeständig.
  • [Echtes Damastmesser, Niemals Unterbrechen & Schönes Muster]: Das Küchenkochmesser wurde im Full-Tang-Design entworfen. Sie müssen sich nicht um die Trennung von Klinge und Griff kümmern, es ist also äußerst robust und langlebig. Die japanische Messerklinge ist mit 67 Lagen Stahl geschmiedet. Die extra breite Klinge sorgt für zusätzliche Geschicklichkeit und Stabilität für eine bessere Handhabung bei.
  • [Kochmesser Nakiri - Profi Nutzt Mehrere Funktionen]: Mit dem 16.5 cm messerkopf lassen sich die täglichen aufgaben der küche zum schneiden, hacken, schneiden, schneiden und schneiden von obst, gemüse und fleisch mühelos erledigen. Daher ist das Nakiri küchenmesser die beste wahl für eine küche oder ein restaurant, in dem sie das kochen genießen können.
  • [Ergonomischer Griff]: Der ergonomische Griff bietet Ihnen den idealen Griff, um ein Gleichgewicht mit dem Kochmesser zu gewährleisten. Machen Sie unsere Küchenmesser professioneller und reduzieren Sie die Ermüdung oder Taubheit der Hände nach längeren Schneidvorgängen. Hervorragende Griffkontrolle, rutschfest, komfortabel und langlebig.
  • [Nakiri Chopper Messer ist das Perfekte Geschenk für den Umschlag]: 100% Zufriedenheit oder Geld-zurück-Garantie, versuchen Sie es ohne Risiko. Dieses Messer ist ein Geschenk für Mama, Papa, Freund oder jeden, der gerne kocht, wie Weihnachten, Geburtstag, Vatertag, Muttertag, Geburtstag oder andere Feiertage.
  • 28,45 € AUF AMAZON
Kitory
Kitory
Kitory Kochmesser Kiritsuke Messer Damaskus Edelstahl 73 Lagen Küchenmesser Damastmesser 20 cm Klinge Aus 10Cr15CoMoV Stahl mit Pakkaholz-Griff
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82

SICHERE QUALITÄT

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#6

  • ULTRASCHARFE KLINGE: Kitory Kiritsukemesser von 73 Schichten Damaszener Stahl richtig plastifiziert, komprimiert und wärmebehandelt, um die Dicke zu verbessern, um die 10Cr15CoMoV Kern Stahl zu schützen und die Schärfe zu verbessern. Wegen des Kantenwinkels von 12° pro Seite, bleibt es schärfer. Dieses Damaszener-Stahl-Messer liefert präzise Schnitte durch Gemüse, Obst, Fleisch und mehr mit vernachlässigbarem Widerstand
  • ERGONOMISCHER PAKKAWOOD GRIFF: Das Kitory-Damastmesser aus ausgewähltem Pakkaholz und dem charakteristischen Messingmosaik liegt nicht nur gut in der Hand, sondern ist auch leicht zu führen. Das Mosaik Messing in den Griff eingebettet bietet unglaubliche Balance und elegante Leistung.
  • KÜCHE MESSER HANDWERKSKUNST: Unser Damast Kiritsukemesser mit Vakuum-Wärmebehandlung Technologie, sind unsere Messer mehr Haltbarkeit und scharf. Die funktionale Küche Kiritsukemesser kann Gemüse, Obst, Sushi, Brot, Speck, Rindfleisch, Fischfilets und so weiter schneiden. Es kann zu Hause oder in Restaurants zum Schneiden und Zerteilen verwendet werden. Mit der exquisiten Verpackung sind die Kitory Kochmesser Ihre Wahl für den Eigengebrauch oder zum Verschenken.
  • HOHE QUALITÄT 10Cr15CoMoV SCHNEIDEKERN: Es ist die echte Damaszener Stahl nicht Laser-Muster mit Rockwell von 60-62HRC. Der Stahl ist mit super schärfe, starker Widerstand und rasiermesserscharfe Kante. Da es Cr, Mo, Co und V-Element enthält, ist es mehr rostbeständig und verschleißfest.
  • LEBENSLANGE GARANTIE: Wenn Sie ein Kitory Messer direkt kaufen, haben Sie eine lebenslange Garantie, und wenn es irgendwelche Probleme mit unseren Produkten oder Dienstleistungen gibt, zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren. Kitory Marke Messer sind immer von bekannten Köchen empfohlen.
  • 56,99 € AUF AMAZON
Wolfblood
Wolfblood
Wolfblood Damastmesser Küchenmesser L(24cm) Profi-Kochmesser aus echtem 67 Lagen Damaststahl I Damast-Küchenmesser und Chefmesser mit Holzgriff Geschenkbox und Klingenschutz
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78

GUTE QUALITÄT

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#7

  • 🔪Damastmesser Details: Unser Profi Damast-Küchenmesser hat eine Messerlänge von 24,00 cm und eine Messerklingenlänge von 13,00 cm. Dadurch ist unser Damastmesser sehr handlich und passt sowohl für große wie auch kleine Hände. Zudem kann es sowohl von Links- und Rechtshänder verwendet werden.
  • 🔪Einzigartige Schärfe und Qualität aus Bayrischer Hand: Unsere Damast-Küchenmesser sind aus 67 Lagen Damaststahl gefertigt. Durch unser innovatives Härtungsverfahren erreicht der VG10-Klingenstahl eine bemerkenswerte Härte von 62±2 HRC. Dies bedeutet, dass unsere Damastmesser ihre Schärfe deutlich länger halten als herkömmliche Küchenmesser. Die lange Haltbarkeit der Schärfe ist einer der Hauptgründe für die hohe Zufriedenheit unserer Kunden. Jede Damastmesser Klinge ist von Hand auf 15 ° geschliffen und durchläuft eine sorgfältige Qualitätskontrolle in unserem Hauptsitz bei Rosenheim.
  • 🔪Ergonomisches Design: Unsere Profi-Kochmesser sind nicht nur ästhetisch ansprechend, sondern auch unglaublich funktional. Der handgeschliffene Echtholzgriff aus Pakkaholz ist ergonomisch geformt und bringt somit das Damast-Allzweckmesser in der Hand in die perfekte Balance. Für maximale Stabilität ist unser Damast Messer Griff im Inneren fest mit der durchgehenden Klinge verbunden. Das Design unserer Damastmesser wurde in Rosenheim entwickelt und ist geschützt!
  • 🔪Jedes Damast Messer ein Unikat: Die einzigartige Struktur des Damaststahls und des Holzgriffes machen jedes einzelne Damast Chefmesser zu einem Unikat und somit zu einem wahren Kunstwerk. Dieses Damaszener Küchenmesser stellt zweifellos das Highlight in jeder Küche dar. ( Überzeugen sie sich selbst ). Das Küchenmesser wird in einer edlen Geschenkbox zusammen mit einem Klingenschutz geliefert und eignet sich somit perfekt als Geschenkidee für jede Gelegenheit.
  • 🔪 Einzigartiger Kundenservice: Wir bei LH Lifestyle mit Sitz in Rosenheim haben es uns zur obersten Aufgabe gemacht einen einzigartigen Kundenservice zu liefern. Sollten sie Fragen oder Probleme bezüglich ihres Damast-Messer`s haben, zögeren sie bitte nicht uns zu kontaktieren. Sie erhalten innerhalb von 24h umgehend eine Antwort oder eine für sie zufriedenstellende Lösung von unserem Service Team. Dies gilt natürlich auch lange Zeit nach dem Messer Kauf.
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SHAN ZU
SHAN ZU
SHAN ZU Damast Küchenmesser Kochmesser, Japanisches Kochmesser aus SG2-Pulverstahl, Handgeschmiedetes Kochmesser aus 91 Schichten Damaststahl, 20CM Profi Kochmesser und Ahorngriff – WHITE TIGER Series
41% Rabatt Kostenloser Versand
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77

GUTE QUALITÄT

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#8

  • 【Kern aus japanischem SG2-Pulverstahl】Der Stahlkern des Kochmessers von SHAN ZU besteht aus japanischem originalem SG2-Pulverstahl mit einer Härte von bis zu 64 HRC. Aufgrund ihrer hohen Härte und Verschleißfestigkeit bleiben Messer aus SG2-Stahl auch bei langen Schneidarbeiten scharf und haben eine lange Lebensdauer
  • 【Handgeschmiedetes 91 Schichten Damast Küchenmesser】SHAN ZU hat dieses Kochmesser auf 91 Schichten Damaststahl aufgerüstet, was die Korrosionsbeständigkeit, Rostbeständigkeit und Zähigkeit erheblich verbessert. In Kombination mit handwerklichem Handschmieden auf 12° auf jeder Seite wird es zu einem extrem langlebigen und scharfen Profi-Kochmesser
  • 【Echtes Damastmesser mit luxuriösem Muster】Die bezaubernde Mustertechnik des damastmesser von SHAN ZU umfasst das Schichten von Kohlenstoffstahlplatten und die Anwendung übermäßiger Wärmebehandlungen mit wiederholtem Falten und Schmieden, bis das Klingenmuster geformt ist. Dabei handelt es sich um eine echte Damastmuster-Technologie anstelle einer lasergeätzten
  • 【Ergonomischer und stilvoller Ahorngriff】Der Griff wurde von einem hervorragenden Designer aus wertvollem natürlichem Ahornholz entworfen, mit Harz verschmolzen und mit umweltfreundlichen Pigmenten gefüllt und speziell behandelt, um ihn haltbar und farbenfroh zu machen. Das ergonomische Design bietet einen bequemen Griff
  • 【Sammler-Kochmesser und Garantie】Dieses hervorragend gestaltete 20 cm (8 Zoll) lange Kochmesser ist ein echtes Sammlerstück und wird in einer Geschenkbox geliefert. Sie können es Ihren Lieben und Freunden schenken. SHAN ZU bietet einen 5-Jahres-Garantieservice. Bitte kontaktieren Sie uns, wenn Sie Fragen haben
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XINZUO
XINZUO
XINZUO 21cm Damaskus Chefmesser -Multifunktions 67 Schichten Damaststahl Kochmesser für Fleisch, Fisch und Gemüse -Gyuto Scharf Profi Handgeschmiedet Küchenmesser -Ergonomischer Rosenholz Griff
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#9

  • 【67 Schichten Damaststahl】 Hergestellt aus hochwertigem 67 Schichten Damaststahl, der Stahlkern ist 10Cr15CoMoV. Die einzigartige Zusammensetzung des Stahls in Kombination mit dem speziellen Schmiedeverfahren hat die Leistung der Klinge erheblich verbessert, und es hat auch die Eigenschaften der Korrosionsbeständigkeit, Rostbeständigkeit und starke Zähigkeit. Nach einer Vakuum- und Tiefkühl-Wärmebehandlung kann die Härte 62HRC erreichen.
  • 【Perfekte scharfe Klinge】Unter Verwendung der traditionellen manuellen Nassschneidtechnologie, der V-förmigen Schärftechnologie, beträgt der Schnittwinkel auf jeder Seite 15 Grad, so dass die Klinge eine dauerhafte Kantenbeständigkeit erhält, stark und langlebig.Mit ausgezeichneter Schärfe können Sie Fleisch und Gemüse leicht in dünne Scheiben schneiden. Selbst bei regelmäßiger täglicher Anwendung können die messerscharfen scharfen Kanten lange erhalten bleiben.
  • 【Ergonomisch gestalteter Griff】 Das ergonomische Griffdesign sorgt für einen bequemen Griff und bietet die beste Beweglichkeit, um alle Lebensmittel mühelos zu schneiden. Hergestellt aus Rosenholz, das sich nicht leicht verformen und reißen lässt und nahtlos in die Hand passt, wodurch das Schneiden einfacher und sicherer wird.
  • 【Das Streben nach Perfektion】 Unsere Handwerker verwenden die strengsten Arbeitsverfahren, um jedes Messer innerhalb eines 65-tägigen Fertigungszyklus sorgfältig herzustellen. Strenge Tests sorgen dafür, dass sich die Küchenmesser gewichtet und ausgewogen anfühlen. Das Ergebnis ist ein perfektes Zusammenspiel von Kontrolle und Haltbarkeit, das Sie auch nach stundenlangem Gebrauch nicht ermüden lässt.
  • 【Marke XINZUO】 XINZUO Küchenmesser ist eine ideale Wahl für professionelle Köche und Kochbegeisterte, Anfänger. Wird mit einer schönen Geschenkbox geliefert, die sowohl zum Verschenken im Urlaub als auch für den täglichen Gebrauch geeignet ist. Wenn Sie aus irgendeinem Grund mit dem Produkt nicht zufrieden sind, wenden Sie sich bitte an unseren Kundenservice und wir werden Ihr Problem so schnell wie möglich lösen.
  • 76,49 € AUF AMAZON
Wolfblood
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Wolfblood Damastmesser Officemesser (20cm) Schälmesser Profi-Kochmesser aus echtem 67 Lagen Damaststahl I Damast-Küchenmesser Obstmesser mit Holzgriff Geschenkbox & Klingenschutz
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#10

  • 🔪Damastmesser Details: Unser Profi Damast-Küchenmesser hat eine Messerlänge von 20,00 cm und eine Messerklingenlänge von 9,00 cm. Dadurch ist unser Damastmesser sehr handlich und passt sowohl für große wie auch kleine Hände. Zudem kann es sowohl von Links- und Rechtshänder verwendet werden.
  • 🔪Einzigartige Schärfe und Qualität aus Bayrischer Hand: Unsere Damast-Küchenmesser sind aus 67 Lagen Damaststahl gefertigt. Durch unser innovatives Härtungsverfahren erreicht der VG10-Klingenstahl eine bemerkenswerte Härte von 62±2 HRC. Dies bedeutet, dass unsere Damastmesser ihre Schärfe deutlich länger halten als herkömmliche Küchenmesser. Die lange Haltbarkeit der Schärfe ist einer der Hauptgründe für die hohe Zufriedenheit unserer Kunden. Jede Damastmesser Klinge ist von Hand auf 15 ° geschliffen und durchläuft eine sorgfältige Qualitätskontrolle in unserem Hauptsitz bei Rosenheim.
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