Damasko Messer
Die 10 besten Produkte von Oktober 2025
Letzte Aktualisierung:
16. Oktober 2025
Sunnecko
Sunnecko Damastmesser 20cm, Küchenmesser mit Scharfes Messer - Hochwertiges Damast Kochmesser für Profis & Hobbyköche - Scharfes Fleischmesser aus Damaststahl, Rostfrei & Langlebig
15% Rabatt
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MAXIMALE QUALITÄT
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#1 GEWINNER
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Hochwertiges Damastmesser für Profis & Hobbyköche: Unseres Kochmesser aus Damaststahl ist das perfekte Werkzeug für anspruchsvolle Küchenarbeiten. Ob Sie ein professioneller Koch oder ein leidenschaftlicher Hobbykoch sind – dieses Damast Kochmesser bietet Präzision und Langlebigkeit für jeden Schnitt.
Ausgezeichnete Schärfe & Rostfreiheit: Die mehrschichtige Damaststahl-Klinge kombiniert Schärfe und Stabilität. Sunnecko Küchenmesser bleibt lange scharf und ist rostfrei, sodass es auch bei intensiver Nutzung eine hervorragende Leistung bietet. Perfekt als Fleischmesser für präzises Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse.
Robuster ABS-Griff:Durch die ergonomische Textur liegt das Messer auch bei feuchten oder fettigen Händen fest in der Hand – für präzises und sicheres Arbeiten.ABS ist stossfest, korrosionsbeständig und behält seine Form – egal ob beim Camping, Jagdeinsatz oder anspruchsvollen Küchentasks.
Einzigartiges Design & Langlebigkeit: Jedes Damastmesser ist ein Unikat mit seiner charakteristischen Damastmusterung. Die hochwertige Verarbeitung und der robuste Damaststahl machen dieses Messer zu einem zuverlässigen Begleiter in Ihrer Küche – für Jahre hervorragender Schneidleistung.
Vielseitig einsetzbar in der Küche: Ob zum Schneiden von Fleisch, Gemüse oder Fisch – Sunnecko 20CM Küchenmesser ist ein Allrounder für jede Aufgabe. Das Damast Kochmesser eignet sich sowohl für den täglichen Gebrauch als auch für anspruchsvolle Kochtechniken.
42,49 € AUF AMAZON
SHAN ZU
SHAN ZU Damast Küchenmesser Kochmesser, Japanisches Damastmesser aus SG2-Pulverstahl, Handgeschmiedetes Chefmesser aus 91 Schichten Damaststahl, 20CM Profi messer und Ahorngriff – WHITE TIGER Series
40% Rabatt
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BESTE QUALITÄT
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#2
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【Kern aus japanischem SG2-Pulverstahl】Der Stahlkern des Kochmessers von SHAN ZU besteht aus japanischem originalem SG2-Pulverstahl mit einer Härte von bis zu 64 HRC. Aufgrund ihrer hohen Härte und Verschleißfestigkeit bleiben Messer aus SG2-Stahl auch bei langen Schneidarbeiten scharf und haben eine lange Lebensdauer
【Handgeschmiedetes 91 Schichten Damast Küchenmesser】SHAN ZU hat dieses Kochmesser auf 91 Schichten Damaststahl aufgerüstet, was die Korrosionsbeständigkeit, Rostbeständigkeit und Zähigkeit erheblich verbessert. In Kombination mit handwerklichem Handschmieden auf 12° auf jeder Seite wird es zu einem extrem langlebigen und scharfen Profi-Kochmesser
【Echtes Damastmesser mit luxuriösem Muster】Die bezaubernde Mustertechnik des damastmesser von SHAN ZU umfasst das Schichten von Kohlenstoffstahlplatten und die Anwendung übermäßiger Wärmebehandlungen mit wiederholtem Falten und Schmieden, bis das Klingenmuster geformt ist. Dabei handelt es sich um eine echte Damastmuster-Technologie anstelle einer lasergeätzten
【Ergonomischer und stilvoller Ahorngriff】Der Griff wurde von einem hervorragenden Designer aus wertvollem natürlichem Ahornholz entworfen, mit Harz verschmolzen und mit umweltfreundlichen Pigmenten gefüllt und speziell behandelt, um ihn haltbar und farbenfroh zu machen. Das ergonomische Design bietet einen bequemen Griff
【Sammler-Kochmesser und Garantie】Dieses hervorragend gestaltete 20 cm (8 Zoll) lange Kochmesser ist ein echtes Sammlerstück und wird in einer Geschenkbox geliefert. Sie können es Ihren Lieben und Freunden schenken. SHAN ZU bietet einen 5-Jahres-Garantieservice. Bitte kontaktieren Sie uns, wenn Sie Fragen haben
99,95 € AUF AMAZON
HOSHANHO
HOSHANHO Damast Kochmesser Set 7-teiliges, Japanischer VG-10 Superstahl Damaststahl Küchenmesser Set, Professionelles Küchenmesser mit Ergonomischer Griff
15% Rabatt
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TOP QUALITÄT
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#3
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【Damaskus Kitchen Kinfe-Set】Das 7-teilige damaskus-kochmesserset von HOSHANHO erfüllt alle Ihre kochbedürfnisse. Es enthält ein 8-zoll-kochmesser, ein 7-zoll-santokumesser, ein 7-Zoll-filetmesser, ein 6-zoll-allzweckmesser, ein 3,75-Zoll-gemüsemesser, einen schärfer und einen Holzblock , das sich ideal zum täglichen kochen, schneiden von gemüse, obst, brot, fischfilets oder fleisch eignet.
【Premium VG-10-Stahlkern】Das küchenmesser besteht aus einem professionellen VG-10-schneidkern aus superstahl, der eine hohe härte von 60 ± 2 HRC, korrosionsschutz und verschleißfeste eigenschaften aufweist. In kombination mit fortschrittlichen modernen schmiedetechniken behält es seine schärfe auch nach längerem gebrauch.
【Fortschrittliche Wasserschleiftechnologie】Das von hand geschärfte japanische messerset nutzt die kraft eines schärfsteins und die flexibilität von wasser, sand und reinigung gleichzeitig, wodurch eine überragende profi-Schärfe von 15° gewährleistet wird, die präzises schneiden gewährleistet.
【Einzigartiges Wellenmusterdesign】Laufende wellen vermitteln den menschen immer ein entspanntes und glückliches gefühl. Die messerklingen der SUPREME-serie sind in form eines wellenmusters gestaltet. Schicht für schicht verleiht das einzigartige wellenmuster ihm eine künstlerische schönheit. Sie sind die beste wahl für unsere küche.
【Bequemer Ergonomischer Holzgriff】Der griff des küchenmessersets besteht aus natürlichem olivenholz, das viel haltbarer und stabiler ist. Das ergonomische griffdesign sorgt für optimale stabilität und balance und verhindert ermüdungserscheinungen auch nach längerem gebrauch des messers.
217,59 € (31,08 € / stück) AUF AMAZON
SHAN ZU
SHAN ZU Damast Küchenmesser, Profi Allzweckmesser Kochmesser 15 cm, Damastmesser 67 Schichten Edelstahl Japanischer Stahl 10Cr15Mov Profi Küchenmesser Messer, Mit G10 Griff - GYO Series
17% Rabatt
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HOHE QUALITÄT
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#4
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【Japanischer 10Cr15CoMoV-Stahl, super scharf】SHAN ZU Universalmesser ist aus hochhartem und rostfreiem japanischem Damaststahl (62 HRC) hergestellt. Damaststahlmesser hat eine viermal höhere Schärfe als ein normales Stahlmesser. Der 12°-Schnittwinkel macht die Messer schärfer
【Echtes Damastmesser, langlebig und schön: Das japanische Damastmesser ist bekannt für ihre schönen Muster. Der SHAN ZU Damastmusterprozess beinhaltet das Stapeln von Kohlenstoffstahlblechen, wiederholt Falten und Überhitzen, bis das Klingenmuster entsteht. Das Muster wird nach dem Polieren deutlicher sichtbar, was eine starke visuelle Attraktivität hat
【67 Schichten aus geschmiedetem Stahl, langlebig】 Die Klinge ist aus 66 Schichten Kohlenstoffstahl geschmiedet, oberer und unterer 33-lagiger Damaststahl und der Mittelteilkern besteht aus 1-lagigem 10Cr15MoV Damaststahl, was die Rostbeständigkeit und Zähigkeit erheblich verbessert, und ist ein langlebiges Universalmesser
【Fiberglas G10 Griff, bequemer Griff: Der polygonale Griff macht unser Messer bequemer und schöner. G10-Material und Vollzapfen-Design machen unseren Griff stabil und nicht verformbar. Der ergonomische Griff bietet Ihnen den idealen Griff, um das Gleichgewicht mit dem Kochmesser zu gewährleisten
【Mehrzweck 6 Zoll Japanisches Messer】 Tägliche Küchenaufgaben zum Schneiden, Hacken, Schneiden und Schneiden von Obst, Gemüse und Fleisch können mühelos durchgeführt werden. Das Universal-Küchenmesser ist die beste Wahl für eine Küche oder ein Restaurant. Das zweischneidige Klingen-Design ist praktischer für Rechts- und Linkshänder, um die Ermüdung der Hand nach langem Schneiden zu reduzieren
43,58 € AUF AMAZON
SHAN ZU
SHAN ZU Damastmesser Kochmesser 67 Schichten Damaststahl Küchenmesser mit G10 Griff 20CM - PRO Series
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SICHERE QUALITÄT
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【Japanischer Stahlkern, super scharf】SHAN ZU Kochmesser Kern nimmt 10Cr15MoV Japan Damaststahl, hohe Härte (62HRC), Korrosionsschutz und verschleißfest; In Kombination mit fortschrittlicher moderner Schmiedetechnologie erhalten Sie ein ultrascharfes Küchenmesser
【ECHTE Damast Messer, Nicht Lasergeätzt】Damastmesser sind berühmt für ihr schönes Muster. Das Damastmesser von SHAN ZU bildet ein Klingenmuster durch wiederholtes Falten und Schmieden mehrerer Lagen Kohlenstoffstahlbleche, und das Muster wird nach dem Polieren besser sichtbar. Gefälschte Damastmesser werden nur lasergeätzt (oberflächenbehandelt), um ein Muster zu bilden, und es verschwindet nach dem Polieren vollständig
【Geschmiedet mit 67 Schichten Stahlplatte, langlebig】Der Kern des SHAN ZU Damastmessers besteht aus japanischem 10Cr15MoV-Stahl. Zusätzlich zum Stahlkern ist die Klinge aus 66 Lagen Kohlenstoffstahl geschmiedet. Eine insgesamt 67-lagige Stahlstruktur verbessert die Korrosionsbeständigkeit, Rostbeständigkeit, Zähigkeit und andere Eigenschaften erheblich und macht es zu einem langlebigen Universalmesser
【Bequemer und Solider G10-Griff】Verwendet einen mattierten Fiberglas-G10-Griff, der stärker als ein Holzgriff, feuchtigkeitsbeständig und nie verformbar ist, was eine lange Lebensdauer gewährleistet. Der ergonomisch geformte Griff bietet einen bequemen Griff und reduziert Ermüdung
【Messerdetails und Garantie】Diese Kochmesserklinge ist 20cm lang, 2,2 mm dick, der Griff ist 13.5cm lang, der Schnittwinkel ist 15 Grad. Das Messer ist 270g schwer. Dieses Damastmesser der SHAN ZU PRO-Serie wird mit 2 Jahren begeistertem Kundendienst geliefert. Wenn Sie auf Probleme stoßen, kontaktieren Sie uns bitte
89,99 € AUF AMAZON
TAN REN
TAN REN Damastmesser, Kochmesser profi Messer, Damast Küchenmesser mit Geschenkbox, Handgeschmiedete Messer, Fleischmesser extrem Scharf
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GUTE QUALITÄT
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Hochwertiges Kochmesser aus Damaszenerstahl - Dieses scharfes küchenmesser wurde fachmännisch aus hochwertigem Damaszenerstahl geschmiedet und bietet eine hervorragende Haltbarkeit, lang anhaltende Schärfe und ein auffälliges Wellenmuster, das handwerkliche Kunstfertigkeit und Einzigartigkeit präsentiert.
Ultra-scharfe Kochmesserklinge für müheloses Schneiden - Dieses küchen messer ist mit einer rasiermesserscharfen Präzisionsklinge ausgestattet und schneidet, hackt und zerkleinert mit minimalem Widerstand, so dass Sie Zutaten jedes Mal schneller und effizienter zubereiten können.
Kochmesser mit Vollzapfen für Stärke und Komfort - Mit seiner soliden Vollzapfenkonstruktion bietet dieses kochmesser profi messer damast eine hervorragende Balance, erhöhte Kontrolle und verbesserte Haltbarkeit, wodurch Ermüdungserscheinungen bei längerem Gebrauch sowohl in der privaten als auch in der professionellen Küche reduziert werden.
Koch messer mit Lederscheide für Sicherheit und Tragbarkeit - Dieses chefmesser wird mit einer passgenauen Lederscheide geliefert, die die Klinge schützt und eine sichere Aufbewahrung oder einen bequemen Transport beim Camping, Grillen oder Kochen im Freien ermöglicht.
Elegantes Geschenk Kochmesser Damaststahl Japan für besondere Momente - Mit seinem atemberaubenden Aussehen und seiner erstklassigen Leistung ist dieses küchenmesser scharf fleisch ein luxuriöses und durchdachtes Geschenk für Köche, Kochenthusiasten oder jeden, der hochwertige Küchenwerkzeuge schätzt.
42,99 € AUF AMAZON
Wolfblood
Wolfblood Damastmesser Santoku Messer L(24cm) Profi-Kochmesser aus echtem 67 Lagen Damaststahl I Damast-Küchenmesser Santokumesser mit Holzgriff Geschenkbox und Klingenschutz
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🔪Damastmesser Details: Unser Profi Damast-Küchenmesser hat eine Messerlänge von 24,00 cm und eine Messerklingenlänge von 13,00 cm. Dadurch ist unser Damastmesser sehr handlich und passt sowohl für große wie auch kleine Hände. Zudem kann es sowohl von Links- und Rechtshänder verwendet werden.
🔪Einzigartige Schärfe und Qualität aus Bayrischer Hand: Unsere Damast-Küchenmesser sind aus 67 Lagen Damaststahl gefertigt. Durch unser innovatives Härtungsverfahren erreicht der VG10-Klingenstahl eine bemerkenswerte Härte von 62±2 HRC. Dies bedeutet, dass unsere Damastmesser ihre Schärfe deutlich länger halten als herkömmliche Küchenmesser. Die lange Haltbarkeit der Schärfe ist einer der Hauptgründe für die hohe Zufriedenheit unserer Kunden. Jede Damastmesser Klinge ist von Hand auf 15 ° geschliffen und durchläuft eine sorgfältige Qualitätskontrolle in unserem Hauptsitz bei Rosenheim.
🔪Ergonomisches Design: Unsere Profi-Kochmesser sind nicht nur ästhetisch ansprechend, sondern auch unglaublich funktional. Der handgeschliffene Echtholzgriff aus Pakkaholz ist ergonomisch geformt und bringt somit das Damast-Allzweckmesser in der Hand in die perfekte Balance. Für maximale Stabilität ist unser Damast Messer Griff im Inneren fest mit der durchgehenden Klinge verbunden. Das Design unserer Damastmesser wurde in Rosenheim entwickelt und ist geschützt!
🔪Jedes Damast Messer ein Unikat: Die einzigartige Struktur des Damaststahls und des Holzgriffes machen jedes einzelne Santoku-Messer zu einem Unikat und somit zu einem wahren Kunstwerk. Dieses Damaszener Küchenmesser stellt zweifellos das Highlight in jeder Küche dar. ( Überzeugen sie sich selbst ). Das Küchenmesser wird in einer edlen Geschenkbox zusammen mit einem Klingenschutz geliefert und eignet sich somit perfekt als Geschenkidee für jede Gelegenheit.
🔪 Einzigartiger Kundenservice: Wir bei LH Lifestyle mit Sitz in Rosenheim haben es uns zur obersten Aufgabe gemacht einen einzigartigen Kundenservice zu liefern. Sollten sie Fragen oder Probleme bezüglich ihres Damast-Messer`s haben, zögeren sie bitte nicht uns zu kontaktieren. Sie erhalten innerhalb von 24h umgehend eine Antwort oder eine für sie zufriedenstellende Lösung von unserem Service Team. Dies gilt natürlich auch lange Zeit nach dem Messer Kauf.
39,90 € AUF AMAZON
SHAN ZU
SHAN ZU Damastmesser aus Kupfer Kochmesser Handgeschmiedetes Japanisches Messer, 33 Schichten Damaststahl & Kupfer Profi Damast Küchenmesser 20CM - VENUS Series
19% Rabatt
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【Japanischer Messerkern, Superscharf】 Der Stahlkern des SHAN ZU Kochmessers besteht aus Japanischer 10Cr15Mov-Damaststahl, hoher Härte (62HRC), korrosionsbeständig und verschleißfest. In Kombination mit der Handschmiedetechnologie erhalten Sie eine ultrascharfe Küche Messer.
【Innovatives Damastmesser mit Goldfarbenem Muster】 Bei der bezaubernden Goldmustertechnik des Damastmessers von SHAN ZU werden Bleche aus Kupfer und Kohlenstoffstahl geschichtet und übermäßige Wärmebehandlungen mit wiederholtem Falten und Schmieden angewendet, bis das Klingenmuster entsteht. Dabei handelt es sich um eine echte Damastmuster-Technologie anstelle einer lasergeätzten.
【Geschmiedet aus 33 Schichten Kupfer und Stahl, Langlebige Verwendung】 Neben dem japanischen Messerkern sind auf der Klinge noch 32 Schichten Kupfer und Kohlenstoffstahl geschmiedet. Die Struktur mit insgesamt 33 Schichten verbessert die Eigenschaften Korrosionsbeständigkeit, Rostschutz und Zähigkeit erheblich und macht es zu einem langlebigen Allzweckmesser.
【Bunte Griffe, Bequemer Griff und Solide】 Nehmen Sie hochwertiges Ahornholz an, trocknen Sie es vollständig und evakuieren Sie die Innenluft. Füllen Sie das Holz nach einer speziellen Bearbeitung mit Pigmentpaste und Harz und führen Sie anschließend eine Aushärtung durch, um es stabiler und farbenfroher zu machen.
【Damast Kochmesser zum Sammeln】 Dieses außergewöhnlich gestaltete 20 cm Chefmesser ist eine Sammlung wert und wird mit einer Geschenkbox geliefert. Sie können es Ihren Lieben und Freunden schenken.
97,18 € AUF AMAZON
SCHNEIDWERK
SCHNEIDWERK Allzweck-Messer Damastmesser, Küchenmesser 13 cm Klingenlänge, 67 Lagen Edelstahl-Damast, Kochmesser Damaststahl, sehr scharf, Damaszener-Stahl Rostfrei DI-Serie
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Original SCHNEIDWERK Allzweck-Küchenmesser aus der DI-Serie. Messerlänge 24,2 cm, Klingenlänge 13 cm, 112 Gramm.
67 Lagen Edelstahl-Damast ROSTFREI mit einer extrem harten Schneidlage ( 58 + - 1 HRC ) garantiert ein langanhaltendes Schneidvergnügen
Rasiemesser-Scharf im Winkel von 8-12 Grad beidseitig geschliffen, sowohl für Links- als auch Rechtshänder geeignet
Ergonomisch geformter Hartholz-Griff für eine sichere und angenehme Handhabung auch bei längerer Benutzung
Unsere Damast-Stahl Kochmesser sind hochwertige Helfer in der Küche, ob Fleisch, Fisch oder Gemüse. Jedes Messer wird in einer hochwertigen Geschenkbox ausgeliefert. Ein ideales Geschenk ob Hobby- oder Profikoch
34,95 € AUF AMAZON
SANHUI
SANHUI 3er Damastmesser Set,Küchenmesser Set aus 67 Lagen Damaststahl mit Pakkaholzgriff,Profi Damast Messer Set in Geschenkbox – Ideal für Profiköche und Hobbyköche
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Hochwertiger Damaszenerstahl: Diese Küchenmesserset sind aus 67 Lagen hochkarbonhaltigem Damaszenerstahl geschmiedet und zeichnen sich durch hervorragende Härte (60±1 HRC), Rostbeständigkeit und Langlebigkeit aus. Das komplexe, nie verblassende Muster wird durch traditionelle Wärmebehandlung und Falttechnik hergestellt und nicht nur durch Lasergravur auf der Oberfläche, wodurch dauerhafte Ästhetik und Leistung gewährleistet sind
Ergonomisches Design :Der ergonomisch geformte Griff dieses damastmesser sets aus natürlichem Pakkaholz verhindert Ermüdungserscheinungen beim Schneiden und sorgt für perfekte Balance
Ultra-scharfe & präzise Klingen:Dieses professionelle Kochmesserset enthält ein 8" (20 cm) Kochmesser, ein 7" (18 cm) Santoku-Messer und ein 5" (13 cm) Universalmesser –Schneiden Sie Fleisch, Gemüse und Fisch mühelos. Hinweis: Handwäsche wird empfohlen, um die Schärfe zu erhalten
Premium-Geschenkbox - ideal zum Verschenken:Schön verpackt in einer Geschenkbox, die Funktionalität und Prestige vereint, ideal für Kochbegeisterte, Hochzeiten, Geburtstage und Jubiläen
KUNDENSERVICE:Wir bieten professionelle Unterstützung und Sicherheit - Ihre Zufriedenheit ist garantiert
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perkin messer damasko