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Crumbs And Crust Hefe

Die 8 besten Produkte von Juni 2025
Letzte Aktualisierung: 20. Juni 2025
Browin
Browin
BROWIN® Natürlicher Sauerteigpulver trocken 409431 | Weizensauerteig mit Hefe und Malz | Ideale Grundlage für selbstgebackenes Brot - Ihr Geheimnis für aromatisches, hausgemachtes Brotgenuss
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99

MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER

  • 🥖 𝗛𝗼𝗰𝗵𝘄𝗲𝗿𝘁𝗶𝗴𝗲 𝗭𝘂𝘁𝗮𝘁𝗲𝗻 𝗳𝘂̈𝗿 𝗽𝗲𝗿𝗳𝗲𝗸𝘁𝗲𝘀 𝗵𝗮𝘂𝘀𝗴𝗲𝗺𝗮𝗰𝗵𝘁𝗲𝘀 𝗕𝗿𝗼𝘁: Unser Natürlicher Weizensauerteig mit Hefe und Malz enthält hochqualitative natürliche Inhaltsstoffe, die Ihnen stets gelungenes, frisches Brot garantieren – noch besser als aus der Bäckerei!
  • 🍞 𝗘𝗶𝗻𝗳𝗮𝗰𝗵𝗲 𝗔𝗻𝘄𝗲𝗻𝗱𝘂𝗻𝗴: Unser Sauerteig kann sofort verwendet werden und eignet sich sowohl für die Zubereitung von Brot im Backofen als auch im Brotbackautomaten. Backen Sie Ihr eigenes Brot ohne den Aufwand der Herstellung von Sauerteig von Grund auf.
  • 😋 𝗞𝗼̈𝘀𝘁𝗹𝗶𝗰𝗵𝗲𝗿 𝗚𝗲𝘀𝗰𝗵𝗺𝗮𝗰𝗸 𝘃𝗼𝗻 𝗵𝗮𝘂𝘀𝗴𝗲𝗺𝗮𝗰𝗵𝘁𝗲𝗺 𝗚𝗲𝗯𝗮̈𝗰𝗸: Mit unserem Sauerteig können Sie bis zu 750 g Brot mit einem unnachahmlich milden Geschmack, wunderbarem Aroma, saftiger Krume und knuspriger Kruste backen. Genießen Sie den authentischen Geschmack von hausgemachtem Brot
  • 🥗 𝗕𝗲𝘀𝘀𝗲𝗿𝗲 𝗩𝗲𝗿𝘁𝗿𝗮̈𝗴𝗹𝗶𝗰𝗵𝗸𝗲𝗶𝘁 𝘂𝗻𝗱 𝗚𝗲𝘀𝘂𝗻𝗱𝗵𝗲𝗶𝘁: Unser hausgemachtes Weißbrot ohne Zusatzstoffe ist leicht verdaulich, was es zu einer gesunden Wahl für Kinder, ältere Menschen und Personen mit Verdauungsproblemen macht. Es kann problemlos in Ihre tägliche Ernährung integriert werden
  • 🍽️ 𝗟𝗮̈𝗻𝗴𝗲𝗿 𝗳𝗿𝗶𝘀𝗰𝗵𝗲 𝗕𝗮𝗰𝗸𝘄𝗮𝗿𝗲𝗻: Mit unserem Sauerteig können Sie Brot backen, das länger frisch bleibt. Verwöhnen Sie Ihre Familie mit frischem, selbstgebackenem Brot und erleben Sie den Unterschied!
  • 2,70 € AUF AMAZON
MORITZ & JAKOB Feinste Backzutaten seit 1901
MORITZ & JAKOB Feinste Backzutaten seit 1901
Moritz & Jakob BIO Malzcuvée 250 g - inaktiv Aromamalz für optimale Krustenrösche und -bräunung - Backmalz enzyminaktiv für Brot und Brötchen - Gerstenmalz Mehl vegan Backzutat
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98

MAXIMALE QUALITÄT

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#2

  • UNVERGLEICHLICHER GESCHMACK: Verleihen Sie Ihren Gebäcken charakteristische Aromen und einen ausgewogenen Geschmack
  • PERFEKTES AUSSEHEN: Unsere Malz-Komposition trägt zu einer angenehmen Krustenbräunung mit anhaltender Rösche und einer feinporigen Krumenstruktur bei
  • SPARSAME DOSIERUNG: Sie benötigen nur 30 g Gerstenbackmalz pro 1 kg Mehl, sodass ein Beutel unseres Gerstenmalzmehls für etwa 8 perfekte Brotlaibe ausreicht
  • BIO UND OHNE ZUSATZSTOFFE: Durch die Kombination von traditionellen Rohstoffen wie 100 % Bio Gerste mit innovativen Herstellungsverfahren entsteht ein hochwertiges Naturprodukt ohne E-Nummern
  • HERGESTELLT IN ÖSTERREICH: Streng kontrollierte Qualität - sichergestellt durch die langjährige Erfahrung im Mälzen von Getreide und der Herstellung von Backzutaten am Firmenstandort in Wien seit 1901
  • 8,24 € (32,96 € / kg) AUF AMAZON
Donath Mühle
Donath Mühle
Donath Mühle - Demeter Backmalz - 200 g          
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96

BESTE QUALITÄT

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#3

  • Donath Mühle - Demeter Backmalz - 200 g
  • ZUR... Verbesserung der Triebleistung der Hefe FÜR... Geschmeidige, bindige und leichter knetbare Teige ZUR... Intensivierung von Aroma und Geschmack FÜR... Langere Frischhaltung und mehr Rösche ZUR... Verbesserung der Krustenbräunung FÜR... Weiche , saftige und zarte Krume
  • Wir empfehlen beim Backen eine Menge von ca. 2% Demeter Backmalz bezogen auf die eingesetzte Mehlmenge. Dies führt zu verbesserten Backergebnissen
  • 9,30 € (46,50 € / kg) AUF AMAZON
Donath Mühle
Donath Mühle
Demeter Backmalz 6 x 200 gr                      
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89

HOHE QUALITÄT

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#4

  • Verpackungsmenge: gr
  • Bio-Zertifizierung: Demeter
  • Macht eine bräunere Kruste und hält das Gebäck länger Frisch. Höheres gebäckvolumen, saftigere Krume, Wirkt durch natürliche Enzym aus dem Gerstenkorn.
  • 28,06 € (23,38 € / kg) AUF AMAZON
Donath Mühle
Donath Mühle
Donath Mühle - Demeter Backmalz - 200 g - 6er Pack
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87

SICHERE QUALITÄT

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#5

  • Donath Mühle - Demeter Backmalz - 200 g - 6er Sparpack
  • ZUR... Verbesserung der Triebleistung der Hefe FÜR... Geschmeidige, bindige und leichter knetbare Teige ZUR... Intensivierung von Aroma und Geschmack FÜR... Langere Frischhaltung und mehr Rösche ZUR... Verbesserung der Krustenbräunung FÜR... Weiche , saftige und zarte Krume
  • Wir empfehlen beim Backen eine Menge von ca. 2% Demeter Backmalz bezogen auf die eingesetzte Mehlmenge. Dies führt zu verbesserten Backergebnissen
  • 35,98 € (29,98 € / kg) AUF AMAZON
LoafNest
LoafNest
LoafNest: Unglaublich einfaches Artisan-Brot-Set. Dutch Oven aus Gusseisen [kompakte 2-Quart-Größe] und perforierte, antihaftbeschichtete Silikon-Auskleidung.
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81

GUTE QUALITÄT

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#6

  • LoafNest: Die revolutionäre neue Art und Weise, handwerkliches Brot zu Hause leicht herzustellen. Professionelle Antihaftbeschichtung mit maßgefertigtem gusseisernem Niederländischem Ofen für die Brotherstellung zu Hause.
  • Einfach zu bedienen: Nicht kneten, nicht formen, nicht aufregen, nicht aufräumen. Weniger als 5 Minuten Aufwand, um professionelles Qualitätsbrot zu Hause zu bekommen. 94% der Benutzer machen mit LoafNest häufiger Brot als zuvor.
  • Schmackhaft und gesund: Knusprige Kruste und weiche luftige Krume. Ihre eigenen gesunden, natürlichen Zutaten. Beginnen Sie nur mit Mehl, Wasser, Salz und Hefe. Fügen Sie mehr natürliche Zutaten für geschmackvollere Brote hinzu.
  • Zuverlässig: Jedes Mal gleichbleibend gute Ergebnisse. Keine Vermutungen für gutes Brot. 96% der Benutzer machen mit LoafNest besseres Brot als zuvor.
  • Durchdachter Entwurf: Basierend auf bewährter Brotwissenschaft. Entworfen in den Niederlanden, hergestellt in Frankreich ( Auskleidung) und China ( Topf).
  • 169,00 € AUF AMAZON
Bäckerei Spiegelhauer
Bäckerei Spiegelhauer
Bio Backmalz hell enzymaktiv 25 kg diastasisches Gersten Malzmehl natürliches Backmittel ohne Zusatzstoffe für Knusprige Brötchen Pizza Brot
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81

GUTE QUALITÄT

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#7

  • Bessere Teigbildung, Kruste und Krume sowie unterstützung der Hefe.
  • Dosierung von enzymaktivem Malzmehl: pro Kg Mehl 0,5 bis 2 Prozent, sollte das Innere des Gebäcks Teigig sein war die Dosierung zu hoch.
  • Für noch bessere Backergebnisse empfehlen wir Ihnen auch unsere anderen Backrohstoffe. Enzymakives Malz kann man auch mit inaktivem Malz mischen. Für kräftigeren Malzgeschmack ohne zu Starken Abbau der Särke
  • 143,36 € (5,73 € / kg) AUF AMAZON
Donath Mühle
Donath Mühle
Donath Mühle - Demeter Gerstenmalzextrakt - 0,4 kg - 6er Pack
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78

GUTE QUALITÄT

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#8

  • Donath Mühle - Demeter Gerstenmalzextrakt - 0,4 kg - 6er Sparpack
  • Zur Verbesserung der Triebleistung der Hefe. Für geschmeidigere, bindige und leichter knetbare Teige. Zur Intensivierung von Aroma und Geschmack. Für längere Frischhaltung und mehr Rösche. Zur Vervesserung der Krustenbräunung. Für weiche, saftigere und zarte Krume
  • Der Rohstoff für Demeter-Gerstenmalzextrakt ist Gerste von Demeter-Anbaubetrieben, die nach der Biologisch-Dynamischen Wirtschaftsweise arbeiten
  • Ca. 2% Demter-Backmalz bezogen auf die Menhlmenge (z.B. 20 g Backmalz auf 1 kg Mehl)
  • Beim Backen empfehlen wir die Zugabe von Demeter-Backmalz. Eine kleine Menge von ca. 2% Backmalz auf die eingesetzte Mehlmenge führt zu verbesserten Backergebnissen. Vorwiegend für Weizen- und Dinkelteige
  • 49,90 € (20,79 € / kg) AUF AMAZON
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