Cru De Cacao
Die 10 besten Produkte von Juni 2025
Letzte Aktualisierung:
20. Juni 2025
Vivani
Vivani - Edel Bitter 100% Cacao + Nibs Schokolade Santo Domingo - 80 g - 10er Pack
98
MAXIMALE QUALITÄT
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#1 GEWINNER
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Vivani - Edel Bitter 100% Cacao + Nibs Schokolade Santo Domingo - 80 Gramm Tafel im 10er Sparpack
Extra dünne Tafelausformung
34,12 € (42,65 € / kg) AUF AMAZON
Azafran
Azafran BIO Cacao Nibs roh | Kakaonibs | Nibs aus Kakaobohnen | Kakao Stücke 1kg
97
BESTE QUALITÄT
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#2
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BIO Kakao Nibs (Natürlich) 1kg von Azafran (Engl: cocao nibs)
Unsere Bio Kakaonibs stammen aus kontrolliert ökologischem Anbau in Peru oder Ecuador. Sie zeichnen sich durch einen intensiven, natürlich schokoladigen und zugleich leicht herben Geschmack aus, welcher Ihren Backrezepten, Desserts oder Müslis eine besondere Note verleihen wird.
Snacken, backen, toppen: Unsere Kakaonibs sind äußerst vielseitig und können hervorragend zum Kochen oder Backen verwendet werden. Mit ihrem außergewöhnlichen Aroma eignen sie sich als köstliche Zugabe im morgendlichen Müsli oder als knackiges, dekoratives Topping für Porridge, Smoothie Bowls und Nachspeisen.
Unser Geheimtipp: Peppen Sie auch herzhafte, traditionelle Gerichte wie z.B. Chili con Carne oder Bolognese mit Kakaonibs auf - sie werden für das „gewisse Etwas" sorgen! Und sogar ein frischer Salat kann von einem herben Kakaonibs-Topping profitieren.
Im wiederverschließbaren Aromabeutel a 500g verpackt! Kontrollstelle: DE-ÖKO-009
46,99 € (46,99 € / kg) AUF AMAZON
Edelmond
Rohkost Bio-Kakaonibs aus Edel-Rohkakao. Zuckerfreies Superfood, frisch für Müsli oder Smoothie. Vegan, Fair, Laktosefrei, und Low-Cadmium. 200 g
Kostenloser Versand
95
TOP QUALITÄT
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#3
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💪 100 % ECHTE EDEL-KAKAONIBS: Frisch geschält & gehackt aus hochwertigen Edel-Kakaobohnen direkt in unserer Manufaktur – keine Lagerware keine Importreste
💪 BIO & FAIR GEHANDELT: Criollo- und Trinitario-Kakaosorten aus rückverfolgbarer Herkunft sorgfältig fermentiert und naturnah verarbeitet
💪 CADMIUM-GEPRÜFT & NATURBELASSEN: Jede Charge wird im Labor analysiert und unterschreitet die EU-Grenzwerte deutlich – frei von Alkalisierung und Zusatzstoffen
💪 SUPERFOOD MIT WIRKUNG: Reich an Antioxidantien Theobromin Magnesium – kann zellschützend und stimmungsaufhellend wirken sowie Energie auf natürliche Weise liefern
💪 FAMILIENBETRIEB MIT QUALITÄTSVERSPRECHEN: In unserer Schokoladenmanufaktur in Brandenburg frisch verarbeitet – ohne lange Lagerung oder industrielle Massenprozesse
14,85 € (74,25 € / kg) AUF AMAZON
Edelmond
Edelmond 100% Roh-Schokolade: Bio, Vegan, Glutenfrei | Naturbelassene Handarbeit | Ohne Zucker Kakao positive Inhaltstoffe (1Tafel)
10% Rabatt
88
HOHE QUALITÄT
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#4
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Nicht gerösteter Grand Cru Karibik Kakao, eine der bittersten Tafeln der Welt, mit dunklen Aromen von Kaffee, Brombeere und Rohkost, aus einem bestimmten Jahrgang und Anbaugebiet.
Nicht abgemildert, ohne Kakaopulverzusatz! Ganz klassisch langzeitgeführt. Im Gegensatz zu vielen Schokoladen ist diese nicht alkalisiert oder aus industrieller Kakaomasse gegossen.
Beim Edelmond Schokoladenhandwerk heißt es nicht „Zeit ist Geld“, sondern mehr als 40 Stunden Kakaoführung sorgen für einen guten Erhalt von Inhaltsstoffen.
Aus organischer Landwirtschaft + Fair Trade zertifiziert. Zubereitung aus der vollen Kakaobohne, abgeschmeckt nur mit einer Prise Kokosnektar. Direkter Versand, im Handel kaum erhältlich
Jede Charge Edelmond Kakao wird auf das Schwermetall Cadmium analysiert, um höchste EU Sicherheitsstand.ards zu unterbieten. So ist dunkle Schokolade ein Genuss, und bietet auch Vorteile wie Antioxidantien und stimmungshebende Eigenschaften
8,95 € (124,31 € / kg) AUF AMAZON
Edelmond
Edelmond 100% Roh-Schokolade: Bio, Vegan, Glutenfrei, Naturbelassene Bitterschokolade, Fair Trade Kakao (2 Tafeln)
15% Rabatt
85
SICHERE QUALITÄT
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#5
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Nicht gerösteter Grand Cru Karibik Kakao, eine der bittersten Tafeln der Welt, mit dunklen Aromen von Kaffee, Brombeere und Rohkost, aus einem bestimmten Jahrgang und Anbaugebiet.
Nicht abgemildert, ohne Kakaopulverzusatz! Ganz klassisch langzeitgeführt. Im Gegensatz zu vielen Schokoladen ist diese nicht alkalisiert oder aus industrieller Kakaomasse gegossen.
Beim Edelmond Schokoladenhandwerk heißt es nicht „Zeit ist Geld“, sondern mehr als 40 Stunden Kakaoführung sorgen für einen guten Erhalt von Inhaltsstoffen.
Aus organischer Landwirtschaft + Fair Trade zertifiziert. Zubereitung aus der vollen Kakaobohne, abgeschmeckt nur mit einer Prise Kokosnektar. Direkter Versand, im Handel kaum erhältlich
Jede Charge Edelmond Kakao wird auf das Schwermetall Cadmium analysiert, um höchste EU Sicherheitsstand.ards zu unterbieten. So ist dunkle Schokolade ein Genuss, und bietet auch Vorteile wie Antioxidantien und stimmungshebende Eigenschaften
16,95 € (117,71 € / kg) AUF AMAZON
Edelmond
Edelmond Rohkost Kakaobohnen Bio / 200 g Fairtrade-Zertifiziert/Ohne Insektizide, mit Cadmium Analyse/Edel-Schokolade Cocoa
Kostenloser Versand
82
SICHERE QUALITÄT
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#6
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✅ 100 % UNGERÖSTETE EDEL-KAKAOBONEN: Im Fruchtfleisch fermentiert und naturbelassen luft- und sonnengetrocknet – nicht geröstet für echten Rohkostgenuss
✅ AAA QUALITÄT AUS GRAND CRU BOHNEN: Criollo- und Trinitario-Sorten direkt von der Farm – keine Hybride oder CCN51-Standardsorten
✅ BIO & FAIR GEHANDELT: Ohne Insektizide ohne Pestizide regelmäßig geprüft und rückverfolgbar – natürlich vegan glutenfrei und frei von Zusätzen
✅FAMILIENBETRIEB & MANUFAKTURVERARBEITUNG: Von Hand sortiert in Brandenburg für höchste Qualität – auch in unserer Edel-Schokolade verarbeitet
✅ LABORGEPRÜFT AUF CADMIUM: Jede Charge wird analysiert und unterschreitet die EU-Grenzwerte deutlich – Analyse online einsehbar für maximale Transparenz
14,95 € (74,75 € / kg) AUF AMAZON
Gottlieber Spezialitäten AG
Gottlieber Premium-Hüppen «Black Special Grand Cru» mit 60% Cacao Nacional Ecuador im Säckli (Waffelröllchen mit Cremefüllung mit dunkler Schokolade) 160g (31000043)
78
GUTE QUALITÄT
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#7
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Feinste Schweizer Hüppen
Hauchzarte Waffelröllchen mit Cremefüllung (vegan)
Füllungen: Black Special Grand Cru
Hergestellt im Gottlieber Manufakturbetrieb direkt am Seerhein/Bodensee
Einzeln gebacken und gerollt für besonders knusprige «Hüppen»
15,50 € (15,50 € / stück) AUF AMAZON
Cahier du Naturopathe - Cacao Cru - livret A5 Cahie... Boek
77
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#8
Edelmond
Edelmond 100% Orinoco Roh-Schokolade - Seltene Criollo Kakaobohnen aus Venezuela - sehr bitter - 73g
70
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#9
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Im Urwald, südlich des Rio Orinoco liegt Caicara, indigene Stämme bauen dort diese Original Criollo Cacao Beans Rarität an. Ein seltener Venezuela mit dunklen, beerigen Geschmacksaromen.
Mit gerösteter normaler Schokolade nicht vergleichbar, frisch würzig durch eigene Fruchtsäure und kräftige Gerbstoffe. 0,4% Zucker, extrem bitter!
Stundenlang werden Grand Cru Kakaobohnen zur Tafel gewalzt, mit einer Prise Kokosnektar fein abgeschmeckt, nahezu Zuckerfrei.
Beliebter, deutscher Bio Chocolatier: Edelmond als kleiner Schokoladenhersteller – fertigt aus vollen, rohen Kakaobohnen köstliche Schokolade.
Handwerklich und urwüchsig gemacht: Ohne alkalisieren, ohne den Zwischenschritt zur Kakaomasse wird durch schonendes Walzen eine 100% Schokolade. Ohne Zusätze, Glutenfrei und Vegan
8,95 € (122,60 € / kg) AUF AMAZON
Edelmond
Kakaobohnen Mus von Edelmond Bio / Keine Schokolade: unter 1% Zucker / Bitter Vegane Kuvertüre zum schmelzen (175g)
65
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#10
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Kleine Platten im Beutel, gut zu portionieren. Beim Schmelzen (40° - 50°) werden die besonders cremig. Für aromatisch dunkle Kuchen, Muffins, selbstgemachte Torten oder für Schokoladen-Ideen
Fairtrade und Bio Kakaomus gewalzt aus sortenreinen Theobroma Cacao. Eine natürliche Kochzutat, zu verwenden wie bitterste Kuvertüre, eventuell nachsüßen
Organisch angebaute und Fair-Trade zertifizierte Kakaobohnen werden langzeitgeführt, damit schonend Entsäuert ohne Alkalisierung
Direkt vom Chocolatier. Der Unterschied zu herkömmlicher Kakaomasse liegt im langsamen Walzen des Rohkakao´s über mindestens 20 Stunden
Edelmond als kleiner Schokoladenhersteller – fertigt aus vollen Kakaobohnen hochwertige Schokoladen und vorzügliche Backzutaten für ein Höchstmaß an Natürlichkeit und Geschmack
15,95 € (91,14 € / kg) AUF AMAZON
crue de cacao
crème de cacao
beurre de cacao
mantequilla de cacao
#1 GEWINNER