Compound Für Leberkäse
Die 10 besten Produkte von November 2025
Letzte Aktualisierung:
15. November 2025
JKR Spices
JKR Spices® Fleischkäse/Leberkäse Gewürzmischung 100g | Leberkäse Gewürzmischung inkl. Kutterhilfsmittel mit Umrötung und Pökelsalz | Alles in einer Mischung | Im wiederverschließbaren Doypack
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#1 GEWINNER
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𝐅𝐋𝐄𝐈𝐒𝐂𝐇𝐊Ä𝐒𝐄 / 𝐋𝐄𝐁𝐄𝐑𝐊Ä𝐒𝐄 𝐆𝐄𝐖Ü𝐑𝐙𝐌𝐈𝐒𝐂𝐇𝐔𝐍𝐆: Zur Herstellung feinster Fleischkäse und Bayrischer Leberkaes. Gewürze, Kutterhilfe in unserer Mischung ist alles enthalten. Perfekt aufeinander abgestimmt und leicht zu benutzen. Von Metzgern entwickelt und getestet. Nur 29g/Kg Gesamtmasse
𝐀𝐍𝐖𝐄𝐍𝐃𝐔𝐍𝐆: Die Fleischmenge wiegen. Crushed Ice und Leberkäse Gewürzmischung hinzugeben. Alles zusammen in einer Küchenmaschine oder Kuttermaschine zu einem Brät verarbeiten und in eine Form umfüllen. Bei 160°C ca. 1 Stunde im Ofen knusprig braun Backen. Genießen
𝐙𝐮𝐭𝐚𝐭𝐞𝐧: Speisesalz, Konservierungsmittel: Natriumnitrit, Gewürze, Dextrose Stabilisatoren: Natrium-Di-Phosphat, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Gewürzextrakte, natürliches Paprikaextrakt
𝐐𝐔𝐀𝐋𝐈𝐓Ä𝐓: Durch unsere wiederverschließbaren licht und luftdichen Doypacks ist das Leberkäse Gewürz lange haltbar und bestens geschützt. Wir verwenden keine Geschmacksverstärker, Aromen oder Farbstoffe. Frei von Gentechnik - Laktosefrei, Vegan & Glutenfrei
𝐔𝐍𝐒𝐄𝐑 𝐕𝐄𝐑𝐒𝐏𝐑𝐄𝐂𝐇𝐄𝐍: Jede einzelne Zutat unseres Kutterhilfsmittel wird nach höchsten Qualitätsstandards ausgewählt. Weil wir zu 100% in unsere Qualität vertrauen, erhältst du dein Geld zurück - bis zu 90 Tage nach Kaufdatum, ohne Wenn und Aber!
6,90 € (69,00 € / kg) AUF AMAZON
JKR Spices
JKR Spices® 100g Kutterhilfsmittel mit Umrötung - Kuttermittel zur Herstellung von Kochwürsten, Brühwürsten, Brähtherstellung, Leber- und Fleischkäse sowie vielen Fleisch- und Wursterzeugnisse (100)
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#2
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𝐊𝐔𝐓𝐓𝐄𝐑𝐇𝐈𝐋𝐅𝐒𝐌𝐈𝐓𝐓𝐄𝐋 𝐌𝐈𝐓 𝐔𝐌𝐑Ö𝐓𝐔𝐍𝐆: Zur Herstellung für Brätherstellung von Leber- und Fleischkäse, Brühwürsten, Kochwürsten und vielen weiteren Fleisch- und Wusterzeugnissen mit feiner Umrötung
𝐀𝐍𝐖𝐄𝐍𝐃𝐔𝐍𝐆: Mit nur 100g Kuttermittel von JKR Spices lassen sich bis zu 20kg Gesamtmasse herstellen. Unser Kutterhilfsmittel ist extrem ergiebig, sorgt für eine stabile Farbhaltung und hält das Produkt länger frisch.
𝐙𝐔𝐓𝐀𝐓𝐄𝐍: Stabilisator: Diphosphate, Trockenglukosesirup, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure & Natriumascorbat, Paprika Extrakt
𝐐𝐔𝐀𝐋𝐈𝐓Ä𝐓: Durch unsere wiederverschließbaren licht- und luftdichen Doypacks ist das Kutterhilfmittel lange haltbar und bestens geschützt. Wir verwenden keine Geschmacksverstärker, Aroma- oder Farbstoffe. Frei von Gentechnik - laktosefrei, Vegan & glutenfrei
𝐔𝐍𝐒𝐄𝐑 𝐕𝐄𝐑𝐒𝐏𝐑𝐄𝐂𝐇𝐄𝐍: Jede einzelne Zutat unseres Kutterhilfsmittel wird nach höchsten Qualitätsstandards ausgewählt. Weil wir zu 100% in unsere Qualität vertrauen, erhältst du dein Geld zurück - bis zu 90 Tage nach Kaufdatum, ohne Wenn und Aber!
7,90 € (79,00 € / kg) AUF AMAZON
ROYAL SPICE
Royal Spice Leberkäse Gewürzmischung 435 g inkl. Kutterhilfsmittel & NPS – Gewürzset für Fleischkäse mit Umrötung – Bayrischer Leberkäs mit Kruste – Für 15 kg – Leberkäse selber machen
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TOP QUALITÄT
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#3
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KOMPLETTMISCHUNG FÜR LECKEREN LEBERKÄSE – Perfekt abgestimmte Fleischkäse Gewürzmischung inkl. Pökelsalz & Kutterhilfsmittel – ideal für hausgemachten bayrischen Leberkäs mit goldbrauner Kruste.
MIT UMRÖTUNG & NITRITPÖKELSALZ (NPS) – Für stabile Farbe, lange Frischhaltung und perfekte Bindung – wie beim Metzger. Ergibt ca. 15 kg Gesamtmasse – ideal für Hobbyfleischer & Profis.
FEINSTE NATURGEWÜRZE – OHNE ZUSATZSTOFFE – Muskat, Ingwer, Pfeffer, Koriander & Paprika sorgen für traditionellen Geschmack – frei von Glutamat, Geschmacksverstärkern & Hefeextrakten.
EINFACHE ANWENDUNG, STABILE ERGEBNISSE – Durch die clevere Rezeptur mit Kutterhilfsmittel gelingt Leberkäse zuhause ganz einfach – mit sicherer Konsistenz, gutem Schnitt & tollem Ofenergebnis.
ROYAL SPICE – TRADITION AUS DEUTSCHLAND – Seit über 15 Jahren Spezialist für Wurst- & Fleischverarbeitung – Qualität, der Fleischer vertrauen. Gewürzset für Leberkäs, Wurst & DIY-Küche.
12,99 € (29,86 € / kg) AUF AMAZON
ROYAL SPICE
Royal Spice Leberkäse Komplett Set - Fleischkäse Gewürzmischung 87g inkl. Kutterhilfsmittel mit Umrötung & Nitrit Pökelsalz & Alu-Schalen - Für bis zu 3 Kg Gesamtmasse - Bayrischer Leberkäse
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#4
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Perfekt abgestimmte Leberkäse / Fleischkäse Gewürz Komplettmischung für authentischen Fleischkäse und den besten Bayrischen Leberkäse! Inkl. Kutterhilfsmittel mit Umrötung, Nitritpökelsalz & 3 Aluminium Schalen
Frischen Fleischkäse selbst herstellen, mit knuspriger Kruste der im Ofen richtig aufgeht! Hervorragende Bindeeigenschaften garantieren einfache Anwendung & hervorragende Ergebnisse mit stabiler Farb- und Frischhaltung
ZUTATEN - Bestehend aus einer Leberkäse Gewürzmischung (Pfeffer, Muskat, Ingwer, Paprika, Koriander), Kutterhilfsmittel mit Umrötung & Nitritpökel Salz - Zugabe pro Kg: 29 g
Profiqualität die auch vom Fleischer verwendet wird! - Ohne Glutamat, Hefeextrakte oder Geschmacksverstärker! Reiner, unverfälschter Geschmack aus erstklassigen Naturgewürzen
ROYAL SPICE - Über 15 Jahre Erfahrung und Leidenschaft erklären, warum Royal Spice einer der bekanntesten und beliebtesten Hersteller für Gewürzmischungen und Produkte zur Fleischverarbeitung & Wurstherstellung ist. Alle Produkte werden sorgfältig in Deutschland formuliert, hergestellt und getestet
12,99 € (29,86 € / kg) AUF AMAZON
Landmetzger Schiessl
Altbayerischer Leberkäse ca. 500g – Landmetzgerei Schiessl | Bayerische Spezialität frisch aus eigener Schlachtung
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#5
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Altbayerischer Leberkäse aus bestem Rind- und Schweinefleisch, mit Schweinebacken als Fettzugabe
Perfekt zur Brotzeit als Leberkäsesemmel mit süßem oder scharfem Senf und in der Pfanne angebraten
Erstklassige Delikatessen aus Bayern, ohne künstliche Zusatzstoffe wie Aromen oder Farbstoffe
Produkte aus sorgfältiger Herstellung und Handwerkskunst mit hochwertigem Fleisch aus der Region
Kleiner Familienbetrieb mit über 40 Jahren Versanderfahrung und Top Preis-Leistungs-Verhältnis
10,30 € (20,60 € / kg) AUF AMAZON
ROYAL SPICE
Royal Spice Backleberkäse Grundwürzung 500 g – Gewürzmischung für Leberkäse & Pizzaleberkäse – Grundbrät Würzung mit typischem Leberkäse-Geschmack – Made in Germany
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#6
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KLASSISCHE LEBERKÄSE GEWÜRZMISCHUNG – Würzmischung mit typischem Leber- & Fleischkäse-Geschmack für die Zubereitung von klassischem Leberkäse, Fleischkäse & Pizzaleberkäse – ideal als Basis & nach Belieben verfeinerbar.
FÜR LEBERKÄSE, FLEISCHKÄSE & PIZZALEBERKÄSE – Perfekt für Backleberkäse, Fleischkäse & kreative Varianten wie Pizzakäse mit Paprika, Käse, Schinken oder Kräutern – harmoniert mit Senfkörnern, Pfeffer & Gewürzkräutern.
EINFACHE ZUBEREITUNG – MIT REZEPTEMPFEHLUNG - Für 1 kg Brät: 800 g Hackfleisch + 200 g Crushed Eis + 6 g Backleberkäse Würzung + 5 g Kutterhilfsmittel + 18 g Nitritpökelsalz – kuttern & bei 160 °C ca. 1 Stunde backen.
HOCHWERTIGE ZUTATEN – OHNE KÜNSTLICHE ZUSÄTZE - Gewürze wie Paprika, Pfeffer, Knoblauch, Piment & Ingwer, kombiniert mit Dextrose, Salz & Zucker – sorgfältig ausgewählt & in Deutschland produziert – für authentischen Geschmack.
ROYAL SPICE – ÜBER 15 JAHRE ERFAHRUNG – MADE IN GERMANY - Royal Spice steht für Qualität & Leidenschaft bei der Fleischverarbeitung – entwickelt & getestet in Deutschland von einem der führenden Hersteller für Gewürze & Wurstwaren-Zutaten.
18,99 € (37,98 € / kg) AUF AMAZON
Wurstbaron
WURSTBARON® Käse-Leberkäse & Leberkäse rot Leberkäse-Set für Feinschmecker - Fleischkäse zum Aufbacken - hochwertige Qualität aus Bayern, 2x 1 kg
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#7
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Zwei Sorten Leberkäse: Enthält sowohl traditionellen roten Leberkasbrät als auch herzhaften Leberkaskaskas mit Käse, jeweils 1 kg.
Traditionelle Rezeptur: Das klassische Leberkäsbrät rot wird nach traditionellem Rezept zubereitet und überzeugt durch seinen authentischen Geschmack.
Köstliche Käsevariante: Der Leberkaskaskas bietet eine schmackhafte Kombination aus würzigem Leberkäse und herzhaftem Käse.
Einfache Zubereitung: Beide Leberkäsesorten lassen sich unkompliziert im Ofen ausbacken und sind im Handumdrehen servierbereit.
MHD: 3 Tage
30,29 € (15,14 € / kg) AUF AMAZON
Landmetzger Schiessl
Landmetzger Schiessl's » Leberkäsepaket « ca. 1050g | Dreierlei vom Leberkäse mit Fleischkäse, Bärlauchleberkäse und Jalapeñoleberkäse
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#8
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✔️Leckere Zusammenstellung aus 3 verschiedenen Leberkäse-Variationen, ausgezeichnet für viele Gelegenheiten, wie zur Brotzeit mit Gästen
✔️Im Set: Bayerischer Fleischkäse 350g , Bärlauchleberkäse 350g , Jalapeno 350g
✔️Erstklassige Qualität aus der Oberpfalz in Bayern, hergestellt nach altüberlieferten Rezepturen
✔️Leberkäse hergestellt nach traditioneller Handwerkskunst mit hochwertigem Fleisch aus der Region (Keine Massentierhaltung, Kein Antibiotika, Kein Genmanipuliertes Futter)
✔️Kleiner Familienbetrieb mit über 50 Jahren Versanderfahrung und Top Preis-Leistungs-Verhältnis
✔️ Der Versand erfolgt gekühlt in Styrophorbox und Kühlakkus!
✔️ Die Produkte werden in Schutzgas luftdicht eingeschweißt verpackt. Dies erhält nicht nur den Geschmack, sondern erhöht auch die Haltbarkeit.
28,60 € (27,24 € / kg) AUF AMAZON
Landmetzger Schiessl
Altbayerischer Leberkäse ★ Landmetzger Schiessl ★ ca. 1000g
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#9
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Altbayrischer Leberkäse – ein herzhafter Genuss! Für den Altbayrischen Leberkäse verwendendet die Landmetzgerei Schiessl nur magere vorgesalzene Schinkenstücke. Diese werden mittelgrob geschnitten und mit feinem Brät vermischt.
Um eine deftige, rustikale Geschmacksrichtung zu erhalten, setzen wir dem groben Leberkäse etwas Röstzwiebel und Original Thüringer Majoran zu. Anschließend wird die Leberkäsemasse in Formen gefüllt und im Ofen gebacken.
Spitzenqualität aus Bayern
Eine Bestelleinheit: ca. 1000g
20,60 € (20,60 € / kg) AUF AMAZON
Vinzenzmurr
Vinzenz Murr Original Münchner Leberkäse, 300g
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Die wichtigste Voraussetzung für vinzenzmurr ist die absolute Frische der Rohstoffen, dies wird durch die tägliche Schlachtung und Zerlegung sichergestellt
In den Münchner Leberkäs kommt nur ausgesuchtes Schweine- und Rindfleisch, Speck, Zwiebeln, Eis und ausgesuchte Gewürze
Das Besondere dabei ist, dass sich durch einen schonenden Backvorgang eine gleichmäßige Kruste bildet
Hierbei entsteht das für den Leberkäs typische Backaroma
Unter Schutzatmosphäre verpackt
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