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Chinesischer Schwarzer Pfeffer

Die 10 besten Produkte von Dezember 2025
Letzte Aktualisierung: 16. Dezember 2025
Bremer-Gewürzhandel Genuss leben.
Bremer-Gewürzhandel Genuss leben.
Bremer Gewürzhandel Szechuan Pfeffer, ganz, Pfefferkörner für Szechuan Sauce, chinesischer Pfeffer zum Kochen und Braten, 50g
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MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER

  • Exotische Schärfe: Kaum ein Gewächs schmeckt so facettenreich wie der Szechuanpfeffer. Besonders hervorstechend ist die feine Schärfe, die ein leichtes Prickeln im Mund hinterlässt, gepaart mit einer dezenten Zitrusnote. Genießen Sie einen Hauch Exotik.
  • Gewürz aus China: Der Szechuanpfeffer stammt ursprünglich aus der gleichnamigen Provinz in China. Bei uns erhalten Sie die Samenkapseln ungemahlen, damit Sie diese je nach Gusto ganz oder frisch gemahlen beim Kochen verwenden können!
  • Kochtipp: Bei zu hoher Hitze verflüchtigt sich das Aroma des Szechuanpfeffers sehr schnell. Um den intensiven Geschmack und die leckere Schärfe beizubehalten, empfiehlt es sich, das Gewürz erst gegen Ende der Koch- und Garzeit hinzuzugeben.
  • Genusshelfer: Im Rahmen unserer Genusshelfer-Initiative spenden wir vom Bremer Gewürzhandel 5 Cent für jedes verkaufte Produkt an soziale Projekte. Gemeinsam helfen und genießen!
  • 100% Naturtalent: Wir verwenden ausschließlich hochwertige, natürliche Rohstoffe und verzichten auf Zusätze wie Schwefel, Farbstoffe & Geschmacksverstärker. Bei uns zählt einzig und allein die Qualität!
  • 5,49 € AUF AMAZON
Bremer-Gewürzhandel Genuss leben.
Bremer-Gewürzhandel Genuss leben.
Bremer Gewürzhandel Szechuan Pfeffer, ganz, Pfefferkörner für Szechuan Sauce, chinesischer Pfeffer zum Kochen und Braten, 3 x 50g
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BESTE QUALITÄT

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#2

  • Exotische Schärfe: Kaum ein Gewächs schmeckt so facettenreich wie der Szechuanpfeffer. Besonders hervorstechend ist die feine Schärfe, die ein leichtes Prickeln im Mund hinterlässt, gepaart mit einer dezenten Zitrusnote. Genießen Sie einen Hauch Exotik.
  • Gewürz aus China: Der Szechuanpfeffer stammt ursprünglich aus der gleichnamigen Provinz in China. Bei uns erhalten Sie die Samenkapseln ungemahlen, damit Sie diese je nach Gusto ganz oder frisch gemahlen beim Kochen verwenden können!
  • Kochtipp: Bei zu hoher Hitze verflüchtigt sich das Aroma des Szechuanpfeffers sehr schnell. Um den intensiven Geschmack und die leckere Schärfe beizubehalten, empfiehlt es sich, das Gewürz erst gegen Ende der Koch- und Garzeit hinzuzugeben.
  • Genusshelfer: Im Rahmen unserer Genusshelfer-Initiative spenden wir vom Bremer Gewürzhandel 5 Cent für jedes verkaufte Produkt an soziale Projekte. Gemeinsam helfen und genießen!
  • 100% Naturtalent: Wir verwenden ausschließlich hochwertige, natürliche Rohstoffe und verzichten auf Zusätze wie Schwefel, Farbstoffe & Geschmacksverstärker. Bei uns zählt einzig und allein die Qualität!
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Uncle Spice
Uncle Spice
UNCLE SPICE® BIO Szechuan Pfeffer, Timut-Pfeffer - 100g Szechuanpfeffer - Premium-BIO-Qualität - aus Nepal, ganze handgepflückte Pfefferbeeren, echte Wildsammlung, Grapefruitpfeffer DE-ÖKO-005
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TOP QUALITÄT

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#3

  • BIO SZECHUAN PFEFFER – auch unter Timut-Pfeffer bekannt, sind wild gesammelte Kapselfrüchte (Fruchtschalen) des Gelbholzbaumes. Handselektiert, schonend gereinigt und behutsam sonnengetrocknet, bestechen die schwarzen geöffneten Fruchtschalen mit einem prickelnd scharfen und zitronenartigen Aroma. Eine würzige Marinade für Hühnerfleisch bekommt durch diesen Pfeffer so richtig Power. Außerdem passt er sehr gut zu Meeresfrüchten und zu allen Arten von Fisch. DE-ÖKO-005
  • IN PREMIUM-BIO-QUALITÄT - Wir von Uncle Spice stehen für hohe Qualität in unseren Produkten und kooperieren ausschließlich mit kleinen Herstellern und Lieferanten, um maximale Transparenz und höchste Güte zu wahren. Unser Szechuan Pfeffer gehört zu den besten Pfeffersorten der Welt. Nicht viele andere Pfeffer sind weltweit so bekannt und bietet ein derartig angenehmes und vollmundiges Aroma. Perfekt für den Einsatz in einer Mühle und ideal für das BBQ, Geflügel, Gemüse und Fisch! DE-ÖKO-005
  • URSPRUNG&HERKUNFT – Seine Herkunft trägt der Pfeffer in seinem Namen. Ursprünglich stammt er aus der chinesischen Provinz Sichuan, wo er Bestandteil der traditionellen Küche und Medizin ist. Angebaut wird die Pflanze heute hauptsächlich in Nepal, China, Japan und Tibet. Er ist unter verschiedenen Bezeichnungen bekannt, wie z.B. Timut-Pfeffer, Anis- oder Bergpfeffer. Szechuanpfeffer ist kein echter Pfeffer, sondern er gehört zur Familie der Rautengewächse und ist mit der Zitruspflanze verwandt.
  • VERWENDUNG – Bekannt ist der Szechuan-Pfeffer weniger durch seine Schärfe, doch vielmehr durch seine prickelnde Wirkung im Mund. Aufgrund der enthaltenden Amide werden Zunge und Lippen beim Verzehr leicht taub. Im Mörser entfaltet der Timut-Pfeffer seine ganze Power: Frisch gemörsert fasziniert er durch sein eindrucksvolles, würzig-zitroniges Aroma und seine dynamische Schärfe. Optimal zur Verwendung bei würzigen Gerichten und Eintöpfen wie Currys, Chilis und für herzhafte Marinaden.
  • AROMA-GARANTIE - 100g Szechuanpfeffer (Timut-Pfeffer) verpackt im praktischen wiederverschließbaren Standbodenbeutel. Wie alle Gewürze mag es unser Timutpfeffer trocken, dunkel und kühl. Unser hochwertiger Aromabeutel bietet die perfekte Verpackung für einen ganz besonderen Pfeffer! Ansehnlich im Design, lichtundurchlässig und einfach wieder zu verschließen. Ideal zur Aufbewahrung von Gewürzen und wiederverwendbar. Ein exklusives Geschenk für Familie, Freunde, Bekannte und Hobbyköche.
  • 12,90 € AUF AMAZON
SPICE FOR LIFE SINCE 2008 DIE GEWÜRZJÄGER - FÜR DICH UNTERWEGS
SPICE FOR LIFE SINCE 2008 DIE GEWÜRZJÄGER - FÜR DICH UNTERWEGS
Spice for Life Roter Szechuan Pfeffer - Dose, 40 Gramm | Chinesischer Pfeffer | Sichuan Pfeffer
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TOP QUALITÄT

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#4

  • ORIGINAL SZECHUAN PFEFFER wird auch Sichuan Pfeffer, Anis Pfeffer, Chinesischer Pfeffer, oder Zitronenpfeffer genannt. Szechuanpfeffer leitet sich aus dem Namen der zentralchinesischen Provinz Sichuan ab, wo dieser beheimatet ist.
  • ZANTHOXYLUM PIPERITUM ist die Bezeichnung von diesem Sichuan Pfeffer. Er wird oft in der asiatischen sowie der chinesischen Küche verwendet.
  • HOCHWERTIGE AUSLESE: Die voll ausgereiften Pfefferkörner werden per Hand selektiert. Sie erhalten ihre typische rote Färbung nach einer schonenden Sonnentrocknung.
  • TOP GESCHMACK: Es prickelt auf der Zunge: Der handverlesene Szechuanpfeffer besitzt einen scharf prickelnden Geschmack.
  • SZECHUAN-PFEFFER wird nicht Sezuan Pfeffer oder sechuanpfeffer oder schezuan oder sechuanpfeffer oder seczuan pfeffer oder sezuanpfeffer oder zechuan geschrieben!
  • 8,90 € AUF AMAZON
Sichuan Pfeffer - Szechuan Pfeffer, Fagara, Chinesischer Bergpfeffer, 50g
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SICHERE QUALITÄT

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#5
BAILINHOU
BAILINHOU
BAILINHOU Premium Szechuan Grüner Pfeffer [rote und grüne Paprika] 114g Chinesischer Pfeffer. Originalimport aus Szechuan, China.
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#6

  • Original importiert. Authentische ganze Szechuaner grüne Pfefferkörner aus Szechuan, China. Obwohl ich teuer bin, ist meine Qualität anderen überlegen.
  • Der Szechuaner grüne Pfeffer ist zu 100% natürlich. Die chinesischen Pfefferkörner sind naturbelassen, ohne Zusatzstoffe, Farbstoffe oder Zusätze. Große Partikel, keine Verunreinigungen, ölsäcke sind dicht, der Geschmack ist intensiv nach Hanf und erfrischend. Die Taubheitserkennung liegt bei 23-28.
  • Ausgewählt von alten Bäumen, durch natürliche Trocknung, Bereinigung der schwarzen Samen im Pfeffer, Verzicht auf den Einsatz von Pestiziden.
  • Szechuaner grüner Pfeffer hat ein starkes und einzigartiges Aroma sowie ein kribbelndes Taubheitsgefühl an Lippen und Zunge. Das einzigartige Aroma und die betäubende Empfindung stimulieren sowohl den Geruchs- als auch den Geschmackssinn.
  • Szechuaner grüner Pfeffer eignet sich für viele kalte und heiße Gerichte der Sichuaner Küche. Szechuaner Pfeffer hat ein starkes Aroma und verleiht den Lippen und der Zunge eine ähnliche betäubende und kribbelnde Wirkung. Wenn Sie den intensiven Duft von Pfeffer mögen, sind roter Pfeffer und grüner Pfeffer unverzichtbare Zutaten in Ihrer Küche.
  • 9,98 € AUF AMAZON
Uncle Spice
Uncle Spice
UNCLE SPICE® BIO Szechuan Pfeffer – 50g roter Szechuanpfeffer aus Sichuan – handverlesen & prickelnd zitronig – Premium Bio Qualität DE-ÖKO-005 – ideal für Pfeffermühle, BBQ & asiatische Gerichte
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GUTE QUALITÄT

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#7

  • 🔥 BIO Roter Szechuan Pfeffer – Intensiv & Zitronig Aromatisch-frischer Pfeffer aus der chinesischen Provinz Sichuan – mit fruchtig-zitroniger Note und prickelnder Schärfe. Ideal für Mühle, Mörser und kreative Gerichte!
  • ✅ 100 % Premium-Bioqualität – DE-ÖKO-005 Sorgfältig ausgewählt & nachhaltig bezogen. Handverlesen und sonnengetrocknet – ohne Zusatzstoffe. Direkt von kleinen Bio-Bauern – für höchste Qualität & Transparenz.
  • 🌍 Traditionelle Herkunft – Echter Szechuan Geschmack Kein echter Pfeffer, sondern ein Zitrusgewächs – bekannt als Timut-, Anis- oder Bergpfeffer. Typisch für die asiatische Küche – jetzt auch in deiner Küche ein Highlight!
  • ✨ Prickelndes Aroma – Für Fleisch, Gemüse & mehr Leicht betäubendes, zitronig-würziges Geschmackserlebnis – perfekt zu Steaks, BBQ, Geflügel, Fisch und Eintöpfen. Unverzichtbar für Feinschmecker und Hobbyköche!
  • 🎁 50g im Aromabeutel – Frisch & Geschenkfertig Wiederverschließbarer Standbodenbeutel für langanhaltende Frische. Trocken, dunkel und kühl lagern – ein edles Gewürz zum Verschenken oder Selbstgenießen!
  • 7,99 € AUF AMAZON
Gerüche-Küche
Gerüche-Küche
Szechuanpfeffer - Szechuan Pfeffer ganz - Sezuanpfeffer Pfefferkörner geöffnet - 40g
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#8

  • Szechuanpfeffer kaufen. Gewürze die ankommen. Große Auswahl an Gewürzen, Kräutern, Tee und vieles mehr. Erfahrung seit 1984.
  • Erlebe den Geschmack der Natur aus verlesenen Zutaten.
  • Natürliche und kontrollierte Zutaten, ohne künstliche Zusatzstoffe.
  • Keine Geschmacksverstärker, Rieselhilfen, Hefeextrakte oder sonstige Füllstoffe. Streng kontrollierte Rohstoffe.
  • Mit Liebe und von Hand in Deutschland abgefüllt.
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Unbekannt
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Sichuan Pfeffer - Szechuan Pfeffer, Fagara, Chinesischer Bergpfeffer, 50g
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#9
Khla
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Khla - Szechuan Pfeffer Rot 100 g - Roter Sichuan Pfefferkörner Ganz - Sichuan-Beeren - Asiatisches Gewürz Timut-Pfeffer Chili Sichuanese - Begrenzte Produktion - Herkunft China
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#10

  • ✨ ROTER SICHUAN PFEFFER - Begeben Sie sich auf eine kulinarische Reise mit unserem roten Sichuan-Pfefferkorn (Zanthoxyllum Piperitum), einem seltenen und unverwechselbaren Pfeffer, der im Südwesten Chinas angebaut wird. Diese Beere bietet eine außergewöhnliche Explosion frischer, kräftiger, exotischer und hocharomatischer Aromen und verströmt verlockende Noten von Limette und Zitrusfrüchten.
  • 🍜 EIN EINZIGARTIGER PFEFFER - Als Verwandter des Timut-Pfeffers ist der Sichuan-Pfeffer ein wesentlicher Bestandteil der Sichuan-Küche, einer der acht angesehenen kulinarischen Traditionen Chinas. Dieses ungewöhnliche Gewürz wurde von führenden Köchen wiederentdeckt und verleiht Ihren Gerichten eine einzigartige Würze, indem es ein holziges, blumiges, leicht zitroniges Aroma einschließt, das von einer würzigen Note gelber Zitrone unterbrochen wird.
  • 👩🏻‍🍳 VERBESSERN SIE IHRE GERICHTE - Sie können sie im Ganzen, frisch gemahlen oder zerkleinert verwenden. Wir empfehlen, diese Beeren 1–2 Minuten lang leicht zu rösten, um ihr komplexes Aroma vollständig zu entfalten, und sie dann am Ende des Garvorgangs zuzugeben. Perfekt zum Aufpeppen von Fleischgerichten (Rind, Schwein, Huhn, Ente), Marinaden, Suppen, Reis, asiatischer Küche und sogar Desserts (Schokoladenmousse, Sorbets, Obstsalate).
  • 👍 FRISCH VERPACKT - Um maximale Frische zu gewährleisten, werden unsere Szechuan-Beeren nach der Ernte in einen wiederverschließbaren 100-g-Beutel verpackt. Die Tasche ist recycelbar und aus recycelten Materialien hergestellt. Diese praktische Verpackungslösung gewährleistet eine hervorragende Produktkonservierung und bietet gleichzeitig Komfort für den täglichen Gebrauch. Perfekt zum Auffüllen Ihrer Pfeffermühle oder Mühle.
  • ⛩️ DIREKT AUS ASIEN - Khla, was auf Khmer „Tiger“ bedeutet, ist ein französisch-kambodschanisches Familienunternehmen mit Sitz in Kampot. Wir sind auf außergewöhnliche Gewürze und Teeprodukte spezialisiert und präsentieren exotische Aromen, g.g.A.-Zertifizierung und fairen Handel. Wir sind stolz darauf, unsere Produkte direkt von lokalen Kunsthandwerkern zu beziehen und im eigenen Haus zu verpacken.
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