Chinesische Kochwein
Die 10 besten Produkte von November 2025
Letzte Aktualisierung:
15. November 2025
Golden Lion
GL Shao Xing Shaohsing China Wein zum Kochen Kochwein 600ml
98
MAXIMALE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#1 GEWINNER
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
Alkoholisches Getränk zum Kochen, China Shao Xing Kochwein
Zutaten: siehe unten
Nicht zum Trinken, nur zum Kochen
Nettoinhalt: 600ml
3,46 € (5,77 € / l) AUF AMAZON
Pagoda
Shao Xing - Reiswein 14% Vol. - 750 ml
56% Rabatt
98
MAXIMALE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#2
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
Zuaten: Farbstoffe, Ammoniak-Zuckerkulör, Alkohol Vol: 14%,
3,19 € (4,25 € / l) AUF AMAZON
Pagoda Brand
Pagoda Brand - Shaoxing Reiswein HuaTiao 640ml 16% Alkohol
15% Rabatt
Kostenloser Versand
95
TOP QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#3
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
HUA TIAO: Hua Tiao bedeutet Blumenmuster, die in die Weingläser geschnitzt wurden. Die Menschen in Shaoxing haben die Tradition, ein Glas Shaoxing-Reiswein in einem gravierten Glas im Garten zu vergraben, wenn eine Tochter in der Familie geboren wurde. Das besondere Glas Wein wird beim Hochzeitsbankett ihrer Tochter genossen.
GEOGRAPHISCHE ANGABE: Shaoxing Reiswein ist ein geschützter Name. Man kann nur legal als Shaoxing-Reiswein bezeichnet werden, wenn er aus Klebreis, Weizen und Wasser aus dem spezifischen See Jianhu in Shaoxing, Provinz Zhejiang, China, hergestellt wird. Das Weingut Pagoda Brand liegt am Ufer des Jianhu-Sees. Gemäß dem chinesischen Regierungsstandard GB17946-2008.
HANDGEFERTIGT: Pagoda Brand ist 100% handgemacht mit mindestens 11 Monaten natürlicher Fermentation, keine einzige Flasche ist kurzfristige Massenproduktion unter der Pagoda Brand.
TOP SHAOXING REISWEIN: Duft nach Mandeln, mit einem Hauch Vanille und Honig. Sowohl die Bernsteinfarbe als auch das Gaumenprofil erinnern stark an Sherry, mit elegantem, subtilem und anhaltendem Geschmack.
8,49 € (13,27 € / l) AUF AMAZON
ZCIZIU
Hon Mirin (der Echte) 14% Alc. Reiswein zum Kochen, Süßer Kochreiswein Honmirin aus Japan
90
HOHE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#4
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
Marke: OtsumamiLandcom
9,33 € (23,32 € / l) AUF AMAZON
KOMIRO
PAGODA Shao Xing, zum Kochen, 14% vol (1 x 750ml)
82
SICHERE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#5
Golden Lion
Golden Lion Zhe Jiang Kochwein 2 Liter | Cooking Wine | Zhejiang Lao Jiu alc. 14% vol. | Reiswein
80
GUTE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#6
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
Zhejiang Kochwein
Zum Kochen / Würzen verwenden
Zutaten: Wasser, Reis 40%, Weizen, Salz, Farbstoff: E150c. // Allergene: Weizen.
Inhalt: 2 Liter / 14% vol. Alkohol
Herkunft: China
6,99 € (3,50 € / l) AUF AMAZON
MARUKIN
Japanisches Mirin Marukin - roter Deckel 500ml
11% Rabatt
Kostenloser Versand
80
GUTE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#7
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
Japanisches Mirin Marukin ist ein süßer Reiswein der japanischen Küche
Er wird aus Reis, Reishefe, Zucker, Wasser und Gewürz hergestellt.
Er hat im Gegensatz zu Sake einen geringeren Alkoholgehalt ( ca. 0,2 % vol )
Er schmeckt sehr viel süßer, da er nur teilweise vergoren ist.
7,99 € (15,98 € / l) AUF AMAZON
Yoaxia
yoaxia ® - [ 600ml ] Shao Hsing (Xing) | Cooking Wine | Alkoholhaltiges Reisgetränk alc.14% vol genannt "Reiswein"
77
GUTE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#8
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
yoaxia - [ 600ml ] Shao Hsing (Xing) | Cooking Wine | Alkoholhaltiges Reisgetränk alc.14%vol genannt "Reiswein"
Shao Hsing ist ein Reisweingetränk mit langer Tradition und wurde bereits in der Antike hergestellt. Diese Art von Wein wird in der Regel als Cooking-Wein (Kochwein) angeboten und ist in der asiatischen Küche für alle Gerichte geeignet bei denen Fleisch in Reiswein mariniert werden soll. Der Zusatz von Salz (1%) bietet dem Geschmack, welcher an "Sherry" erinnert die nötige Flexibilität für den Einsatz als Küchenzutat.
Tip: Wird in der lokalen asiatischen Küche zum Marinieren von Fleisch, Fisch und Meeresfrüchten verwendet, sowie zum verfeinern von Saucen.
Zutaten: Wasser, Reis, Weizen, Farbstoff: E150c, Salz 1%. Allergene: Weizen.
Inhalt: 600ml // Herkunft: China
4,59 € (7,65 € / l) AUF AMAZON
PAGODA
Pagoda Shao Xing, zum Kochen, 14% vol (1 x 3785ml), 12129
73
GUTE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#9
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
Chinesischer shao xing reiswein von PAGODA eignet sich zum Kochen und Marinieren ihrer Gerichte
Ideal als Marinade für Fleisch, zu Zugabe für Saucen oder um Wokgerichten ein besonderes Aroma zu verleihen
Geben Sie Ihren Gerichten das gewisse Etwas Mit dem reiswein von padoda
12,19 € AUF AMAZON
Flying Goose
FLYING GOOSE Hoi Sin Sauce, pikant, grüne Kappe, kräftige Würzsauce aus Thailand, ideal für Fleischgerichte geeignet, 1 x 455 ml
18% Rabatt
Kostenloser Versand
64
GUTE QUALITÄT
AUF AMAZON ANSEHEN
Amazon.de
#10
▼ Mehr anzeigen
▲ Weniger anzeigen
THAILÄNDISCHE TRADITION | FLYING GOOSE Hoi Sin Sauce, eine Köstliche Würzsauce aus Thailand bestehend aus Sojabohnen und einer Auswahl feiner Gewürze
AROMATISCH | Die Hoi Sin Würzsauce verleiht jedem Gericht einen kräftigen Geschmack mit einer leicht süßlichen Note, so wird jede Mahlzeit zu einem besonderem Geschmackserlebnis
EIN ECHTER KLASSIKER | Den Geschmack Asiens erleben mit der süßlich pikanten Hoi Sin Sauce der Flying Goose Brand - ideal zum Würzen, Dippen oder Marinieren
VIELSEITIG | Bekannt aus dem asia Restaurant, die kulinarische Sauce eignet sich außerdem hervorragend zu Fleischgerichten sowie zu gebratenem Gemüse, Sommerrollen und vielen weiteren Gerichten
FLYING GOOSE-QUALITÄT |Die weltweit bekannte Sriracha-Marke trifft seit 1999 den Nerv der Schärfe-liebenden Menschen. Entdecke auch du eine Vielzahl klassischen Würzsaucen oder experimentellen Neuerungen
4,39 € (9,65 € / l) AUF AMAZON
kochwein