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Chinese Kitchen Knife

Die 10 besten Produkte von November 2025
Letzte Aktualisierung: 11. November 2025
HOSHANHO
HOSHANHO
HOSHANHO 18cm Hackmesser, Scharfes Profi Hackmesser Kochmesser Edelstahl Fleichmesser, Mehrzweck Chinesisches Kochmesser mit Ergonomischem Griff für Küche und Restaurant
15% Rabatt Kostenloser Versand
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98

MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER

  • 【Ausgezeichnete Scharfe Kante】Hackmesser die scharfe klinge mit 15° auf jeder seite ermöglicht sauberes und präzises schneiden, und die härte ist so hoch wie 58+2 HRC für maximale festigkeit, flexibilität und haltbarkeit der klinge. Das chinesische kochmesser wurde wiederholt poliert und poliert, um eine glatte und empfindliche oberfläche zu präsentieren, die auch effektiv die haftung von lebensmittelrückständen reduzieren und reinigung und wartung erleichtern kann.
  • 【Präzisionsgeschmiedeter Japanischer Stahl】Dieses fleichmesser besteht aus unserem speziell formulierten japanischen 10Cr15CoMoV Edelstahl. Dieser stahl verbessert nicht nur die härte und verschleißfestigkeit erheblich, sondern sorgt auch dafür, dass die klinge nach längerem gebrauch ultrascharf bleibt. Darüber hinaus verbessert unser verfahren auch die zähigkeit und schlagfestigkeit des messers, wodurch kochmesser bei hochintensiven schneidaufgaben hervorragend bewährtk.
  • 【Ergonomisches Griffdesign】Der griff unseres chinesisches küchenmesser ist sorgfältig für komfort und kontrolle gefertigt und für längeren gebrauch konzipiert. Es verfügt über einen speziell optimierten griff, der den handdruck deutlich reduziert und es sowohl Amateurkoch-Enthusiasten als auch Profiköchen ermöglicht, das Messer mühelos und präzise zu führen.
  • 【Allround Küchenassistent】Das chinesische hackmesser mit einer Klingendicke von 2,3mm ist Ihre rechte hand, um Ihre kulinarische kreativität zu zeigen. Egal, ob es darum geht, fisch schonend zu handhaben, hühnchen genau zu schneiden oder einfach eine vielzahl von gemüse zu schneiden, dieses schneidemesser kann es leicht tun. Sein einzigartiges multifunktionales design erfüllt die bedürfnisse von einsteigern bis hin zu professionellen köchen und macht dieses multifunktionale fleischhackmesser zu einem arbeitstier in Ihrer küche.
  • 【Mühelose Pflege und Problemlose Lagerung】Um sicherzustellen, dass dieses hack messer für eine lange zeit scharf ist und das kohlenstoffreiche stahlmaterial in gutem zustand bleibt, wird empfohlen, das messer mit sauberem wasser von hand zu waschen. Wischen sie es nach der reinigung gründlich mit einem trockenen tuch ab. Schärfen sie das messer regelmäßig mit einem schleifstein oder einem geeigneten schärfer, um seine optimale Leistung wiederherzustellen.
  • 31,99 € AUF AMAZON
SHAN ZU
SHAN ZU
SHAN ZU Kochmesser, 18cm Scharfes Küchemesser Hackmesser Profi Japanische High Carbon Edelstahl Hackbeil Knochen Messer mit K133 Holzgriff
31% Rabatt Kostenloser Versand
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96

BESTE QUALITÄT

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#2

  • Japanischer Edelstahl Hackbeil Messer: Die Klinge des Küchenmesser SHAN ZU besteht aus hochwertigem japanischem Edelstahl mit einer Härte von 55-57 HRC, der eine hohe Korrosions- und Fleckenbeständigkeit bietet. Es lässt sich leicht nachschärfen, reinigen und pflegen. Dieses Profi Messer ist für den täglichen Bedarf zu Hause oder in Restaurantküchen konzipiert und ideal für die Lebensmittelverarbeitung.
  • Ultrascharfe Schneide Kochmesser: Schärfe ist der Schlüssel zum Erzielen des besten Schnitts und sie ist herausragend unter den Kochmesserklingen, die aus japanischem Stahl mit hoher Härte hergestellt werden. Die Schärfe wird durch den Einsatz der neuesten japanischen Ingenieurstechnologie mit einer 2,2 mm ultradünnen scharfen Klinge und einem 15°-Schneidewinkel auf beiden Seiten weiter verbessert, wodurch unsere Hackmesser auch nach vielen harten Aufgaben in scharfem Zustand bleiben.
  • Mehrzweck Chinesisches Hackmesser: Es handelt sich um ein traditionelles Chinesisches Hackbeil Messer Cleaver Knife , mit dem Sie Ihre täglichen Küchenaufgaben wie Schneiden, Hobeln, Hacken, Zerkleinern und Würfeln von Obst, Gemüse und allen Arten von Fleisch sowie das Pürieren von Knoblauch oder Ingwer problemlos erledigen können.
  • Bequemer Griff für einfaches Halten: Um es professioneller zu machen und Ermüdung, Taubheitsgefühl in den Fingern oder Schmerzen nach längerem Halten zu reduzieren, besteht der Griff des Kochmessers Knochen Messer aus K133-Holz, das für Komfort, Stärke und Stabilität bekannt ist. Selbst nach längerem Gebrauch können Sie sicher sein, dass Sie beim Schneiden von Lebensmitteln nicht müde werden.
  • Tipps und Garantie: Das professionelle SHAN ZU Scharfe Hackmesser knochenmesser ist nicht für plötzliche Bewegungen und anstrengende Arbeiten wie das Schneiden großer Knochen ausgelegt. KAUFEN OHNE RISIKO. Das Produkt kann innerhalb von 30 Tagen zurückgegeben werden, mit 12-monatiger Herstellergarantie für Qualitätsprobleme.
  • 24,77 € AUF AMAZON
ZWILLING
ZWILLING
ZWILLING Twin Pollux Chinesisches Kochmesser, Klingenlänge: 18,5 cm, Rostfreier Spezialstahl/Kunststoff-Griff im Nietendesign, Schwarz
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94

TOP QUALITÄT

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#3

  • Chinesisches Kochmesser mit 18,5 cm Klingenlänge und edlem dreifach genietetem Griff, Ideal geeignet zur Verarbeitung von Gemüse, Fleisch und Fisch nach traditionell chinesischer Art
  • Hochwertige Verarbeitung: Großes Klingenblatt zur Verarbeitung von großem Gemüse und zum Transportieren des Schnittguts, Langanhaltende Schärfe, Stabil und flexibel dank eisgehärteter FRIODUR-Klinge, Fugenloser Übergang von Griff und Klinge
  • Bequeme und sichere Handhabung: Ergonomischer Kunststoffgriff für sicheres Schneiden ohne Abrutschen, Ausbalanciertes Gewicht
  • Gestanzt aus rostfreiem Spezialstahl, Robuster Kunststoffgriff im Drei-Nieten-Design, Langlebig, Korrosionsbeständig, Handreinigung empfohlen
  • Lieferumfang: 1x ZWILLING Chinesisches Kochmesser, Twin Pollux, Klingenmaße (L x B): 18,5 x … cm, Gewicht: 532 g, Material: Rostfreier Spezialstahl/Kunststoff-Griff, 1001407
  • 56,63 € AUF AMAZON
Aroma House
Aroma House
Aroma House Hackmesser, Chinesisches Kochmesser 7 Zoll - Hack Messer Hochwertigem Edelstahl Hackbeil Messer mit Scharfe Klinge und Pakkawood Küchenmesser
30% Rabatt Kostenloser Versand
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91

HOHE QUALITÄT

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#4

  • [SUPER SCHARF KLINGE & GLATT SCHNEIDEN] Sie kann alles schneiden in der Küche mit diesem Chinesisches Kochmesser und es ist so einfach wie das Schneiden von Butter. Eisgehärtete Klingen,Stickstoff gekühlt, Ultra scharf klinge und 17 Grad schneiden winkel, sorgen für ultradünnes schneiden und würfeln mit minimalem aufwand. Die klinge des Hackmesser ist doppelseitig, so dass das messer geeignet für Rechts- und Linkshänder ist.
  • [HOCHWERTIGEM MATERIAL & ROST RESISTENT] Hochwertiger Deutschem Edelstahl DIN 1.4116 ( 5CR15MOV ) bei bis zu 58 Rockwell Härte ermöglicht die Klinge ein besseres Gleichgewicht zwischen Härte und Zähigkeit, wodurch das Hackmesser verschleißfestigkeit und rostbeständig ist. Durch Vakuum-Wärmebehandlung und Kühlbehandlung kann die Härte dieses Messers bis zu 58 ± HRC betragen. Sie müssen sich nach längerem Gebrauch nicht mehr oft Gedanken über ein Abstumpfen machen.
  • [BREITE KLINGE & MULTIFUNCTIONAL] Diese 7-Zoll-Chinesisches kochmesser kann die tägliche Arbeit Ihrer Küche behandeln, Zum Beispiel kann ein Fleischerbeil leicht Fleisch,Huhn und Gemüse und Früchte schneiden. Das große klingenblatt macht große schnitte möglich. Die 75 mm Breite Klinge macht es einfach, viele Lebensmittel, wie Knoblauch, Tomaten etc. zu bearbeiten. Das chinesisches hackmesser kann geschnitten, geschält, gewürfelt und in Stücke geschnitten werden.
  • [FULL TANG ERGONOMISCH & KOMFORTABLE GRIFF] Fleischmesser mit ergonomischem Pakkawood Intarsien rot-schwarzen Griff, feuchtigkeitsbeständig, hitzebeständig und haltbare. Der Griff ist ergonomisch gestaltet und robust konzipiert, Entwarf einen nahtlosen Übergang von der Klinge zum Griff und bot eine hervorragende Balance, geben einen sicheren und komfortablen Halt, so dass das Schneiden viel einfacher ist. Wenn Sie dieses Messer besitzen, wird es Ihnen mehr Komfort in Ihrer Küche bieten.
  • [PERFEKT GESCHENKE & guten Service] Dieses hackmesser chinesisch mit Geschenkbox verpackt aus hochwertiger Qualität Box und sieht sehr hübsch und stilvoll aus. Bestes Geschenk für Familie, Ihre Mutter, Vater, Freunde und Köche. 100% ZUFRIEDEN ODER GELD ZURÜCK GARANTIE, Zwei Jahre Garantie auf Material- und/oder Verarbeitungsmängel, Kauf ohne Risiko.
  • 23,09 € AUF AMAZON
PAUDIN
PAUDIN
PAUDIN Hackmesser, Klingenlänge 17cm nariki Messer Hackmesser Kochmesser aus hochwertigem Edelstahl, asiatisches Mehrzweck Küchenmesser für Haus und Küche mit ergonomischem Griff
30% Rabatt Kostenloser Versand
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84

SICHERE QUALITÄT

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#5

  • Multifunktionales Hackmesser: Dieses Küchenmesser ist das beste Werkzeug, um dickeres Fleisch zu zerlegen oder Knochen zu hacken. Gleichzeitig bewältigt das klassische 17cm Hackbeil die tägliche Küchenarbeite wie z. B Hacken, Entbeinen, Zerkleinern, Schneiden von Fleisch, Gemüse und Obst. (Hochwertiger Spezialedelstahl 5cr15mov, KEIN Damastmesser)
  • Kohlenstoffreicher Edelstahl: PAUDIN Hackmesser besteht aus hochwertigem deutschem Edelstahl mit hohem Kohlenstoffgehalt. Es gewährleisten das Messer eine hervorragende Leistung. Der hohe Kohlenstoffgehalt macht das Kochmesser stärker und haltbarer und hat eine länger anhaltende Schärfe. (Aufgrund des hohen Kohlenstoffgehalts bitte nach Gebrauch waschen und trocknen).
  • Extra scharfe Klinge: Das Hackmesser besitzt eine nahezu rechteckige Klinge mit einer Länge von 17 cm. Die breite Klinge können mühelos schweres Gemüse wie verschiedene Kürbissorten und Wurzelgemüse schneiden. Das Messer ist somit ideal ausbalanciert, um die Kräfte beim Hacken präzise auf einen Punkt zu lenken. Mit der extrem scharfen Klinge können weiche Knochen und Hähnchen schnell zerkleinert werden, sie eignet sich jedoch nicht zum Zerkleinern harter Knochen.
  • Ergonomischer Holz Griff: Da der Griff ist der Teil, den Sie das Messer direkt antasten, ist das Griffdesign des PAUDIN Hackmessers ergonomisch und macht den Griff sicher und bequem in der Handhabung. Der handliche Holzgriff des Hackmessers ist aus hochwertigem Pakkaholz gefertigt, rutschfest und langlebig. Es kann effektiv verhindern, dass das Küchenmesser leicht aus der Hand rutscht.
  • PAUDIN lebenslange Garantie: Wir bieten Ihnen eine 100% Zufriedenheitsgarantie. Wenn Sie Problem haben, so kontaktieren Sie uns bitte. Unser professionelles Kundensupport-Team ist immer für Sie da! Kommt mit einer exquisiten Verpackungsbox, eine gute Wahl für Geschenke!
  • 29,99 € AUF AMAZON
ZWILLING
ZWILLING
ZWILLING Gourmet Chinesisches Kochmesser, 18 cm, Rostfreier Spezialstahl, Ergonomischer Kunststoff-Griff, Schwarz - Made in Germany
11% Rabatt
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82

SICHERE QUALITÄT

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#6

  • ZEITLOS ELEGANT: Entdecke das ZWILLING Gourmet Chinesische Kochmesser, dein zeitloser Begleiter für die asiatische und internationale Küche - Mit seiner scharfen Klinge meisterst du mühelos das Zerkleinern von Kräutern, das Zerteilen von Gemüse oder das Schneiden von Fleisch - Ein Klassiker, der in keiner Küche fehlen sollte
  • EISGEHÄRTETE KLINGE: Die FRIODUR Klinge aus Sonderschmelze, veredelt durch ein spezielles Eis-Härteverfahren, bietet langanhaltende Schärfe und Korrosionsbeständigkeit - Mit dem V-Edge Abzug setzt ZWILLING bei Küchenmessern Standards - Die stabile Schneide erzielt mit ihrem auf ca - 30° (15° auf jeder Seite) optimierten Winkel Schneidleistung für höchste Ansprüche - Der spitze Winkel sorgt für eine hohe Anfangsschärfe und Spaß beim Schneiden
  • ERGONOMISCHER KOMFORT: Das ausgewogene Griffdesign und das geringe Gewicht der ZWILLING Gourmet Serie sorgen für ermüdungsfreies Arbeiten - Selbst bei längerem Einsatz liegt das Messer angenehm ausbalanciert in der Hand und ermöglicht dir eine natürliche Handhabung
  • Seit 290 Jahren steht Solingen für Tradition und Leidenschaft in der Herstellung von Messern - Als die Klingenstadt bekannt, ist sie seit jeher das Symbol für erstklassige Qualität - ZWILLING Messer sind weltweit bekannt für ihre herausragende Qualität und ihr ansprechendes Design - Die Gourmet-Messer-Serie ist Made in Germany und bietet Schneidwerkzeuge, die in keiner Küche fehlen sollten
  • DETAILS UND PFLEGE: 1x ZWILLING Gourmet Chinesisches Kochmesser, Reinigung: Spülmaschinengeeignet, Abmessungen: L31.0 x B1.8 x H8.3 cm - Klinge 18 cm, Nettogewicht 343 g, Artikel 1002394, Material: Sonderschmelze (Klinge), Kunststoff (Griff), Grifffarbe: Schwarz
  • 68,60 € AUF AMAZON
Orblue
Orblue
ORBLUE Hackmesser - Chinesisches Kochmesser, Scharfes Küchenmesser, Ideal als Metzgermesser, Fleischermesser und Hackbeil für Knochen, Perfektes Messer für die Küche
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GUTE QUALITÄT

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#7

  • Hackmesser - Das ORBLUE Hackmesser ist ein unverzichtbares Küchenwerkzeug, perfekt zum Hacken, Schneiden und Würfeln von Fleisch. Mit seiner scharfen Klinge können Sie mühelos durch Fleisch und Knochen schneiden.
  • Chinesisches Kochmesser - Inspiriert von der chinesischen Küche, ist dieses Kochmesser ideal für die Zubereitung von Fleischgerichten. Es ermöglicht präzises Schneiden und Hacken, um die Qualität Ihrer Gerichte zu verbessern.
  • Scharfe Messer - Das ORBLUE Hackmesser ist extrem scharf und langlebig. Es bleibt länger scharf und bietet eine gleichbleibende Leistung, was es zu einem zuverlässigen Werkzeug in Ihrer Küche macht.
  • Metzgermesser - Das ORBLUE Hackmesser ist nicht nur ein einfaches Küchenmesser. Mit seiner robusten Konstruktion und scharfen Klinge eignet es sich auch hervorragend als Metzgermesser für professionelle Anwendungen.
  • Hackbeil für Knochen - Das ORBLUE Hackmesser kann auch als Hackbeil für Knochen verwendet werden. Seine starke und scharfe Klinge kann leicht durch Knochen schneiden, was es zu einem vielseitigen Werkzeug für jede Küche macht.
  • 16,99 € AUF AMAZON
WÜSTHOF
WÜSTHOF
WÜSTHOF Messer Chinesisches Kochmesser 18 cm, Schwarz
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75

GUTE QUALITÄT

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#8

  • Mit diesem hochwertigen Asia-Messer bietet Wüsthof ein Basic Messer an, das als scharfes Küchenmesser nicht nur durch richtig gute Qualität und einen günstigen Preis begeistert, sondern insbesondere als zuverlässiges Solinger Messer
  • Hauchdünnes Gemüse schneiden, Salat zerkleinern, Kräuter hacken – dafür ist dieses Spezialmesser (asiatisches Gemüsemesser) mit dem großen Klingenblatt optimal. Trotz der Größe ist es erstaunlich handlich – nicht für Knochen oder harte Schalen geeignet
  • Scharf und stabil – die gelaserte Edelstahl-Klinge wird in 35 Arbeitsgängen so hochwertig produziert, dass sie mit 56° Rockwell Härte und der Verlängerung unter dem Griff (Erl) mit Stabilität und Schärfe geschmiedeter Profi Kochmesser vergleichbar ist
  • Agil und spülmaschinengeeignet – der ergonomische Griff ist 3-fach vernietet und absolut pflegeleicht. Dank des geringen Gewichts ermöglicht das Profimesser (Kochmesser Chinesisch) präzises, schwungvolles Schneiden – und echte Entspannung bei jedem Schnitt
  • Dieses Wüsthof Messer überzeugt durch ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis und ist für den Privat-Haushalt ebenso interessant wie als Grundausstattung für die Gastronomie (Profiküche). Küchen Messer – Made in Germany, hergestellt in Solingen
  • 71,10 € AUF AMAZON
joeji's Kitchen
joeji's Kitchen
joeji's Kitchen Hackmesser Küchenmesser 17cm - Edelstahl Scharfe 5Cr15Mov - Chinesisches Kochmesser Mehrzweck Fleischmesser Asiatischer Wiegemesser
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70

GUTE QUALITÄT

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#9

  • Einzeln geschmiedetes Küchenmesser - Unser chinesisches Küchenmesser zeichnet sich durch einen ununterbrochenen Bau von der Klinge bis zum Griff aus. Dies verstärkt die Langlebigkeit im Vergleich zu anderen chinesische Kochmesser chinesisch, die mit der Zeit stumpf werden.
  • Hohe Leistung - Dieses chinesische Messer chinesisch ist stark genug, um Fleisch, Knorpel oder Knochen mit einem Schlag zu durchtrennen. Der ergonomische Griff des Gemüse Hackmesser verhindert eine Überlastung durch langes, Schneiden oder Hacken.
  • Langlebig - Dieses chinesisches Messer aus rostfreiem Stahl bietet eine gute Schnitthaltigkeit sowie eine hohe Verschleißbeständigkeit. Die hochwertige Klinge unseres Grillmesser scharf kann wiederholten Schlägen standhalten, ohne leicht abzustumpfen.
  • Unentbehrlich in der Küche - Dieses Hackmesser chinesisch Kochmesser eignet sich perfekt zum Zerhacken weicher Knochen, Tranchieren von Fleisch oder zum Zubereiten von hartem Gemüse. Die breite Seite des Chinese Knife hilft beim Zerhacken von Lebensmitteln.
  • 100% Garantie Wir bieten eine 100% Garantie auf unser Chinese Cleaver Köche Messer bzw. Chinese Chef Knife als Küchenmesser breite Klinge. Wenn Sie mit den Chef Knives bzw. asiatische Messer oder Hackebeil Küche nicht zufrieden sind, kontaktieren Sie uns.
  • 16,98 € AUF AMAZON
WMF
WMF
WMF Kineo Chinesisches Kochmesser 31,3 cm, Made in Germany, Küchenmesser, Performance Cut, Kinetisches Design, Spezialklingenstahl, Klinge 18,5 cm
13% Rabatt
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GUTE QUALITÄT

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#10

  • Inhalt: 1x Küchenmesser breit (Gesamtlänge 31,3 cm, Klingenlänge 18,5 cm) - Artikelnummer: 1896206032
  • Material: Klinge aus rostfreiem, säurebeständigem Spezialklingenstahl. Langanhaltende Schärfe dank gehärteter Klinge. Ergonomischer Griff aus hochwertigem Kunststoff mit Edelstahl-Griffkappen veredelt
  • Performance Cut: die Klinge wird in einem Spezialofen wärmebehandelt. Das Härteverfahren und ein lasergesteuerter Roboterschliff sorgen für einen optimalen Schleifwinkel. Das Messer bleibt länger scharf
  • Messer in Premium-Qualität: MADE IN GERMANY, kinetisches Design für einen komfortablen Griff, besonderes Klingendesign "Secondary Cut“: die Kante in der Klinge trägt zur erhöhten Stabilität bei
  • Das robuste Messer eignet sich zum Schneiden und Hacken von Fleisch, Kräutern und Gemüse für z.b. ostasiatische Gerichte. Durch seine Beil-Form auch zum Zerteilen von größeren Fleischstücken
  • 47,99 € AUF AMAZON
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