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Carbonstahl Pfanne 28 Cm

Die 10 besten Produkte von November 2025
Letzte Aktualisierung: 11. November 2025
DE BUYER
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de Buyer - Bratpfanne CARBONE PLUS aus Eisenstahl - 28 cm - 5110.28, Silber
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MAXIMALE QUALITÄT

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#1 GEWINNER

  • Robuste, unverwüstliche Carbonstahlpfanne der Kochgeschirrserie CARBONE PLUS - made in france. Zeitlos, zum Anbraten, Grillen und Bräunen, hütet dieses Kochgeschirr die Geheimnisse der Maillard-Reaktion: Karamellisierung der natürlichen Säfte der Lebensmittel an der Oberfläche und dabei innen zart.
  • Natürlich, unverwüstlich und ohne Beschichtung: nach dem ersten Einbrennen verbessert sich die Antihaftwirkung mit jeder Verwendung. Aus Walzstahl: 2,5 bis 3 mm dick. Der Stiel ist fest vernietet, handlich und nach oben, weg von der Hitzequelle, gebogen.
  • Einfach zu reinigen: mit warmen Wasser und einem nicht scheuernden Schwamm, nicht Spülmaschininengeeignet. Für alle Herdarten, inklusive Induktion.
  • Lebenslange Garantie
  • 48,13 € AUF AMAZON
de Buyer
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De Buyer Große Mineral B Bratpfanne aus schwarzem Eisen 28cm, Induktionsbratpfanne, für alle Kochflächen geeignet, vor Gebrauch für eine antihaftbeschichtete Oberfläche wärmen, DN899
30% Rabatt Kostenloser Versand
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BESTE QUALITÄT

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#2

  • VERBESSERN SIE IHR KOCHSPIEL: Erzielen Sie jedes Mal perfekte Ergebnisse mit der De Buyer Mineral B Induktionspfanne aus schwarzem Eisen - die ideale Ergänzung für Ihre Küche
  • VERBESSERTE ANTIHAFTEIGENSCHAFTEN: Eine Bienenwachsbeschichtung schützt vor Oxidation und verbessert die Antihafteigenschaften, so dass Ihr Essen nicht anhaftet
  • VIELSEITIGE KOCHFLÄCHEN: Geeignet für alle Kochflächen, einschließlich Induktion. Ideal für Heimköche, die Ergebnisse in Restaurantqualität erzielen möchten
  • SCHNELLE & GLEICHMÄSSIGE WÄRMEVERTEILUNG: Die schwere Eisenkonstruktion heizt sich schnell auf und verteilt die Wärme gleichmäßig in der Pfanne, um jedes Mal perfekte Kochergebnisse zu erzielen
  • LANGFRISTIGE ZUVERLÄSSIGKEIT: Hergestellt aus extra starkem Eisen für kommerzielle Stärke, die lang anhaltende Zuverlässigkeit gewährleistet. Diese Bratpfanne wird mit Sicherheit ein Küchenliebling werden
  • GENIETETER LANGER EISENGRIFF: Mit dem genieteten langen Eisengriff lässt sich diese Bratpfanne leicht anheben oder in der Küche herumtragen. Bitte beachten Sie, dass sie nicht für die Spülmaschine geeignet ist
  • 50,49 € AUF AMAZON
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de Buyer - Bratpfanne CARBONE PLUS aus Eisenstahl - mit Rohrstielgriff aus Edelstahl - 28 cm - 5130.28, Silber
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TOP QUALITÄT

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#3

  • Robuste, unverwüstliche Carbonstahlpfanne der Kochgeschirrserie CARBONE PLUS - made in france. Zeitlos, zum Anbraten, Grillen und Bräunen, hütet dieses Kochgeschirr die Geheimnisse der Maillard-Reaktion: Karamellisierung der natürlichen Säfte der Lebensmittel an der Oberfläche und dabei innen zart.
  • Natürlich, unverwüstlich und ohne Beschichtung: nach dem ersten Einbrennen verbessert sich die Antihaftwirkung mit jeder Verwendung. Aus Walzstahl: 2,5 bis 3 mm dick.
  • Einfach zu reinigen: mit warmen Wasser und einem nicht scheuernden Schwamm, nicht Spülmaschininengeeignet. Für alle Herdarten, inklusive Induktion.
  • Lebenslange Garantie
  • 57,51 € AUF AMAZON
DE BUYER
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de Buyer - Bratpfanne MINERAL B PRO aus Eisenstahl - 28 cm - 5680.28
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HOHE QUALITÄT

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#4

  • Robuste, unverwüstliche Eisenstahlpfanne der Kochgeschirrserie MINERAL B PRO - made in france. Zeitlos, zum Anbraten, Grillen und Bräunen, hütet dieses Kochgeschirr die Geheimnisse der Maillard-Reaktion: Karamellisierung der natürlichen Säfte der Lebensmittel an der Oberfläche und dabei innen zart.
  • Der Stiel aus Edelstahlguss ist fest vernietet, handlich und ergonomisch geformt
  • Einfach zu reinigen: mit warmen Wasser und einem nicht scheuernden Schwamm, nicht Spülmaschininengeeignet. Für alle Herdarten, inklusive Induktion
  • lebenslange Garantie
  • 79,89 € AUF AMAZON
SKOTTSBERG
SKOTTSBERG
Skottsberg Carbonstahl Bratpfanne - Ø 28 cm – vorgebrannt & PFAS‑frei, 2,5 mm Boden, hitze- & kratzfest - für Induktion, Gas, Ceran, Grill & Ofen
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SICHERE QUALITÄT

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#5

  • Besonderheit: ohne Antihaftbeschichtung, damit sich keine Schadstoffe ablösen können. Stattdessen ist die Induktionspfanne mit einer nachhaltigen Patina-Schicht veredelt
  • VIELSEITIG EINSETZBAR - Die hitzebeständige Pfanne ist für viele Herdarten geeignet: egal ob Induktionsherde, Gasherde oder im Backofen, mit unserer Grillpfanne können Sie knusprig mit wenig Fett anbraten
  • LANGLEBIG - Die unbeschichtete Karbonstahlpfanne ist hitzebeständig bis 250°C und verfügt über einen robusten Pfannenboden (2,5 mm). Dies verhindert ein Verziehen des Bodens und erhöht die Langlebigkeit
  • KOMFORTABEL - Der geschmiedete Griff ist ergonomisch und innen hohl - so nimmt er keine Wärme auf. Auch die Reinigung des Stielkasserolls erfolgt ganz einfach per Hand mit heißem Wasser und Spülbürste
  • QUALITÄT - Die SKOTTSBERG Pfanne besteht aus massivem Gusseisen und ist ein treuer Küchenbegleiter für deine Kochabenteuer. Ideal als Steakpfanne für ein perfekt knusprig gebratenes Steak
  • 69,99 € AUF AMAZON
de Buyer
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de Buyer, Schmorpfanne Mineral B aus Carbonstahl, Ø 28 cm, 5614.28, Silber
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SICHERE QUALITÄT

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#6

  • Robuste, unverwüstliche Schmorpfanne aus Carbonstahl der Kochgeschirrserie MINERAL B - origine France
  • Zeitlos, zum Anbraten, Grillen und Bräunen, hütet dieses Kochgeschirr die Geheimnisse der Maillard-Reaktion: Karamellisierung der natürlichen Säfte der Lebensmittel an der Oberfläche und dabei innen zart
  • Natürlich, unverwüstlich und ohne Beschichtung: nach dem ersten Einbrennen verbessert sich die Antihaftwirkung mit jeder Verwendung
  • Aus mit Bienenwachs geschütztem Walzstahl: schützt vor Oxidation und erleichtert das Einbrennen
  • Der Stiel ist fest vernietet, handlich und nach oben, weg von der Hitzequelle, gebogen
  • Einfach zu reinigen: mit warmen Wasser und einem nicht scheuernden Schwamm, nicht Spülmaschininengeeignet
  • für alle Herdarten, inklusive Induktion
  • lebenslange Garantie
  • 70,95 € AUF AMAZON
Beka
Beka
Beka Carbonstahl Bratpfanne Induktion und Barbecue, mit hitzeabweisendem Griff aus Holz, ohne Deckel, 28cm, Bodendurchmesser 22,5cm, natürlich beschichtet, Nomad Kollektion
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#7

  • Hochwertige material
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Kockums Jernverk
Kockums Jernverk
Kockums Jernverk Pfanne aus Karbonstahl Premium Bratpfannen, Wurde Mit Natürlichem Pflanzenöl Vorbehandelt, Luxus Bratpfanne aus Schwedischem Kohlenstoffstahl, 28 cm
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#8

  • Aus hochwertigem schwedischem Stahl gefertigt: Dieser Stahl wird weltweit für seine bemerkenswerte Haltbarkeit und Leistung gefeiert. Seine Reinheit, zusammen mit niedrigen Phosphor- und Schwefelwerten, hat ihn langjährig als Goldstandard für erstklassigen Stahl etabliert.
  • Gebrauchsfertig: Diese Pfanne wird bereits eingebrannt im Werk geliefert. Das von uns aufgetragene, lebensmitteltaugliche Würzöl schafft eine Schutzschicht, die Rost und Oxidation verhindert, sowie die perfekte Grundschicht für weitere Würzvorgänge bildet. Wenn Sie merken, dass die Pfanne zu kleben beginnt, können Sie sie selbst nachwürzen.
  • Pflege: Um die Langlebigkeit und Qualität Ihrer Kohlenstoffstahlpfanne zu erhalten, sollten Sie auf Spülmittel, lang anhaltende Feuchtigkeit und den Kontakt mit säurehaltigen Lebensmitteln wie Tomatenmark verzichten. Reinigen Sie die Pfanne stattdessen vorsichtig mit einem Küchentuch oder nutzen Sie grobes Salz mit Öl für hartnäckige Verschmutzungen. Bei Bedarf können Sie Stahlwolle zur Entfernung von hartnäckigen Essensresten verwenden, aber vergessen Sie nicht, die Pfanne danach erneut einzubrennen.
  • Außergewöhnliche Hitzebeständigkeit: Kohlenstoffstahlpfannen sind so konzipiert, dass sie sehr hohe Temperaturen bis zu 650 Grad Celsius aushalten können. Das macht sie ideal, um die Maillard-Reaktion zu erreichen – eine chemische Reaktion, die gebräunten Lebensmitteln ihren unverwechselbaren Geschmack und Geruch verleiht.
  • Die Maillard-Reaktion maximieren: Um den Geschmack Ihrer Speisen durch die Maillard-Reaktion zu intensivieren, heizen Sie Ihre Kohlenstoffstahlpfanne über mittlerer bis niedriger Flamme für 2 bis 3 Minuten vor, bevor Sie Kochöl oder Butter hinzufügen. Nachdem das Öl weitere 1 bis 2 Minuten erhitzt wurde, geben Sie Ihr Essen hinzu und erzeugen so die für die Maillard-Reaktion charakteristische, karamellisierte Kruste.
  • 81,85 € AUF AMAZON
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chg Set 254-62 Eisenpfanne Ø 28 cm, "Made in Germany", feuerfest: für alle Herdarten, den Backofen und Grill geeignet, langlebig, robust, umweltfreundlich
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#9

  • Aus robustem, unverwüstlichem Eisen: Gastroqualität 2,0 mm - robustes Garen wie zu Großmutters Zeiten; hervorragende Brateigenschaften
  • Leichte Handhabung durch zwei stabile Griffe; ideale Gewichtsverteilung
  • Kratz- und schnittfest
  • Feuerfest: für alle Herdarten inkl. Induktion sowie den Backofen und Grill geeignet
  • Inkl. Gebrauchs- u. Pflegeanleitung
  • 16,45 € AUF AMAZON
GSW
GSW
GSW 860567 Gastro Traditionell, Eisen geschmiedete Brat-Pfanne - ⌀28 cm, Grau
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#10

  • VIELSEITIG EINSETZBAR – Die Eisen geschmiedete Bratpfanne (⌀28 cm) eignet sich ideal zum Schmoren, Dünsten und Braten von Fleisch, Gemüse und vielem mehr.
  • ENERGIESPARENDES KOCHEN – Die gleichmäßige Wärmeverteilung in der beidseitig rautengeschmiedeten Pfanne ermöglicht eine schnelle und effiziente Zubereitung der Speisen.
  • SICHERE HANDHABUNG – Der angeschweißte Griff und die Aufhängung sorgt für eine angenehme Verwendung der Pfanne.
  • ROBUSTE VERARBEITUNG – Dank des geschmiedeten Eisens und der extra schweren Gastro-Qualität ist die Pfanne besonders langlebig und widerstandsfähig gegen Kratzer und Abnutzung.
  • UNIVERSAL – Geeignet für den Backofen und alle gängigen Herdarten einschließlich Induktion für maximale Flexibilität in der Küche.
  • 16,79 € AUF AMAZON
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