Caputo Farina Cuoco
Die 10 besten Produkte von Januar 2026
Letzte Aktualisierung:
8. Januar 2026
Antimo Caputo
CAPUTO - Caputo Farina Cuocco Tipo 00, 10er pack (10 X 1000 GR)
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Antimo Caputo
CAPUTO - Caputo Farina Cuocco Tipo 00, (1 X 1000 GR) (Packung mit 4)
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Antimo Caputo
6x Farina Molino Caputo Cuoco chief Pizza Napoli Pizzamehl Pizza Mehl 1kg
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6x Farina Molino Caputo Cuoco
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Antimo Caputo
Caputo Mehl "Cuoco" Chef kg. 5
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Antimo Caputo
CAPUTO - Caputo Farina Cuocco Tipo 00, (1 X 1000 GR)
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12x Farina Molino Caputo Cuoco chief Pizza Napoli Pizzamehl Pizza Mehl 1kg
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Caputo – italienisches Premium-Mehl Typ "00" Cuoco (2 x 1 kg)
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Mehl mit starkem, elastischem Gluten,
Ideal für Teig, die eine lange Gärung erfordern.
Hergestellt von Caputo, einer führenden italienischen Marke.
Ideal für verschiedene Brot- und Pizza-Zubereitungen.
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Caputo Cuoco Farina 00 10×1kg – Pizzamehl für lange Teigführung, hohe Teigstärke W ca. 300–320, elastischer Teig und knuspriger Rand – Original aus Neapel + Italian Gourmet polpa
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LANGE GARE: Hohe Backstärke (W ca. 300–320) für kalte Führung, Biga/Poolish und Reifungen 24–72 h – mehr Aroma, bessere Verdaulichkeit.
FEINE MAHLUNG „00“: Samtige Textur, hervorragende Wasseraufnahme; formstabil für Pizza Napoletana, Pinsa, Focaccia & Lievitati salati.
KONSTANTE QUALITÄT: Aus ausgewähltem Weichweizen; typischer Proteinwert ca. 13% – ideal für professionelles Ergebnis zu Hause.
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