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Cantine Paolini

Die 10 besten Produkte von Dezember 2025
Letzte Aktualisierung: 31. Dezember 2025
FeinWert
FeinWert
Paolini Lance Nero d'Avola Sicilia DOC Rotwein Rot trocken Italien inkl. FeinWert E-Book (6 x 0.75 l)
star

71

GUTE QUALITÄT

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#9

  • STORY: Die Cantine Paolini in Marsala zählt zu den besten Genossenschaften Siziliens. Sie verbindet Tradition mit moderner Weinbereitung und einem hervorragenden Preis-Genuss-Verhältnis. Die Linien Misilla (Grillo, Nero d’Avola) und Lance stehen für unkomplizierte, fruchtige Weine mit klarer Stilistik - inspiriert von den historischen „Lance“-Booten, die einst die Trauben zur Kellerei brachten.
  • AUSBAU: Die Nero-d’Avola-Trauben werden bei optimaler Reife gelesen und entrappt. Die Gärung erfolgt temperaturkontrolliert über 8-12 Tage auf der Maische, um Farbe und Tannine ausgewogen zu extrahieren. Danach durchläuft der Wein den biologischen Säureabbau und reift überwiegend im Edelstahltank, teils mit kurzem Holzkontakt, um Frucht und Sortencharakter zu bewahren. Eine mehrmonatige Flaschenreife sorgt für Harmonie und Trinkreife.
  • Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen.
  • BEURTEILUNG: Intensiv und verführerisch, mit Aromen von dunklen Beeren, Gewürzen und einem Hauch von Lakritz in der Nase; beeindruckenden Fülle und einer perfekten Balance zwischen reifen Tanninen und lebendiger Säure am Gaumen; geschmeidiger Nachall. Ein Wein der die sizilianische Seele verkörpert!
  • SERVIEREMPFEHLUNG: zu gefüllter Aubergine, Pasta mit Tomaten-Thunfischsauce, Pizza Siciliana oder gegrillten Sardellen
  • 41,99 € AUF AMAZON