Brunoise Gemüse
Die 7 besten Produkte von Juni 2025
Letzte Aktualisierung:
17. Juni 2025
Wendland Spice & Food
Wendland Gemüsebrühe mit Brunoise, 4 kg ergeben ca. 204 Liter Brühe
98
MAXIMALE QUALITÄT
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#1 GEWINNER
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REZEPTURGEHEIMNIS - Geschmack steht bei uns an erster Stelle und das erreichen wir durch ausgewählte, veredelte Rohstoffe. Fein komponierte Gewürze, Öle, Fette und ja - die richtige Prise Salz - bringen den vollen Geschmack.
ABWECHSLUNG GARANTIERT - Kaum ein Küchenhelfer ist so vielseitig wie Gemüsebrühe. Als Geschmacks-Booster oder eigenständiges Suppengericht mit Einlage, der Vielfalt sind keine Grenzen gesetzt.
QUICK & EASY - Die Gemüsebrühe ist eine haltbare Trockenmischung. Ab Produktion geben wir 12 Monate MHD. 20g per Liter ergeben schon eine eigenständige Suppenbrühe.
MIX & MATCH - Sie möchten selbst mal mit Würzmischungen experimentieren? Wir empfehlen diese Gemüsebrühe als Basis - von da aus einfach Monogewürze (Paprika, Pfeffer, Chili, Knoblauch, Zwiebeln, ....) in Eigenkreation kombinieren und ganz neue Geschmackserlebnisse für Gemüse, Fleisch und Fisch kreieren!
KURZE WEGE & KLARE KONTROLLE - Wendland stellt seine Produkte in Manufakturarbeit regional vor Ort in Unterfranken her. Wir sind langjährig zertifiziert und erfüllen höchste Standards der Lebensmittelverarbeitung.
38,10 € (9,52 € / kg) AUF AMAZON
Hagen Grote
Hagen Grote Profi-Mandoline für Scheiben, Stifte (Julienne), Rauten und Würfel (Brunoise) - der Gemüsehobel schneidet selbst weiche Tomaten.
97
BESTE QUALITÄT
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#2
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PRÄZISE SCHNITTE FÜR JEDES GERICHT – Schneidet mühelos weiches und hartes Obst & Gemüse in Scheiben, Stifte, Würfel oder Rauten. Perfekt für Tomaten, Kartoffeln, Karotten und vieles mehr.
EINSTELLBARE SCHNITTSTÄRKE VON 1–8 mm – Mit einem Drehknopf können Sie die Schnittstärke millimetergenau anpassen – für hauchdünne Scheiben oder präzise Würfel.
SICHER & STANDSICHER – Rutschfeste Füße und ein drehbarer Restehalter sorgen für maximale Sicherheit und Komfort beim Schneiden. Geringere Verletzungsgefahr!
HOCHWERTIGE MATERIALIEN – Gefertigt aus langlebigem Edelstahl und Hartkunststoff. Die scharfen V-förmigen Klingen aus Premium-Klingenstahl garantieren präzise Schnitte ohne Quetschen.
KOMPAKT & PLATZSPAREND – Zusammenklappbar auf nur 7,5 cm Höhe. Ideal für jede Küche – einfach zu verstauen und zu reinigen.
64,95 € AUF AMAZON
Swiss Gourmet Waßmer GmbH Thomas Waßmer
Kalbfleisch Pâté, mit Kalbfleischeinlage und Gemüse Brunoise, TK, 2 kg, 4 x 500g
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TOP QUALITÄT
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#3
Grin Verlag
Sicherer Umgang mit dem Kochmesser - Schneidetechniken: Schneiden von Gemüse Brunoise (feine Gemüsewürfel) (Unterweisung Koch / Köchin)
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HOHE QUALITÄT
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#4
Captain Cut
Captain Cut Edelstahl Kochmesser I Chefmesser mit scharfer 20 cm Klinge gelasert im Damastdesign I Scharfes Küchenmesser und Profi Kochmesser mit ergonomischem Pakkaholzgriff in Geschenkbox
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83
SICHERE QUALITÄT
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#5
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☆ Präzise Schnitte mit Leichtigkeit: Dieses Chefmesser beeindruckt mit einer Gesamtlänge von 33cm und einer Klingenlänge von 20cm, wodurch es mühelos durch Fleisch, Fisch und Gemüse gleitet. Es eignet sich ideal für eine Vielzahl von Schnitttechniken wie den Wiegeschnitt, Ziehen und Drücken, Würfeln, Julienne, Brunoise, Chiffonade und Hacken. Die breite Klinge ist zudem perfekt zum Zerdrücken von Lebensmitteln wie Knoblauch, bevor diese geschält und zerkleinert werden.
☆ Langlebigkeit und Präzision: Das Profi-Küchenmesser aus gehärtetem, rostfreiem 5CR15MOV-Edelstahl mit einem Härtegrad von 58 HRC bietet herausragende Schneidleistung. Ein präziser 15°-Schleifwinkel gewährleistet maximale Schärfe. Dank der hochwertigen Verarbeitung und des ergonomischen Designs bleibt das Messer langanhaltend scharf und ermöglicht optimale Kontrolle sowie mühelose, präzise Schnitte.
☆ Ergonomischer Holzgriff: Der ergonomische Griff aus Pakkaholz bietet einen sicheren und komfortablen Halt, ideal für lange Kochsessions oder schnelle Manöver beim Schneiden von Gemüse. Der Griff gewährleistet eine präzise und sichere Handhabung, sodass Sie mühelos und effizient arbeiten können.
☆ Edles Design und Pflegeleichtigkeit: Die Laser-Veredelung erzeugt ein beeindruckendes Damastmuster, das dem Profi-Kochmesser ein luxuriöses Aussehen verleiht und Ihre Küche ästhetisch aufwertet. Im Vergleich zum gefalteten Damastmesser ist unser Küchenmesser nicht nur leichter zu pflegen, sondern auch erschwinglicher, ohne dabei an Stil oder Funktionalität einzubüßen.
☆ Perfektes Geschenk und Erstausstattung: Das edle Kochmesser ist ideal für Küchenneulinge oder als Grundausstattung für die erste Wohnung. Dieses hochwertige Präzisionswekzeug ist ein Muss für jeden, der seine Küche oder Grill-Ausstattung stilvoll und funktional einrichten möchte. Ein großartiges Geschenk zu Anlässen wie Weihnachten, Einweihungen, Hochzeiten oder Geburtstagen, das die Freude am Kochen und Grillen auf das nächste Level hebt.
14,00 € AUF AMAZON
TOJIRO
Tojiro Zen japanisches Kochmesser 210mm
81
GUTE QUALITÄT
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#6
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Kochmesser 21 cm – Tojiro – Zen.
Messer in Linienform.
Tojiro
Hergestellt in Frankreich.
145,00 € AUF AMAZON
KOTAI
KOTAI Kiritsuke Küchenmesser| Kochmesser| 21-cm-Klinge| Von Hand gehämmert und geschärft| Ultrascharfer 440C-Edelstahl| versteckte Vollseide
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80
GUTE QUALITÄT
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#7
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Ultrascharf: Klinge aus japanischem 440C-Edelstahl mit hohem Kohlenstoffgehalt (1 % Kohlenstoff für eine Klinge, die dreimal härter und schärfer ist und somit länger hält). Schneiden Sie mühelos alle Arten von Lebensmitteln für einen sauberen und präzisen Schnitt, bei dem der volle Geschmack der Zutaten erhalten bleibt.
Gehämmertes Finish: Dieses Hämmern, das auf Japanisch „Tsuchime“ genannt wird, wird von den KOTAI-Handwerkern ausgeführt. Zusätzlich zu seinen einzigartigen ästhetischen Eigenschaften reduziert es die Reibung, sodass Lebensmittel beim Schneiden weniger an der Klinge haften bleiben.
Komfort und Präzision: Perfekt ausbalanciert, ist das Kiritsuke der König der Messer in einer japanischen Küche. Es ist ein Mehrzweckmesser, dessen ideales Gewicht es Ihnen ermöglicht, auch die härtesten Lebensmittel zu schneiden, ohne das Handgelenk zu ermüden, und gleichzeitig sehr präzise Schnitte wie Julienne oder Brunoise zu machen.
Robust und hygienisch: Der einzigartige, achteckige, handpolierte Ebenholzgriff sorgt für einen festen und bequemen Halt, auch mit nassen Händen, für Rechts- und Linkshänder. Der Griff besteht zu 100 % aus Ebenholz, einem dunklen Edelholz, das für seine Härte und die natürliche Patina bekannt ist, die es im Laufe der Jahre entwickelt. Es ist wasserbeständig und ermöglicht Ihnen, Splitter zu vermeiden, die normalerweise in Holzgriffen vorkommen.
Pflegeleicht: Die Klinge ist aus einer einzigartigen Legierung geschmiedet, dem japanischen 440C-Stahl mit 17 % Chromanteil, um Rost Waschgang für Waschgang zu widerstehen. Ihr Kauf eines KOTAI-Messers ist durch eine lebenslange Garantie abgesichert, zusätzlich zu einem kostenlosen 90-tägigen Rückgaberecht ohne Bedingungen.
116,32 € AUF AMAZON
brunoise gemüse tk
brunoise
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