Brotmesser 23
Die 10 besten Produkte von Dezember 2025
Letzte Aktualisierung:
12. Dezember 2025
Fiskars
Fiskars Brotmesser, Modernes Design, Gesamtlänge: 35 cm, Qualitätsstahl/Kunststoff, Edge, 1003093
22% Rabatt
99
MAXIMALE QUALITÄT
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#1 GEWINNER
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Brotmesser mit schlankem und modernem Design (Klingenlänge: 23 cm) zum Schneiden von Brot mit harter Kruste, Optimal geeignet für Rechts-/ und Linkshänder sowie für unterschiedlich große Hände
Angenehme Griffigkeit und fester Halt dank ergonomisch geformtem Griff mit Daumenschutz (Länge: 12 cm) aus hochwertigem Kunststoff, Hohe Schneidkraft dank scharfen Klingen aus rostfreiem Stahl
Attraktive Optik, Spezielle Antihaftbeschichtung verhindert Korrosion sowie das Anhaften von Lebensmitteln, Leichte Reinigung
Hohe Langlebigkeit, Spülmaschinengeeignet, Empfohlenes Spülen von Hand für langanhaltende Schärfe, Finnisches Design
Lieferumfang: 1x Fiskars Brotmesser, Edge, Maße: Schneideklingenlänge: 23 cm, Gesamtlänge: 35 cm, Gewicht: 137 g, Material: Qualitätsstahl/Kunststoff, Farbe: Schwarz/Orange, 1003093
25,75 € AUF AMAZON
Fiskars
Fiskars Brotmesser mit Wellenschliff, Essential, Kunststoff/Edelstahl, Klingenlänge: 23 cm, Schwarz/Silber, 1065564
97
BESTE QUALITÄT
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#2
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Brotmesser mit gezahnter Klinge (Klingenlänge: 23 cm) zum Schneiden von Brot, Brötchen und Lebensmitteln mit harter Kruste
Angenehme Griffigkeit und fester Halt dank ergonomisch geformtem Griff mit Fingerschutz aus hochwertigem Kunststoff und praktischer Aufhänge-Öse
Hohe Schneidkraft dank scharfer, gezahnter Klingen aus rostfreiem Stahl
Hohe Langlebigkeit, Leichtes Reinigen, Spülmaschinengeeignet, Empfohlenes Spülen von Hand für lang anhaltende Schärfe, Produktverpackung enthält 90% weniger Plastik im Vergleich zum Vorgängermodell
Lieferumfang: 1x Fiskars Brotmesser, Essential, Maße: Schneidklingenlänge: 23 cm, Gesamtlänge: 36 cm, Gewicht: 121 g, Material: Qualitätsstahl/Kunststoff, Farbe: Schwarz, 1065564
17,69 € AUF AMAZON
WÜSTHOF
WÜSTHOF Classic Brotmesser 23 cm mit Präzisions-Doppelwelle, schwarz
93
TOP QUALITÄT
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#3
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Die Wüsthof Classic Messerserie überzeugt mit zeitlosem Design und zuverlässiger Leistung. Sie ist pflegeleicht und bietet für jeden Food-Fan das richtige Küchen-Werkzeug – z.B. dieses Brotmesser mit einzigartigem Präzisions-Doppelwellenschliff
Im Gegensatz zum einfachen Schliff weist die Schneide eine zweite Welle in der Welle auf. Dadurch entsteht eine extreme Schärfe, die Sie beeindrucken wird. Brot mit harter Kruste wird nicht zerdrückt und weiches Brot wird fein und sauber geschnitten
Sobald Sie die Klinge ansetzen, greifen die feinen Wellen zu und gleiten mühelos, ohne abzurutschen durch alle Lebensmittel: neben Backwaren auch durch Krusten, Braten, großes Gemüse und Früchte mit fester Haut – das schärfste Messer in Ihrer Küche
Die ultrascharfe Klinge wird aus einem Stück Wüsthof Stahl geschmiedet, auf 58° Rockwell gehärtet und wird im laserbasierten Schärfverfahren geschliffen, bevor sie per Hand ihren finalen Polierabzug erhält – und somit ihre extreme, langanhaltende Schärfe
Dieses rundum stabile Qualitäts-Messer von Wüsthof ist ideal ausbalanciert, unterstützt sicheres Arbeiten und ist somit ideal als täglicher Begleiter. Ein Markenmesser eines echten Traditionsunternehmens: Made in Germany – geschmiedet in Solingen
102,89 € AUF AMAZON
WÜSTHOF
WÜSTHOF Gourmet Brotmesser 23 cm, Schwarz
17% Rabatt
90
HOHE QUALITÄT
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#4
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Mit Gourmet hat Wüsthof Messer Basics im Angebot, die als scharfe Kochmesser nicht nur durch richtig gute Qualität und einen günstigen Preis begeistern, sondern als zuverlässige Solinger Messer – so wie dieses scharfe Wellenschliffmesser
Kräftiges Brotmesser – das Brotschneidemesser mit großer Spezialwelle (23cm Klinge) schneidet mühelos durch jedes Brot oder Torten. Es ist auch ideal als Fleischmesser, z.B. für Krustenbraten, oder Universalmesser für große Zutaten mit langen Schnitten
Scharf und stabil – die ausgelaserte Messerklinge wird in 35 Arbeitsgängen so verarbeitet, dass sie durch eine Härte von 56° Rockwell und der Verlängerung unter dem Griff mit der Stabilität und Schärfe geschmiedeter Profi Küchenmesser vergleichbar ist
Agil und spülmaschinengeeignet – der ergonomische Griff ist 3-fach vernietet und absolut pflegeleicht. Dank des geringen Gewichts ermöglicht das scharfe Küchenmesser mit Welle präzises, schwungvolles Schneiden – also viel Spaß in der Küche
Wüsthof Gourmet überzeugt durch ein sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis und ist als Starterset für den Privat-Haushalt ebenso interessant wie als Grundausstattung für die Gastronomie (Profiküche). Küchen Messer – Made in Germany, hergestellt in Solingen
49,75 € AUF AMAZON
KAI
KAI Wasabi Black Brotmesser 23,0 cm Klingenlänge - rostfreier 6A/1K6 Edelstahl poliert 58 (±1) HRC - schwarzer Polypropylen Griff - Wellenschliffmesser - Made in Japan
10% Rabatt
83
SICHERE QUALITÄT
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#5
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Entdecken Sie das KAI Wasabi Black Brotmesser mit einer 23 cm langen Klinge aus hochwertigem 6A/1K6 Edelstahl. Die perfekte Kombination aus traditioneller japanischer Handwerkskunst und modernem Design, gewährleistet mit einer Rockwell-Härte von 58 (±1) HRC dauerhafte Schärfe und Präzision. Ideal für anspruchsvolle Küchenarbeit.
Das Messer besticht durch sein ergonomisch gestaltetes Design. Der schwarze Polypropylen-Griff bietet durch die Zugabe von Bambuspuder eine außergewöhnlich natürliche Haptik. Die polierte Klinge mit ihrer leichten Wölbung ermöglicht präzise und komfortable Schnittführungen.
Das Brotmesser mit KAI's patentiertem Wellenschliff bietet eine unvergleichliche Schneidleistung. Es durchtrennt mühelos harte Brotkrusten und schneidet weiche Brote, ohne zu zerdrücken, und ist ebenfalls ideal für Lebensmittel mit harter Schale und weichem Inneren
Pflegeleicht und langlebig: Der wasserbeständige Griff des Messers verhindert das Eindringen von Schmutz und erleichtert die Reinigung. Um die Schärfe und Qualität zu erhalten, empfehlen wir die Handwäsche und regelmäßiges Schärfen mit einem geeigneten Schleifstein.
KAI steht seit über 115 Jahren für feine japanische Handwerkskunst und vereint die Tradition der Samurai-Schmiedekunst mit modernen Techniken. Seit der Gründung 1908 in Seki, Japan, hat sich KAI zu einem globalen Unternehmen entwickelt, das Qualität und Präzision in jedem Messer verankert.
62,96 € AUF AMAZON
Wakoli
Wakoli EDIB Brotmesser Wellenschliff aus echtem Damaststahl (VG10 Kern) mit 23cm Klinge – Scharf & ergonomisch – Damastmesser mit Pakkaholzgriff in Geschenkbox – Brotschneidemesser für große Brotlaibe
10% Rabatt
80
GUTE QUALITÄT
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#6
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Vielseitig einsetzbar in der Küche – Mit seiner 23 cm langen Wellenschliff-Klinge gleitet das Damast Brotmesser sauber durch große Brotlaibe, Baguette und Krusten – perfekt für präzise Scheiben ohne Druck.
Hochwertige Materialien - perfekt abgestimmt – Die Klinge aus 67 Lagen Damaststahl mit VG10-Kern (60 ± 2 HRC) und 36 cm Gesamtlänge vereint Härte, Langlebigkeit und Balance – ergänzt durch einen griffigen Pakkaholzgriff.
Präzision durch Härte und Wellenschliff – Das Wellenschliffmesser gleitet sanft durch Krusten und Teige. Der VG10-Kern garantiert dauerhaft scharfe Ergebnisse für präzises Schneiden ohne Reißen oder Krümeln.
Perfekte Balance und Kontrolle – Das scharfe Messer mit ergonomisch geformten Griff aus Pakkaholz liegt sicher in der Hand und bietet mühelose Kontrolle bei jeder Schneidebewegung – komfortabel für Rechts- und Linkshänder gleichermaßen.
Einzigartiges Design mit Geschenkcharakter – Das markante Damastmuster und die elegante Geschenkbox machen dieses Brotmesser zu einem hochwertigen Geschenk für Hobbybäcker, Köche und Liebhaber präziser Handwerkskunst.
57,60 € AUF AMAZON
WÜSTHOF
WÜSTHOF Classic Brotmesser 23 cm mit Präzisions-Doppelwellenschliff, Wild Blueberry (Blau), 9"
78
GUTE QUALITÄT
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#7
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WÜSTHOF BROTMESSER – Das Brotmesser 23 cm schneidet mit minimalem Aufwand durch Brot oder Baguettes. Der doppelte Wellenschliff des Messers funktioniert dabei wie die Zähne einer Säge, nur deutlich filigraner. Selbst bei harten Krusten ergibt sich ein sauberes Schnittbild.
MODERNES ORIGINAL – Unser ikonisches Messer mit weltweiter Fangemeinde gibt es nun mit farbigen Griffen – geblieben sind die 3 charakteristischen Messingnieten. Wild Blueberry ist glaubwürdig und ermutigend und bringt Farbe in deine Küche. Einzigartig, lebendig und unverwechselbar, genau wie du.
GESCHMIEDETE INNOVATION – Dieses Sägemesser ist einfach besser: Durch eine zweite Welle in der Welle entwickelt es eine extreme Schneidkraft – das merkst du sofort. Es wird aus Edelstahl geschmiedet, ist mit 58° HRC und der durchgehenden Verlängerung unter dem Griff extrem stabil und dank Vollkropf sehr sicher.
ANWENDUNG & PFLEGE – Damit ihr WÜSTHOF Messer lange scharf bleibt, die Klinge bitte nicht auf harten Untergründen wie Glas, Keramik oder Metall verwenden und nach der Arbeit nur mit einem feuchten Tuch von Hand reinigen.
TRADITION SEIT 1814 – Wüsthof ist seit sieben Generationen in Familienbesitz und wurde vor über 200 Jahren in der Klingenstadt Solingen gegründet. Ein Markenmesser eines echten Traditionsunternehmens – geschmiedet in Solingen, Made in Germany.
98,10 € AUF AMAZON
WÜSTHOF
WÜSTHOF Classic Ikon Brotmesser 23 cm, Schwarz
78
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#8
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Als elegante Profi-Messer aus Solingen beeindrucken die Wüsthof Messer der Classic Ikon Serie selbst anspruchsvolle Perfektionisten. So ist auch dieses scharfe Brotmesser ein kompromisslos gutes Küchenmesser mit Welle mit zeitlosem Design
Der einzigartige Präzisions-Doppelwellenschliff (mit zweiter Welle in der Welle) ist extrem scharf: die lange Spezialwelle (Brotsäge) gleitet wie von selbst, ohne abzurutschen, durch harte Brot-Krusten, Braten oder Früchte – der Vorteil ist sofort spürbar
Die Doppel-Wellen (Spezialwellenschliff) ergeben außergewöhnlich präzise Schnitte und überzeugen mit lang anhaltender Schärfe. Die robuste Klinge (58° Rockwell-Härte) des Solingen-Messer erhält per Hand den finalen Polierabzug, also ihre extreme Schärfe
Ergonomischer Griff – durch die kleine Wölbung im vorderen Bereich liegt das ultrascharfe Schneidemesser besonders sicher in der Hand (Fingerschutz). Die pflegeleichten Griffschalen sind fugenlos vernietet und sehen in jeder Küche richtig gut aus
Als ideal ausbalanciertes Kochmesser beeindruckt Wüsthof Classic Ikon jeden Profi-Koch und ist dank der scharfen Messerklinge das offizielle Kochwerkzeug der deutschen Nationalmannschaft der Köche. Premiummesser – Made in Germany, geschmiedet in Solingen
139,00 € AUF AMAZON
TUO
TUO Brotmesser mit Wellenschliff Klingenlänge 23cm, Scharfes Brotschneidemesser aus Deutschem Edelstahl, Küchenmesser mit Ergonomischer Pakkaholz-Griff, Fiery Phoenix Series
74
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#9
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Überaus scharfe Klinge: Das brotmesser aus hochwertigem deutschem Edelstahl zeichnet sich durch hervorragende Korrosionsbeständigkeit und eine starke Klingenhaltbarkeit aus. sägemesser Jede Schneidfläche ist auf 18 Grad genau geschliffen, um eine extrem scharfe Klinge zu gewährleisten. Dies minimiert den Druck auf die Lebensmittel während des Schneidens und ermöglicht feinere und gleichmäßigere Scheiben.
Robust und langlebig: Nach der Wärmebehandlung erreicht das Härtegrad des brotschneidemesser HRC 58 ± 2 auf der Rockwell-Skala. Mit einem Kohlenstoffgehalt von 0,45 % bis 0,55 % ist die Klinge besonders hart. Darüber hinaus enthält sie 15 % Chrom, was eine langanhaltende Korrosions- und Oxidationsbeständigkeit gewährleistet. Dies messer sichert eine gesunde Küchenumgebung.
Ergonomischer Griff: Der brot messer besteht aus elegantem Pakkawood-Holz und bietet mit seiner ergonomischen Form idealen Halt, um das Gleichgewicht zum Messer zu gewährleisten. Ein fester und dennoch komfortabler Griff verhindert Ermüdung von Handfläche und Handgelenk auch bei langem Gebrauch.
TUO kochmesser profi messer: Die Handwerker von TUO konzentrieren sich auf jedes Detail. Unser Serviceteam ist immer bereit, qualitativ hochwertige Produkte und einen zufriedenstellenden Kundendienst bereitzustellen, damit Sie ohne Sorgen einkaufen können. sind die erste Wahl für Einweihungsgeschenke und Weihnachtsgeschenke
25,80 € AUF AMAZON
WÜSTHOF
WÜSTHOF Classic Brotmesser 23 cm, Schwarz
68
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#10
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Die Wüsthof Classic Messerserie überzeugt mit zeitlosem Design und zuverlässiger Leistung. Sie ist pflegeleicht und bietet für jeden Food-Fan das richtige Küchen-Werkzeug – z.B. dieses Wellenschliff-Messer mit längerer 23 cm Klinge für alle Backwaren
Mit hoher Schneidkraft gleitet die Klinge mühelos und sauber durch weiches Brot und harte Brotsorten. Doch sie kann mehr: auch knuspriger Braten, große Früchte mit fester Haut oder Gemüse lassen sich damit präzise zerteilen – ein kräftiges Universalmesser
Die ultrascharfe Klinge wird aus einem Stück Wüsthof Stahl geschmiedet, auf 58° Rockwell gehärtet und wird im laserbasierten Schärfverfahren geschliffen, bevor sie per Hand ihren finalen Polierabzug erhält – und somit ihre extreme, langanhaltende Schärfe
Ein gutes Küchenmesser mit rutschfesten Griffen aus Spezialkunststoff. Sie sind mit Edelstahlnieten dreifach vernietet, fugenlos montiert und sehr hygienisch. Der ergonomische Griff liegt gut in der Hand und unterstützt ermüdungsfreies, sicheres Schneiden
Dieses rundum stabile Qualitäts-Messer von Wüsthof ist ideal ausbalanciert, unterstützt sicheres Arbeiten und ist somit ideal als täglicher Begleiter. Ein Markenmesser eines echten Traditionsunternehmens: Made in Germany – geschmiedet in Solingen
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brotmesser 23 cm
23
fiskars brotmesser 23 cm
kai shun brotmesser 23